사과 주스의 10 가지 유망한 건강상의 이점과 부작용

사과 주스는 여러 가지 이점이있는 건강한 과일 음료 중 하나로 간주됩니다. 이 다용도 과일 주스에는 다양한 질병을 치료하는 데 사용되는 많은 식물 화합물이 포함되어 있습니다. 이 음료의 풍부한 영양 프로필은 전 세계적으로 인기가 있습니다.

사과의 수분 공급 품질은 주스를 만들 때 극대화됩니다. 이 맛있는 주스는 항암, 항 알레르기, 항 염증 효과가있는 폴리 페놀과 플라보노이드를 함유하고 있습니다. 주스는 심장 건강을 지원하고, 천식 증상을 완화하고, 체중 감소를 돕고, 특정 암의 위험을 줄일 수 있습니다.

이 기사에서 우리는 사과 주스의 건강상의 이점과 영양 프로필 및 잠재적 인 부작용에 대해 논의했습니다. 구경하다.

사과 주스의 건강상의 이점

사과 주스는 다양한 영양 성분으로 많은 질병을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 심장 건강을 개선하고 체중 감량을 도울 수 있습니다. 자세히 알아 보려면 아래로 스크롤하십시오.

1. 심장 건강 지원

사과는 심장 건강에 유익한 폴리 페놀 및 플라보노이드와 같은 식물 화합물의 훌륭한 공급원입니다 (1). 한 연구에 따르면 폴리 페놀은 나쁜 (LDL) 콜레스테롤이 산화되어 동맥에 축적되는 것을 방지 할 수 있습니다 (2).

사과 주스 섭취는 항산화 효과를 나타내며 관상 동맥 질환의 위험을 줄입니다 (3). Federal University of Santa Catarina에서 실시한 또 다른 연구에 따르면 사과 주스를 섭취하면 혈청 내 지질 과산화 및 항산화 상태가 개선되었습니다 (4).

사과 주스에는 칼륨이 풍부합니다. 미네랄은 심장 건강을 유지하는 데 중요합니다. 칼륨은 혈관에 가해지는 스트레스를 낮추고 혈압을 낮추는 데 도움이되는 혈관 확장제입니다 (5). 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다.

2. 천식 증상 완화

사과 주스는 천식 증상 완화에 도움이 될 수있는 항 염증 및 항 알레르기 성질을 가지고 있습니다. 과일 주스는 천식 발작을 예방하는 것으로 잘 알려져 있습니다 (6), (1).

또한 주스의 폴리 페놀은 폐 건강을 증진하고 폐 질환의 위험을 줄이는 데 중요한 역할을합니다 (7). 정기적으로 사과 주스를 섭취하는 개인이 더 나은 폐 기능을 가질 수 있다는 것이 최신 연구에 의해 입증되었습니다 (8).

3. 변비 완화

변비는 대장이 너무 많은 물을 흡수 할 때 발생하는 심각한 건강 문제입니다. 사과에는이 문제에 대한 해결책을 제공하는 소르비톨이 포함되어 있습니다 (9). 이 물질이 대장에 도달하면 결장으로 물을 끌어들입니다. 이렇게하면 대변이 부드럽고 통과하기 쉽습니다.

4. 체중 감소를 도울 수 있습니다

사과에는 폴리 페놀, 카로티노이드 및식이 섬유가 풍부합니다. 사과 주스를 섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

Isfahan University of Medical Sciences에서 실시한 연구에 따르면 사과 폴리 페놀에는 항 비만 특성이 있습니다. 동물 실험과 인간 실험에 따르면 사과를 다양한 형태로 섭취하면 과체중 인 사람의 체중 감소가 발생할 수 있습니다 (10).

사과는 플라보노이드의 좋은 공급원입니다. 플라보노이드가 함유 된 과일 섭취를 늘리면 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다 (11).

5. 항암 가능성이 있습니다

플라보노이드와 페놀 산은 종양과 암세포의 발생을 예방하는 데 효과적인 것으로 입증되었습니다.

Federal University of Sao Paulo에서 실시한 연구에 따르면 사과에 함유 된 특정 식물성 화학 물질과 항산화 물질이 발암성에 대해 작용할 수 있습니다. 그러나 더 많은 결론에 도달하려면이 라인에 대한 더 많은 연구가 필요합니다 (12).

독일 암 연구 센터에서 실시한 또 다른 연구에 따르면 사과 또는 주스를 정기적으로 섭취하면 폐암과 결장암의 위험을 줄일 수 있습니다 (13).

6. 두뇌를 보호 할 수 있습니다

사과 주스는 자유 라디칼 손상으로부터 뇌를 보호 할 수 있습니다. 사과 주스의 폴리 페놀 항산화 제는 신경 세포 자멸사 (뇌 세포의 죽음)를 감소시킬 수 있습니다. 알츠하이머 및 파킨슨 병과 같은 신경 퇴행성 질환의 치료에 도움이 될 수 있습니다 (14).

항산화 제는 암세포에 대해 작용할 가능성이 더 높고 산화 스트레스로 인한 손상을 예방합니다 (6). University of Massachusetts-Lowell에서 실시한 연구에 따르면 사과 주스가 중등도에서 후기 단계의 알츠하이머 병 환자의 행동 증상을 개선 할 수 있음을 발견했습니다 (15).

7. 피부 건강을 향상시킬 수 있습니다

사과 주스에 비타민 C와 항산화 제가 함유되어 있으면 피부 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 일화적인 증거는이 주스가 염증, 가려움증, 피부 감염, 갈라진 피부 및 주름과 같은 피부 관련 문제를 치료하기위한 자연 요법에 널리 사용된다는 것을 시사합니다.

사과 주스의 폴리 페놀은 조기 노화를 예방할 수 있습니다 (16).

8. 눈 건강을 향상시킬 수 있습니다

사과 (및 주스)에는 비타민 A가 풍부합니다 (17). 이 비타민은 시력 개선에 도움이되고 눈 장애를 예방합니다 (18).

9. 대사 증후군의 위험을 줄일 수 있습니다

사과 주스를 섭취하면 대사 증후군의 위험이 낮아질 수 있습니다. 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 당뇨병 위험을 낮출 수 있습니다 (19), (20).

10. 간 기능 향상

사과 주스에는 말산이 풍부합니다 (21). 일화적인 증거는 간 기능을 촉진 할 수 있음을 시사합니다. 주스는 또한 배뇨를 자극 할 수 있으며 이는 간 건강도 촉진 할 수 있습니다.

사과의 알칼리성은 간에서 나오는 독소 / 폐기물 부산물을 정화하는 데 도움이됩니다. 그러나이 분야에 대한 연구는 제한적입니다.

아래에서이 주스의 영양 정보를 확인하십시오.

사과 주스의 영양 성분

사과에는 여러 가지 필수 영양소가 들어 있습니다. 미국 농무부에 따르면 사과 주스 한 컵 (248g)에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 물 – 219g
• 에너지 – 114kcal
• 탄수화물 – 28g
• 단백질 – 0.24g
• 자당 – 3.12g
• 비타민 C – 2.23mg

사과 주스 1 회분은 신체에 다량의 비타민, 미네랄 및 항산화 제를 제공합니다. 콜레스테롤이없고 포화 지방과 나트륨이 매우 적기 때문에 사과는 ​​가장 건강한 과일 중 하나입니다.

많은 사람들이 과일을 날 것으로 먹는 것보다 사과 주스를 마시는 것을 좋아합니다. 이 주스의 높은 수분 함량은 좋은 수분 공급원으로 작용합니다.

사과 주스의 영양가는 신선한 사과에서 추출한 경우 생 사과의 영양가와 동일합니다. 시판되는 주스에는 일반적으로 사과 주스의 영양가를 낮추는 방부제가 포함되어 있습니다. 따라서 집에서 사과 주스를 만드는 것이 최대의 이점과 영양을 얻는 가장 좋은 방법입니다.

상업용 사과 주스에는 농축 사과 주스, 물, 아스코르브 산 (비타민 C), 구연산 칼슘 (0.5 % 미만) 및 인산 칼륨이 포함되어 있습니다.

사과 주스는 일반적으로 섭취하기에 안전하지만 염두에 두어야 할 몇 가지 부작용이 있습니다. 다음 섹션에서 확인하십시오.

사과 주스의 부작용

사과 주스의 섭취는 일반적으로 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 과도한 섭취는 여러 가지 부작용을 초래할 수 있습니다. 위장 문제, 체중 증가, 신장 문제 및 충치를 유발할 수 있습니다.

• 위장 문제를 일으킬 수 있음

사과 주스를 과도하게 섭취하면 설사 및 헛배 부름과 같은 위장 문제가 발생할 수 있습니다.

자유 대학 병원에서 실시한 연구에 따르면 사과 주스에 소르비톨과 과당이 있으면 만성 설사를 유발할 수 있습니다. 이것들은 대부분의 사람들에게 완전히 흡수되지 않습니다 (23). 공복에 주스를 마시지 마십시오. 그것은 또한 높은 당 함량으로 인해 가스와 팽만감을 유발할 수 있습니다.

• 체중 증가에 기여할 수 있음

전체 사과와 비교할 때 주스를 더 빨리 소비 할 수 있습니다. 이것은 단기간에 높은 칼로리 섭취를 유발할 수 있습니다.

The Pennsylvania State University에서 실시한 연구에 따르면 과일 전체를 섭취하면 과일 주스보다 포만감이 더 좋습니다. 전체 과일을 먹는 것과 비교했을 때 가장 적은 양이었습니다 (24).

과일 주스에는 설탕이 과도하게 함유되어 있으며 설탕이 함유 된 음료를 섭취하면 12 세 미만 어린이의 체중이 증가하는 것으로 나타났습니다 (25).

• 신장 결석 위험이 높음

사과 주스에 옥살산 염이 있으면 신장 결석 위험이 높아질 수 있습니다. 버밍엄의 앨라배마 대학에서 수행 한 연구에 따르면식이 옥살 레이트를 과도하게 섭취하면 신장에 결석이 형성 될 수 있습니다 (26). 사과 주스의 이상적인 복용량은 하루 240mL입니다 (27).

• 충치 촉진

과일 주스에는 당분이 풍부합니다. 입안의 박테리아는 이러한 당분을 섭취하고 치아 침식을 유발할 수 있습니다 (28). 포장 된 사과 주스는 산성이며 치아 법랑질에 손상을 줄 수 있습니다 (29).

• 사과 주스는 비타민과 미네랄이 적습니다.

비타민 C는 일반적으로 강화 과일 주스에 첨가됩니다. 또한