차례:
- 비타민 E의 이점
- 1. 심장병 예방
- 2. 신경계 장애 치료에 도움이 될 수 있습니다.
- 3. 눈 건강 증진
- 4. 노화의 징후를 예방할 수 있습니다
- 5. 보습제로 작용할 수 있습니다.
- 6. 상처 치유에 도움이 될 수 있습니다
- 7. 피부암 예방
- 8. 흉터의 출현을 줄일 수 있습니다
- 9. 피부 질환을 치료할 수 있습니다
- 10. 낭포 성 섬유증을 치료할 수 있습니다
- 11. 모발 건강 증진
- 비타민 E의 공급원
- 얼마나 많은 비타민 E를 섭취해야합니까?
- 비타민 E 결핍
- 비타민 E 사용법
비타민 E 또는 알파-토코페롤은 녹색 잎이 많은 채소, 견과류, 씨앗, 해산물 및 과일에서 주로 발견되는 지용성 항산화 제입니다. 여러 가지 건강상의 이점이있는 필수 지용성 영양소입니다. 그것은 많은 음식과 보충제에서 자연적으로 발견됩니다. 심장 질환을 예방하고, 신경계 장애를 치료하고, 눈 건강을 증진하고, 노화 징후를 예방하고, 모발 건강을 개선 할 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 비타민 E의 잠재적 인 건강상의 이점, 그 공급원 및 그것이 유발할 수있는 가능한 부작용에 대해 논의했습니다.
비타민 E의 이점
1. 심장병 예방
비타민 E는 자연적으로 발생하는 항산화 제이며 심장병 예방에 도움이 될 수있는 몇 가지 심장 보호 특성을 가지고 있다고합니다 (1). 동맥에 나쁜 콜레스테롤이 축적되면 심장이 혈액 순환을 어렵게하여 심장 마비의 위험이 높아집니다. 또한 심장 마비로 이어질 수있는 혈전 형성을 예방합니다. 미국 랭커스터 종합 병원 (Lancaster General Hospital)에서 실시한 연구에 따르면 비타민 E가 동맥을 산화시키고 형성하는 것을 방지하여 나쁜 콜레스테롤의 영향을 없애는 것으로 나타났습니다 (1).
시카고 의과 대학 (미국)이 쥐를 대상으로 실시한 또 다른 연구에 따르면 비타민 E가 풍부한 식품을 섭취하면 중년 남성과 여성의 관상 동맥 심장 질환 위험이 낮아집니다 (2). 그러나 이러한 비타민 E의 이점을 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
2. 신경계 장애 치료에 도움이 될 수 있습니다.
비타민 E는 산화 스트레스를 예방하거나 최소화 할 수 있으며, 이는 뇌 노화와 신경 퇴화의 분자 적 기초를 상쇄 할 수 있습니다. 그것은 뇌와 신체의 신경 세포 사이의 전기 신호 전달을 돕습니다. 또한 비타민 E는 중증 알츠하이머 병 환자의 기억 상실을 늦출 수 있습니다 (3).
비타민 E 투여는 기억력과인지 장애를 감소시킬 수 있습니다 (4). 그러나 인간의 비타민 E의 이점을 이해하려면 장기적인 연구가 필요합니다.
3. 눈 건강 증진
비타민 E 보충은 노화 관련 백내장 위험 감소와 관련이 있습니다. 칭다오 대학 의과 대학 (중국)에서 실시한 연구에 따르면 비타민 E를 섭취하면 노인의 심각한 시력 상실의 가장 흔한 원인 인 노화 관련 백내장의 위험을 줄일 수 있습니다 (5).
45 세 이상의 건강한 여성을 대상으로 실시한 또 다른 연구에서는 항산화 제 조합의 구성 요소 인 비타민 E가 연령 관련 황반 변성 (AMD)의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다 (6).
4. 노화의 징후를 예방할 수 있습니다
비타민 E는 피부 탄력을 유지하는 섬유질 단백질 인 콜라겐 생성을 촉진합니다 (7) . 따라서 잔주름과 주름의 발생을 줄여줍니다. 비타민 E는 또한 활성 산소 손상을 줄이고 세포의 노화 과정을 늦추는 데 도움이 될 수있는 강력한 항산화 제입니다 (8).
5. 보습제로 작용할 수 있습니다.
비타민 E는 지용성 영양소이므로 수용성 제품보다 무겁습니다. 잃어버린 수분을 회복시키기 때문에 건조하고 손상된 피부에 가장 효과적입니다. 따라서 탈수 된 피부를 회복시키고 젊어지게합니다 (9).
6. 상처 치유에 도움이 될 수 있습니다
이와 관련하여 연구는 제한적입니다. 그러나 일화적인 증거에 따르면 비타민 E에는 상처 치유에 도움이 될 수있는 일부 치료 특성이 있습니다. 비타민 E는 피부의 주요 지용성 항산화 제이며 상처 치유 과정을 가속화 할 수 있습니다 (10).
7. 피부암 예방
비타민 E의 강력한 항산화 특성은 암세포 증식을 유발하는 태양의 유해한 영향에 대한 보호막 역할을합니다. 이탈리아 파도바 대학 (University of Padua)에서 실시한 연구에 따르면 비타민 E가 멜라닌 합성 억제에 관여한다고보고했습니다. 따라서 흑색 종 (피부암) 세포의 성장을 억제 할 수 있습니다 (11).
그러나 인체에서 이러한 비타민 E의 이점을 확인하려면 더 장기적인 연구가 필요합니다.
8. 흉터의 출현을 줄일 수 있습니다
비타민 E를 피부에 바르거나 보충제로 복용하거나 둘 다 흉터를 치료하거나 형성을 방지 할 수 있습니다. 그러나 이와 관련하여 연구는 매우 제한적입니다. 일화적인 증거에 따르면 비타민 오일이 피부 깊숙이 침투하여 근원의 흉터 조직을 복구하여 흠집을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 E에 알레르기 반응이없는 사람은 비타민 E를 사용하여 흉터를 줄일 수 있습니다.
9. 피부 질환을 치료할 수 있습니다
비타민 E는 피부를 촉촉하게 유지하고 건성 피부 및 가려움증과 같은 증상을 예방할 수 있습니다. 피부를 유연하게 유지하고 습진의 건조를 방지하며 피부 탄력을 회복시킵니다. 이란에서 실시 된 한 연구에 따르면 비타민 E 보충제가 습진 증상을 크게 개선 한 것으로 나타났습니다 (12). 비타민 E는 또한 피부 재생 메커니즘을 회복시켜 건선을 효과적으로 치료할 수 있습니다. 그러나 이러한 비타민 E의 이점을 입증하기위한 제한된 연구가 있습니다.
비타민 E는 또한 햇볕 화상으로부터 빠른 회복을 가져 오는 것으로 알려져 있지만, 이것은 과학적으로 입증되지 않았습니다. 그러나 일부 일화적인 증거에 따르면 비타민 E에는 자외선으로 인한 자유 라디칼의 영향을 중화시켜 일광 화상을 진정시키는 항산화 제가 포함되어 있습니다.
10. 낭포 성 섬유증을 치료할 수 있습니다
비타민 E 보충제는 낭성 섬유증으로 인한 췌장 막힘의 영향을 막는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다.
11. 모발 건강 증진
비타민 E는 손상된 모낭을 복구하고 건강한 모발 성장을 촉진하며, 항산화 성분이 두피를 포함한 신체 모든 부위의 혈액 순환을 개선합니다. 그것은 뿌리에서 줄기까지 모발을 조절하고 건강한 성장을 보장합니다. 피부 나 머리카락에 상관없이 노화 과정을 늦추는 데 효과적입니다. 비타민 E에 존재하는 강력한 항산화 제는 조직의 부식을 효과적으로 방지하여 조기 회색 화 가능성을 줄입니다. 그러나이 점을 증명하기위한 연구는 제한적입니다.
또한 자외선, 오염 및 흡연과 같은 높은 환경 위험 요소의 영향을 막는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 E는 추가적인 보호를 제공하고 손상된 세포를 복구하는 데 도움이됩니다.
식단에 비타민 E를 추가하는 방법을 알아 보려면 다음 섹션을 확인하십시오.
비타민 E의 공급원
비타민 E를 자연적으로 보충하는 데 도움이되는 몇 가지 식품 공급원은 다음과 같습니다.
- 해바라기 씨
건조로 볶은 해바라기 씨 1 온스는 7.4mg의 비타민 E를 제공하며, 이는 기본적으로 일일 요구량의 90 %에 가깝습니다 (14). 해바라기 씨를 찾기 어려운 경우에는 5.6mg의 비타민 E를 제공하므로 해바라기 유 한 스푼으로 대체 할 수 있습니다 (15).
- 아보카도
절반의 아보카도에는 2mg의 비타민 E와 161 칼로리가 포함되어 있습니다 (16). 비타민 E와 칼로리 섭취량의 주요 부분을 구성합니다.
- 소나무 견과류
1 온스의 잣에는 2.6mg의 비타민 E와 191 칼로리가 들어 있습니다 (17). 더 많은 질감을 위해 샐러드에 잣을 추가하거나 잣 기름을 뿌릴 수 있습니다.
- 시금치
시금치는 충분한 양의 칼슘, 엽산 및 비타민 E를 함유하고있는 매우 영양가있는 녹색입니다 (18). 삶은 시금치 한 컵은 필요한 비타민 E 섭취량의 20 %를 차지할 수 있습니다. 또한 체중 관리에 도움이되는 섬유질의 좋은 공급원이기도합니다.
- 케일
케일은 적절한 양의 비타민 E를 함유하고있는 점점 인기있는 샐러드 그린입니다 (19). 많은 영양소가 풍부하며 삶은 케일 한 컵은 일일 비타민 E 요구량의 6 %를 차지할 수 있습니다.
- 순무 채소
이들은 가장 맛있는 채소는 아니지만 영양가가 높습니다. 순무 그린 반 컵에는 2.9mg의 비타민 E와 24 칼로리 만 포함되어 있습니다 (20).
- 스위스 차드
근대는 충분한 양의 비타민 E와 함께 풍부한 양의 비타민 A, C, K를 포함하고 있기 때문에 모든 채소 중에서 가장 건강합니다 (21). 삶은 근대 한 컵은 일일 비타민 E 요구량의 17 %를 차지합니다.
- 머스타드 그린
근대와 마찬가지로 겨자 잎에는 다양한 필수 영양소가 들어 있습니다. 삶은 채소 한 컵에는 비타민 E의식이 요구량의 약 14 %가 들어 있습니다 (22).
- 아몬드
견과류에는 일반적으로 고농도의 비타민 E가 포함되어 있으며 아몬드 1 온스당 약 7.5mg의 비타민이 발견됩니다 (23).
- 파슬리
파슬리는 샐러드에 풍미와 질감을 많이주지는 않지만 비타민 E가 충분히 풍부합니다 (24).
얼마나 많은 비타민 E를 섭취해야합니까?
매일 섭취하는 비타민 E의 양은 나이에 따라 다릅니다. 비타민 E의 평균 일일 권장식이 허용량은 아래에 밀리그램 단위로 나열되어 있습니다 (8).
출생 -6 개월 – 4mg
7-12 개월 유아 – 5mg
1-3 세 어린이 – 6mg
4-8 세 어린이 – 7mg
9 ~ 3 세 어린이 – 11mg
14-18 세 청소년 – 15mg
성인 – 15mg
임산부 – 15mg
모유 수유 여성 – 19mg
이제 비타민 E 결핍이 신체에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 알아 보겠습니다.
비타민 E 결핍
비타민 E는 인체의 발달과 유지에 필요한 필수 영양소입니다. 비타민 E 결핍은 다음과 같은 형태로 나타납니다.
- 피부 건조
- 백내장
- 가벼운 빈혈
- 성욕 감소
- 생식 및 생식 문제
- 다리 경련
- 위장 문제
다음 섹션에서 피부에 비타민 E를 사용하는 방법을 확인하십시오.
비타민 E 사용법
비타민 E와 그 보충제는 매장에서 쉽게 구할 수 있습니다. 비타민 E 오일을 사용하려면 사용하기 전에 패치 테스트를 수행하십시오. 24-48 시간 동안 반응이 일어나지 않으면 사용하는 것이 안전합니다. 감염된 부위에 저농도 오일을 얇게 바르십시오. 라벨을주의 깊게 읽고 초과하지 않도록하십시오.