차례:
- 알아야 할 16 가지 강력한 회향 차 혜택
- 회향 차란?
- 회향 차는 무엇에 좋은가요?
- 회향 차 혜택
- 1. 위장 문제를 치료하고 소화를 개선합니다
- 2. 체중 감소에 도움
- 3. 호흡기 질환 치료에 도움
- 4. 심장 건강 증진
- 5. 면역 체계를 강화합니다
- 6. 눈 건강 증진
- 7. 호르몬 균형 향상
- 8. 관절염 완화에 도움
- 9. 월경 문제에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 10. 잇몸 건강 증진
- 11. 아기를위한 회향 차
- 12. 내부 기생충 제거에 도움
- 13. 당뇨병 치료에 도움
당신은 아마 당신의 부엌에서 그것을 보았을 것입니다. 아니면 슈퍼마켓 어딘가. 조용하고 무시되고 잊혀진 회향.
고대부터 그 위대함이 잘 알려진 갈색 녹색 (또는 녹갈색) 씨앗. 이제 사람들에게 그들의 경이로움을 알릴 때입니다. 다시 한번.
회향 씨앗. 그리고 그들과 함께 만든 차. 정말 건강합니다. 방법이 궁금하세요? 계속 읽으십시오.
알아야 할 16 가지 강력한 회향 차 혜택
- 회향 차란?
- 회향 차는 무엇에 좋은가요?
- 회향 차 혜택
- 회향 차 만드는 방법
- 회향 차 조리법
- 회향 차 구입처
- 회향 차 부작용
회향 차란?
과학적으로 Foeniculum vulgare로 알려진 fennel은 의약 및 요리 목적으로 사용되는 향기로운 식물 (당근과에서 유래)입니다. 지중해가 원산지이며 현재 전 세계에서 발견됩니다. 회향 씨앗은 아니스와 같은 맛이 있습니다. 씨앗과 그 기름은 약을 만드는 데 사용됩니다.
인도, 중국, 중동 등지에서 전통 의약으로 사용되었으며 현재는 전 세계로 확산되고 있습니다. 고대 그리스 의사들은 모유 공급을 촉진하기 위해 모유 수유모에게 회향 차를 제안했습니다.
회향 차는 단순히 회향 씨를 물에 끓여서 휘발성 오일이 물과 잘 섞이도 록 만들어줍니다. 그리고 예, 우리가 보게 될 차는 당신에게 매우 좋습니다.
그런데 왜?
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회향 차는 무엇에 좋은가요?
수많은 회향 차 건강상의 이점이 있습니다. 그것은 매우 유익한 다양한 항산화 제 및 기타 화합물을 포함합니다. 그 혜택 중 일부는 개선 된 소화 기능과 향상된 면역력 및 눈 건강을 포함합니다.
사실 회향 차의 건강 특성은 인도와 중국과 같은 국가에서 뱀과 벌레 물림을 치료하는 데 사용 된만큼 인기가 높았습니다. 고대 그리스에서 올림픽 선수들은 회향을 사용하여 체력을 높이고 수명을 연장했습니다.
비타민 A, B- 복합체, C 및 D, 아미노산 및 기타 다양한 영양소가 풍부한 회향은 의심 할 여지없이 우리 모두가 식단에 포함해야하는 성분 중 하나입니다.
이제 우리는 회향 차의 건강상의 이점에 대해 자세히 설명합니다!
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회향 차 혜택
1. 위장 문제를 치료하고 소화를 개선합니다
이미지: Shutterstock
회향 씨앗은 근육을 이완시키고 담즙의 흐름을 자극하여 결국 통증을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 이것은 결국 소화를 개선 할 수 있습니다. 회향은 소화를 향상시키는 특성을 가진 허브 중 하나입니다 (1).
회향은 또한 몸에서 가스를 배출하고 팽창을 완화합니다. 소화관으로의 혈액 순환을 촉진하여 전반적인 소화 과정을 개선합니다 (2).
전통적인 페르시아 학자에 따르면 회향은 자만심을 완화하는 데 도움이되는 몇 안되는 허브 화합물 중 하나입니다 (3). 그리고 수많은 의학 연구에서 위장관의 건강을 개선하는 회향의 능력이 입증되었습니다. 섬유질의 좋은 공급원이기 때문에 대장과 결장을 건강하게 유지합니다 (4). Fennel은 또한 장 기반 가스 생산을 완화하는 데 도움이되는 향신료 중 하나입니다 (5).
상당한 증거가 있지만 회향 차가 IBS (과민성 대장 증후군) 증상을 완화 할 수 있다는 일화적인 증거가 있습니다 (6).
2. 체중 감소에 도움
회향 차가 체중 감량에 어떻게 도움이되는지 궁금하십니까? 네, 그렇습니다! 그것은 모두 소화를 돕는 회향의 능력으로 귀결됩니다. 소화가 개선되면 신체가 영양소를 더 잘 흡수 할 수 있습니다. 이렇게하면 포만감을 유지하고 갈망을 줄일 수 있습니다. 궁극적으로 이것은 체중 감소에 도움이됩니다.
Fennel은 또한 뜨거운 기질의 허브로 간주되며 혈청 포도당 수치를 낮추고 인간의 체중 조절을 촉진합니다 (7). 또한 식욕을 억제하고 신체에서 과도한 체액과 노폐물을 제거하는 데 도움이됩니다 (8).
3. 호흡기 질환 치료에 도움
이집트의 한 연구에 따르면 회향은 수세기 동안 호흡기 질환을 치료하는 데 사용되었습니다. 허브는 상부 호흡기의 카타르 (점액의 과도한 축적) 치료에도 사용됩니다 (9).
회향은 또한 호흡기의 경련을 진정시키는 데 도움이됩니다. 그것은 기관지 통로를 정화하고 호흡기 질환을 막습니다.
Nutritional Geography 웹 사이트에 따르면 회향은 폐에 매우 좋습니다 (10).
Ontario Veterinary College에서 실시한 연구에서 회향을 함유 한 허브 복합재가 말의 호흡기 기능 장애 증상을 완화시키는 것으로 밝혀졌습니다 (11). 유사한 결과가 인간에서도 가능하다는 것이 밝혀졌습니다.
포르투갈의 또 다른 연구에서는 기관지염 및 만성 기침과 같은 호흡기 질환 치료에 회향을 권장합니다 (12).
4. 심장 건강 증진
간과 심장 건강 사이에는 연관성이 있는데, 우리 대부분은이를 알지 못합니다. 간은 콜레스테롤이 생성되고 분해되는 곳입니다. 건강한 간은 콜레스테롤을 더 효율적으로 분해하고 조절합니다. 회향은 간 기능을 지원하고 간접적으로 심장 건강을 촉진하는 식품 중 하나입니다 (13).
회향은 또한 훌륭한 섬유 공급원입니다. 섬유질은 콜레스테롤 재 흡수를 방지하고 심장 질환을 예방합니다.
칼륨의 훌륭한 공급 원인 회향은 혈압을 조절하고 나트륨의 바람직하지 않은 영향을 막아줍니다. 이것은 고혈압과 결국 심장병을 예방합니다.
5. 면역 체계를 강화합니다
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회향은 면역 체계를 강화하는 강력한 항산화 제인 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 회향에는 또한 T 세포의 생성을 자극 할 수있는 셀레늄이 포함되어 있습니다 (T 세포는 면역 반응에 적극적으로 참여합니다).
Fennel은 또한 면역력을 향상시키는 데 도움이되는 항균성을 가지고 있습니다.
6. 눈 건강 증진
회향 씨 추출물은 녹내장 치료에 잠재적으로 유용한 것으로 밝혀졌습니다 (14). 회향 차를 아이 토닉으로 사용할 수 있습니다 – 점안액으로 직접 바르거나 압축으로 바르십시오.
이란 연구에 따르면 회향 추출물은 시력 개선에 도움이됩니다 (15). 회향의 영양소 중 하나 인 비타민 C는 눈을 보호하는 데 중요한 역할을합니다 (16). 눈의 신진 대사율이 높기 때문에 비타민 C 함량이 높기 때문에 회향에서 쉽게 제공되는 항산화 보호가 추가로 필요합니다.
Oregon State University에 따르면 수정체의 비타민 C 수치가 낮 으면 백내장 형성 위험이 높아질 수 있습니다 (17). 회향의 항산화 제는 황반 변성의 영향으로부터 눈을 보호합니다 (18). 결막염을 치료하기 위해 회향 차로 눈을 씻는 특정 개인이 있습니다.
회향은 또한 눈의 염증을 치료하는 데 사용할 수 있습니다 (19).
7. 호르몬 균형 향상
Fennel은 이탈리아 연구에 따르면 호르몬 균형을 촉진하는 식물성 에스트로겐을 함유 한 식품 중 하나입니다 (20). 또 다른 미국 연구에 따르면, 회향 씨앗은 생식 연령 여성에게 가장 널리 퍼진 호르몬 장애인 PCOS (다낭성 난소 증후군)를 치료하는 상당한 능력을 보여주었습니다 (21).
회향의 식물성 에스트로겐 함량은 허브가 호르몬 불균형과 관련된 증상을 줄이는 데 이상적입니다 (22). Fennel에는 또한 신체의 호르몬을 조절하고 잠재적 인 불균형을 예방하는 데 도움이되는 식물 호르몬이 포함되어 있습니다 (23).
프로게스테론은 갑상선과 선계의 균형을 잡을 때 가장 중요한 호르몬입니다. 그리고 회향에는 이와 관련하여 도움이되는 프로게스테론 물질이 있습니다 (24).
8. 관절염 완화에 도움
한 연구에서 특정 염증성 질환이 회향에 잘 반응하는 것으로 밝혀졌습니다. 허브는 또한 수퍼 옥사이드 디스 뮤 타제라는 항산화 제의 활성을 증가시켜 염증 수준을 감소시킵니다.
뭄바이 연구에 따르면 회향은 관절염 증상을 치료하는 데 널리 사용되는 허브 중 하나입니다 (25). 또 다른이란 연구에서 회향은 탁월한 골 보호 특성을 보여주었습니다 (26).
9. 월경 문제에 대처하는 데 도움이됩니다.
특정 연구에서는 고통스러운 생리통 치료에 회향의 효능을 시사합니다 (27). 회향 차는 또한 갑상선을 조절하여 건강한 흐름을 유지할 수 있습니다.
2002 년이란 연구에서 월경통을 앓고있는 여고생은 회향 추출물을 섭취 한 후 상태가 크게 개선되었다고보고했습니다 (28). 또 다른 위약 대조 실험에서 회향은 생리통을 현저하게 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다 (29). 또 다른이란의 연구에 따르면 회향을 섭취하면 메스꺼움과 쇠약과 같은 월경 증상을 완화 할 수 있습니다 (30).
특정 연구에 따르면 생리통은 아마도 혈액 감소로 이어지는 자궁 근육의 과도한 수축으로 인해 발생할 수 있습니다. 회향은 이러한 근육을 이완시켜 증상을 치유하는 것으로 밝혀졌습니다.
10. 잇몸 건강 증진
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우수한 항균제 인 Fennel은 잇몸 염증 치료를 돕습니다 (31).
11. 아기를위한 회향 차
메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 회향 차는 복통 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 허브가 위장관을 진정시키고 가스를 배출하기 때문입니다 (32). 회향은 아기의 장에 이완 효과를 줄 수 있습니다. 그러나 연구에 따르면 생후 4 개월 미만의 영아에게는 허브를 권장하지 않습니다.
이탈리아의 한 연구에 따르면 회향 주입은 아기의 헛배 부름과 산통 경련을 예방하는 데 도움이됩니다 (33).
그러나 회향은 몇 번의 경우 아기에게 안전하지 않은 것으로 밝혀졌습니다. 신생아에게 회향 차를 사용하기 전에 의사와 상담하십시오.
12. 내부 기생충 제거에 도움
Fennel은 식물성 구충제로 간주되며 내부 기생충을 제거하는 데 사용할 수 있습니다 (34). 회향 차는 장의 움직임을 촉진하는 완하제 특성을 가지고 있으며 이는 시스템에서 벌레를 제거하는 데 도움이됩니다. 회향 씨앗은 또한 벌레의 진정제 역할을하는 것으로 알려져 있습니다. 특정 연구에서는 벌레가 휴식 상태에서 알을 낳을 수 없기 때문에 회향이 번식하는 것을 방지한다고 가정합니다.
13. 당뇨병 치료에 도움
인도의 한 연구에서 회향은 당뇨병 합병증을 완화시키는 성분이있는 것으로 밝혀진 10 가지 식품 중 하나였습니다 (35).
또 다른 발표 된 연구에서는 250mg의 회향이 실험 대상 쥐의 혈당 수치를 상당히 낮추어 인간에서도 비슷한 가능성을 나타 냈습니다.
비타민 C의 좋은 공급 원인 펜넬도 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다. 비타민을 많이 섭취하면 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당 수치가 낮아질 수 있습니다.
혈당 수치가 높은 사람들에게 투여되는 약물 중 하나는 Gluconorm-5이고 구성 성분 중 하나는 회향입니다. Gluconorm-5의 포도당 저하 효과는 특정 성분의 결과로 여겨지며 회향은 그중 하나입니다 (36).
다른 녹말이없는 채소와 마찬가지로 회향은 혈당 지수가 낮습니다. 이것은 허브가 혈당 조절에 더 도움이되며 당뇨병 식단에 유익한 음식이됩니다 (37). 야채와 그 씨앗에는 당뇨병에 대해 작용할 수있는 특정 화학 물질이 포함되어 있습니다 (38).
회향이 당뇨병 슈퍼 푸드 인 또 다른 이유는 칼륨 함량 때문입니다. Potasisum은 인슐린 감수성을 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다.