차례:
- 의욕적 인 배는 무엇입니까?
- 의욕적 인 배의 역사는 무엇입니까?
- 의욕적 인 배가 당신에게 좋은 이유는 무엇입니까?
- 프리 클리 배 영양 성분
- 의욕적 인 배 선인장의 건강상의 이점은 무엇입니까?
- 1. 체중 조절의 잠재적 역할
- 2. 낮은 콜레스테롤을 돕습니다
- 3. 필수 미량 영양소의 출처
- 4. 암세포와 싸우다
- 5. 궤양 예방
- 6. 혈당 조절
- 7. 노팔 선인장은 결장을 청소합니다
- 8. 위를 진정시킨다
- 9. 간을 보호합니다
- 10. 숙취 감소
- 11. 면역 시스템 부스터
- 12. 결장암 위험 감소
- 13. 심장병으로부터 보호
- 14. 고혈압 (고혈압) 완화
- 15. 골다공증 예방
- 16. 뇌졸중 예방
- 17. 편두통 두통의 빈도 감소
- 18. 월 경전 증후군 (PMS) 완화
- 19. 뼈와 치아 강화
다양한 효능을 지닌 선인장과에 속하는 과일. 그게 가시 배입니다. 과일 펄프가 예상했던 것보다 더 맛있기 때문에 그 모습에 겁 먹지 마십시오. 숙취에 대한 훌륭한 치료법으로 종종 간주됩니다. 뿐만 아니라 가시 배의 이점은 널리 퍼졌습니다.
이 게시물의 모든 내용을 살펴 보겠습니다. 계속 읽으세요!
목차
- 의욕적 인 배는 무엇입니까?
- 의욕적 인 배의 역사는 무엇입니까?
- 의욕적 인 배가 당신에게 좋은 이유는 무엇입니까?
- 프리 클리 배 영양 성분
- 의욕적 인 배 선인장의 건강상의 이점은 무엇입니까?
- 피부에 Prickly Pear의 이점은 무엇입니까?
- 의욕적 인 배는 머리카락에 어떻게 도움이됩니까?
- 당신의 식단에 가시 배를 통합하는 방법?
- 의욕적 인 배 선인장의 용도
- 선인장 배를 선택하고 저장하는 방법
- 의욕적 인 배 선인장을 먹는 방법
- 의욕적 인 배 요리법?
- 의욕적 인 배 선인장 열매를 어디에서 사나?
- 내가 알아야 할 의욕적 인 배에 대한 사실은 무엇입니까?
- 의욕적 인 배 선인장의 부작용
의욕적 인 배는 무엇입니까?
가시 배는 Nopales 선인장의 잎에서 자라는 열매로 Opuntia 속에 속하며 학명은 Opuntia ficus-indica입니다. 힌디어로 Nagfani, Telugu의 Nagajemudu, Malayalam의 Kallimullpazham, Gujarati의 Dindla라고도합니다. 어린 식물은 먹을 수 있고 종종 멕시코 식단의 일부입니다. 선인장 선인장의 다른 식용 부분은 꽃, 줄기 및 잎입니다.
"선인장 배"로 널리 알려져 있으며 참치, 노팔, 노팔, 매자 나무 무화과, 인도 무화과와 같은 다른 나라와 지역에서 다른 이름으로 가시 배입니다. 가시 배는 껍질이 단단하고 속이 부드러워 식용 가능한 원통형 과일입니다. 처음에는 녹색이며 대부분의 식물에서 성숙함에 따라 붉은 분홍색으로 변합니다 (1). 날것, 삶거나 구이로 먹을 수 있습니다. 주스와 잼을 만드는데도 사용됩니다. 이 맛있는 타원형 과일은 가시 선인장 잎 꼭대기에서 싹이 트고 진한 빨강-녹색에서 노란색 또는 자주색에 이르기까지 다양한 색상으로 다양합니다. 맛이 수박 / 산딸기와 비슷하고 오이 같은 향이납니다.
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의욕적 인 배의 역사는 무엇입니까?
선인장이기 때문에 건조한 날씨에서도 살아남을 수 있습니다. 멕시코와 남미의 북부 국가에서 시작되었으며 건조하거나 반 건조 기후 범주에 속합니다. 이 지역에서는 수천 년 동안 식단의 필수 요소였습니다. 나중에 중동과 인도 아대륙에서도 사용되는 것으로 밝혀졌습니다.
인기가 높아지면서 가시 배 선인장은 이제 유럽과 호주에서도 재배됩니다. 과일은 풍미뿐만 아니라 건강상의 이점으로도 맛있습니다. 항 염증, 항산화 및 노화 방지 특성으로 인해이 가시 나무 열매가 인기를 얻었습니다.
그렇다면 왜이 과일이 당신을위한 음식입니까?
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의욕적 인 배가 당신에게 좋은 이유는 무엇입니까?
가시 배는 많은 영양소, 비타민, 미네랄 및식이 섬유가 풍부합니다. 이것들은 요리 및 의약 목적으로 식단에 훌륭하고 건강하게 추가합니다. 낮은 콜레스테롤과 포화 지방 함량은 비만과 심장 질환으로 고통받는 전 세계 많은 사람들에게 적합한 옵션입니다. 이 다용도 과일은 자르거나 준비하는 것이 번거롭지 않습니다. 액세스 권한이 있으면 몇 개를 구입하십시오.
이제이 과일의 영양 성분을 살펴 보겠습니다.
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프리 클리 배 영양 성분
가시 배의 영양가에 대해 이야기 할 때 마그네슘, 아미노산, 항산화 제, 비타민 C 및 B, 베타 카로틴, 철, 칼슘, 칼륨 및 기타 여러 영양소가 포함되어 있습니다. 이 과일 한 컵을 섭취하는 것은 많은 비타민과 미네랄의 일일 섭취량의 상당 부분을 차지하는 좋은 원천이 될 수 있습니다. 이 전통적인 사막 식물에서 발견되는 칼슘은 생물학적 활성 형태로 존재하지 않을 수 있습니다. 비 흡수성 복합체 (칼슘 옥살 레이트)의 형태로 존재합니다.
영양 사실 서빙 사이즈 149g |
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1 회 제공량 | ||
칼로리 61 | 지방질에서 열량 6 | |
% 일일 가치 * | ||
총 지방 1g | 1% | |
포화 지방 0g | 0 % | |
트랜스 지방 | ||
콜레스테롤 0mg | 0 % | |
나트륨 7mg | 0mg | |
총 탄수화물 14g | 5 % | |
식이 섬유 5g | 21 % | |
설탕 | ||
단백질 1g | ||
비타민 A | 1% | |
비타민 C | 35 % | |
칼슘 | 8 % | |
철 | 2 % | |
비타민 선택한 게재 % DV 당 금액 |
||
비타민 A | 64.1IU | 1% |
비타민 C | 20.9mg | 35 % |
비타민 D | – | – |
비타민 E (알파 토코페롤) | – | – |
비타민 K | – | – |
티아민 | 0.0mg | 1% |
리보플라빈 | 0.1mg | 5 % |
나이아신 | 0.7mg | 삼% |
비타민 B6 | 0.1mg | 4 % |
엽산 | 8.9mcg | 2 % |
비타민 B12 | 0.0mcg | 0 % |
판토텐산 | – | – |
콜린 | – | |
베타 인 | – | |
비타민 C | 35 % | |
탄산수 | ||
선택한 서빙 당 금액 | % DV | |
칼슘 | 83.4mg | 8 % |
철 | 0.4mg | 2 % |
마그네슘 | 127mg | 32 % |
인 | 35.8mg | 4 % |
칼륨 | 328mg | 9 % |
나트륨 | 7.5mg | 0 % |
아연 | 0.2mg | 1% |
구리 | 0.1mg | 6 % |
망간 | – | – |
셀렌 | 0.9mcg | 1% |
불화 | – | – |
지방 및 지방산 | ||
선택한 서빙 당 금액 | % DV | |
총 지방 | 0.8g | 1% |
포화 지방 | 0.1g | 0 % |
단일 불포화 지방 | 0.1g | |
다 불포화 지방 | 0.3g | |
총 트랜스 지방산 | – | |
총 트랜스 모노 엔 산 지방산 | – | |
총 트랜스 폴리에 노산 지방산 | – | |
총 오메가 -3 지방산 | 34.3mg | |
총 오메가 -6 지방산 | 277mg |
가시 배 한 컵에 들어있는 비타민 C의 양은 일일 섭취량의 35 %를 구성하고 마그네슘은 DV의 32 %를 구성합니다. 또한 항염 작용을하는 건강한 지방 형태 인 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산이 풍부합니다.
가시 배 선인장 열매에서 발견되는 영양소에 대해 간략히 이해 했으므로 이러한 영양소의 존재가 의미하는 바를 살펴 보겠습니다. 이 과일의 많은 건강상의 이점은 아래에 설명되어 있습니다.
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의욕적 인 배 선인장의 건강상의 이점은 무엇입니까?
가시 배 건강상의 이점 중 일부는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 체중 감소를 돕고, 소화 과정을 개선하고, 암 세포와 싸우고, 당뇨병 위험을 줄이고, 면역 체계를 강화하고, 알츠하이머의 위험을 줄이는 능력을 포함합니다. 자세한 내용은 계속 읽으십시오.
1. 체중 조절의 잠재적 역할
이미지: Shutterstock
비만은 세계적인 전염병이며 조속히 관리해야합니다. 해로운 약물이나 수술과 같은 극단적 인 조치를 취하는 대신이 문제에 대한 간단한 해결책은식이 섬유를 많이 섭취하는 것입니다. 가시 배 열매에는 섬유질이 들어있어 포만감을 오래 느끼고 배고픔을 덜어줍니다. 또한식이 지방을 묶고 시스템에서 배설하여식이 지방을 제거하는 데 도움이됩니다. 장이식이 지방을 흡수 할 기회를 얻지 못하기 때문에이 과일은 체중 조절과 심지어 체중 감소에도 효과적으로 도움이됩니다. (2)
2. 낮은 콜레스테롤을 돕습니다
체중 감량을 계속하면 가시 배는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질 (펙틴) 함량은 신체에서 LDL 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되므로이를 책임질 수 있습니다. 실험에 따르면 가시 배는 혈장 수치와 간 콜레스테롤 수치를 모두 감소시킬 수 있습니다 (3, 4). 또한 선인장 씨 오일에서 발견되는 특정 식물 스테롤은 긍정적 인 방식으로 콜레스테롤 대사를 변화시킬 수 있습니다. (5) 콜레스테롤 수치가 높은 상태 인 고지혈증도 통제 할 수 있습니다.
3. 필수 미량 영양소의 출처
가시 배에서 발견되는 필수 미량 영양소는 비타민 C, 엽산, 비타민 B6, 리보플라빈, 니아신, 철분, 마그네슘, 칼슘 및 칼륨입니다. 이 중 가장 높은 % DV는 비타민 C와 마그네슘이 보유하고 있습니다 (6). 이 과일 한 컵을 정기적으로 섭취하면 다양한 생리 및 대사 과정에 필요한 이러한 미량 영양소를 몸에 공급할 수 있습니다.
4. 암세포와 싸우다
가시 배의 플라보노이드 화합물은 유방암, 전립선 암, 위암, 췌장암, 난소 암, 자궁 경부암 및 폐암의 위험을 낮 춥니 다. 그들은 실험실과 마우스 모델에서 암세포의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 그들은 또한 더 높은 농도에서 이러한 암 세포의 죽음을 초래했습니다 (7). 이 화합물은 또한 자유 라디칼을 제거하고 산화 촉진 효소의 활성을 향상시키는 능력이 있습니다.
5. 궤양 예방
육체적, 정신적 스트레스 모두 위장 점막에 변화를 일으키고 위궤양을 유발할 수 있습니다. 염증은 위벽을 손상시키는 전 염증성 화합물이 증가함에 따라 발생합니다. 가시 배는 위 점막에 긍정적 인 영향을 미치며이 활동은 주로이 과일에서 발견되는 베타 닌이라는 화합물에 의해 촉진됩니다. 위 점액 생성이 조절되고 염증을 일으키는 화학 물질도 감소합니다. 그 결과 가시 배를 섭취하면 궤양이 발생할 가능성이 크게 감소합니다. (8)
6. 혈당 조절
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선인장 배는 종종 저혈당 활동으로 선전됩니다. 이것은이 과일이나 그 추출물을 섭취하면 고혈당 수치를 낮추고 정상 수치를 유지할 수 있음을 의미합니다. 당뇨병 쥐와 항 당뇨 쥐에 대한 다른 실험에서 혈당 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 이 감소의 주요 메커니즘은 포도당의 장 흡수 감소입니다 (9, 10). 부채 선인장 열매의 섬유질과 펙틴 함량이이 활동의 원인으로 간주됩니다. 혈당 수치가 조절되면 제 2 형 당뇨병을 쉽게 관리 할 수 있습니다.
7. 노팔 선인장은 결장을 청소합니다
가시 배의 높은 섬유질 함량은 혈당 / 포도당 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될뿐만 아니라 결장의 전반적인 기능을 조절하는 데 도움이됩니다. 충분한 포도당이 흡수되고 건강에 해로운 지방과 과도한 담즙이 체내에서 제거됩니다. 이것은 결장을 최적의 건강 상태로 유지합니다. 결장이받는 염증과 산화 스트레스도 완화됩니다. 가시 배에 존재하는 항산화 제는 자유 라디칼과 염증 유발 화합물을 제거하여 결장을 정화하고 보호합니다. (11)
8. 위를 진정시킨다
멕시코에서는 가시 배가 일반적으로 건강 보조 식품으로 사용됩니다. 사람들은 배변을 규칙적으로 만들기 위해 매일 가시 배를 섭취합니다. 이것은 건강한 소화 시스템을 유지하고 변비를 예방하는 데 도움이됩니다. 선인장 배에서 발견되는 화합물의 항 염증 및 항산화 특성은 또한 위장 건강을 돕고 진정시키는 역할을합니다. (12)
9. 간을 보호합니다
우리는 종종 그들이 유발할 수있는 손상을 깨닫지 못한 채 간을 손상시킬 수있는 발암 물질 및 기타 화합물을 섭취합니다. 여기에 해결책이 있습니다. 간 손상을 방지하기 위해 가시 배를 주스 또는 잼 또는 젤리 형태로 섭취하십시오. 간에서 이러한 화합물로 인한 산화 스트레스를 줄일 수있는 많은 항산화 제가 포함되어 있습니다. 주로 활성 산소를 제거하고 이러한 화합물에 대한 신체의 항산화 활성을 증가시키는 간 보호 활성을 발휘 합니다. (13)
10. 숙취 감소
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이 과일은 숙취의 영향을 줄이는 능력이 있습니다. 가시 배 주스는 알코올 숙취 동안 불편한 느낌을 유발하는 염증 매개체의 생성을 감소시킵니다. 또한 메스꺼움 및 구강 건조와 같은 다른 증상을 감소시킵니다. (14)
11. 면역 시스템 부스터
가시 배의 비타민 C 함량은 이러한 특정 건강상의 이점을 담당합니다. 비타민 C는 다양한 감염에 대한 신체의 면역 반응을 향상시킵니다. 그것은 몸에서 감염성 미생물을 죽이고 제거하는 과정을 수행하는 백혈구의 생산을 증가시킵니다. 비타민 C는 또한 항산화 제 역할을하며 몸 전체의 활성 산소 손상을 줄여줍니다. 이것은 또한 면역 체계를 향상시킵니다 (15, 16).
12. 결장암 위험 감소
가시 배에는 플라보노이드, 케르세틴, 갈산, 페놀 화합물, 베타시 아닌 등과 같은 다양한 유형의 항산화 제가 포함되어 있습니다. 이들의 항산화 활성은 대장 암 세포주에 대해 테스트되었으며 이들 세포의 생존력은 이들의 영향을 크게 받았습니다 (17). 특히 케르세틴은 암세포의 발달과 관련된 특정 경로의 파괴에 중요한 역할을합니다. (18)
13. 심장병으로부터 보호
가시 배의 섬유질 함량은 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 유지하는 데 도움이됩니다. 따라서 고혈압과 나쁜 콜레스테롤이 통제됩니다. 이러한 요인은 죽상 동맥 경화증, 관상 동맥 심장 질환 및 기타 심장 질환과 관련이 있습니다. 선인장 열매의 항산화 제는 또한 심혈관 건강을 향상시키는 데 도움이됩니다. (19, 20) 가시 배의 생물학적 활성 플라보노이드는 혈소판의 끈적임을 정상화하여 좋은 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. (21) 따라서 약초 의사는 종종 심혈관 질환을 완화하기 위해 가시 배를 섭취하도록 권장합니다.
14. 고혈압 (고혈압) 완화
가시 배는 미네랄 칼륨이 풍부합니다. 이 미네랄을 섭취하면 혈관의 압력을 낮추고 혈압을 낮출 수 있습니다. 가시 배를 규칙적으로 섭취하면 정상적인 혈압 수준을 유지하고 고혈압을 완화 할 수 있습니다. 이 과일에서 발견되는 베타 린은 또한 혈관의 내벽을 강화하여 심혈관 건강 증진에 도움을줍니다. (22)
15. 골다공증 예방
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이 과일은 본질적으로 항염증제, 항 바이러스제, 항히스타민 제입니다. 또한 통풍, 관절염, 운동, 섬유 근육통 및 알레르기로 인한 관절과 근육의 염증을 돕는 화합물의 방출을 방지하는 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 본질적으로 염증성 질환 인 골다공증은 가시 배 보충제로 예방하고 치료할 수 있습니다. (23)
16. 뇌졸중 예방
총 체지방 감소와 콜레스테롤, 포도당 및 혈압 상승은 모두 매우 긍정적 인 방식으로 심혈관 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 수치가 신체에서 감소하면 뇌졸중이나 심장 마비의 위험이 낮아집니다 (24, 25).
17. 편두통 두통의 빈도 감소
편두통은 소화 및 시력 장애와 함께 심한 두통 (보통 머리 한쪽에 있음)이있는 것이 특징 인 만성 염증 상태입니다. 그리고이 염증을 완화하기 위해서는 항 염증 화합물이 필요합니다. 이들은 가시 배 열매, 특히 화합물 인디 카잔 틴에서 풍부하게 발견됩니다. 이것은 기술적으로 신체의 다양한 염증 유발 인자를 감소시킬 수있는식이 색소입니다. (26) 이 과일을 자주 섭취하면 편두통에 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 강도와 빈도를 줄입니다.
18. 월 경전 증후군 (PMS) 완화
경련, 허리 통증, 두통 및 유방 압통은 여성이 PMS 동안 경험하는 일반적인 증상입니다. 이러한 증상의 대부분은 신체의 프로스타글란딘 (호르몬 유사 화학 물질) 수치 증가와 관련이 있습니다. 가시 배는 프로스타글란딘의 합성을 억제하여 PMS 증상을 완화하는 것으로 알려져 있습니다. (27)
19. 뼈와 치아 강화
우리의 치아와 뼈는 칼슘으로 구성되어 있으며 우리의 식단은이 미네랄의 유일한 공급원입니다. 신체는 분명히 스스로 칼슘을 합성 할 수 없습니다. 신선한 가시 배 과일 한 컵에는 일일 섭취량의 약 8 %를 차지하는 83mg의 칼슘이 포함되어 있습니다.