39 생강이 피부와 건강에 미치는 놀라운 효능

생강차를 좋아 하시나요? 그렇다면 여기에 좋은 소식이 있습니다! 생강은 피부 머리카락과 건강에 많은 놀라운 이점이 있습니다.

생강이란?

생강은 중국과 인도에 서식하는 다년생 허브입니다. Zingiber officinale 식물에서 얻습니다. Ayurveda에서 가장 존경받는 의약품 중 하나입니다. 생강은 종종 뿌리라고 불리지 만 실제로는 뿌리 줄기라고하는 지하 줄기입니다. 향신료로서 생강의 사용은 4000 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 생강의 약효는 약 2000 년 전에 발견되었습니다.

국립 의학 도서관은 생강 뿌리가 특히 수술 후 메스꺼움, 식욕 부진 및 구토를 치료하는 데 전 세계적으로 사용된다고 밝혔습니다. 암 치료, 산통, 배탈, 헛배 부름, 멀미, 입덧 등으로 인한 메스꺼움 치료에도 효과적입니다.

생강 뿌리는 구근 모양의 작은 관절로 구성된 다소 불규칙한 모양으로 작은 융기가 자랍니다. 신선한 생강 뿌리는 외부 표면이 회색 인 반면 내부 과육은 품종에 따라 상아색, 크림색 흰색에서 옅은 녹색 노란색까지 다양합니다. 과도하게 성숙 된 뿌리는 일반적으로 중심을 통과하는 원 섬유를 포함합니다. 생강은 레몬 향과 날카로운 향과 함께 후추 풍미가 있습니다. 매운맛, 매운맛, 향기로운 냄새는 진저롤과 쇼가 올과 같은 에센셜 오일과 페놀 화합물의 존재 때문일 수 있습니다.

강하고 매운 향기로 인해 생강은 향신료, 진미, 심지어 약으로도 중요한 위치를 차지합니다. 신선하게 사용하는 것 외에도 건조, 분말, 절임 또는 주스 또는 오일 형태로 사용됩니다. 생강차는 인도 가정에서 가장 좋아하는 차이며 감기와 독감 퇴치를위한 훌륭한 치료법입니다. 그것은 약용 성질로 인해 Ayurveda에 의해 인정되었습니다. 요즘에는 진저에일, 진저 스냅, 진저 브레드, 진저 비스킷, 진저 케이크와 같은 서양 요리의 단 음식에도 사용되고 있습니다.

건강을위한 생강의 이점

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생강은 다양한 건강상의 이점으로 인해 Ayurveda에서 '약의 가슴'으로 간주됩니다. 강력한 치료 및 예방 효과로 다양한 질병 치료에 사용할 수 있습니다. 생강의 약용 용도는 다음과 같습니다.

1. 호흡기 문제의 치료

항히스타민 성분으로 인해 생강은 알레르기 치료에 효과적입니다. 기도 수축을 억제하고 점액 분비를 촉진합니다. 수세기 동안 감기와 독감에 대한 자연 요법으로 사용되었습니다. 생강 주스와 꿀 한 티스푼은 감기와 관련된 지속적인 기침과 인후염을 완화하는 데 효과적입니다. 생강차는 목과 코의 울혈을 제거하는 데 도움이됩니다. 신선한 생강 주스와 호로 파를 혼합하면 천식 치료에 도움이됩니다. 생강은 또한 위 독감이나 식중독 치료에 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 생강을 가장 많이 사용하는 용도 중 하나입니다.

2. 소화를 돕는다

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생강은 소화에 가장 좋은 허브로 간주됩니다. 생강을 섭취하면 담낭이 담즙을 분비하여 소화를 촉진합니다. 이것은 우리가 먹는 음식에서 영양분의 동화를 장려합니다. 이 외에도 생강은 위염으로 인한 위경련, 설사 및 팽만감을 완화시켜줍니다. 생강은 소화를 돕기 위해 차나 보충제의 형태로 섭취 할 수 있습니다.

3. 암

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여러 연구에서 생강이 폐암, 난소 암, 전립선 암, 유방암 및 결장암을 포함한 다양한 유형의 암세포와 싸우는 능력을 입증했습니다. 미시간 대학의 연구원들은 생강 가루가 난소 암 세포를 죽일 수 있다는 것을 발견했습니다. 또한 암 유발 세포를 죽임으로써 전립선 암을 치료할 수 있습니다. 생강에는 항전이 특성이 있으며 유방암과 난소 암 치료에 도움이되는 화합물 인 진저롤이 포함되어 있습니다. 건강 전문가에 따르면 생강 뿌리는 몸에서 독성 물질을 제거하여 암 발병을 예방하고 삶의 질을 향상시키는 가장 저렴하고 효과적인 방법 중 하나입니다.

4. 화학 요법 메스꺼움

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화학 요법은 암성 세포의 존재를 제거하여이 질환의 재발 가능성을 최소화하기 위해 암 수술 후 권장되는 치료법입니다. 생강 뿌리 보충제는 다른 구토 방지 약물과 함께 투여 할 때 화학 요법으로 유발 된 메스꺼움을 줄이는 데 도움이됩니다. 미국 임상 종양 학회 (American Society of Clinical Oncology) 회의의 선임 연구원 인 Julie Ryan 박사에 따르면 화학 요법 방사선에 노출 된 암 환자 70 % 이상이 구토와 메스꺼움을 경험합니다. 화학 요법 전에 생강 뿌리 보충제 또는 주스를 섭취하면 생강 뿌리가 몸에 항염 작용을하므로 메스꺼움과 구토 증상을 줄일 수 있습니다. 또한 멀미, 멀미 등과 관련된 메스꺼움의 감각을 치료하는 데 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

5. 입덧의 치료

연구에 따르면 생강이 입덧 치료에 비타민 B6만큼 효과적이라는 사실이 입증되었습니다. 따라서 입덧 예방을 위해 임산부에게 종종 권장됩니다.

메스꺼움에 생강을 복용하는 방법

어린이들을위한

• 생강은 2 세 미만의 어린이에게 주어서는 안됩니다.

• 2 세 이상의 어린이는 메스꺼움, 두통 및 위경련에 대한 자연 요법으로 생강을 복용 할 수 있습니다. 그러나 적절한 복용량에 대해서는 의사와 상담해야합니다.

성인을위한

• 일반적으로 하루에 4g의 생강을 초과해서는 안됩니다. 임산부는 하루에 1g 이상을 섭취해서는 안된다는 점을 기억하는 것도 중요합니다.

• 메스꺼움, 소화 불량 또는 가스: 이미 배운 것처럼 일부 연구에서는 하루에 1g의 생강을 나누어 복용량으로 사용했습니다. 귀하에게 적합한 복용량을 찾으려면 의사와 상담해야합니다.

임신 중 메스꺼움

일부 연구에서는 임신으로 인한 메스꺼움을 치료하기 위해 하루에 650mg에서 1g을 사용했습니다. 임신 중에 생강을 복용해도 안전한지 의사와 상담해야합니다.

6. 항염증제

생강은 만성 염증 치료에 매우 유용합니다. 염증으로 인한 통증을 크게 완화하고 부기와 아침의 뻣뻣함을 줄여줍니다. 그것은 염증을 일으키는 사이클로 옥 시게나 제와 5- 리폭 시게나 제 효소를 성공적으로 억제합니다.

미시간 대학 의과 대학에서 실시한 연구에 따르면, 결장 염증으로 고통받는 사람들에게 생강 뿌리 보충제를 투여하면 상태를 완화하는 데 매우 효과적인 것으로 나타났습니다. 연구에 참여한 공동 연구원 수잔나 M. 닉 (Suzanna M. Nick)은 결장 염증의 감소가 결장에서 암 발병 가능성을 줄이는 데 도움이된다고 말했습니다.

7. 통증 감소

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생강의 진통제 및 항 염증 특성은 무릎 골관절염, 류마티스 관절염 및 일반적인 근육 불편으로 고통받는 환자의 통증과 부종을 줄이는 데 효과적입니다. 생강 뿌리는 또한 통증을 완화하고 관절염 염증을 줄이기 위해 진통제를 복용해야하는 사람들에게 특히 유익합니다. 목욕에 생강 오일을 추가하면 근육과 관절통을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 근육이 긴장된 경우에는 따뜻한 생강 페이스트와 강황을 섞어 바르면 완화됩니다. 그러한 환자들이 정기적으로 생강 뿌리 보충제를 식단에 포함 시키면 진통제에 대한 필요성이 상당히 줄어들 것입니다. 따라서 생강은 류마티스 관절염과 골다공증으로 인한 통증 완화에 매우 유용합니다.

생강은 염증을 치료하기 위해 외부와 내부 모두에서 사용할 수 있습니다. 생강 목욕을 준비하려면 생강 몇 조각과 함께 물 100ml를 끓입니다. 휘발성 오일이 증발하지 않도록 용기를 덮으십시오. 10 분 동안 그대로 둔 다음이 혼합물을 일반 목욕물에 추가합니다. 이 물을 매일 사용하면 섬유 근육통과 관련된 통증과 통증을 완화하는 데 도움이됩니다.

8. 월경 경련 완화

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생리가 시작될 때 생강을 섭취하면 일부 여성의 생리통 증상을 줄일 수 있습니다. 흑설탕이 들어간 생강차는 중국 의학의 생리통 치료에 자주 사용됩니다.

9. 운동으로 인한 근육통

그루지야 대학교에서 74 명의 지원자를 대상으로 수행 된 연구에 따르면 매일 생강 뿌리 보충제를 섭취하면 운동으로 인한 근육통이 25 % 감소합니다. 열처리 및 생 생강 뿌리 보충제의 효과에 대해 수행 된 두 가지 연구에 따르면 식단에 생강 뿌리를 규칙적으로 사용하면 운동으로 인한 근육통을 줄이는 데 도움이된다는 사실이 밝혀졌습니다. 연구 기간 동안 참가자들은 약 11 일 동안 매일 생강 보충제를 섭취하도록했습니다. 참가자들이 8 일에 헤비급 팔꿈치 굴근을 수행 할 때 ^제 팔의 근육에 최소한의 손상을 유도하는 일, 그것은 때문에 내부적으로 생강 뿌리에서 제공하는 열처리로, 근육의 염증과 통증 수준이 상당히 낮은 것을 발견했다.

10. 편두통 완화

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생강은 프로스타글란딘이 혈관에 통증과 염증을 일으키는 것을 억제 할 수 있으므로 편두통을 완화합니다. 이마에 희석 된 생강 페이스트를 바르면 편두통이 완화됩니다.

11. 포도당 수준 관리

호주의 연구 과학자들은 생강이 신체의 혈당 수치를 낮출 수 있다고 제안했습니다. 포도당 수치는 체중 증가 또는 체중 감소 과정에 직접적인 영향을 미치며 하루 종일 무기력하거나 에너지가 넘치므로 어떤 형태로든 생강 뿌리 보충제를 정기적으로 섭취하면 혈당 수치가 눈에 띄게 변화 할 수 있습니다.. 설탕 수치가 낮은 사람들은 이러한 문제를 피하기 위해 항상 생강 뿌리 보충제를 규칙적인 식단에 포함시켜야합니다. 생강은 당뇨병 성 신 병증 (신장 손상) 발생을 줄이는 데 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

12. 편평 성 방지

생강은 구 충성 (가스 배출) 특성 덕분에 배탈을 진정시킬 수 있습니다. 따라서 팽만감과 가스를 완화하고 헛배 부름을 줄이는 데 도움이됩니다. 자만심에서 벗어나기 위해 생강을 하루에 2 ~ 3 회 250 ~ 500mg의 용량으로 섭취하는 것이 좋습니다.

13. 속쓰림 완화

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생강은 속쓰림 치료를위한 자연 요법으로 사용되었습니다. 생강차는 이러한 목적에 매우 효과적입니다.

14. 알츠하이머 병에 대한 보호

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최근 연구에 따르면 알츠하이머 병은 유전 될 수 있으며 많은 가정에서 흔한 질병으로 진행됩니다. 그러한 가족에 속해 있고 알츠하이머 병으로부터 자신을 보호하고 싶다면, 매일 식단에 생강 뿌리를 포함시켜야합니다. 연구에 따르면 생강은 뇌가 알츠하이머 병의 전조가 될 수있는 세포를 잃는 과정을 늦 춥니 다. 생강은 뇌 세포를 보호하고 보존하는 데 도움이되므로 장기간 동안 활동적이고 일관 적이며 주의력을 유지할 수 있습니다.

15. 체중 감량 촉진

16. 에센셜 오일로 포장

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생강 뿌리에는 zingerone, gingerol, farnesene, shogaol 및 β-phelladren, citral 및 cineol과 같은 다양한 에센셜 오일이 소량 함유되어 있습니다. 진저롤은 장의 운동성을 개선하고 진통제로 작용합니다. 그들은 신경을 진정시키고 몸에 항균 및 해열 효과를 제공합니다. 연구에 따르면 진저롤은 편두통 완화에 매우 효과적입니다.

17. 콜레스테롤과 혈압을 낮 춥니 다.

생강 뿌리의 에센셜 오일의 항산화 특성은 관절 문제, 발열, 기침, 치통, 기관지염, 류마티스 관절염, 골관절염 치료 및 건염 증상 완화에 매우 효과적입니다. 일부 연구에 따르면 생강 뿌리 보충제가 콜레스테롤과 혈압을 낮출 수 있습니다. 또한 내부 혈전을 예방하는 데 도움이됩니다.

18. 면역력 향상

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강력한 면역 체계는 모든 질병과 감염을 막을 수 있습니다. 특정 질병이나 상태를 치료하기 위해 약물을 복용하는 대신 항상 예방 조치를 취하는 것이 좋습니다. 생강 뿌리 추출물은 신체의 면역력을 향상시키는 데 매우 도움이됩니다. 소량의 생강을 규칙적으로 섭취하면 동맥 내의 지방 축적 물을 제거하고 혈액 순환을 원활하게 유지하여 뇌졸중 위험을 줄일 수 있습니다.

19. 골관절염 관리

진저 에일의 약효 성분은 골관절염과 같은 뼈 질환으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이됩니다 (1) . 연구에 따르면,이 음료는이 질병으로 고통받는 사람들의 에너지를 높일 수 있습니다. 관절 이동성이 증가하고 이완이 유도됩니다. 천연 생강은 몸을 유연하게 만들고 기분을 개선하는 데 도움이됩니다. 이 음료가 이러한 효과를내는 데 걸리는 시간은 뼈 질환의 정도에 따라 다릅니다.

20. 마음을 강화

한의학에 따르면 진저에일은 심장 강화에 매우 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있으며 정기적으로이 음료를 마시면 내부 혈액 응고를 예방할 수 있습니다. 이것은 뇌졸중과 같은 상태의 예방에 중요한 역할을합니다. 심장을 보호하려면이 맛있는 음료를 규칙적인 식단의 일부로 만드십시오.

21. 자유 라디칼 제거

진저 에일은 신체 내 대사 반응의 결과 일 수있는 활성 산소를 제거하는 데 도움이되는 항산화 특성을 가지고 있습니다. 이것은 차례로 신체의 조직을 손상으로부터 보호합니다. 신체의 세포는 또한 이들 세포의 벽이 취약하기 때문에 자유 라디칼에 의해 손상 될 수 있습니다. 이 손상이 발생하면 세포 돌연변이가 발생합니다. 돌연변이 된 세포는 류머티즘, 관절염, 백내장과 같은 의학적 문제를 유발합니다.

22. 몸을 따뜻하게

진저 에일이 몸을 따뜻하게 유지하고 추위로부터 보호하는 보온 효과. 연구원들은 생강의 열 생성 특성이 혈관을 확장하는 능력에 의해 확인된다는 사실을 발견했습니다. 이것은 추운 날씨로 인한 저체온증 및 기타 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이됩니다. 혈관 확장으로 인해 혈류가 자극되기 때문에 생물학적 기능도 지원됩니다.

23. 신장 결석 용해에 도움

신장에 문제가있는 사람들은 진저 에일을 정기적으로 섭취하면 엄청난 혜택을 볼 수 있습니다. 신장 결석을 녹이는 데 도움이되는 자연 요법으로 잘 알려져 있습니다 (2) . 이 문제에 대한 수술을 피하려면이 에일을 정기적으로 마시고 돌을 자연스럽게 녹이십시오.

24. 자기 개선에 도움이 됨

생강 오일은 집중력 을 높이는데도 도움이 되므로 명상을하고 영적 수행에 탁월합니다. 연구에 따르면 생강 기름은 내면의 부정적인 점을 공격하고 자신감을 높입니다. 그것은 당신의 목표를 고수하고 장애물을 극복하기 위해 긍정적이고 동기를 부여하는 내부 에너지 균형을 회복시킵니다. 생강 오일은 성격의 부정적인 측면을 제거하여 더 나은쪽으로 변화하는 데 중요한 역할을합니다.

25. 식중독

식중독은 독성 물질에 노출되거나 감염되고 부패한 음식 섭취로 인해 발생할 수 있습니다. 제 시간에 치료를받지 않으면 상황이 정말 암울해질 수 있습니다. 생강 오일은 식중독으로 인한 독성을 신체에서 빠르게 제거하는 최고의 가정 요법 중 하나입니다. 생강 오일은 세균성 이질 및 다양한 유형의 장 감염 치료에도 효과적입니다.

26. 고환 염증 감소

고환은 매우 중요하고 섬세한 남성 기관이며이 부위의 염증은 견딜 수없는 통증을 유발할 수 있습니다. 연구자들에 따르면 생강 오일을 염증에 사용하면 통증이 크게 감소합니다.

27. 셀룰 라이트 치료

생강 에센셜 오일은 셀룰 라이트 와 정맥류 증상을 줄이는 데 효과적입니다. 그러나 피부가 매우 민감한 경우 편백 나무 나 로즈마리와 같은 다른 에센셜 오일과 함께 사용해야합니다.

28. 배탈 완화

생강의 뿌리에는 쇼골과 진저롤과 같은 화학 물질이 풍부합니다. 어떤 형태로든 생강 추출물을 섭취하여 배탈을 완화하면 이러한 화학 물질이 장을 진정시켜 멀미를 예방하고 구토, 메스꺼움, 설사 및 복통을 완화합니다. 생강은 배탈을 유발하는 기본적인 요인을 제거하기 때문에 위 독감 치료에도 똑같이 효과적입니다.

1. 배탈에 신선한 생강 사용

• 신선한 생강 작은 조각을 가져다가 작은 조각으로 자릅니다.

• 생강 조각에 소금을 골고루 뿌려 생강 한 조각에 약간의 소금을 뿌립니다.

• 이 조각을 하루 종일 계속해서 하나씩 씹으십시오.

• 소화를 개선하고 위장 문제를 예방하기 위해 생강 조각을 레시피에 추가 할 수도 있습니다.

2. 생강과 당근 주스

• 생강 뿌리를 제대로 씻으십시오.

• 생강은 1 인치 크기로 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

• 사과 1 개와 아기 당근 약 3 ~ 5 개를 작은 조각으로 자릅니다.

• 생강, 당근, 사과를 믹서에 넣고 스트레인하십시오.

• 마시기 전에 레몬 주스 한 티스푼을 넣으십시오.

• 이 음료는 만성 복통 및 장애 치료에 효과적입니다.

3. 생강과 기 (청정 버터)

• 생강 작은 조각을 부수어 주스를 추출하십시오.

• 생강 주스 1 티스푼과 투명 버터 또는 버터 1/2 티스푼을 섞습니다.

• 숟가락을 사용하여 저어주고이 혼합물을 섭취하여 복통을 즉시 완화하십시오.

• 이 치료법을 사용하여 규칙적인 위장 문제와 통증을 치료할 수 있습니다.

• 매일 섭취하기에 매우 안전합니다.

위장 가스 치료 및 생강으로 팽만감

치료 방법: 1

• 신선한 생강 조각을 씻어서 껍질을 벗기고 주스를 추출하십시오.

• 생강 주스에 소량의 설탕을 넣고이 두 재료를 따뜻한 물 한잔에 넣습니다.

• 헛배 부름을 포함하여 모든 유형의 팽만감과 가스 문제에서 빨리 구제하기 위해 그것을 마시십시오.

• 동시에 생강 에센셜 오일을 위장에 문질러 회복 과정을 촉진 할 수도 있습니다.

치료 방법: 2

• 후추, 생강 가루, 고수 씨앗, 말린 민트 잎을 각각 티스푼 씩 섭취하십시오.

• 이 모든 재료를 갈아서 고운 가루를 만드십시오.

• 이 가루 1 티스푼을 하루에 두 번 따뜻한 물과 함께 섭취하여 배탈을 빠르게 완화하십시오.

• 가스 문제 와 소화 불량 을 치료하는 데 동일한 치료법을 사용할 수 있습니다. 밀폐 용기에 장기간 보관할 수 있습니다.

이 모든 방법을 사용하면 다양한 유형의 위장 문제를 효과적으로 치료할 수 있습니다. 생강은 몸에서 독성 활성 산소를 제거하는 데에도 효과적이기 때문에 위장 질환의 발병을 예방할 수도 있습니다.

29. 관절염 치료

관절염 통증 치료에 사용되는 기존 NSAID 약물의 심각한 부작용으로 인해 의사와 연구자들은 새롭고 대체 요법을 찾고 있습니다. 생강을 사용하는 것은 이와 관련하여 강력한 대안으로 보입니다. 고대부터 요리를 위해 사용 된이 허브는 관절염 통증 치료에 효과적 일 수 있습니다 (3) . 항 염증 특성이 입증되었으며 국소 적으로나 내부적으로 대부분의 사람들에게 안전합니다 (4) .

생강의 피부 효능

약용 가치 외에도 생강은 피부 관리에도 사용되었습니다. 피부를 개선하기 위해 많은 상용 제품에 자주 사용됩니다. 생강 주스는 종종 여러 피부 문제를 치료하기 위해 국소 적으로 바릅니다. 다음은 피부에 대한 생강의 이점입니다.

30. 노화 방지 효과

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생강에는 노화를 방지하는 약 40 개의 항산화 화합물이 포함되어 있습니다. 독소를 제거하고 혈액 순환을 촉진하여 피부에 더 많은 영양분을 공급하여 피부의 외양을 개선합니다. 항산화 제는 활성 산소로 인한 손상을 방지하여 피부의 젊은 모습을 보존합니다. 탄력을 높여 피부를 더욱 단단하고 젊게 만듭니다. 이런 식으로 노화의 징후를 늦 춥니 다.

31. 화상 진정

신선한 생강 주스를 바르면 자연스러운 위치로 복원하여 통증을 완화하고 화상을 입은 피부를 치료할 수 있습니다. 신선한 생강 조각을 하루에 2 ~ 3 회 피부에 문지르면 6 ~ 12 주 이내에 흉터가 사라집니다. 국소 적용을 위해 매번 신선한 생강 슬라이스를 사용하십시오.

32. 잡티와 여드름 제거

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강력한 살균 및 클렌징 에이전트 인 생강은 피부를 깨끗하고 매끄럽고 흠집이 없도록 유지하는 데 도움이됩니다. 또한 피부에 활력을주고 자극을줍니다. 또한 여드름을 유발하는 박테리아를 죽이고 제거하여 여드름 형성 및 발진 속도를 최소화하여 최고의 천연 여드름 퇴치 무기입니다.

33. Hypopigmented 흉터 (백색 흉터)의 치료

저 색소 증 흉터는 피부가 색소 침착을 잃을 때 발생하며 일반적으로 실제 피부색보다 흰색이거나 훨씬 가볍습니다. 생강은 피부 색소 침착을 상당히 줄일 수 있습니다. 당신이해야 할 일은 신선한 생강 조각을 잘라서 색소 침착 부위에 두드려 잠시 동안 그대로 두는 것입니다. 1 ~ 2 주 내에 약간의 개선이있을 것입니다. 그러나 눈에 띄는 결과를 얻으려면 반드시 매일 수행해야합니다.

34. 톤 스킨

생강은 윤기 나는 피부에 기여하는 최음제, 항산화 및 토닝 특성으로 유명합니다. 간 생강 2 개와 꿀 2 큰술, 레몬 즙 1 작은 술을 섞어 간단한 마스크를 준비하고 최소 30 분 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 얼굴에 바르고 30 분 후 찬물로 헹굽니다. 이것은 피부에 영양을 공급하고 부드럽게하며 노화를 예방합니다.

머리카락에 대한 생강 효능

생강은 질병 치료를 위해 허브에 의존하는 아유르베 다 의학에서 수세기 동안 모발 치료에 사용되었습니다. 생강 오일은 모발 성장을 촉진하므로 이와 관련하여 특히 유익합니다. 따라서 생강은 다음과 같은 방식으로 머리카락에 유익합니다.

35. 모발 성장 촉진

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생강은 두피 순환을 증가시켜 혈액이 두피로 흐르도록합니다. 따라서 모낭을 자극하고 성장을 촉진합니다. 생강에 함유 된 지방산은 얇은 모발에 유익합니다. 작은 그릇에 생강 뿌리 1 테이블 스푼을 갈아서 호호바 오일 1 테이블 스푼을 넣어 헤어 마스크를 만들 수 있습니다. 이 혼합물로 두피를 원을 그리며 마사지하고 30 분 이상 그대로 두십시오. 평소처럼 헹구고 샴푸하십시오. 이것은 탈모와 머리카락이 얇아지는 것을 방지하고 모발 성장을 촉진합니다.

36. 건조하고 부서지기 쉬운 모발에 좋습니다.

생강은 머리카락에 윤기를주는 비타민, 아연 및 인을 함유하고있어 건조하고 부서지기 쉬운 모발에 좋습니다.

37. 탈모 치료

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생강 뿌리는 탈모에 대한 훌륭한 치료법입니다. 생강 추출물은 머리카락을 강하고 기분 좋은 냄새로 만듭니다.

38. 분할 끝 처리

갈라진 끝은 오염 물질에 노출되고 과도한 열로 인해 모낭이 손상 될 때 발생합니다. 생강 추출물은 손상된 모낭의 치료에 사용될 수 있습니다.

39. 비듬 치료

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비듬은 가장 흔한 두피 문제 중 하나입니다. 생강에는 비듬을 제거하는 데 도움이 될 수있는 방부제가 있습니다. 생강 오일은 자연적으로 비듬 을 퇴치 하는 효과적인 치료법 입니다. 이를 위해 갓 간 생강 2 테이블 스푼과 참깨 또는 올리브 오일 3 테이블 스푼을 섞은 다음 레몬 즙을 조금 더할 수 있습니다. 두피를 마사지하고 15 ~ 30 분 후에 헹구십시오. 비듬이없는 두피를 얻으려면 일주일에 세 번해야합니다.

요리 팁

1. 수제 진저에일

요즘 많은 사람들이 집에서 직접 진저에일을 만드는 것을 선호합니다. 얼마나 쉬운 지 알면 놀랄 것입니다. 많은 재료가 필요하지 않으며 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다. 사실, 진저에일을 직접 만드는 것의 장점 중 하나는 신선한 재료로 음료를 만드는 동안 현금을 절약 할 수 있다는 것입니다. 100 % 천연 진저에일을 원하신다면 주방에서 번거 로움없이 하나를 만드십시오.

집에서 진저 에일을 만들기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 신선한 유기농 슬라이스 생강 – 1 ½ 컵
• 신선한 레몬 주스 – ½ 컵
• 설탕 – 1 ½ 컵
• 클럽 소다 – 1 리터

지도

• 냄비에 생강, 설탕, 물을 넣고 끓입니다. 설탕이 완전히 녹도록 잘 저어주세요.
• 불을 낮추고 시럽이 될 때까지 15 분 동안 끓입니다.
• 긴장을 푼 다음 실온으로 식히십시오.
• 레몬 즙을 넣고 저어주세요.
• 클럽 소다를 넣고 잘 섞는다.

이 레시피로 맛있는 진저에일 8 잔을 만들 수 있습니다.

생강 영양 성분

생강은 단백질, 칼슘, 철, 엽산, 탄수화물, 설탕, 가용성 및 불용성 섬유질, 나트륨, 비타민, 미네랄, 지방산 및 아미노산으로 구성된 훌륭한 영양 프로필을 가지고있어 귀중한식이 요소의 원천입니다.

100g 당 신선 영양가 (출처: USDA National Nutrient 데이터베이스)
원리	영양가	RDA 비율
에너지	80Kcal	4 %
탄수화물	17.77 지	13.5 %
단백질	1.82 지	삼%
총 지방	0.75g	삼%
콜레스테롤	0 mg	0 %
식이 섬유	2.0g	5 %
비타민
엽산	11 µg	삼%
나이아신	0.750 mg	4.5 %
판토텐산	0.203 mg	4 %
피리독신	0.160 mg	12 %
비타민 A	0 아이유	0 %
비타민 C	5mg	8 %
비타민 E	0.26 mg	1.5 %
비타민 K	0.1 µg	0 %
전해질
나트륨	13mg	1%
칼륨	415 mg	9 %
탄산수
칼슘	16mg	1.6 %
구리	0.226 mg	25 %
철	0.60 mg	7.5 %
마그네슘	43 mg	11 %
망간	0.229 mg	10 %
인	34 mg	5 %
아연	0.34 mg	삼%

Gingerol: Gingerol은 생강에 들어있는 노란색의 매운 기름으로 강렬한 풍미를 전달합니다. 그 화학 구조는 고추에 매운 맛을주는 화합물 인 캡사이신과 유사합니다. 진저롤은 항염 작용을하며 혈당 조절제입니다. 또한 2 형 당뇨병을 관리하는 두 가지 중요한 효소를 조절하고 염증을 촉진하는 효소 인 시클로 옥 시게나 제를 억제합니다.

• 쇼가 올: 상당한 항염 및 항암 특성을 가지고있는 것으로 밝혀진 페놀 화합물로 유방암에 효과적입니다. 진저롤보다 항 염증 및 항 종양 효과가 뛰어나 폐암과 결장암을 예방합니다.

• 비타민과 미네랄: 비타민 B6는 염증 감소에도 효과적입니다. 1 온스. 생강 1 회 제공량은 비타민 B6 일일 권장량 (DV)의 약 2.5 %를 제공합니다. 신선한 생강은 건조 또는 설탕 경화 생강보다 비타민 B6 함량이 높습니다. 설탕을 건조하거나 첨가하면 비타민 B6가 파괴 될 수 있습니다. 생강에는 적당한 양의 중요한 미네랄도 포함되어 있습니다. 생강 1 온스는 마그네슘, 칼륨, 구리 및 망간 권장 DV의 약 2 ~ 3 %를 제공합니다. 칼륨은 체액의 전해질 균형을 유지하는 데 필수적이며, 마그네슘은 근육 이완을 돕고, 구리는 혈당과 뼈 대사를 관리하며, 망간은 항산화 효소 인 슈퍼 옥사이드 디스 뮤타 아제의 구성 요소입니다.

생강 뿌리로 무엇을 할 수 있습니까?

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말린 생강 뿌리 또는 신선한 생강 뿌리를 양파, 커민, 마늘, 토마토, 고수 및 겨자씨와 혼합하여 카레 용 풍미있는 페이스트를 만들 수 있습니다. 이 조합은 믹서에서 블렌딩되고 수많은 종류의 수프, 고기 및 야채 카레에 추가됩니다.

• 전통적으로 레몬, 스폰 디아 및 레몬 피클 준비에 사용됩니다.

• 신선한 생강 뿌리는 다양한 종류의 사탕, 진저 브레드, 비스킷 및 매운 스낵을 준비하는데도 사용됩니다.

• 생강차는 특히 아시아 국가에서 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나입니다.

• 생강 뿌리 주스는 사과, 레몬 주스 및 당근과 결합하여 시럽을 장식하는 데 사용됩니다.

• 강판 생강 뿌리를 다양한 종류의 디저트에 뿌려 풍미를 높입니다.

• 생강 뿌리의 가장 인기있는 요리법에는 생강 사탕, 호박 생강 컵 케이크, 진저 에일을 만들기위한 생강 시럽, 생강 맛 팬케이크 등이 있습니다.

지침

• 생강은 다양한 약용 목적으로 신선하고 건조한 형태로 섭취 할 수 있습니다. 오일, 캡슐 및 팅크 형태로 제공됩니다.
• 생강에는 일반적으로 부작용이 없지만 일부 사람들은 가벼운 속쓰림, 설사 및 배탈을 경험할 수 있습니다. 담석으로 고통받는 사람들은 생강을 섭취하기 전에 의사와 상담해야합니다.
• 임산부와 모유 수유중인 여성은 의사와상의없이 생강 보충제를 복용해서는 안됩니다. 생강은 혈액 희석, 고혈압 및 당뇨병 치료제와 상호 작용할 수 있습니다.
• 생강은 대부분의 인도 주방에서 쉽게 구할 수 있습니다. 생강차를 마시거나 보충제로 사용하면이 놀라운 허브에서 엄청난 혜택을 얻을 수 있습니다!

그렇다면 직접 생강을 재배하는 것은 어떻습니까? 토양에 생강 뿌리를 심고 몇 주 안에 번식하여 매일 신선한 생강 뿌리를 공급합니다. 유지 관리가 거의 필요하지 않으며 큰 이점을 제공합니다. 또한 농약을 사용하지 않고 유기농으로 재배하면 생강 뿌리 성분의 효과가 높아집니다.

이제 생강의 이점이 무엇인지 여기에서 자세히 알 수 있습니다. 생강 뿌리의 다른 건강상의 이점에 대해 알고 있습니까? 아래 댓글 섹션에서 우리와 공유하십시오.

생강의 건강상의 이점에 관한 비디오