칠리 오일의 6 가지 놀라운 건강상의 이점

요리의 소스와 맛있는 것을 요리하기위한 기초로 사용할 수있는 기름 한 가지를 들어 본 적이 있습니까? 글쎄, 우리가 말하는 칠리 오일입니다.

칠리 오일의 건강상의 이점

이 오일은 또한 많은 이점과 용도로 제공됩니다. 그들이 무엇인지 알고 싶습니까? 읽어!

1. 단백질 공급원

칠리 페퍼 100g마다 단백질 1g이 들어 있습니다. 더 많은 단백질을 섭취하면 근육량 손실, 면역력 저하, 호흡기 계통 저하, 심지어 사망까지도 자동으로 신체를 보호합니다 (1). 단백질은 또한 혈액으로 산소를 운반하는 데 도움이됩니다. 그것은 근육, 연골을 만들고 신경계를 조절합니다.

2. 비타민 D 혜택

칠리 오일에는 영양소, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 알츠하이머 병, 뼈 약화 및 암 공격으로부터 당신을 보호하는 비타민 D가 포함되어 있습니다. (2) 기타 풍부한 비타민 D 공급원은 우유, 콩, 생선, 달걀 노른자 등입니다.

3. 비타민 A, E, K

칠리 오일에는 또한 신체에 많은 이점을 제공하는 비타민 A, E 및 K가 포함되어 있습니다. 그것은 좋은 뼈 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 그들은 치아 발달, 면역 체계, 세포 분열 및 번식에 중요한 역할을하는 항산화 제를 함유하고 있습니다. 비타민 K는 혈액 응고 감소에도 도움이됩니다.

4. 철의 이점

칠리 오일에는 철분이 포함되어 있습니다. 철분이 채워진 음식을 섭취하면 설염과 같은 여러 질병을 예방할 수 있습니다 (4). 그것은 또한 당신이 편안하게 느끼도록 도와줍니다. 철분은 피로와 피로를 예방하는 주요 영양소 중 하나입니다. 실제로 철분 결핍은 빈혈, 기침 및 투석으로 이어집니다.

5. 마음에 좋은

칠리 오일의 또 다른 이점은 심혈 관계를 잘 돌보는 능력입니다. HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 심장을 건강하게 유지하는 Capsanthin과 같은 유익한 화합물을 소량 함유하고 있습니다.

6. 비타민 C 혜택

칠리 오일에는 또한 뇌졸중, 관상 동맥 질환 및 기타 심혈관 질환으로부터 보호하는 비타민 C가 포함되어 있습니다 (5). 비타민 C는 또한 감기 기간이나 최근 감기 치료 효과를 단축시킬 수 있습니다. 비타민 C의 다른 공급원은 오렌지, 레몬 및 자몽입니다.

집에서 칠리 오일을 만드는 방법?

수제 칠리 오일을 준비하는 절차는 아주 간단합니다. 다음은 수행해야 할 작업입니다.

1. 가장 먼저해야 할 일은 기유를 선택하는 것입니다. 이제 이것은 전적으로 당신에게 달려 있습니다. 땅콩 기름, 아몬드 기름 또는 참기름을 사용해 볼 수 있습니다. 베이스 오일을 팬에 부드럽게 붓습니다.
2. 길이에 따라 칠리 페퍼를 자릅니다. 씨앗도 꺼냅니다.
3. 8 분 동안 기름에 칠리 페퍼를 볶습니다. 그런 다음 기름에 직접 붓습니다.
4. 오일을 식히십시오.
5. 뚜껑을 사용하여 병을 덮으십시오.

참기름을 사용한 국수

때때로 음식은 단지 맛에 관한 것이 아니라 그것이주는 훌륭한 향기에 관한 것입니다. 또한 그와 함께 제공되는 의학적 및 영양 적 이점에 관한 것입니다. 참깨 페이스트가 들어간 소스는 지방산의 훌륭한 공급원이며 건강에 큰 도움이됩니다. 중국에서 주로 발견되는 땅콩은 하루 동안 에너지를 공급하고 몸에 필수 영양소를 공급합니다. 이 레시피는 말린 밀면을 사용하여 조리 할 수 ​​있습니다. 추가 맛을 위해 계란, 메밀, 쌀을 추가하십시오.

• 말린 밀 국수 300g
• 참기름 1 작은 술
• 땅콩 가루 1 작은 술
• 잘게 썬 파 2 개

• 신선한 참깨 페이스트 3 작은 술
• 물 165ml
• 검은 간장 3 작은 술
• 설탕 1 티스푼
• 식초 1 작은 술
• 레드 칠리 오일 2 작은 술
• 쓰촨 페퍼콘 가루 반 작은 술

1. 양념장을 준비하려면 먼저 그릇에 깻잎을 넣고 물을 부어주세요. 천천히 휘젓는 다. 간장, 설탕 및 사천 후추 가루를 추가하십시오. 식초로 잘 섞는다.
2. 다른 냄비에 물을 가져다가 1 분 동안 끓인다. 말린 국수를 넣고 주어진 지시에 따라 요리하십시오.
3. 다음에 국수를 물기를 빼고 찬물로 헹구고 물기를 빼고 큰 그릇에 담습니다. 참기름 한 스푼을 더 넣고 계속 섞는다.
4. 다음으로, 국수에 소스를 넣고 다진 견과류와 다진 파를 뿌려야합니다.
5. 테이블에 접시를 제공하고 그릇에 균등하게 분배하십시오.

이제 칠리 오일의 이점에 대해 모두 알고 있습니다. 무엇을 기다리고 있습니까? 전에 칠리 오일을 사용한 적이 있습니까? 아래 상자에 의견을 남겨 귀하의 경험을 알려주십시오.