차례:
- 목차
- 스피루리나는 어떻게 당신에게 좋은가요?
- 스피루리나의 건강상의 이점은 무엇입니까?
- 1. 비소 중독 방지
- 2. 암 퇴치에 도움
- 3. 스피루리나가 당뇨병 치료에 도움
- 4. 두뇌 건강 증진
- 5. 심장 건강 증진
- 6. 면역 체계를 강화합니다
- 7. 체중 감소에 도움
- 8. 소화기 건강 향상
- 9. 스피루리나가 염증과 싸우다
- 10. HIV 치료에 도움이 될 수 있음
- 11. 칸디다 치료에 도움
- 12. 에이즈 여드름 치료
- 13. 피부 노화 지연
- 14. 모발 성장 촉진
- 스피루리나의 영양 성분은 무엇입니까?
- 스피루리나를 섭취하는 방법
- 결론
- 독자의 질문에 대한 전문가의 답변
- 참고 문헌
스피루리나는 담수 식물 인 청록색 조류입니다. 최근 가장 많이 연구 된 식물 중 하나입니다. 강렬한 맛으로 유명한 스피루리나는 강력한 영양 프로필과 이점으로 인기를 얻고 있습니다. 스피루리나의 이점에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
목차
- 스피루리나는 어떻게 당신에게 좋은가요?
- 스피루리나의 건강상의 이점은 무엇입니까?
- 스피루리나의 영양 성분은 무엇입니까?
- 스피루리나를 섭취하는 방법
스피루리나는 어떻게 당신에게 좋은가요?
이 남조류는 강렬한 흙의 맛과 향을 가지고있어 다양한면에서 당신에게 좋을 수 있습니다.
연구에 따르면 스피루리나가 대 식세포, 자연 살해 세포, 기타 B 및 T 세포를 활성화 할 수 있음이 확인되었습니다.이 모든 세포는 항산화 특성을 가지고 있습니다. 더 흥미롭게도 연구에 따르면 조류는 신경 건강에 유익한 효과를 발휘합니다 (1).
스피루리나가 당뇨병, 암, 심지어 천식과 같은 만성 질환의 예방에 어떻게 도움이 될 수 있는지 보여주는 증거도 있습니다 (2).
당신이 알아야 할 것이 더 있습니다. 계속 읽으십시오.
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스피루리나의 건강상의 이점은 무엇입니까?
1. 비소 중독 방지
만성 비소 중독은 대부분의 국가, 특히 서부의 미국과 동부의 방글라데시와 인도가 직면 한 문제입니다. 그러나 연구에 따르면 스피루리나 추출물이 어떻게 비소 중독을 역전시키는 데 도움이되는지 보여주었습니다 (3). 그리고 방글라데시 연구원에 따르면, 특정 치료법이 부족하여 청록색 조류와 같은 대체 치료법이 평가되었습니다.
또 다른 연구에서 만성 비소 중독에 걸린 환자는 스피루리나를 섭취 한 후 신체의 중금속이 47 % 감소한 것으로 나타났습니다.
2. 암 퇴치에 도움
스피루리나의 항산화 제는 암의 주요 원인 중 하나 인 산화 스트레스를 예방합니다. 실험실 테스트조차도 청록색 조류가 DNA 돌연변이를 예방하는 능력이 있음을 보여주었습니다 (4).
추가 연구는 스피루리나의 화학 예방 역할을 뒷받침합니다 (5). 스피루리나는 또한 항체, 특정 감염과 싸우는 단백질 및 면역을 개선하고 암을 예방하는 기타 세포의 생산을 증가시킵니다.
3. 스피루리나가 당뇨병 치료에 도움
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스피루리나가 Metformin과 같은 당뇨병 치료제를 능가하는 경우가있었습니다 (6). 제 2 형 당뇨병 환자 25 명을 대상으로 한 연구에서 스피루리나 섭취로 증상이 급격히 개선되었습니다 (7).
당뇨병 동물에 대한 다른 연구에서는 스피루리나와 다른 허브 추출물의 조합이 혈당과 중성 지방 수치를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 뿐만 아니라 스피루리나도 제 2 형 당뇨병 환자의 지질 프로필을 개선하는 데 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
알고 계십니까?
스피루리나 라는 이름 은 '나선형'또는 '나선형'이라는 라틴어에서 유래되었으며 유기체의 물리적 구조를 나타냅니다.
4. 두뇌 건강 증진
스피루리나는 뇌의 염증을 감소시킬 수 있습니다. 이는 뇌의 부종과 염증으로 인한 파킨슨 병에 대한 효과적인 보완 치료가 될 수 있음을 의미합니다. 청록색 조류는 또한 뇌의 산화 스트레스를 줄여 기억 상실을 예방할 수 있습니다.
스피루리나는 또한 새로운 뉴런의 형성을 통해 뉴런 밀도를 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다 (이 과정을 신경 발생이라고 함). 일부 소식통은 알츠하이머 치료에도 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
5. 심장 건강 증진
청록색 조류는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있으며 이는 항상 심장 건강을 개선합니다. 동시에 스피루리나는 건강한 심장에 필요한 좋은 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다. 연구에 따르면 하루에 4.5g의 스피루리나를 섭취하면 혈압을 낮출 수 있습니다. 이는 혈관이 이완되고 확장되는 데 도움이되는 산화 질소 생성 증가로 인한 것일 수 있습니다 (8).
스피루리나 보충제는 또한 죽상 경화증과 그로 인한 뇌졸중을 예방하는 것으로 밝혀졌습니다 (9).
"스피루리나 섭취는 혈청 총 콜레스테롤, 중성 지방 및 나쁜 콜레스테롤 수치 감소와 관련된 고 콜레스테롤 혈증 죽상 경화증의 감소를 유발할 수 있습니다."– 충남 대학교 식품 영양학과, 대전, 대한민국.6. 면역 체계를 강화합니다
여러 동물 연구에서 스피루리나가 효과적인 면역 조절 제일 수 있음을 보여주었습니다 (10). 그것은 감염과 싸우고 세포 기능을 향상시키는 독특한 능력을 가지고 있습니다.
7. 체중 감소에 도움
스피루리나는 단백질이 풍부하며이 영양소가 풍부한 음식은 특정 메커니즘을 통해 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다. 단백질 섭취는 지방 연소와 마른 조직의 발달에 기여합니다. 단백질은 또한 배고픔을 억제하는데, 이는 체중 감량을 목표로 할 수있는 또 다른 방법입니다 (11).
스피루리나는 또한 칼로리가 적기 때문에 체중 감량을 원하는 사람에게는 또 다른 장점입니다.
8. 소화기 건강 향상
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스피루리나의 단백질은 건강한 소화를 지원합니다. 신체는 스피루리나가 제공하는 아미노산을 소화 효소로 재 조립하여 소화를 더욱 돕습니다.
9. 스피루리나가 염증과 싸우다
스피루리나의 주요 활성 성분은 염증 신호 분자의 생성을 방지하는 것으로 밝혀진 피코시 아닌입니다. 이는 청록색 조류가 염증과 싸우는 데 도움이된다는 것을 의미합니다 (12).
스피루리나는 또한 GLA 또는 감마-리놀렌산의 좋은 공급원이며, 이는 또한 조류의 항 염증 특성에 기여합니다.
또한 관절염에도 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 한 연구에서 스피루리나 치료는 연골 파괴로부터 보호하고 다른 염증 표지자도 감소 시켰습니다 (13).
10. HIV 치료에 도움이 될 수 있음
연구에 따르면 스피루리나 보충제가 HIV 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다 (14). 그러나 우리는이 측면에서 더 많은 연구가 필요합니다.
11. 칸디다 치료에 도움
스피루리나가 어떻게 효과적인 항균제가 될 수 있는지 보여주는 몇 가지 연구가 있습니다 (15). 스피루리나는 또한 장에서 건강한 박테리아의 성장을 촉진하여 칸디다가 번성하는 것을 막을 수 있습니다. 그것의 면역 강화 속성은 또한 신체가 칸디다를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
12. 에이즈 여드름 치료
스피루리나의 항산화 제는 신체가 활성 산소와 싸우고 피부 건강에 직접적인 영향을 미칠 수있는 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 남조류는 또한 피부 신진 대사를 개선합니다. 이것은 죽은 피부 세포의 빠른 제거와 새로운 피부 세포의 성장을 촉진합니다.
더 빠른 피부 신진 대사는 또한 여드름 흉터를 예방할 수 있습니다.
알고 계십니까?
스피루리나는 다른 어떤 해조류보다 더 좋고 효율적으로 고품질의 농축 식품을 합성 할 수 있다는 점에서 '미래의 식품'이라고도 불립니다.
13. 피부 노화 지연
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스피루리나는 노화 방지 효과로 알려진 티로신, 비타민 E 또는 토코페롤 및 셀레늄을 포함합니다. 티로신은 피부 세포의 노화를 늦 춥니 다. 그 안에 존재하는 항산화 제는 피부 노화를 일으키는 자유 라디칼을 제거합니다.
스피루리나를 물에 섞어 반죽을 만들어 얼굴에 바릅니다. 20 분 동안 그대로 두었다가 씻어 낸다. 이것은 당신의 피부를 놀랍도록 부드럽고 매끄럽게 만들뿐만 아니라 주름과 같은 노화의 징후를 예방할 것입니다. 이 마스크는 또한 피부 미백을 돕고 피부 색소 침착을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
14. 모발 성장 촉진
스피루리나를 외부에서 사용하면 모발 성장을 가속화 할 수 있습니다. 이 조류는 소비 외에도 샴푸 및 컨디셔닝 트리트먼트의 성분으로 사용됩니다.
스피루리나의 단백질은 또한 탈모와 탈모를 줄일 수 있습니다.
이것이 스피루리나의 장점입니다. 우리는 조류의 몇 가지 영양소에 대해 이야기했습니다. 그러나 당신이 알아야 할 몇 가지가 더 있습니다.
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스피루리나의 영양 성분은 무엇입니까?
스피루리나 (건조) 100g (3.5oz) 당 영양가 | |
원리 | 영양가 |
---|---|
에너지 | 1,213kJ (290kcal) |
탄수화물 | 23.9g |
설탕 | 3.1g |
식이 섬유 | 3.6g |
지방 | 7.72 지 |
가득한 | 2.65 지 |
단일 불포화 | 0.675 지 |
다중 불포화 | 2.08 지 |
단백질 | 57.47 지 |
트립토판 | 0.929 지 |
트레오닌 | 2.97 지 |
이소류신 | 3.209 지 |
류신 | 4.947 지 |
라이신 | 3.025 지 |
메티오닌 | 1.149 지 |
시스틴 | 0.662 지 |
페닐알라닌 | 2.777 지 |
티로신 | 2.584 지 |
발린 | 3.512 지 |
아르기닌 | 4.147 지 |
히스티딘 | 1.085 지 |
알라닌 | 4.515 지 |
아스파르트 산 | 5.793 지 |
글루탐산 | 8.386 지 |
글리신 | 3.099 지 |
프롤린 | 2.382 지 |
세린 | 2.998 지 |
물 | 4.68 지 |
비타민 상당. | 29μg (4 %) |
베타 카로틴 | 342μg (3 %) |
루테인과 제아잔틴 | 0 μg |
티아민 (vit. B 1) | 2.38mg (207 %) |
리보플라빈 (vit. B 2) | 3.67mg (306 %) |
나이아신 (vit. B 3) | 12.82mg (85 %) |
판토텐산 (B 5) | 3.48mg (70 %) |
비타민 B 6 | 0.364mg (28 %) |
엽산 (vit. B 9) | 94μg (24 %) |
비타민 B 12 | 0μg (0 %) |
콜린 | 66mg (13 %) |
비타민 C | 10.1mg (12 %) |
비타민 D | 0 IU (0 %) |
비타민 E | 5mg (33 %) |
비타민 K | 25.5μg (24 %) |
칼슘 | 120mg (12 %) |
철 | 28.5mg (219 %) |
마그네슘 | 195mg (55 %) |
망간 | 1.9mg (90 %) |
인 | 118mg (17 %) |
칼륨 | 1363mg (29 %) |
나트륨 | 1048mg (70 %) |
아연 | 2mg (21 %) |
문제 없다. 하지만 스피루리나를 어떻게 섭취 할 수 있습니까?
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스피루리나를 섭취하는 방법
당신은 정제 또는 분말을 취할 수 있습니다. 여기서 우리는 각각의 복용량과 소비 방법에 대해 논의했습니다.
성인의 경우 복용량은 하루 6-10 정입니다. 그리고 어린이의 경우 하루 1 ~ 3 정입니다.
- 처음 2 일 동안은 하루 1 정으로 시작하십시오. 그다음 2 일 동안 하루에 2 정씩 복용하십시오. 이상적인 복용량에 도달 할 때까지 다음 2 일 동안 하루에 3 정을 계속 복용하십시오.
- 식사 직전에 물과 함께 정제를 복용하십시오.
- 한 번에 모두 복용하거나 하루에 나누어 복용 할 수 있습니다. 밤에는 활동적으로 느끼고 잠들지 않을 수 있으므로 저녁에는 복용하지 마십시오.
분말의 복용량은 매일 반에서 1 티스푼입니다. 이것은 1.8 ~ 3g의 분말에 해당 할 수 있습니다.
정제와 유사하게, 스피루리나를 막 복용하기 시작했다면 꼬집음으로 시작하여 점차 복용량을 늘리십시오.
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결론
오늘날 가장 많이 연구 된 식물 중 하나 인 이유가 있습니다. 이점은 그 자체로 말합니다. 따라서 식단에 스피루리나를 포함시켜야합니다.
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독자의 질문에 대한 전문가의 답변
스피루리나에는 프로바이오틱스가 포함되어 있습니까?
발효 스피루리나는 프로바이오틱스를 함유하고 있습니다.
스피루리나를 어디에서 사나?
가까운 보건소에서 구할 수 있습니다. 또는 Amazon 또는 Walmart에서 온라인으로 구매할 수도 있습니다.
참고 문헌
1.“신경 보호 효과…”. 미국 국립 의학 도서관.
2.“스피루리나 섭취가 체중에 미치는 영향…”. 의학 및 약리 과학에 대한 유럽 검토.
3.“스피루리나 추출물의 효능…”. 미국 국립 의학 도서관.
4. "청록색 조류". 메모리얼 슬론 케터링 암 센터.
5.“청록색의 항암 효과…”. 미국 국립 의학 도서관.
6.“…의 항 당뇨병 잠재력”. 미국 국립 의학 도서관.
7.“스피루리나의 역할…”. 미국 국립 의학 도서관.
8.“저지 혈증 효과…”. 미국 국립 의학 도서관.
9. "Spirulina는 죽상 경화증을 예방합니다…". 미국 국립 의학 도서관.
10.“UC Davis 연구에 따르면 스피루리나…”. UCDAVIS 건강.
11.“고단백 식사가 도움이 될 수 있습니다…”. 로이터.
12.“항 염증 및…”. 미국 국립 의학 도서관.
13.“…의 억제 효과”. 미국 국립 의학 도서관.
14.“매일 보충의 영향…”. 미국 국립 의학 도서관.