차례:
- 정향의 부작용은 무엇입니까?
- 1. 출혈을 증가시킬 수 있습니다
- 2. 혈당을 너무 낮출 수 있음
- 3. 알레르기를 일으킬 수 있음
- 4. 유독 할 수 있습니다
- 하루에 몇 정향을 섭취 할 수 있습니까?
- 결론
- 참고 문헌
정향은 가장 인기있는 향신료 중 하나입니다. 음식과 음료의 맛을내는 데 사용됩니다. 또한 치약, 비누 및 화장품의 중요한 성분입니다.
정향에는 많은 이점이 있지만 특정 부작용도있을 수 있습니다. 연구에 따르면 정향의 중요한 화합물 인 유제 놀이 알레르기를 일으킬 수 있습니다 (1).
정향의 가능한 부작용에 대한 더 많은 연구가 있습니다. 더 잘 이해하려면 계속 읽으십시오.
정향의 부작용은 무엇입니까?
1. 출혈을 증가시킬 수 있습니다
정향은 와파린과 같은 혈액 희석제의 효과를 높여 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다 (2).
정향은 또한 아스피린, 클로피도그렐, 디피 리다 몰, 헤파린 및 티클로피딘과 같은 다른 항 혈소판 약물을 방해합니다. 이것은 또한 출혈의 위험을 증가시킵니다 (3).
2. 혈당을 너무 낮출 수 있음
정향은 혈당을 낮추는 데 도움이됩니다 (4). 한 연구에서 정향은 항고 혈당 활성을 오랫동안 유지하는 것으로 밝혀졌습니다.
이것은 특히 당뇨병 환자에게 좋은 소식입니다.
그러나 특히 당뇨병 약을 복용하는 경우 향신료가 혈당 수치를 너무 많이 낮출 가능성이 있습니다.
정향이 혈당 수치를 너무 많이 낮출 수 있는지 여부를 확인할 수있는 데이터가 없습니다. 그러나
3. 알레르기를 일으킬 수 있음
정향의 유제 놀은 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 이 화합물은 신체 단백질과 직접 반응하여 접촉 성 피부염을 유발합니다. 또한 국소 자극을 유발할 수 있습니다 (1).
정향은 또한 일부 개인에게 호흡기 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 이것은 향신료 가루를 흡입하는 향신료 (정향) 가공 공장에서 일하는 노동자들의 경우 특히 그러했습니다. 상부 및 하부 호흡 기관의 자극과 폐 기능 장애가 주요 증상 중 두 가지였습니다 (5).
정향의 유제 놀은 구강을 자극 할 수도 있습니다. 너무 많이 섭취하면 입안의 온기와 통증을 느낄 수 있습니다 (6).
4. 유독 할 수 있습니다
정향 (또는 오일) 독성이 일부 사례에서 문서화되었습니다. 오일은 혼수 상태, 발작 및 급성 간 손상을 유발하는 것으로 밝혀졌습니다 (7). 이 연구에서 5ml와 10ml의 정향유를 투여 한 2 세 소년은 3 시간 만에 깊은 혼수 상태에 빠졌습니다.
클로브 오일의 독성에 대한 더 많은 연구가 진행되고 있지만 일반적으로 에센셜 오일에 대한 정보가 있습니다. 그룹 클로브 오일도 속합니다. 에센셜 오일은 그룹으로 과도하게 사용하면 발작, 혼수 상태, 신부전 및 저혈당증을 유발할 수 있습니다 (7).
정향에는 강력한 특성이 있습니다. 그러나 다른 성분과 마찬가지로 과도하게 섭취하면 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 정향의 허용 가능한 용량 한계를 인식하는 것이 필수적입니다.
하루에 몇 정향을 섭취 할 수 있습니까?
세계 보건기구 (WHO)에 따르면 하루에 허용되는 정향 복용량은 체중 1kg 당 2.5mg입니다 (8). 그 이상은 합병증을 유발할 수 있습니다.
결론
정향은 대부분의 요리에서 없어서는 안될 부분입니다. 그들은 요리에 풍미를 더하고 놀라운 이점을 제공합니다. 그러나 그들은 어두운면이 있습니다. 과도하게 소비하지 마십시오. 심각한 건강 문제가있는 경우 식단에 포함하기 전에 의사와 상담하십시오.
매일 정향을 사용합니까? 그것들을 식단에 어떻게 통합합니까? 아래 상자에 의견을 남겨 귀하의 생각을 공유하십시오.
참고 문헌
- "유제 놀에 대한 예상치 못한 긍정적 인 과민 반응"BMJ 사례 보고서, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.
- "대체 요법과 와파린 사이의 잠재적 상호 작용." 미국 보건 시스템 약학 저널, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.
- "정향유"ScienceDirect.
- "고지 방식이로 유도 된 제 2 형 당뇨병 토끼의 혈당, 렙틴, 인슐린 및 인슐린 수용체 수준에 대한 정향과 발효 생강의 효과." 나이지리아 생리 과학 저널, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.
- “캐리비안 그레나다에서 육두구 생산 노동자들의 직업적 노출과 호흡기 건강 문제”국제 직업 및 환경 건강 저널, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.
- "Eugenol과 carvacrol은 일시적으로 구강 자극의 패턴을 둔감하게 만들고 혀의 무해한 온기와 유해한 열 감각을 향상시킵니다."Pain, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.
- “정향 기름의 치명적 섭취에 가까움”Archives of Disease in Childhood, British Medical Journal.
- “Clove: 귀중한 향신료”Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.