당뇨병에 대한 계피

계피를 생각할 때 무엇이 ​​떠오 릅니까? 글쎄요, 논리적으로 말하면 아무것도 안됩니다. 그렇지 않은 한 당신은 당뇨병과의 연관성에 집착하고 더 많은 것을 알고 싶어합니다. 요컨대, 당뇨병 치료에 계피의 효능을 뒷받침하는 수많은 연구가 있습니다. 그러나 또 다른 측면이 있습니다. 그리고이 포스트에서 우리는 양쪽을 봅니다. 당뇨병 예방을위한 계피 사용에 대한 질문을 준비하십시오. 답이오고 있기 때문입니다!

계피와 당뇨병 – 링크

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우리는 이미 계피가 무엇인지 알고 있지 않습니까? 야생 계피 나무에서 추출한 달콤하고 매운 향신료입니다. 동남아시아, 카리브해 및 남미의 열대 지역에서 자란 계피는 수천 년 동안 사용되어 왔습니다.

꽤 오랫동안 논쟁의 여지가 있었던 것은 당뇨병 치료에 대한 효능입니다. 계피는 당뇨병 치료에 좋은가요? 부작용이 있습니까? 어떻게 사용해야합니까?

오 예, 그것이 우리가 가고있는 곳입니다 – 답을 찾기 위해.

당뇨병과 계피 – 연구 결과

많은 연구가 있습니다. 2003 년판 Diabetes Care 저널에 발표 된 한 임상 연구는 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당과 콜레스테롤 수치를 향상시키는 계피의 능력을 뒷받침했습니다 (1).

2 형 당뇨병에 대한 계피 – 2000 년에 Agricultural Research Magazine에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 하루에 1g의 계피 만 섭취하면 인슐린 감수성을 높이고 2 형 당뇨병을 역전시킬 수 있습니다 (2).

이 분야에 대한 더 많은 연구가 필요하지만 다른 몇 가지 연구에서 계피가 당뇨병 치료 보조제로 유용하다는 것을 보여주었습니다. 2012 년에 수행 된 여러 관련 연구에 대한 검토에 따르면 계피는 혈당 조절에 유익한 영향을 미칩니다. 즉, 계피를 처방 된 양으로 섭취하면 시간이 지남에 따라 당뇨병 치료를 가속화 할 수 있습니다 (3).

유사한 결과를 가진 여러 다른 연구가있을 수 있습니다. 그러나 혈류에서 포도당의 작용을 이해하지 못한다면 모든 것을 아는 것은 헛된 일입니다.

포도당은 혈액에서 순환하는 단순 설탕입니다. 그것은 세포 건강과 에너지를 담당하므로 혈류에서 세포로 들어갈 방법이 필요합니다. 혈액에서도 순환하는 호르몬 인 인슐린이 세포의 외부 구조 (인슐린 수용체라고 함)에 부착되면 세포로의 포도당 흐름이 원활 해집니다.

음, 좋은 소식입니다. 나쁜 소식은 세포가이 인슐린 효과에 저항 할 때입니다. 결과적으로 포도당은 세포에 들어 가지 않고 대신 혈액에 축적됩니다. 이것이 바로 당뇨병 환자에게서 일어나는 일입니다.

계피가 여기서 어떻게 도움이 될 수 있는지가 매우 중요합니다. 향신료에는 인슐린 수용체를 자극하는 특정 화학 물질이 포함되어있어 포도당이 세포에 들어가고 혈당 수치를 낮 춥니 다 (4).

계피의 이러한 특성은 다양한 연구에서도 입증되었습니다. 예를 들어, 미국 농무부와 벨트 스빌 인간 영양 연구 센터가 공동으로 수행 한 2010 년 연구에 따르면 계피가 인슐린 감수성과 포도당 수송을 향상 시킨다고합니다 (5). 계피에서 발견되는 프로 안토시 아니 딘이라고하는 특정 화합물은 당뇨병 합병증을 완화하는 데 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다 (6).

글쎄, 그것은 이야기의 한면입니다. 하지만 제가 말했듯이이 전체 논쟁에는 또 다른 측면이 있습니다. 그리고 그것은…

추가 (충돌) 연구

따라서 지속적인 논쟁이 있습니다.

예, 당뇨병 관리에 계피의 유용성을 뒷받침하는 연구가 있습니다. 그리고 그것의 사용을 무시하는 동일한 수의 연구가 있습니다.

몇 가지 연구에서 계피가 인슐린 저항성을 낮추고 과도한 혈당을 억제하는 방법을 보여주었습니다. 한 연구에서 참가자들은 40 일 동안 매일 1 ~ 6g의 계피를 섭취했습니다. 실험 기간이 끝날 무렵 연구자들은 콜레스테롤 수치가 18 % 감소하고 혈당 수치가 24 % 감소하는 것을 관찰했습니다. 그러나 몇 가지 다른 연구에서는 그렇지 않았습니다. 계피는 단순히 차이가 없었습니다 (7).

2013 년에 수행 된 그러한이란 연구에서 30-60 일 동안 매일 1g의 계피를 섭취하는 것은 혈당 수치를 낮추는 데 아무런 영향을 미치지 않았습니다. 이 연구에 따르면 인종, BMI, 생활 방식, 약물 유형 및 계피 섭취 기간과 같은 다른 요인이 당뇨병 치료에 영향을 미칩니다 (8).

캘리포니아의 또 다른 연구는이 연구의 갈등을 수행 한 연구의 이질성에 기인하고 추가 대규모 연구가 필요하다고 언급했습니다 (9).

말하고 행한 모든 것, 계피의 이점 또는 악영향은 유형에 따라 결정됩니다. 정확히 우리가 다음에 보게 될 내용입니다.

당뇨병을위한 계피의 종류

이것은 당신이주의해야 할 것입니다 – 다른 종류의 계피입니다. 계피가 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있지만 게임을 바꿀 수있는 것은 사람이 섭취하는 계피의 유형입니다. 특히 당뇨병 환자가 섭취 할 때 계피는 쿠마린 함량을 고려할 때 항상 경고를 동반했습니다. 계피에서 발견되는 화합물 인 Coumarin은 특정 경우에 간 독성을 유발하는 것으로 밝혀졌습니다 (10).

다음은 일반적으로 당뇨병에 사용되는 여러 종류의 계피입니다.

계수 나무 계피 (또는 중국 계피)

더 매운맛, 덜 달콤하고 섬세하고 약간 쓴맛이 있습니다. 이러한 종류의 계피의 품질은 재배되는 토양의 조건에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 일반적으로 가래, 기침 및 기타 질병을 치료하기 위해 대부분의 중국 약물에 사용됩니다. 계수 나무 계피의 쿠마린 함량은 0.31g / kg입니다.

실론 계피

나무의 잎은 윗부분이 빛나고 밑 부분이 칙칙하다. 잎은 부 수면 매운맛이 나고, 나무 껍질을 벗겨 내면 아주 강한 계피 냄새가납니다. 실론 계피의 쿠마린 함량은 0.017g / kg 입니다. 이것은 다른 종류의 계피 중에서 가장 낮습니다.

계피에는 인도네시아 계피 (2.15g / kg 쿠마린 함량)와 사이공 계피 (6.97g / kg 쿠마린 함량)의 두 가지 다른 유형이 있습니다. 이들은 매우 높은 수준의 쿠마린을 함유하고 있으므로 당뇨병 치료에 사용해서는 안됩니다.

우리가 보았 듯이 실론 계피는 쿠마린 함량이 가장 낮습니다. 우리가 논의한 것처럼 쿠마린에는 여러 가지 바람직하지 않은 것이 있습니다. 영국 연구에 따르면 쿠마린이 설치류에서 간 및 신장 합병증을 유발하는 것으로 나타났습니다 (11).

실론 계피가 더 낮은 쿠마린 함량을 가지고 있지만, 두 종류의 계피를 서로 바꿔서 사용할 수 있습니까?

실론 계피는 계피 (가장 인기있는 계피 유형)보다 250 배 적은 계피를 함유하는 것으로 밝혀졌으며 실제로 건강에 위험을 초래하기에는 너무 적습니다 (12). 계수 나무 계피의 경우는 그렇지 않습니다 (13).

그렇다면 당뇨병에 하루에 얼마나 많은 계피가 있고 당뇨병에 가장 좋은 계피는 무엇입니까? 계수 나무와 실론 계피가 모두 FDA의 사람이 섭취하기에 안전한 향신료 목록에 포함되어 있지만 지정된 수량은 없습니다. 그러나 독일 연방 위험 평가 연구소 (Federal Institute for Risk Assessment, Germany)에 따르면 하루에 카시아 계피를 과도하게 섭취하면 (2g 이상) 부작용이 발생할 수 있습니다 (14).

월스트리트 저널은이를 이렇게 설명 합니다. 실론 계피는 간 손상의 위험을 낮추기 때문에 반드시 사용해야합니다. 안전의 관점에서 보면 더 좋습니다.

괜찮아. 그래서 우리는 당뇨병에 대한 계피의 유형과 최상의 유형에 대해 논의했습니다. 계피 사용법을 모른다면 무슨 소용이 있겠습니까? 걱정하지 마십시오.

당뇨병에 계피를 사용하는 방법

당뇨병이라고도하는 당뇨병은 제 1 형 당뇨병, 제 2 형 당뇨병 및 임신성 당뇨병의 세 가지 유형입니다. 당뇨병의 유형에 관계없이 당뇨병에 대한 소비량과 계피 복용량은 심각도에 따라 다릅니다.

여기에서는 당뇨병에 계피를 복용하는 방법을 알려드립니다. 계피를 섭취하는 몇 가지 방법이 있습니다.

1. 계피를 식단에 포함시킬 수 있습니다.

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• 설탕을 계피로 대체 할 수 있습니다. 강렬한 맛을 감안할 때 계피는 소스, 고기, 스토브 조리법 및 심지어 야채 요리에있는 소량의 설탕을 대체 할 수있는 훌륭한 대체품이 될 수 있습니다. 식단에서 설탕을 계피로 대체하면 두 가지 이점이 있습니다. 섭취하는 설탕의 양을 줄이고 혈당 수치도 향상시킵니다.

• 계피는 식품에서 발견되는 정상적인 양으로 섭취하는 것이 안전하며, 이는 약 ½ ~ 1 티스푼 정도입니다.

• 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다. 그리고 계피를 첨가하면 더 좋아질뿐입니다. 예를 들어 버터를 바른 통 곡물 토스트에 계피를 뿌릴 수 있습니다. 또는 오트밀에 소량을 저으십시오.

• 미트 소스를 좋아하지 않는 사람! 계피는 돼지 고기, 가금류, 쇠고기, 심지어 아시아 테마 요리와도 잘 어울립니다. 샐러드 드레싱에 계피를 추가하면 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다.

• 야채 요리에 관해서는 우리 대부분이 저지르는 한 가지 실수가 있습니다. 우리는 설탕을 신경 쓰지 않습니다. 물론이야! 우리는 건강한 음식을 먹고 있는데 왜 설탕을 신경 쓰지 않습니까? 잘못된. 설탕에 절인 야채 나 달콤한 볶음 튀김에서 갈색 또는 일반 설탕을 계피로 대체 할 수 있습니다. 향신료는 포도당 수치를 높이 지 않고 달콤한 맛을 제공합니다.

• 빵 굽기. 아마도 가장 쉬운 방법 일 것입니다. 수제 빵, 쿠키, 파이 등의 팬이라면 좋아하는 것에 계피를 추가 할 수 있습니다. 계피와 마른 밀가루를 간단히 섞을 수 있습니다.

• 당뇨병에 대한 계피 음료 – 음료에도 계피를 사용할 수 있습니다. 커피 든 스무디 든 밀크 쉐이크 든 다른 혼합 음료 든 계피는 모두 잘 어울립니다.

• 당뇨병에 대한 계피 차 – 계피 차도 마실 수 있습니다. 약 30ml의 끓는 물에 계피 가루 1 티스푼을 넣으면됩니다. 약 10 분 동안 담그십시오. 원하는 경우 우유를 추가 할 수 있습니다.

• 당뇨병 관리를 위해 계피 가루를 사용할 수도 있습니다. 물에 계피 스틱을 끓이거나 물에 계피 가루를 뿌려 식사 사이에 마실 수 있습니다.

• 계피 에센셜 오일은 상태에 대처하는 데 도움이되는 또 다른 좋은 방법입니다. 집에서 디퓨저를 사용하고 향기를 맡기 만하면됩니다. 에센셜 오일은 설탕 갈망이나 과식을 억제 할 수 있습니다 (15).

2. 당뇨병을위한 계피 보충제.

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식사에 계피를 추가하는 것이 그렇게 환영받지 못하는 경우, 대안이 있습니다. 계피 보충제. 차선 끝에있는 자연 식품점은 계피 보충제를 저렴한 가격에 판매합니다.

그러나 먼저 의사와 상담하십시오. 예, 저용량 계피 보충제는 사실상 무해 할 수 있습니다. 하지만 이건 보충제 죠? 그것은 당신이 정기적으로 소비하는 것이 아니라 건강 상황을 다루기 위해 당신이 선택한 것입니다. 따라서 의료 고문과 상담하십시오. 그는 귀하를 더 잘 안내하고 잠재적 인 상호 작용에 대해 경고 할 수 있습니다. 때로는 계피 보충제가 당뇨병 치료제와 상호 작용하여 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있습니다. 이것을 피하는 가장 좋은 방법은? 문서에 문의하십시오. 단순한.

National Center for Complementary and Integrative Health에 따르면 허브와 기존 당뇨병 치료제 간의 상호 작용에 대한 적절한 연구가 없습니다 (16). 따라서 나는 다시 강조 하고 있으며 그러한 보충제를 복용하기 전에 항상 의사와 상담하십시오. 당뇨병에 계피 알약을 사용하는 것은 향신료 자체를 사용하는 것만 큼 논쟁의 여지가 있지만 의사의 제안에 따라 고려할 수 있습니다.

당뇨병에 얼마나 많은 계피가 있습니까?

당뇨병에 대한 계피의 일일 복용량에 도달하면 작게 시작할 수 있습니다. 매일 1g의 계피로 시작하십시오. 포도당 수치를 기록하고 정기적으로 의사와 상담하십시오. 의사의 제안에 따라 점차적으로 양을 늘릴 수 있습니다.

참고: 당뇨병 관리를 위해 실론 계피 만 사용하십시오. 우리가 보았 듯이, 그것은 가장 적은 양의 쿠마린을 함유하고 있으며 그에 상응하는 것보다 훨씬 안전합니다.

임신성 당뇨병을위한 계피

당뇨병 환자를위한 계피 조리법

계피와 그와 당뇨병과의 연관성에 대한 많은 정보가 있으며 우리는 상당한 양을 보았습니다. 우리는 또한 치료를 돕기 위해 계피를 섭취 할 수있는 다양한 방법을 보았습니다.

다음은 놀랍도록 맛있는 방식으로 계피를 처방에 포함시킬 수있는 몇 가지 레시피입니다. 쉽고 빠르게 준비 할 수 있으며 어디에서나 사용할 수 있습니다.

1. 계피와 요구르트

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필요할 것이예요

• 무 지방 무 지방 요거트 1 컵
• 계피 가루 1 작은 술
• 스테비아 분말, ½ 작은 술

지도

1. 모든 재료를 적절하게 혼합하십시오.
2. 상온에서 15 분 동안 그대로두면 접시를 즐길 수 있습니다.

2. 계피와 생강 치유 차

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필요할 것이예요

• 엄지 손가락 크기의 신선한 생강 조각
• 갓 짜낸 레몬 즙 2 큰술
• 실론 시나몬, 스틱 1 개
• 생 유기농 꿀, 1 작은 술
• 정수 된 물, 1 ½ 컵

지도

1. 작은 냄비에 물을 중불로 가열합니다.
2. 생강을 자른다.
3. 물이 끓기 시작하면 생강을 냄비에 넣으십시오.
4. 불을 줄이십시오.
5. 계피를 넣으십시오.
6. 5 분 동안 끓입니다.
7. 액체를 키가 큰 컵에 걸러냅니다.
8. 레몬 즙과 꿀을 넣고 저어주세요.

그리고 이제 또 다른 중요한 부분은 당뇨병으로 계피를 복용하는 동안 명심해야 할 사항입니다.

당뇨병을위한 계피 – 부작용 및 잠재적 인 건강 위험

우리가 논의했듯이, 쿠마린의 존재는 계피를 사용한 당뇨병 치료를 논란의 여지가있게 만드는 요인입니다. 실론 계피에는 최소한의 쿠마린이 포함되어 있지만 사용하기 전에 의사의 제안을받는 것이 좋습니다.

워싱턴 대학에서 발표 한 기사에 따르면, 오랜 기간 동안 많은 양의 계피를 섭취하면 신체 독성을 유발할 수 있습니다. 또한 심박수를 증가시켜 심장 질환이있는 개인에게 위협이 될 수 있습니다 (18). 계피는 또한 특정 혈액 희석제와 상호 작용할 수 있습니다.

Western Diabetes Institute와 University of Connecticut에서 수행 한 연구를 포함하여 수많은 다른 연구에서 출혈 위험 증가와 동물의 간 기능 영향과 같은 해로운 영향을보고했습니다 (19).

결론

그리고 더 중요한 것은 의사를 신뢰하는 것입니다. 그의 조언을 듣고 꼼꼼하게 따르십시오. (S) 그는 당신에게 가장 좋은 것이 무엇인지 알고 있습니다.

독자의 질문에 대한 전문가의 답변

혈당 수치를 낮추는 데 계피가 얼마나 걸리나요?

명확한 시간 프레임은 없습니다. 혼합 된 결과를 가진 수많은 테스트가 수행되었습니다. 특정 연구에서는 참가자들이 1 ~ 6g의 계피를 40 일 동안 섭취하도록했고 좋은 결과를 발견했습니다. 비슷한 조건에서 다른 사람들은 결과를 얻지 못했습니다.

생꿀과 계피를 당뇨병에 사용할 수 있습니까?

예. 생꿀과 계피를 식단에 포함 시키면 당뇨병에 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 꿀을 섭취하면 혈당 수치가 낮아져 당뇨병 상태가 개선 될 수 있습니다.

이에 대한 답을 얻을 수있는 유일한 방법은 의사에게 문의하는 것입니다. (S) 그는 귀하의 상태를 직접 알고 있으므로 당뇨병에 적합한 계피 복용량을 권장하고 기간을 알려줄 수 있습니다.

당뇨병 치료를위한 계피의 이점에 대한이 게시물이 귀하의 질문에 대한 답변이 되었기를 바랍니다. 계피가 당뇨병에 좋은지 아닌지에 대해 어떻게 생각하는지 알려주십시오. 아래 상자에 의견을 남길 수 있습니다.