차례:
- 당뇨병 – 요약
- 징후 및 증상
- 당뇨병의 유형
- 당뇨병 환자가 꿀을 먹을 수 있습니까?
- 당뇨병에 꿀을 사용하는 효과적인 방법
- 1. 당뇨병을위한 꿀과 요구르트
- 필요할 것이예요
- 해야 할 일
- 2. 당뇨병을위한 꿀과 계피
- 필요할 것이예요
- 해야 할 일
- 3. 당뇨병을위한 꿀, 바질, 님, 심황
- 필요할 것이예요
- 해야 할 일
- 4. 꿀, 생강, 레몬차
- 필요할 것이예요
- 해야 할 일
- 당뇨병 환자에게 적합한 꿀 선택하기
- 주의 사항 – 꿀과 당뇨병
꿀은 천연 감미료로 인기가 있습니다. 그러나, 그것이 당뇨병을 통제하는 데 도움이 될 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 당뇨병 환자에게 '달콤한 것'이 한계를 벗어났다는 점을 감안할 때 불가능하게 들리 죠?
꿀이 달콤하다고해서 꿀과 설탕이 같은 방식으로 작용한다는 의미는 아닙니다. 전자는 실제로 당뇨병에 좋습니다. 궁금한? 당뇨병 환자가 꿀을 어떻게 먹을 수 있는지 알아 보려면 계속 읽으십시오.
당뇨병 – 요약
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당뇨병은 높은 혈당 수치를 특징으로하는 대사 장애입니다. 신체가 인슐린을 생성하거나 적절하게 사용하지 못하는 질병입니다. 인슐린은 췌장에서 생성되는 호르몬으로, 세포가 음식의 포도당을 에너지로 사용할 수 있도록합니다. 이 포도당이 더 이상 세포에 도달하지 못하면 혈액에 남아 혈당 수치가 높아집니다. 섭취 한 당분과 전분은 에너지로 사용할 수 없으므로 소변을 통해 제거됩니다 (1).
징후 및 증상
당뇨병의 증상은 다음과 같습니다.
- 잦은 배뇨
- 극심한 갈증 또는 배고픔
- 체중 감량
- 피로
- 얼어서 고움
- 감염
당뇨병의 유형
당뇨병에는 1 형과 2 형의 두 가지 유형이 있습니다. 1 형 당뇨병에서는 신체가 인슐린을 생성하지 않습니다. 반면, 제 2 형 당뇨병 진단을받은 사람들은 인슐린을 충분히 생산하지 못하거나 세포가 인슐린을 적절하게 사용하지 않습니다. 결과적으로 제 2 형 당뇨병 환자는 높은 인슐린 수치로 인해 과체중과 비만인 경향이 있습니다. 그들의 몸은 포도당을 근육 세포로 전달할 수 없으며 결국 포도당을 지방과 콜레스테롤로 전환시킵니다.
당뇨병 환자가 꿀을 먹을 수 있습니까?
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꿀은 당뇨병 환자에게 좋은가요? 글쎄요, 많은 사람들은 당뇨병이있는 사람들이 꿀을 섭취해서는 안된다고 생각합니다. 그러나 그것이 사실입니까? 알아 보자.
사람들은 설탕 섭취가 당뇨병 환자에게 위험하다는 사실을 알고 있으며 단맛 요인을 염두에두고 꿀도 당뇨병 환자의 식단에 포함되어서는 안된다고 가정합니다.
천연 감미료 인 꿀에는 신진 대사 기능을 유지하기 위해 함께 작용하는 보호 영양소와 아미노산이 포함되어 있습니다. 또한 정제 된 설탕에 비해 혈당 지수 (GI)가 낮습니다. 이것은 가공 된 설탕만큼 빨리 설탕을 체내로 밀어 넣지 않는다는 것을 의미합니다. 필요한 인슐린 양도 일반 설탕보다 매우 적은 것으로 관찰됩니다. 결과적으로 꿀은 혈당 수치를 감소시킵니다 (2, 3, 4).
반면에 정제 된 설탕에는 필수 영양소가 부족합니다. 따라서 당뇨병이있는 경우 신체의 비타민과 미네랄이 가공 당 흡수에 완전히 소모됩니다. 과도한 설탕은 간의 부종을 유발합니다. 나중에 지방산의 형태로 혈류로 들어가서 설탕 수치를 증가시킵니다.
당뇨병에 꿀을 사용하는 효과적인 방법
샐러드 위에 뿌려주거나 차와 함께 드십시오. 당뇨병 친화적 인 식단에 꿀을 포함시키는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 방법이 궁금하신 분은 다양한 꿀 조합에 대한 놀라운 모음입니다. 구경하다:
1. 당뇨병을위한 꿀과 요구르트
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혈당 수치를 제어하기 위해 아침 이른 시간에 요구르트와 함께 순수한 꿀을 섭취 할 수 있습니다.
필요할 것이예요
- 생꿀 1/2 작은 술
- 플레인 요거트 1 큰술
해야 할 일
- 두 재료를 잘 섞는다.
- 이 혼합물을 아침에 먼저 먹고 공복에 드십시오.
- 한 달 동안 매일 이것을 반복하고 혈당 수치가 점진적으로 떨어지는 것을 목격하십시오.
2. 당뇨병을위한 꿀과 계피
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이 매우 인기있는 조합은 당뇨병에 대한 3 가지 방법입니다. 급증하는 혈당 수치를 관리하는 것 외에도 신진 대사를 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 체중 감량을 돕습니다.
필요할 것이예요
- 생꿀 1 작은 술
- 계피 가루 1 작은 술
- 끓는 물 250ml
해야 할 일
- 끓는 물 한잔에 계피 가루를 넣으십시오.
- 양념을 완전히 녹이십시오. 유리 잔을 덮고 30 분 정도 옆에 둡니다.
- 혼합물을 여과하여 이탈 입자를 제거하십시오.
- 혼합물에 꿀 1 티스푼을 넣고 잘 섞는다.
- 이 혼합물을 매일 아침 공복에 2 주 동안 마신다. 이 음료와 아침 식사 사이에 30 분의 간격을 유지하십시오.
참고: 시간을 절약하기 위해 계피 혼합물을 미리 준비 할 수도 있습니다. 위에서 언급 한대로 계피 가루와 물의 절반을 농축 혼합물로 만들기 만하면됩니다. 이 혼합물을 걸러 내고 냉장고에 보관하십시오. 이 음료를 마시기 직전에 끓는 물과 꿀을 넣으십시오.
3. 당뇨병을위한 꿀, 바질, 님, 심황
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꿀, 바질, 님, 강황의이 특이한 혼합물은 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
필요할 것이예요
- 생꿀 1 큰술
- 말린 바질 파우더 3 큰술
- 말린 님 가루 3 큰술
- 강황 가루 3 큰술
- 믹싱볼
- 유리 병
해야 할 일
- 말린 바질 잎 가루, 님 가루, 강황 가루를 믹싱볼에 넣고 섞습니다.
- 혼합물을 유리 병에 옮깁니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
- 이 혼합물 한 스푼을 매일 아침 공복에 꿀 한 스푼과 함께 드십시오.
- 최상의 결과를 위해이 과정을 한 달 동안 종교적으로 반복하십시오.
4. 꿀, 생강, 레몬차
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레몬을 곁들인 꿀과 생강차. 완벽한 아침 같지 않나요?
필요할 것이예요
- 2 인치 생강
- 레몬 즙 1 큰술
- 꿀 1 큰술
- 차잎 1/2 작은 술
- 물 4 컵
해야 할 일
- 냄비에 생강, 찻잎, 물을 넣습니다.
- 15 ~ 20 분 동안 끓입니다.
- 불에서 팬을 제거하고 레몬 주스를 넣으십시오. 레몬 즙이 차 혼합물에 잘 녹도록 잘 저어주세요.
- 혼합물을 걸러 내고 컵에 옮깁니다.
- 꿀 몇 방울을 넣고 아침에이 맛있는 차를 즐겨보세요.
당뇨병 환자에게 적합한 꿀 선택하기
꿀은 녹색 신호를 받았지만 그 양과 품질은 당뇨병을 통제하는 데있어 그 효과와 관련된 핵심 요소입니다.
품질부터 시작하겠습니다. 원시적이고 순수한 품종을 선택하십시오. 연구에 따르면 생꿀을 섭취하면 혈당이 60-100mg / dl까지 낮아집니다. 가공 된 꿀은 깨끗하고 매력적으로 보이더라도 결코 선호되지 않습니다.
또 다른 요인은 섭취하는 꿀의 종류입니다. 오늘날 슈퍼마켓에는 수많은 꿀 브랜드와 종류가 넘쳐나므로 혼란 스러울 수 있습니다.
그렇다면 당뇨병 환자를위한 이러한 종류의 꿀은 무엇입니까?
300 가지 이상의 꿀이 있습니다. 그러나 가장 인기있는 것은 마누카, 메밀, 님, 아카시아입니다. 모두 다른 방식으로 신체에 도움이됩니다. 이 모든 품종 중에서 항산화 제와 항 염증 성분이있는 님 꿀은 일반적으로 당뇨병 환자에게 권장됩니다.
주의 사항 – 꿀과 당뇨병
순수한 꿀은 정제 된 설탕과 다른 감미료보다 건강합니다. 그러나 모든 것이 한계가 있으며 당뇨병 환자가 꿀을 섭취하는 경우도 마찬가지입니다.
- 꿀 1 테이블 스푼에는 탄수화물이 약 17g 포함되어있어 과도한 섭취가 추가됩니다. 이것은 차례로 혈당 수치의 급증으로 이어질 수 있습니다 (6).
- 꿀은 또한 칼로리가 매우 높으며 1 스푼 당 최대 64 칼로리를 제공합니다. 이것은 체중에 영향을 미칠 수 있습니다.
- 이 천연 감미료는 제대로 관리되지 않는 당뇨병을 가진 과체중 인 사람들은 피해야합니다.
꿀 섭취는 당뇨병 환자의 체중과 혈중 지질에 유익한 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 적절한주의가 필요합니다. 그러나 전환을 결정하기 전에