타우린이란? 8 가지 놀라운 이점 + 부작용

타우린은 가장 중요한 아미노산 중 하나로 간주됩니다. 종종 에너지 드링크에 첨가되며 몇 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 타우린을 살펴볼 가치가있는 것은 많은 지원 연구입니다. 많은 연구에서 아미노산을 매우 필수라고 표시합니다 (1). 타우린이 식단에서 그렇게 중요하게 만든 것은 무엇입니까? 이 기사는 그것을 탐구 할 것입니다.

목차

• 타우린이란? 어떻게 작동합니까?
• 타우린의 이점은 무엇입니까?
• 타우린의 식품 공급원은 무엇입니까?
• 타우린 보충제 (및 에너지 드링크)는 어떻습니까?
• 타우린의 부작용은 무엇입니까?

타우린이란? 어떻게 작동합니까?

타우린은 몸 전체에서 발견되는 아미노산입니다. 대부분의 대사 과정에서 중요합니다. 그리고 대부분의 아미노산과 달리 타우린은 단백질을 만드는 데 사용되지 않습니다. 그것은 완전히 다른 역할을합니다.

신체는 일정량의 타우린을 생산할 수 있으므로 '조건부'아미노산이라고도합니다. 음식을 통해 자연적으로 얻을 수 있습니다. 보충제를 복용하는 것도 도움이 될 수 있습니다.

타우린의 주요 기능은 중추 신경계에서 발생합니다. 그것은 개발을 돕고 세포 보호를 제공합니다 (화학 화합물이 유해한 화합물로부터 세포를 보호하는 곳). 타우린 결핍은 심근 병증, 신장 기능 장애, 망막 신경의 심각한 손상, 심지어 발달 문제로 이어질 수 있습니다 (2). 타우린은 세포 발달과 생존에도 중요하며 안구 조직에서 가장 풍부한 물질 중 하나입니다.

타우린은 또한 산화 스트레스와 세포 노화와 싸우는 항산화 제 역할을합니다.

이 모든 것이 우리로 하여금 타우린의 강력한 이점에 대해 궁금해하게 만듭니다. 더 나은 삶을 사는 데 어떻게 도움이되는지 자세히 살펴 보겠습니다.

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타우린의 이점은 무엇입니까?

1. 타우린은 비만과 싸울 수 있습니다

타우린은 지방 흡수 및 분해에 중요한 역할을합니다. 30 명의 대학생을 대상으로 한 연구에 따르면 타우린 보충제가 트리글리세리드와 동맥 경화 지수 (트리글리세리드 대 HDL 콜레스테롤의 비율)를 크게 감소시키는 방법을 보여주었습니다 (3). 이 연구는 타우린이 지방의 신진 대사에 긍정적 인 영향을 미치고 비만인의 심장병 위험을 줄일 수 있다고 결론지었습니다.

조직의 타우린 수치도 인간의 비만 기간 동안 고갈되는 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 타우린 결핍과 비만 사이의 관계를 확립 할 수 있습니다 (4).

2. 심장 건강 증진

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일본의 한 연구에 따르면 타우린 섭취 증가와 심장 질환 위험 감소 사이의 연관성이 밝혀졌습니다 (5).

타우린은 또한 혈중 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 이 아미노산을 보충하면 심장 마비를 일으킬 수있는 동맥 비후를 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 이렇게하면 심부전의 주요 원인 인 고혈압도 감소합니다.

또 다른 연구에서 타우린 보충제는 호모시스테인 수치를 감소 시켰습니다. 높은 호모시스테인 수치는 심장 질환과 관련이 있기 때문에 타우린은이 측면에서 놀라운 일을 할 수 있습니다 (6).

3. 당뇨병 치료에 도움

장기 타우린 보충제는 당뇨병 쥐의 혈당 수치를 낮추는 것으로 밝혀졌습니다. 흥미롭게도 이것은식이 변화없이 일어났습니다 (7).

타우린 치료는 임박한 고혈당증을 억제했기 때문에 당뇨병 발병을 예방했습니다 (8). 미국 당뇨병 협회의 보고서에 따르면 당뇨병은 타우린 결핍이 특징입니다. 이 결핍은 또한 당뇨병 성 망막 병증, 신경 병증 및 신장 병증과 관련이 있습니다 (9).

4. 스트레스 해소 및 뇌 건강 증진

중국의 한 연구는 타우린이 어떻게 항 우울 효과를 나타낼 수 있는지 보여줍니다. 또한 두뇌 발달에 기여하고 기억력과인지 능력을 향상시킬 수 있습니다 (10).

타우린은 또한 뇌의 GABA 수용체를 활성화시키는 것으로 밝혀졌습니다.이 수용체는 뇌 발달을 촉진하는 일부 핵심 신경 전달 물질과 상호 작용합니다 (11).

5. 간 건강 증진

연구에 따르면 타우린은 과도한 알코올 섭취로 인한 간 손상을 되돌릴 수 있습니다. 쥐를 대상으로 실시한 테스트에서 타우린을 섭취 한 쥐는 지방 분해 및 염증 비율이 감소했습니다 (12).

타우린의식이 보충은 또한 만성 간염 환자의 간 손상을 줄였습니다 (13).

타우린은 또한 산화 스트레스와 활성 산소 손상으로부터 간을 보호합니다. 한 연구에서 하루에 세 번 2g의 타우린을 섭취하면 산화 스트레스로 인한 간 손상이 감소했습니다 (14).

6. 타우린은 시력을 향상시킵니다.

타우린이 망막에서 가장 풍부한 아미노산이라는 사실은 많은 것을 설명합니다. 타우린은 망막 건강을 증진하고 시력 질환을 예방하는 데 도움이되는 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다.

타우린 고갈은 또한 망막 원뿔 및 망막 신경절 세포의 손상과 관련이 있습니다. 아미노산은 또한 백내장과 안구 건조증을 예방할 수있어 안구 건강에 중요한 영양소가됩니다 (16).

7. 운동 성능 향상

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연구에 따르면 타우린이 운동 성능을 향상시키는 방법을 보여줍니다. 아미노산은 또한 운동으로 인한 근육 피로를 줄이는 데 도움이됩니다 (17).

타우린을 섭취 한 쥐의 경우 달리기 시간이 상당히 길어졌습니다. 이는 타우린이 지치지 않고 장기간 신체 활동을 수행하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.

8. 염증 퇴치

인체 시스템에서 타우린의 주된 역할은 항산화 제로서 신체의 염증과 싸우는 데 도움이되는 이유 중 하나입니다. 연구는 또한 만성 염증성 질환과 싸우기 위해 약물에 타우린을 사용하는 것을 촉진합니다 (18).

타우린은 또한 치아 주변 조직의 염증 인 치주염 치료를 돕습니다 (19).

그것은 이점에 관한 것입니다. 우리가 보았 듯이 타우린은 대부분의 다른 아미노산과 다릅니다. 목적이 다릅니다. 그러면 다음 질문으로 넘어갑니다. 타우린을 어떻게 충분히 섭취합니까? 음식 소스는 무엇입니까?

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타우린의 식품 공급원은 무엇입니까?

성인은 두 가지 필수 아미노산 인 메티오닌과 시스테인의 도움으로 어느 정도 타우린을 합성 할 수 있습니다. 그 외에도 다음과 같은 식품 공급원을 살펴볼 필요가 있습니다.

• 물고기 – 높은 수준의 타우린이 포함되어 있습니다. 여기에는 전체 카펠 린 (6.17g / 1kg), 조리 된 던지 니스 크랩 (5.94g / 1kg), 통 고등어 (9.29g / 1kg), 알래스카 연어 필레 (1kg 당 4.40g)가 포함됩니다.
• 육류 – 뼈가 벗겨진 쇠고기 (1kg 당 197mg), 쇠고기 간 (1kg 당 2.35g), 양고기 (1kg 당 3.67g) 및 닭 간 (1kg 당 6.67g).
• 해조류와 식물 – 해조류에는 약간의 타우린이 포함되어 있지만 육지에서 자란 채소에는 전혀 포함되어 있지 않습니다.

인간의 모유는 또한 타우린의 훌륭한 공급을 가지고 있기 때문에 유아에게 이것은 훌륭한 공급원이 될 수 있습니다 (아직 신체가 타우린을 생성 할 수 없기 때문입니다). 타우린은 성장과 발달의 중요성을 감안할 때 유아용 분유와 분말에도 첨가되고 있습니다.

채식주의 자라면? 이러한 제한된 타우린 식품 공급원에 접근 할 수 없다면 어떨까요? 그런 다음 보충제를 확인하는 것이 좋습니다.

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타우린 보충제 (및 에너지 드링크)는 어떻습니까?

그러나 우리가 보충제를 말할 때 반드시 에너지 음료를 의미하지는 않습니다. 다량의 타우린을 함유하고 있지만 에너지 드링크에는 다른 성분 (카페인, 설탕 등)도 원치 않게 과량으로 포함되어 있습니다. 카페인이 너무 많으면 혈압이 상승하고 과도한 설탕은 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 일일 타우린 요구 사항을 충족하는 것이 유일한 목표라면 에너지 음료를 피하는 것이 좋습니다.

다음과 같은 경우 타우린이 결핍 될 가능성이 있습니다.

• 당신은 엄격한 채식주의 자이거나 완전 채식주의 자입니다.
• 신체가 타우린을 합성하는 데 사용하는 메티오닌 또는 시스테인이 부족합니다.
• 타우린 합성을 위해 신체에 필요한 비타민 B6가 부족합니다.
• 암, 고혈압, 당뇨병, 간 질환 및 간질과 같은 건강 상태.

타우린 복용량은 하루에 3,000mg을 초과하지 않아야합니다. 그렇지 않으면 합병증이 발생할 수 있습니다.

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타우린의 부작용은 무엇입니까?

• 임신과 모유 수유 문제

이와 관련하여 충분한 정보가 없습니다. 안전을 유지하고 사용을 피하십시오.

• 양극성 장애를 악화시킬 수 있음

일부 소식통은 타우린이 양극성 장애를 악화시킬 수 있다고 제안합니다. 이 질환이있는 사람은 사용을 피해야합니다.

• 리튬과의 상호 작용

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결론

운동 능력을 향상 시키 든 스트레스를 해소하든 타우린에는 다양한 이점이 있습니다. 그러나 음식에서 많이 얻지 못하므로 보충제를 살펴보십시오. 현명한 선택을하십시오. 당신은 당신이 기뻐할 것입니다.

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참고 문헌

1. "리뷰: 타우린:"매우 필수 "아미노산". 분자 비전, 미국 국립 의학 도서관.
2. "리뷰: 타우린:"매우 필수 "아미노산". 분자 비전, 미국 국립 의학 도서관.
3. “타우린의 유익한 효과…”. Amino Acids, 미국 국립 의학 도서관.
4. "비만의 병인에서 타우린의 역할". 분자 영양 및 식품 연구, 미국 국립 의학 도서관.
5. “타우린과 죽상 경화증”. 아미노산, 미국 국립 의학 도서관.
6. "혈장에 대한 타우린 보충제의 효과…". 미국 국립 의학 도서관, 실험 의학 및 생물학의 발전.
7. "타우린은 고혈당증을 개선합니다…". 실험 및 분자 의학, 미국 국립 의학 도서관.
8. “당뇨병에 대한 타우린의 잠재적 유용성…”. Amino Acids, 미국 국립 의학 도서관.
9. "타우린 장 흡수 및 신장…". 미국 당뇨병 협회.
10. “타우린의 항우울제 효과…”. 과학 보고서, 미국 국립 의학 도서관.
11. “과학자들은 타우린에 대해 가까이에서…”. Weill Cornell Medicine.
12. "알코올성 간 질환에 대한 타우린의 효과…". 미국 국립 의학 도서관, 실험 의학 및 생물학의 발전.
13. "식이 아미노산 타우린은 간 손상을 개선합니다…". 아미노산, 미국 국립 의학 도서관.
14. “타우린의 보호 효과…”. 미국 국립 의학 도서관, 실험 의학 및 생물학의 발전.
15. “타우린: 컴백…”. 미국 국립 의학 도서관의 망막 및 안구 연구 진행.
16. “타우린은 작은 유황 아미노산입니다…”. 영양,식이 요법 및 눈의 수첩. ScienceDirect.
17. “운동에 대한 타우린 투여의 효과”. 미국 국립 의학 도서관, 실험 의학 및 생물학의 발전.
18. "타우린 및 염증성 질환". 아미노산, 미국 국립 의학 도서관.
19. “항산화 제로서 타우린의 효능 평가…”. 미국 국립 의학 도서관, 치과 연구 저널.