차례:
- 다음은 시도해 볼 수있는 건강한 구자라트 식 아침 식사 레시피입니다.
- 1. 마법의 카만 :
- 2. Atta Ka Sheera :
- 3. 메티 무티 아스 :
- 4. 바순 디 :
- 5. 박리 :
- 6. Thepla :
- 7. Ganthia Nu Shaak :
- 8. Golpapdi :
- 9. Handva :
- 7. 카 흐라 :
너무 지루하고 평범해서 아침 식사를 거르고 싶었던 적이 있습니까? 당신이 먹는 음식의 단조 로움이 당신에게 활력을 줍니까? 그런 다음 몇 가지를 변경했습니다! 그리고 그 중 첫 번째는 구자라트 요리를 시도하는 것입니다!
구자라트의 요리는 놀랍도록 맛있고 맛이 너무 다양해서 여러분은 그 요리에 매료 될 수밖에 없습니다.
그리고 그거 알아? 지금 읽으려는 요리법은 너무 간단해서 최소한의 노력으로 요리를 준비 할 수 있습니다.
그래서 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 계속해서 구자라트 음식을 사십시오!
다음은 시도해 볼 수있는 건강한 구자라트 식 아침 식사 레시피입니다.
1. 마법의 카만:
경유: 소스
Khaman은 Gujarat와 거의 동의어입니다. 조리법이 복잡해 보이지만 준비하는 것은 매우 간단합니다.
- 생강 마늘 페이스트
- 녹색 칠리
- 벵골 그램
- 경첩 (Asafetida)
- 설탕
- 레몬
- 기름
- 겨자씨
- 설탕, 레몬 주스, 소금을 섞는다.
- 물을 데우고 dal을 담그십시오.
- 젖은 달과 녹색 고추를 갈아서 고운 반죽을 만듭니다.
- 팬에 약간의 기름을 뿌리고 그 안에 혼합물을 펴십시오.
- 팬을 오븐에 넣고 (15 분 동안) 휘파람없이 밥솥에 보관합니다 (40 분 동안).
- 식힌 혼합물을 같은 조각으로 자릅니다.
- 팬에 기름을 데 웁니다. 겨자씨, 생강 마늘 페이스트를 넣고 힌지를 넣으십시오.
- 잘라낸 Khaman 조각을 팬에 넣고 뜨겁게 제공합니다.
2. Atta Ka Sheera:
경유: 소스
이것은 달리는 사람들을위한 요리하기 쉬운 구자라트 어 요리법입니다.
- 설탕
- 버터 기름
- 밀가루
- 카 다몬
- 팬에 기름을 데 웁니다.
- 밀가루를 넣으십시오.
- 밀가루가 밝은 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
- 가루 설탕과 카 다몬을 첨가하십시오. 잘 치면 아침 식사가 제공됩니다!
3. 메티 무티 아스:
경유: 소스
이 놀라운 구자라트 식 아침 식사 레시피는 건강에 민감한 사람들을위한 잔치입니다.
- 메티
- 밀가루
- 그램 밀가루
- 생강
- 칠리
- 심황
- 설탕
- 레몬
- 소금
- 기름
- 메티와 녹색 칠리를 자릅니다.
- 반죽을 준비하기 위해 모든 재료를 볶습니다.
- 반죽을 작고 둥근 조각으로 자릅니다.
- 베이킹 트레이를 꺼내 표면에 기름칠을합니다.
- 그 안에 둥근 반죽 조각을 넣으십시오.
- 오븐을 섭씨 200 도로 예열하세요.
- 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 10 분 동안 요리하면 접시가 준비됩니다.
4. 바순 디:
경유: 소스
이 인기있는 구자라트 요리법도 달콤한 요리입니다. 메인 코스 요리와 디저트를 하나로 묶은 것입니다!
- 풀 크림 우유
- 설탕
- 카 다몬
- 사프란
- 캐슈
- 아몬드
- 약한 불에서 70 분 동안 우유를 끓입니다.
- 그것에 설탕과 카 다몬을 첨가하십시오. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
- 사프란, 잘게 썬 캐슈, 아몬드를 얹으세요.
5. 박리:
경유: 소스
이 바삭한 요리는 설탕을 필요로하지 않는 몇 안되는 구자라트 요리법 중 하나입니다. 근데 맛있어요!
성분:
- 밀가루
- 버터 기름
- 지라
- Ajwain
- 소금
- 반죽을 준비하기 위해 모든 재료를 섞는다.
- 반죽을 작은 로티 모양의 롤로 굴립니다.
- 양면이 바삭해질 때까지 기름을 사용하여 롤을 요리하십시오.
- 뜨거운 봉사!
6. Thepla:
경유: 소스
이것은 단백질이 풍부한 구자라트 아침 식사 레시피입니다. 자녀를위한 건강한 아침 식사 조리법을 찾고 있다면 이것이 시도해야 할 것입니다!
- 병 조롱박
- 밀가루
- 굳어진 식품
- 심황
- 기름
- 소금
- 칠리
- 다진 재료를 모두 섞어 반죽을 준비하십시오.
- 반죽의 작은 부분을 가져다가 롤처럼 차 파티를 만드십시오.
- 양면에 기름을 사용하여 롤을 요리하십시오.
7. Ganthia Nu Shaak:
경유: 소스
이 레시피는 구자라트의 독특하고 신비한 맛을 보여줍니다.
- 간 티아
- 기름
- 굳어진 식품
- 심황
- 소금
- 지라
- 고추 가루
- 팬에 기름을 데 웁니다. 그것에 jeera를 추가하십시오.
- 팬에 물, 강황 가루, 고추 가루 및 두부를 추가합니다.
- 8 분간 조리 후 소금을 넣으세요.
- 혼합물에 간 티아를 넣고 2 분 더 조리합니다.
- 뜨거운 접시를 제공하십시오.
8. Golpapdi:
경유: 소스
Golpapdi는 아침 식사, 저녁 간식 및 저녁 식사에 적합합니다.
- 밀가루
- 버터 기름
- 양귀비 씨앗
- 재 거리
- 카 다몬
- 아몬드
- 코코넛
- 버터 기름이 노릇 노릇해질 때까지 밀가루를 익 힙니다.
- 혼합물에 재 거리, 카 다몬 및 코코넛 파우더를 첨가하십시오.
- 기름칠을 한 접시에 양귀비 씨앗을 떨어 뜨립니다. 2 단계의 혼합물이 식어 미지근 해지면 기름칠 판에 추가합니다.
- 정사각형 조각으로 자릅니다. 다진 아몬드로 장식합니다.
9. Handva:
경유: 소스
Handva는 20 분 이내에 만들 수있는 인기있는 구자라트 요리입니다. 시간과 경쟁하는 날을위한 완벽한 요리입니다!
- 멍청하게 섞어
- 기름
- 다진 다니 아
- 지라
- 소금
- 겨자씨
- 굳어진 식품
- 반죽, 두부, 잘게 잘린 dhania 및 소금을 멍하니 섞으십시오. 잘 치십시오.
- 팬에 기름을 넣으십시오. 그런 다음 겨자씨와 jeera를 추가하십시오.
- 오븐에서 30 초 동안 딱딱 거리게합니다.
- 팬에 기름을 바르고 반죽을 넣으십시오. 혼합물 위에 딱딱한 씨앗을 넣으십시오.
- 5 분간 조리합니다.
- 같은 크기로 자르고 뜨겁게 제공합니다.
7. 카 흐라:
경유: 소스
이 영양가있는 구자라트 식 아침 식사 레시피는 약 30 분이 소요됩니다. 어서,이 조리법을위한 시간을 만들 수 있습니다!
- 밀가루
- 소금
- 기름
- 밀가루에 기름과 소금을 섞어 반죽을 준비합니다.
- 작은 부분을 가져다가 차 파티 모양의 롤로 굴립니다.
- 기름을 사용하여 양면에서 카 흐라를 요리하십시오.
그래서, 이것들은 Mahatma 땅에서 맛있는 아침 식사 레시피입니다. 각 요리는 건강에 좋은 펀치를 담고 있으며 맛도 좋습니다!
아침 식사로 빵 몇 조각에 만족하지 마십시오! 미뢰와 건강에 구자라트를 맛보세요! 계속해서 감각을 부려보세요!
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