마카다미아 너트는 신선한 코코넛의 내부와 거의 같은 크림 같은 맛이납니다. 그들은 다른 견과류만큼 독특한 영양 프로필을 가지고 있습니다. 그들은 또한 중요한 지방산이 풍부합니다. 연구에 따르면 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있으며 심장병과 같은 다른 심각한 질병을 예방하는 역할을합니다.

이 게시물에서는 마카다미아 너트의 이점에 대해 자세히 설명합니다. 우리는이 견과류에 대한 연구 결과와 귀하의 이익을 위해 어떻게 사용할 수 있는지 살펴볼 것입니다.

마카다미아 너트는 무엇입니까?

마카다미아 너트는 호주가 원산지 인 마카다미아 나무의 열매입니다. 퀸즐랜드 너트, 부시 너트, 마루치 너트, 하와이 너트 및 보플 너트라고도하며 상업적으로 매우 중요합니다.

나무는 Proteaceae 식물에 속하며 높이가 최대 40 피트에 이릅니다. 잎은 타원형이며 보통 3 ~ 6 개의 나층으로 배열된다. 꽃은 가늘고 길이는 약 10 인치입니다. 마카다미아 너트는 매우 단단하고 우디입니다. 그들은 끝이 뾰족하고 하나 또는 두 개의 씨앗을 포함합니다.

견과류에는 역사가 있습니다.

마카다미아 너트의 역사는 무엇입니까?

여기에 몇 가지 퀴즈가 있습니다.

1857 년에 마카다미아라는 이름을 지은 것은 독일-호주 식물 학자 Ferdinand von Mueller였습니다.이 이름은 스코틀랜드-호주 화학자이자 정치가이자 의학 교사 인 John Macadam을 기리기위한 것입니다.

1800 년대 후반에 마카다미아 묘목이 하와이에 소개되었고 1970 년대가 되어서야 호주의 마카다미아 너트 산업이 번성하기 시작했습니다.

이 견과류가 번성 한 데에는 이유가 있습니다. 자세한 내용을 알아보기 전에이 견과류의 가장 중요한 건강 측면 또는이 견과류가 건강하다고 간주되는 이유를 살펴 보겠습니다.

마카다미아 너트를 건강하게 만드는 것은 무엇입니까?

마카다미아 너트에는 비타민 A, B 비타민, 철분, 엽산, 망간, 단백질, 건강한 지방 및 항산화 제를 포함한 가장 중요한 필수 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

또한 올리브 오일에서도 발견되는 올레산과 오메가 -9 단일 불포화 지방산이 풍부합니다.

이 견과류에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.

마카다미아 너트 영양 성분

마카다미아는 비타민 A, 철분, 단백질, 티아민, 리보플라빈, 니아신 및 엽산의 풍부한 공급원입니다. 그들은 또한 적당한 양의 아연, 구리, 칼슘, 인, 칼륨 및 마그네슘을 포함합니다. 마카다미아 너트에는 폴리 페놀, 아미노산, 플라본 및 셀레늄과 같은 항산화 제가 포함되어 있습니다. 그들은 또한 자당, 과당, 포도당, 맥아당 및 일부 전분 기반 탄수화물과 같은 탄수화물의 좋은 공급원입니다.

영양소	단위	100.0g 당 값	1.0 컵, 전체 또는 반쪽 134g	1.0oz (10-12 알) 28.35g
근접
물	지	1.36	1.82	0.39
에너지	kcal	718	962	204
단백질	지	7.91	10.60	2.24
총 지질 (지방)	지	75.77	101.53	21.48
차이에 의한 탄수화물	지	13.82	18.52	3.92
섬유질, 총식이	지	8.6	11.5	2.4
설탕, 총	지	4.57	6.12	1.30
탄산수
칼슘, Ca	mg	85	114	24
철, Fe	mg	3.69	4.94	1.05
마그네슘, Mg	mg	130	174	37
인, P	mg	188	252	53
칼륨, K	mg	368	493	104
나트륨, Na	mg	5	7	1
아연, Zn	mg	1.30	1.74	0.37
비타민
비타민 C, 총 아스코르브 산	mg	1.2	1.6	0.3
티아민	mg	1.195	1.601	0.339
리보플라빈	mg	0.162	0.217	0.046
나이아신	mg	2.473	3.314	0.701
비타민 B-6	mg	0.275	0.368	0.078
엽산, DFE	µg	11	15	삼
비타민 B-12	µg	0.00	0.00	0.00
비타민 A, RAE	µg	0	0	0
비타민 A, IU	아이유	0	0	0
비타민 E (알파-토코페롤)	mg	0.54	0.72	0.15
비타민 D (D2 + D3)	µg	0.0	0.0	0.0
비타민 D	아이유	0	0	0
지질
지방산, 총 포화	지	12.061	16.162	3.419
지방산, 총 단일 불포화	지	58.877	78.895	16.692
지방산, 총 고도 불포화	지	1.502	2.013	0.426
콜레스테롤	mg	0	0	0
다른
카페인	mg	0	0	0

생 마카다미아 너트 1 온스 (약 28g)에는 201 칼로리가 들어 있습니다. 총 지방 21g을 포함하며 그중 3g만이 포화 지방입니다. 견과류에는 콜레스테롤이없고 무시할 수있는 양의 나트륨이 포함되어 있습니다. 견과류 1 온스의 다른 중요한 영양소는 다음과 같습니다.

• 2 밀리그램의 망간 (58 % DV)
• 3mg의 티아민 (23 % DV)
• 2 밀리그램의 구리 (11 % DV)
• 섬유질 4g (10 % DV)
• 마그네슘 37 밀리그램 (9 % DV)
• 철분 1 밀리그램 (6 % DV)
• 53 밀리그램의 인 (5 % DV)
• 비타민 B6 1 밀리그램 (4 % DV)
• 단백질 2g (4 % DV)

이러한 영양소는 마카다미아 너트를 건강하게 만듭니다.

이제 이점을 살펴 보겠습니다.

마카다미아 너트의 이점은 무엇입니까?

섬유질과 마그네슘 및 칼륨과 같은 기타 미네랄이 풍부하기 때문에이 견과류는 심장 건강을 개선합니다. 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 이 견과류의 섬유질은 당뇨병 치료에도 도움이되며 항산화 제는 피부와 모발에 활력을줍니다.

1. 심장 건강 증진

연구에 따르면 마카다미아 너트는 콜레스테롤을 낮추어 심혈관 질환의 위험을 줄이므로 심장 건강에 좋은 식단에 포함될 수 있습니다 (1).

마카다미아 너트는 또한 산화 스트레스와 염증을 퇴치하는 데 도움이되는 단일 불포화 지방산이 풍부합니다. 따라서 관상 동맥 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다 (2).

미국 심장 협회의 보고서에 따르면 당뇨병 환자는 식단에 견과류를 포함시켜 심장 질환 위험을 줄일 수 있습니다 (3). 이는 견과류의 단일 불포화 지방 (마카다미아 견과류 포함)이 지질 혈액 프로필을 개선 할 수 있기 때문입니다 (2).

이 견과류는 또한 혈압을 낮추어 심장 건강에 기여한다고 믿어집니다. 특정 출처는 마카다미아 너트의 품질을 칼륨 함량에 기인합니다 (4).

2. 혈당 수준을 향상시킬 수 있습니다

일반적으로 견과류는 당뇨병과 함께 발생하는 특정 건강 문제의 영향을 완화하는 것으로 알려져 있습니다. 이 진술은 나무 견과류 (마카다미아 견과류 포함)가 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당 조절을 개선 할 수 있다는 캐나다 연구에 의해 더욱 입증되었습니다 (5).

마카다미아 너트는 혈당 수치를 개선하고 당뇨병의 부작용을 예방하는 데 도움이되는 거대 영양소 및 미량 영양소 및 기타 생리 활성 화합물의 독특한 프로필을 가지고 있습니다 (6). 또 다른 보고서에 따르면 마카다미아 너트에는 지방이 있지만 당뇨병 중에 섭취해도 괜찮습니다. 이 견과류에는 단일 불포화 지방산이 포함되어 있기 때문에 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다 (1).

3. 체중 감소를 도울 수 있습니다

올바른 식단을 따르고 몸을 충분히 움직이면 체중이 줄어들지 않을 이유가 없습니다. 마카다미아 너트를 식단에 포함시키는 것도 한 가지 방법입니다.

마카다미아 너트는 탄수화물이 적지 만 (견과 1 온스가 탄수화물 4g을 제공함) 칼로리가 약간 높습니다 (견과류 1 온스에 약 205 칼로리가 들어 있습니다) (7). 하지만 걱정하지 마세요. 약 2 온스의 견과류를 섭취하면 체중 감량 목표를 향해 조금 더 나아갈 수 있습니다.

견과류에는 섬유질도 포함되어 있습니다 (7). 매일 아침 아침 식사와 함께 먹으면 배고픔을 막을 수 있습니다.

또한 견과류가 건강한 체중 증가로 이어질 수 있다고 믿어집니다. 이것은 온스에 가장 많은 칼로리를 포함하고 있기 때문일 수 있습니다 (대부분 건강한 단일 불포화 지방에서 비롯됨). 그러나이를 뒷받침 할 연구는 적습니다.

일부 전문가들은 마카다미아 너트가 대사 증후군을 유발하는 네 가지 요인 중 하나 인 복부 비만을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다. 이를 입증하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다.

4. 뼈 건강을 향상시킬 수 있습니다

마카다미아 너트는 뼈 건강을 증진시키는 것으로 알려진 세 가지 미네랄 인 칼슘, 마그네슘, 칼륨의 좋은 공급원입니다 (7), (8). 그들은 또한 나트륨이 적습니다 (7).

견과류의 인은 치아와 뼈의 광물 화를 촉진합니다 (9).

5. 장 건강을 지원할 수 있습니다

견과류에는 섬유질이 포함되어있어 장 건강을 촉진 할 수 있습니다. 연구에 따르면식이 섬유는 장내 미생물에 유익한 영향을 미칠 수 있습니다 (10).

견과류는 특히 구리가 풍부합니다. 구리가 소화기 건강을 개선하는 효소 반응을 지원한다고 믿어지고 있지만이를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

그러나 최근 자료에 따르면 나무 견과류 (마카다미아 견과류 포함)에서 살모넬라의 증가 수준이 나와 있으므로 마카다미아 견과류를 구입하는 곳에서주의해야합니다 (11).

6. 염증 완화에 도움이 될 수 있습니다

한 연구에 따르면 마카다미아 너트를 섭취하면 관상 동맥 심장 질환을 유발할 수있는 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다 (2). 또 다른 마우스 연구에서는 염증 치료에 마카다미아 넛 오일의 효능을 설명합니다 (12).

마카다미아 너트는 또한 염증을 치료하고 후속 관절염을 예방하는 항 염증성 오메가 -3 지방산의 일종 인 알파-리놀레산의 좋은 공급원입니다 (13), (14).

7. 건강한 지방을 증가시킬 수 있습니다

우리는 이미이 견과류가 건강에 좋은 지방 인 단일 불포화 지방이 풍부하다는 것을 보았습니다.

마카다미아 너트는 75 % 지방이지만 대부분이 단일 불포화 유형입니다. 전형적인 미국 식단에는 약 37 %의 지방이 포함되어 있으며, 연구에 따르면 그 지방을 마카다미아 너트의 지방으로 대체하면 지질 프로필이 크게 향상 될 수 있습니다 (15).

일부 보고서에 따르면 마카다미아 너트는 좋은 콜레스테롤 인 HDL을 높이고 나쁜 콜레스테롤 인 LDL 수치를 낮 춥니 다. 그러나이 측면에서 더 많은 연구가 필요합니다.

8. 두뇌 건강을 향상시킬 수 있습니다

일반적으로 견과류는 뇌졸중 위험과 반비례합니다 (16).

견과류의 올레산은 뇌졸중을 예방하는 것으로 알려져 있지만 이와 관련하여 정보는 제한적입니다.

견과류의 또 다른 산은 팔미 톨 레산이며, 이는 또한 미엘린의 중요한 구성 요소입니다 (미엘린은 뇌의 신경 세포를 보호하는 지방층입니다).

마카다미아 너트의 몇 가지 다른 영양소는 구리, 비타민 B1, 망간 및 마그네슘입니다.이 모두는 건강한 신경 전달 물질의 생성을 돕습니다.

또한이 견과류에 함유 된 오메가 -9는 기분을 개선하는 데 도움이됩니다. 이 지방산은 기억력을 향상시키고 여러 신경 질환을 예방할 수 있습니다. 한 연구에 따르면 알츠하이머 병 치료에 도움이 될 수있는 특정 오메가 -9 지방산이 있습니다 (17).

마카다미아 너트는 소량이지만 고품질 단백질을 함유하고 있습니다. 일부 사람들은이 단백질이 지속적인 에너지 수준을 제공하고 기분을 개선 할 수 있다고 믿습니다. 그러나 여기에 더 많은 연구가 필요합니다.

9. 신진 대사 촉진

마카다미아 너트의 단일 불포화 지방산은 지방 대사를 가속화 할 수 있습니다. 일반적으로 견과류를 섭취하면 대사 증후군의 위험이 줄어 듭니다 (18).

10. 산화 스트레스와 싸울 수 있습니다.

연구에 따르면 견과류 (마카다미아 견과류 포함)는 개인의 산화 스트레스를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다 (4). 이 견과류에는 항산화 물질도 들어있어 스트레스를 이겨내는 데 도움이됩니다. 이는 항산화 제가 자유 라디칼과 싸우기 때문이며, 높은 수치는 산화 스트레스와 질병 위험 증가로 이어질 수 있습니다 (19).

11. 피부 건강을 향상시킬 수 있습니다

마카다미아 너트에는 피부에 햇빛으로 인한 산화 스트레스를 방지하는 두 가지 중요한 화합물 인 토코트리에놀과 스쿠알란이 포함되어 있습니다 (20).

마카다미아 너트의 필수 지방산은 피부 건강에 중요한 역할을하며, 이는 특히 마카다미아 너트 오일에 해당됩니다. 견과류의 팔미 톨레 산은 조직 탈수를 예방하고 피부 치유 및 재생을 촉진하는 또 다른 필수 지방산입니다.

피부에 오일을 바르면 젊음의 빛을 발할 수 있습니다. 두껍지 만 피부에 아주 쉽게 흡수됩니다. 피부에 자연적으로 발생하는 약간의 팔미 톨레 산이 있으며 나이가 들면서 감소한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이 너트 오일을 바르면 피부에 필수 산이 보충 될 수 있습니다.

팔미 톨레 산은 또한 피부 노화를 지연시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 주름 및 검버섯과 같은 노화 징후의 조기 발병을 예방할 수 있습니다. 이와 관련하여 사용 가능한 정보가 충분하지 않습니다.

마카다미아 너트의 장점이었습니다. 하지만 문제가 있습니다. 올바른 종류의 견과류를 선택하고 보관하는 것이 확실하지 않은 경우 어떻게 이점을 활용할 수 있습니까?

마카다미아 너트를 선택하고 저장하는 방법

마카다미아 너트는 일년 내내 발견되므로 계절에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 또한 시장에는 다양한 종류의 마카다미아 너트 (가당, 소금에 절인 것, 껍질을 벗긴 것, 껍질을 벗긴 것 등)가 있습니다.

선택

첨가물이없는 것 – 소금이나 감미료가 전혀 포함되지 않은 것. 최고의 마카다미아 너트는 작고 부드러 우며 크기가 균일합니다. 그들은 균열이 없으며 이상한 냄새를 내지 않습니다.

저장

시원하고 건조한 곳에 견과류를 보관하십시오. 그들은 상하지 않고 몇 달 동안 식료품 저장실에 머물 수 있습니다. 그러나 곰팡이 나 박테리아의 번식 여부를 수시로 확인하십시오. 또한 껍질을 벗긴 알맹이를 구입 한 경우에는 냉장고 내부의 밀폐 용기에 넣어야합니다. 그렇지 않으면 아주 빨리 산패 될 수 있습니다.

특별한 장치를 사용하여 너트를 열 수 있습니다. 이 마카다미아 호두 까기 인형은 일을 끝내는 데 도움이 될 수 있습니다.

견과류를 날 것으로 먹고 싶을 수도 있습니다. 그러나 몇 가지 세련된 요리법에 추가하면 하루를 더욱 특별하게 만들 수 있습니다.

인기있는 마카다미아 너트 조리법이 있습니까?

인기있는 몇 가지 요리로는 화이트 초콜릿 마카다미아 너트 쿠키와 블루 베리 마카다미아 치즈 케이크가 있습니다.

1. 화이트 초콜릿 마카다미아 너트 쿠키

필요한 것

• 연화 버터 1 컵
• 백설탕 ½ 컵
• 담백 색 설탕 ¾ 컵
• 계란 2 개
• 아몬드 추출물 ½ 작은 술
• 바닐라 추출물 ½ 작은 술
• 베이킹 소다 1 작은 술
• 소금 ½ 작은 술
• 다용도 밀가루 2 ½ 컵
• 굵게 다진 마카다미아 너트 1 컵
• 굵게 다진 화이트 초콜릿 1 컵

지도

1. 당신은 350에 오븐 예열 ^오
2. 큰 그릇에 버터, 흑설탕, 백설탕을 넣습니다. 혼합물이 부드러워 질 때까지 섞는다. 한 번에 하나씩 계란을 치십시오. 바닐라와 아몬드 추출물을 넣고 저어주세요.
3. 밀가루, 소금, 베이킹 소다를 섞고 점차 크림 같은 혼합물로 저어줍니다.
4. 마카다미아 너트와 화이트 초콜릿을 추가합니다. 기름을 바른 쿠키 시트에 숟가락으로이 반죽을 떨어 뜨립니다.
5. 예열 된 오븐에서 약 10 분 동안 또는 쿠키가 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.

2. 블루 베리 마카다미아 치즈 케이크

필요한 것

• 크러스트에는 마카다미아 3 ½ 온스 (블렌더로 분쇄), 밀가루 1 컵, 단단하게 포장 된 흑설탕 ¼ 컵, 부드럽고 달콤한 버터 ½ 컵이 필요합니다.
• 첫 번째 층에는 연화 크림 치즈 24 온스, 바닐라 추출물 1 티스푼, ​​설탕 1 컵, 계란 4 개가 필요합니다.
• 2 층에는 사워 크림 1 컵, 설탕 2 테이블 스푼, 바닐라 추출물 ½ 티스푼이 필요합니다.
• 그리고 토핑에는 신선한 블루 베리 2 컵, 옥수수 전분 1 큰술, 찬물 3 큰술이 필요합니다.

지도

1. 오븐을 400 ^o F 로 예열하십시오.
2. 크러스트를 만들기 위해 각 재료를 결합하고 잘 섞습니다. 10 인치 팬의 바닥을 누르고 15 분 동안 굽습니다.
3. 오븐 온도를 350 도로 낮추십시오. 첫 번째 층을 만들기 위해 큰 그릇에 치즈를 부수고 바닐라 추출물, 설탕 및 계란을 추가하십시오.
4. 전기 믹서를 사용하여 고속으로 치십시오. 혼합물이 잘 섞이고 부드러워 질 때까지 이것을하십시오.
5. 크러스트 위에 혼합물을 붓습니다.
6. 굳을 때까지 40 분 동안 굽습니다. 완전히 단단하지 않은지 확인하십시오.
7. 오븐에서 꺼내 10 분 동안 식 힙니다.
8. 다음 층을 위해 사워 크림, 설탕 및 바닐라 추출물을 결합하십시오. 케이크 위에 펴 바르세요.
9. 5 분 동안 굽고 식 힙니다.
10. 토핑을 위해 옥수수 전분을 찬물에 섞어 매끄러운 페이스트를 만듭니다.
11. 베리를 넣고 저어 혼합물이 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 식힌 다음 치즈 케이크에 혼합물을 펴십시오.
12. 서빙하기 전에 약 한 시간 동안 식히십시오.

이 요리법뿐만 아니라 마카다미아 너트를 사용할 수있는 다른 방법이 있습니다.

마카다미아 너트를 사용하는 다른 방법이 있습니까?

마카다미아 너트 오일은 다양한 맛있는 음식을 요리하는 데 사용할 수 있습니다. 거의 달콤하고 고소한 맛이 나기 때문에 샐러드 드레싱으로 잘 작동합니다. 그것은 또한 튀김과 굽기에 훌륭한 기름입니다. 마카다미아 너트 오일은 과일부터 치즈 및 채소에 이르기까지 모든 종류의 맛이 좋습니다.

마카다미아 너트 오일로 요리하는 것 외에도 국소 적으로 사용하여 피부와 모발에 제공되는 모든 이점을 제공 할 수 있습니다. 머리카락을 조절하려면 따뜻하게하고 머리카락과 두피를 마사지하십시오. 피부를 젊어 보이고 촉촉하게 유지하려면 매일 샤워를 한 후 몸에 사용할 수 있습니다. 이 환상적인 오일을 사용하여 손상된 큐티클을 치료할 수도 있습니다.

호화로운 아침 식사를 위해 아침 오트밀에 견과류를 추가 할 수도 있습니다. 또는 저녁 샐러드에 다진 마카다미아 너트를 추가하십시오. 마카다미아 너트를 버터로 가공하여 땅콩 버터 대신 사용할 수 있습니다.

마카다미아 너트 구입처

가급적 가까운 슈퍼마켓에서. 또는 온라인으로 구입할 수 있습니다. 유기농은 항상 최고입니다.

Mouna Loa에서도 얻을 수 있습니다. 모든 인기있는 하와이안 초콜릿 마카다미아 너트에 손을 얹을 수도 있습니다.

이 견과류에 대한 재미있는 사실이 있습니다.

마카다미아 너트에 대한 빠른 사실이 있습니까?

• 전 세계 대부분의 마카다미아 너트는 하와이 섬에서 재배됩니다.
• 견과류는 1881 년에 장식품으로 하와이에 처음 소개되었습니다. 견과류의 첫 번째 상업 과수원은 1921 년에 시작되었습니다.
• 마카다미아 너트는 견과 중에서 가장 질기다. 그것들을 부수려면 평방 인치당 300 파운드의 압력이 필요합니다. 그들은 확실히 깨지기 힘든 견과류입니다.
• 미국은 마카다미아 너트 (세계 총 소비량의 51 %)를 가장 많이 소비하는 반면 일본은 2 위 (15 %)입니다.
• 매년 9 월 4 일은 전국 마카다미아 너트의 날로 기념됩니다.
• 이 세상에 아무리 좋은 것이 있더라도 어둠의 그늘이 있습니다. 마카다미아 너트도 마찬가지입니다.

마카다미아 너트의 부작용이 있습니까?

견과류는 대체로 안전하며 부작용은 거의 없습니다. 그러나 과도한 섭취는 알레르기와 고혈압을 유발할 수 있습니다.

• 알레르기

견과류를 섭취하면 피부 과민 반응을 일으킬 수 있습니다 (22). 특정 개인은 또한 기침과 같은 알레르기를 경험했다고보고했습니다.

• 혈압

구입 한 견과류가 소금에 절인 경우 혈압을 높일 수 있습니다 (4). 따라서 무염 (및 무가당) 품종을 선택하십시오.

• 위장 문제

섬유질의 좋은 공급원이라는 점을 감안할 때 이러한 견과류가 너무 많으면 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 섬유질이 너무 많으면 변비와 관련이 있습니다 (23). 특정 개인은 가스, 설사 및 팽만감을 경험할 수도 있습니다.

• 임산부와 모유 수유 여성의 가능한 문제

마카다미아 너트는 정상적인 양으로 섭취하면 안전합니다. 이러한 견과류의 과다 섭취가 임산부 및 / 또는 모유 수유 여성에게 미치는 영향에 대한 연구는 없습니다. 따라서 정상적인 양을 고수하십시오.

하루에 2 온스 (약 60 그램)의 견과류를 섭취하는 것이 좋습니다.

결론

그들의 독특한 영양 프로파일은 마카다미아 너트를 식단의 중요한 부분으로 만듭니다. 그들은 필수 지방산이 풍부하고 섬유질이 심장 건강을 촉진하고 당뇨병 치료를 도울 수 있습니다. 너트 알레르기에 걸리기 쉬운 경우에주의하십시오.

독자 질문에 대한 전문가의 답변

마카다미아 너트가 비싼 이유는 ​​무엇입니까?

이 견과는 마카다미아 나무가 견과를 생산하기 위해 적어도 7-10 년은되어야하기 때문에 비싸다. 그들의 껍질은 너무 단단해서 판매하기 전에 만 부술 수 있습니다.

개가 마카다미아 너트를 먹을 수 있습니까?

별로. 견과류는 개를 아프게 할 수 있습니다. 마카다미아 중독의 몇 가지 심각한 증상에는 구토, 근육 떨림 및 경우에 따라 후부 마비가 있습니다.

마른 로스트 마카다미아 너트가 당신에게 좋은가요?

예, 무염으로 먹는다면 가능합니다. 소금에 절인 견과류는 건강하지 않을 수 있습니다.

마카다미아 너트 케토입니까?

예. 탄수화물이 매우 적기 때문에 케토 다이어트의 일부가 될 수 있습니다.

마카다미아 너트를 냉장해야합니까?

보관 수명을 늘리기 위해 냉장 보관할 수 있습니다. 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 보관할 수 있습니다.

마카다미아 너트는 머리카락에 좋은가요?

견과류의 지방산은 건조한 모발을 치료하고 모근을 강화할 수 있습니다. 마카다미아 너트 오일로 머리카락을 정기적으로 마사지하면 머리카락이 빛나고 모발 성장을 촉진하며 모발 탄력을 회복 할 수 있습니다.

너트 오일은 또한 두피에 침투하여 모낭의 강도를 향상시켜 모발 파손을 예방할 수 있습니다. 기름은 또한 곱슬 거림을 조절합니다. 모발에도 수분을 공급합니다.

그러나 이러한 이점 중 어느 것도 견고한 연구로 입증되지 않았습니다.

마카다미아 너트는 빈혈을 치료할 수 있습니까?

직접적인 조사는 없습니다. 그러나 견과류에는 일정량의 철분이 함유되어있어 빈혈 치료를 보완 할 수 있습니다. 식단에 시금치와 같은 철분이 풍부한 다른 음식도 포함시키는 것이 좋습니다. 또한 식단에 비타민 C를 포함하면 철분 흡수를 개선하고 빈혈을 예방할 수 있습니다.

마카다미아 너트가 에너지 부스트를 제공합니까?

이 견과류로 구성된 복합 탄수화물은 지속적인 에너지 향상을 제공 할 수 있습니다.

23 출처

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• 마카다미아 너트가 풍부한 식단은 경미한 고 콜레스테롤 혈증 남성과 여성의 총 콜레스테롤과 LDL- 콜레스테롤을 감소시킵니다. The Journal of Nutrition, 미국 국립 의학 도서관, 국립 보건원.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18356332

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