차례:
- 12 최고의 고기 분쇄기
- 1. STX International 육가공 기
- 2. 케 노메 고기 분쇄기 어태치먼트
- 3. 선 마일 전기 고기 분쇄기
- 4. BBday 전기 고기 분쇄기
- 5. Aaobosi 전기 고기 분쇄기
- 6. LHS 수동 고기 분쇄기
- 7. Kitoart 고기 분쇄기 어태치먼트
- 8. KitchTree 고기 분쇄기 어태치먼트
- 9. F & W 고기 분쇄기
- 10. 기드온 고기 분쇄기
- 11. CucinaPro 주철 고기 분쇄기
- 12. 차드 고기 분쇄기
- 고기 분쇄기를 구입할 때 무엇을 찾아야합니까?
- 고기 분쇄기를 사용하는 방법?
- 그라인딩 팁
- 결론
- 독자 질문에 대한 전문가의 답변
미리 분쇄 된 고기를 사는 것이 편리한 일이지만 집에서 고기를 갈는 것이 항상 더 좋습니다. 고기 분쇄기는 고기를 빠르게 자르고 다지는 데 도움이되는 도구입니다. 고기 분쇄기를 사용하여 채소를자를 수도 있습니다. 고기 분쇄기의 가장 좋은 점은 믹스에 들어가는 것을 제어 할 수 있다는 것입니다.
여기에 온라인에서 사용할 수있는 최고의 고기 분쇄기 12 개를 나열했습니다. 한번 봐봐.
12 최고의 고기 분쇄기
1. STX International 육가공 기
아마존에서 구매STX International Meat Grinder는 최대 3000 와트 정격이지만 일반적으로 800 ~ 1200 와트에서 작동합니다. 분쇄기를 사용하여 시간당 거의 180 ~ 240 파운드의 고기를 갈아서 갈 수 있습니다. 그라인더 기계에는 다양한 추가 액세서리와 모듈 식 부품이 함께 제공됩니다. 크기 # 12 헤드와 함께 제공되며 그라인딩 플레이트의 직경은 2⅝ 인치입니다. 그러나 전기 고기 분쇄기는 뼈를 갈 수 없습니다. 제조업체로부터 30 일 보증이 제공됩니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 자동
- 식품 용량 – 240lbs (최고)
- 무게 – 12lbs
- 모터 파워 – 3000 와트
장점
- 큰 고기 트레이
- 튼튼한
- 인체 공학적
- 사용하기 쉬운
- 스테인리스 스틸 블레이드로 효율성 향상
단점
- 그라인딩 기어는 시간이 지남에 따라 파손될 수 있습니다.
2. 케 노메 고기 분쇄기 어태치먼트
아마존에서 구매Kenome 고기 분쇄기는 메인 스탠드 믹서에 맞는 모든 금속 분쇄기 부착물을 제공하여 우수성과 내구성을 촉진합니다. 고품질의 깔끔한 식감의 다진 고기를 단시간에 빠르게 얻을 수 있습니다. 또한 그라인더에는 두 개의 소시지 스터핑 튜브가 함께 제공되므로 소시지를 쉽게 만들 수 있습니다. 그라인더를 사용하여 야채, 치즈, 심지어 신선한 빵가루도자를 수 있습니다. 그라인더는 쉽게 청소할 수 있습니다. 모든 부품을 빠르게 분리 할 수 있습니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 수동
- 식품 용량 – 30lbs (최고)
- 무게 – 2.55 파운드
- 모터 파워 – 없음
장점
- 좋은 건설
- 오래 지속되는
- 사용하기 쉬운
- 다량의 고기를 다룰 수 있음
- 손쉬운 청소
- 분리 가능한 부품
단점
- 부착물 만 포함하고 믹서 스탠드 없음
3. 선 마일 전기 고기 분쇄기
아마존에서 구매Sunmile 전기 육류 분쇄기는 1000 와트 정격이지만 정기적으로 최대 350 와트까지 작동하는 고품질 모터를 갖추고 있습니다. 이 시스템은 엔진이 매우 견고하고 내구성이 뛰어나 시간당 최대 200 파운드의 고기를 갈아 낼 수 있습니다. 이 시스템은 크기 # 12로 평가되었습니다. 대형 그라인더 헤드와 용량 트레이가 함께 제공되어 문제없이 많은 양의 고기를 갈 수 있습니다. 부품은 식품 등급 및 ETL 인증을 받았습니다. 고기를 자르기 위해 세 가지 유형의 스테인리스 강판을 이용할 수 있습니다. 이 기계에는 쉬운 ON / OFF 스위치가 있습니다. 또한 과열을 방지하기 위해 적절한 환기가 제공됩니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 자동
- 식품 용량 – 200 파운드 (최고)
- 무게 – 14.2 파운드
- 모터 파워 – 1000 와트
장점
- 저렴한
- 사용하기 쉬운
- 튼튼한
- 강한
- 과열 없음
단점
- 뚱뚱한 고기에는 적합하지 않음
4. BBday 전기 고기 분쇄기
BBday 전기 고기 분쇄기는 2000 와트 피크 전력으로 정격 된 모터와 함께 제공됩니다. 닭고기, 돼지 고기, 사슴 고기의 육류 가공기로 사용하기에 적합합니다. 모터는 일반적으로 350 와트 표시 주변에서 작동하며 ETL 인증도 받았습니다. 이 기계는 두꺼운 알루미늄, 스테인리스 스틸 및 ABS 플라스틱의 혼합물로 만들어져 부식이나 부식을 방지합니다. 제품과 함께 여러 액세서리가 제공되며 기계에는보다 원활한 작동을 위해 3 방향 스위치가 함께 제공됩니다. 또한 제조업체로부터 1 년 보증을받을 수 있습니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 자동
- 식품 용량 –> 100lbs (최고)
- 무게 – 7.54 파운드
- 모터 파워 – 2000 와트
장점
- 우수한 빌드 품질
- 강력한 모터
- 사용하기 쉬운
- 손쉬운 청소
- 오래 지속되는
- 추가 액세서리 제공
단점
- 시끄러운 소음이 발생할 수 있습니다.
5. Aaobosi 전기 고기 분쇄기
아마존에서 구매Aaobosi 전기 육류 분쇄기는 350 와트의 작동 전력으로 1200 와트 등급의 고강도 모터를 제공합니다. 엔진은 매우 효율적이고 강력하게 만드는 순수 구리 코어와 함께 제공되므로 연삭 절차가 훨씬 더 편리하고 빨라집니다. 전기 고기 분쇄기는 전용 버튼을 통해 켜고 끌 수 있으며 빌드는 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 이 시스템은 육류 다지기뿐만 아니라 소시지 속으로도 사용할 수 있습니다. 장비에는 사고 나 과열을 방지하기 위해 전용 안전 스위치가 함께 제공됩니다. 또한 30 일 환불 보증 정책과 함께 제조업체로부터 1 년 보증을받습니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 자동
- 식품 용량 –> 50lbs (최고)
- 무게 – 8.03 파운드
- 모터 파워 – 1200 와트
장점
- 사용하기 쉬운
- 최고의 빌드 품질
- 많은 추가 액세서리
- 강력한 모터
- 과열 보호
- 손쉬운 청소
- 전용 안전 스위치
- 30 일 환불 보장
단점
- 장기간 사용하기에 신뢰할 수 없음
6. LHS 수동 고기 분쇄기
아마존에서 구매LHS 수동 고기 분쇄기는 치킨 버거, 계란 샐러드 및 미트볼을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 스테인리스 스틸과 플라스틱으로 제작되어 내구성이 뛰어납니다. 또한 전체적인 디자인이 독특 해 보입니다. 그라인더를 제자리에 유지하기위한 견고한 흡입베이스가 있습니다. 핸들은 인체 공학적 디자인으로되어 있으며 블레이드는 완전히 밀폐되어 있습니다 (안전에 대해 걱정할 필요가 없습니다).
풍모
- 수동 vs. 자동 – 수동
- 식품 용량 –> 4lbs (최고)
- 무게 – 2.1 파운드
- 모터 파워 – 없음
장점
- 사용하기 쉬운
- 칭찬할만한 빌드 품질
- 안전한
- 독특한 디자인
- 인체 공학적 핸들
- 안정성을 제공하는 흡입베이스
단점
없음
7. Kitoart 고기 분쇄기 어태치먼트
아마존에서 구매Kitoart 고기 분쇄기 어태치먼트에는 쉽게 탈부착이 가능한 기능이있어 사용이 간편합니다. Kitchenaid 브랜드의 대부분의 스탠드 믹서와 호환되며 프리미엄 알루미늄 합금으로 만들어집니다. 그라인더를 메인 머신에 부착하고 다른 어태치먼트처럼 사용하기 만하면됩니다. 고기를 갈아서 야채, 과일, 치즈 및 기타 식품을 자르는 데 사용할 수 있습니다. 또한 손으로 청소할 수 있습니다. 그러나 부착물은 식기 세척기에서 사용할 수 없습니다. 부품은 쉽게 분리 할 수 있습니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 수동
- 식품 용량 – 30lbs (최고)
- 무게 – 2.55 파운드
- 모터 파워 – 없음
장점
- 좋은 건설
- 손쉬운 청소
- 모듈 식 부품
- 다목적
- 사용하기 쉬운
- 적합성
단점
- 식기 세척기 사용 불가
8. KitchTree 고기 분쇄기 어태치먼트
아마존에서 구매믹서 스탠드 용 다목적 그라인더 어태치먼트를 찾고 있다면 KitchTree 미트 그라인더 어태치먼트가 위시리스트의 맨 위에 있어야합니다. 이 최고 등급 고기 분쇄기는 Kitchenaid의 대부분의 스탠드 믹서와 호환됩니다. 선택할 수있는 4 가지 유형의 그라인딩 플레이트를 제공합니다. 사랑스러운 소시지를 만들기위한 패키지와 함께 두 개의 소시지 튜브도 제공됩니다. 부착물은 야채, 과일 및 육류를 포함한 다양한 재료에서 작동 할 수 있습니다. 그라인딩 블레이드는 날카 롭고 그 기능이 효율적입니다. 번거 로움을 최소화하면서 기계를 쉽게 청소할 수 있으며 제조업체는 제품에 대해 12 개월 보증을 제공합니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 수동
- 식품 용량 –> 5lbs (최고)
- 무게 – 2.14 파운드
- 모터 파워 – 없음
장점
- 실력 있는
- 변하기 쉬운
- 많은 추가 액세서리
- 적합성
- 손쉬운 청소
단점
- 쉽게 막힐 수 있음
9. F & W 고기 분쇄기
아마존에서 구매F & W 미트 그라인더는 육류와 야채, 과일을 쉽고 빠르게 갈 수있는 수동식 그라인더입니다. 고기 다지기 장치에는 두 가지 유형의 다지기 플레이트가 있습니다. 하나는 가늘고 다른 하나는 거칠다. 또한 가족을 위해 맛있는 수제 소시지를 만들 수있는 소시지 깔때기 (3 가지 크기)가 있습니다. 이 장비는 파스타와 스파게티를 만들기에 충분합니다. 이 장치는 식기 세척기 사용이 가능하고 세척이 용이하며 스테인리스 스틸 칼날이 함께 제공됩니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 수동
- 식품 용량 – 2lbs (최고)
- 무게 – 1.9 파운드
- 모터 파워 – 없음
장점
- 변하기 쉬운
- 사용하기 쉬운
- 실력 있는
- 식기 세척기 사용 가능
- 효율성 향상을위한 스테인리스 스틸 블레이드
- 손쉬운 청소
단점
- 뼈로 고기를 갈 수 없습니다
10. 기드온 고기 분쇄기
아마존에서 구매기드온 미트 그라인더에는 모든 육류 및 기타 재료를 보관할 수있는 전용 홀더가 함께 제공됩니다. 이 고기 분쇄기는 수동으로 작동되며 고품질 스테인리스 스틸 칼날이 특징입니다. 스테인리스 스틸을 사용하면 전반적인 성능과 내구성이 향상됩니다. 이 기계는 매우 작고 가벼우 며 쉽게 분리 할 수 있습니다. 블레이드는 장비에 포함되어있어 장비를 안전하게 사용할 수 있습니다. 또한 전체 기능을 수행하는 동안 장치를 제자리에 유지하는 견고한 흡입베이스가 함께 제공됩니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 수동
- 식품 용량 – 30lbs (최고)
- 무게 – 2.49 파운드
- 모터 파워 – 없음
장점
- 식기 세척기 사용 가능
- 사용하기 쉬운
- 콤팩트
- 경량
- 안전한
- 강력한 흡입베이스
- 분리 가능한 부품
단점
없음
11. CucinaPro 주철 고기 분쇄기
아마존에서 구매CucinaPro 고기 분쇄기는 고강도 주철로 만들어져 내구성과 견고 함을 제공합니다. 소시지를 채우는 데 사용할 수있는 깔때기와 함께 2 개의 2-3 / 4 인치 디스크가 함께 제공됩니다. 기계가 분당 최소 2.5 파운드의 고기를 분쇄 할 것으로 예상 할 수 있습니다. 단, 제품 패키지에 클램프 마운트가 포함되어 있지 않으므로 별도로 구매해야합니다. 이러한 클램프 마운트의 사용은 안전한 작동을 위해 필수적입니다. 손 씻기 기술을 사용하여 청소하는 것이 좋습니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 수동
- 식품 용량 – 100 파운드 (최대)
- 무게 – 7 파운드
- 모터 파워 – 없음
장점
- 견고한 구조
- 오래 지속되는
- 저렴한
- 변하기 쉬운
- 다량의 고기를 생쥐로 만들 수 있습니까?
단점
- 녹이 슬기 쉽다
12. 차드 고기 분쇄기
아마존에서 구매차드 미트 그라인더는 튼튼한 주철로 제작되었습니다. 특정 표면에 쉽게 부착 할 수있는 테이블 클램프가 함께 제공됩니다. 그라인딩 플레이트의 두께는 ¼ 인치입니다. 청소하는 동안 기계를 분해 할 수 있습니다. 이 제품에는 세 가지 크기의 소시지 스터핑 튜브가 함께 제공됩니다.
풍모
- 수동 vs. 자동 – 수동
- 식품 용량 – 2lbs (최고)
- 무게 – 4.7 파운드
- 모터 파워 – 없음
장점
- 저렴한
- 좋은 건설
- 사용하기 쉬운
- 손쉬운 청소
- 모듈 식
- 오래 지속되는
단점
- 다량의 고기를 갈 수 없음
온라인에서 사용할 수있는 상위 12 가지 고기 분쇄기입니다. 다음 가이드는 구매하기 전에 고기 분쇄기에서 무엇을 찾아야하는지 알려줍니다.
고기 분쇄기를 구입할 때 무엇을 찾아야합니까?
- 그리드의 크기 - 격자의 크기는 당신이 볼 수있는 고기 분쇄기 부착 구멍의 직경을 의미합니다. 이 구멍은 준비중인 요리에 따라 다진 고기의 크기를 결정합니다. 크기는 인치 또는 밀리미터로 측정됩니다. 표준 격자 크기 중 일부는 다음과 같습니다. 3mm – 매우 미세한
5mm –
미세한6mm –
갈은 쇠고기8mm – 다진 스테이크, 소시지 (중형)
10mm – 만두, 거친 패티, 소시지
12mm – 소시지 및 다진
14mm – 소시지
16mm – 푸딩 (큰 조각)
18 – 20mm – 살찐 고기 크기
- 수동 vs. 자동 – 모든 것이 개인의 취향에 달려 있습니다. 자동 고기 분쇄기 (또는 전기 분쇄기)는 더 많은 비용이들 수 있지만 고기를 빠르고 다른 농도로 분쇄 할 수 있습니다. 그러나 그들은 또한 더 높은 유지 보수가 필요합니다. 반면 수동 분쇄기는 저렴하지만 일정 시간 내에 제한된 양의 고기 만 분쇄 할 수 있습니다. 그러나 유지 관리가 더 쉽습니다.
- 용량 – 시간당 파운드로 측정되는 다양한 용량의 고기 분쇄기를 찾을 수 있습니다. 대가족이라면 더 큰 용량의 그라인더를 선택하는 것이 이상적입니다. 그렇지 않으면 용량이 더 적은 장치를 선택할 수 있습니다.
- 금속 또는 플라스틱 하우징 – 금속 하우징은 전체 제품에 견고 함, 견고 함 및 내구성을 추가합니다. 그러나 장치가 더 무거워 져 움직일 수 있습니다. 반면에 플라스틱 구조는 비교적 가볍고 휴대 성을 제공하지만 내구성이 떨어질 수 있습니다. 또한 장치가 식품 등급 재료로 만들어 졌는지 확인하십시오.
- 그라인딩 옵션 – 오늘날 대부분의 고기 그라인더에는 고기를 다지고 소시지를 만드는 옵션이 포함 된 다양한 그라인딩 옵션이 있습니다. 다양한 연마 판이 제공되며 각 판에는 고유 한 기능이 있습니다. 고기 분쇄기에 적어도 두 개의 분쇄 판이 함께 제공되는지 확인하십시오. 하나는 미세 분쇄 용이고 다른 하나는 거친 분쇄 용입니다.
- 스탠드 부착 – 일반적으로 고기 분쇄기는 스탠드 부착물이 하나만 제공됩니다. 이 기본 스탠드 부착물은 그라인딩 플레이트와 소시지 스터핑 튜브와 함께 제공되므로 대부분의 그라인딩 절차를 수행하기에 충분합니다. 더 많은 옵션이 필요한 경우 항상 호환되는 애프터 마켓 스탠드 부착물을 선택할 수 있습니다.
- 모터 파워 – 자동 또는 전기 고기 분쇄기를 선택하는 경우 모터 정격이 최소 350 와트에서 최대 1500 와트인지 확인하십시오. 힘이 클수록 고기 조각을 더 빠르고 더 빨리 갈 수 있습니다. 예를 들어 1200 와트 모터는 한 시간에 최대 240 파운드의 고기를 갈아 낼 수 있습니다. 수동 그라인더에는 모터가 내장되어 있지 않습니다.
- 다목적 성 – 육류 분쇄기 외에도 육류 분쇄기는 야채, 과일 및 기타 재료를자를 수 있어야합니다. 대부분의 고기 분쇄기는 다기능 장치로 제공됩니다. 필요에 따라 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
- 손쉬운 청소 – 기계가 제대로 청소되지 않으면 시간이 지남에 따라 빠르게 오작동을 시작할 수 있습니다. 따라서 항상 세척하기 쉽고 식기 세척기 사용이 가능한 것으로 평가 된 액세서리와 함께 제공되는 고기 분쇄기를 선택하십시오. 제조업체에서 청소 용이성에 대한 사양을 제공하지 않는 경우 유지 관리가 비교적 쉽기 때문에 스테인레스 스틸 그라인더를 사용할 수 있습니다.
- 액세서리 – 액세서리의 경우 장치 사용 계획에 따라 선택해야합니다. 오늘날 고기 분쇄기는 일반적으로 블레이드 1 개, 그리드 3 개, 푸셔 1 개, 소시지 키트 1 개와 같은 액세서리와 함께 제공됩니다. 일부 모델에는 버거 키트 또는 고기 트레이와 같은 추가 액세서리가 함께 제공됩니다.
- 인체 공학 – 장치는 작동하기 쉬워야합니다. 원활한 조립 및 분해 기능이 있어야합니다. 또한 쉽게 청소할 수 있어야합니다. 자동 종료 기능이있는 장치를 선택하면 사용하지 않을 때 기기를 끄는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 고기 트레이와 덮개 덮개가있는 기계를 선택하십시오.
- 수량 – 자동 육류 분쇄기는 수동 육류 분쇄기보다 훨씬 더 많은 육류를 처리 할 수 있습니다. 예를 들어, 자동 고기 분쇄기는 시간당 최대 200lbs의 고기를 분쇄 할 수있는 반면 수동 장치는 시간당 50-100lbs의 고기 만 분쇄 할 수 있습니다. 따라서 많은 양의 고기 분쇄가 요구 사항이라면 자동 분쇄기를 선택하는 것이 이상적 일 수 있습니다.
고기 분쇄기를 사용하는 방법?
- 분쇄 전 준비 – 분쇄기 부착물과 분쇄기 자체를 포함하여 사용하기 전에 모든 장비를 차갑게하십시오. 고기 분쇄기 부착물과 고기를 작동하기 1 시간 전에 냉동실에 넣을 수 있습니다.
- 고기 선택 – 살코기 및 지방 고기 유형을 포함하여 사용하려는 고기의 조합을 선택할 때입니다.
- 고기 자르기 – 고기를 1 인치 조각으로 자르거나 다듬어 기계를 쉽게 갈 수 있습니다.
- 분쇄 시작 – 고기 분쇄기의 제조업체 설명서를 참조하여 기능에 대한 노하우를 얻으십시오. 고기 갈기 시작하기.
그라인딩 팁
- 항상 고기를 작은 크기 나 입방체로 자릅니다.
- 갈기 전에 항상 냉동실에서 고기 조각을 식히십시오.
- 고기가 따뜻해지기 전에 빨리 진행하십시오.
- 고기 분쇄 과정을 과도하게 사용하지 마십시오.
- 고기 분쇄기를 손상시킬 수 있으므로 고기에 힘줄이나 피부가 없는지 확인하십시오.
결론
위에서 언급 한 최고 등급의 고기 분쇄기는 모두 똑같이 훌륭하며 다양한 방식으로 다양한 사람들에게 서비스를 제공합니다. 어떤 사람들은 시간당 최대 200 파운드의 고기를 갈아 낼 수있는 고강도 그라인더를 좋아하는 반면, 다른 사람들은 시간당 5 파운드의 고기를 수동으로 갈아서 만족할 수 있습니다. 당신의 필요가 충족되는 한 걱정할 것이 없습니다! 이 목록에서 좋아하는 그라인더를 선택하고 오늘 사용하십시오.
독자 질문에 대한 전문가의 답변
고기 분쇄기로 뼈를 갈 수 있습니까?
고기 분쇄기 (전기 변형)는 이론적으로 뼈를 갈 수 있지만 그렇지 않습니다.