피부, 모발 및 건강을위한 Soursop의 16 가지 놀라운 이점

graviola라고도 알려진 soursop (Annona muricata)는 열대 지역에서 자라는 크고 가시가 많은 심장 모양의 녹색 과일입니다. 겉은 능선으로 덮여 있고 내부는 부드럽고 육즙이 많은 과육이 있습니다. 커스터드 사과와 비슷하며 날것 일 때는 짙은 녹색입니다. 익 으면 약간 부드럽고 옅은 녹색이됩니다. 따라서이 과일은 외모와 풍미면에서 커스터드 사과와 케리 모야와 밀접한 관련이 있습니다. 하얀 과육의 과육에는 작고 반짝이는 검은 색 먹을 수없는 씨앗이 포함되어 있으며 달콤하고 산미가납니다.

씨없는 종류의 사워 솝은 거의 구할 수 없으며 일반적으로 섬유질이 있습니다. 크림 같은 질감으로 인해 음료, 아이스크림 및 기타 달콤한 음식에 자주 사용됩니다. 열매의 껍질은 먹을 수 없지만 하얀 살이 많은 부분은 영양가가 높습니다. 씨앗은 본질적으로 독성이 있으므로 절대로 먹어서는 안됩니다. 잘 익은 사워 솝 열매의 가시 끝은 쉽게 부러집니다. 덜 익은 과일은 완전히 익을 때까지 어둠 속에서 보관할 수 있습니다.

목차

• Soursop은 몸에 어떤 역할을합니까?
• Soursop의 건강상의 이점
• Soursop 영양 성분
• Soursop 부작용
• 시도 할 Soursop 조리법이 있습니까?
• 선택 및 저장
• Soursop 구입처

Soursop은 몸에 어떤 역할을합니까?

Soursop에는 질병을 유발하는 세포와 특정 종류의 종양과 싸울 수있는 수많은 식물 영양소가 포함되어 있습니다. 이 식물 영양소에는 전반적인 건강을 향상시키는 항산화 특성이 포함되어 있습니다. 암과 싸우고 안구 건강을 강화하며 다양한 감염을 치료하는 데 도움이됩니다 (1).

그러나 우리는 왜이 모든 것에 대해 이야기하고 있습니까? 사워 솝이 그게 좋은 과일인가요?

물론이지. 이 혜택을 읽고 직접 알아보십시오.

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Soursop의 건강상의 이점

이제 많은 soursop 이점 중 일부를 자세히 살펴 보겠습니다. soursop이 무엇에 좋은지 자세히 알고 있습니다.

1. Soursop이 암과 싸우다

인간에 대한 직접적인 연구는 없지만, 사워 솝 추출물은 특정 유형의 유방암 및 간암 세포를 죽이는 것으로 밝혀졌습니다 (2).

한 연구에 따르면, soursop 식물은 대부분의 질병 유형에 대해 입증 된 암 치료제입니다 (3). 아직 인간에 대한 테스트는 수행되지 않았지만 가능성은 유망합니다.

다양한 세포주에 대해 수행 된 또 다른 인도 연구에서 사워 솝 또는 그라 비올라 잎은 80 % 세포 억제를 나타 냈습니다. soursop의 아세토 게닌은 암세포의 유해한 화합물을 억제합니다 (4).

Soursop 추출물은 또한 췌장암 세포의 생존과 신진 대사를 억제했으며 이는 치명적인 질병을 치료하는 데 잠재적 인 성공을 나타냅니다 (5).

아세토 게닌을 독특하게 만드는 것은 건강한 세포를 해치지 않고 암세포를 선택적으로 파괴하는 능력입니다 (6).

2. 눈 건강 개선

우리는 soursop에 항산화 제가 풍부하다는 것을 보았습니다. 이러한 항산화 제, 특히 비타민 C와 E, 아연, 베타 카로틴은 안구 질환의 위험을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 항산화 제는 또한 산화 스트레스를 감소시켜 백내장 및 노화 관련 황반 변성을 유발할 수 있습니다 (7).

3. 염증 퇴치에 도움

브라질 연구에서 뱀에게 물린 염증은 사워 솝 잎과 주스를 투여하면 개선되는 것으로 나타났습니다 (8). 그러나 soursop의 성분은 또한 뱀 독의 악영향을 약간 악화시킬 수 있습니다. 따라서이 측면에서 더 많은 연구가 필요합니다.

남미와 열대 아프리카의 연구에서는 사워 솝 나무의 뿌리, 나무 껍질 및 잎의 항 염증 특성을 강조했습니다 (9). 염증을 치료하는 능력은 soursop에서 좋으며 관절염 완화에 사용할 수 있습니다.

항 염증 효과 외에도 soursop은 진통 효과로도 알려져 있습니다 (10).

4. 감염 치료에 도움

Soursop은 박테리아와 기생충으로 인한 감염을 치료할 수 있습니다. 그 중 하나는 모래 벼룩을 통해 전염되는 기생충에 의한 질병 인 리슈 마니아 증입니다 (11).

soursop 나무의 잎은 또한 광범위한 감염을 치료하는 데 사용됩니다 (12).

5. Soursop은 당뇨병 치료를 지원합니다

나이지리아 연구에 따르면 soursop은 항 당뇨병 특성을 가지고 있습니다. 연구에서 테스트 한 두 그룹의 쥐는 혈당 농도에서 유의 한 차이를 보였으며, soursop으로 처리 한 그룹은 다른 그룹보다 낮은 농도를 나타 냈습니다 (13).

soursop 잎 수성 추출물은 당뇨병 환자에서 발생하는 간 산화 손상을 억제하고 심지어 예방하는 것으로 밝혀졌습니다 (14).

6. 신장과 간 건강 증진

말레이시아의 한 연구에 따르면 soursop 추출물은 신장 및 간 질환 치료를받는 쥐에서 안전한 것으로 밝혀졌습니다 (15). 인간에서도 유사한 관찰이 관찰 될 수 있습니다.

인도의 또 다른 연구에 따르면, soursop의 아세토 게닌은 12 가지 유형의 암의 악성 세포를 죽일 수 있으며 간암도 그중 하나입니다 (16).

7. 호흡기 건강 개선

나이지리아의 한 연구에 따르면 천식과 같은 호흡기 질환 치료에 사워 솝 잎의 효능이 있습니다 (17).

8. 스트레스 해소에 도움

코네티컷 대학의 보고서에 따르면 soursop은 스트레스 및 우울증과 같은 기타 문제를 치료하는 데 광범위하게 사용될 수 있습니다 (18).

9. 위장 건강 증진

Soursop은 또한 항 궤양 특성이있는 것으로 밝혀졌습니다. 과일은 산화 손상을 억제하고 위벽의 점액을 보존합니다 (19). 과일의 중요한 항산화 및 항 염증 특성은 위장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

한 브라질 연구에서 사워 솝 잎 추출물의 구충제 (기생충을 죽이는 능력) 특성을 연구했습니다 (20). 그들은 양에게 위장 문제를 일으키는 기생충의 영향을 연구했습니다. 이 연구의 목적은 사워 솝이 알과 성체 기생충에 미치는 영향을 조사하는 것이 었습니다. 이 연구는 사워 솝이 천연 구충제이며, 위장 문제를 일으킨 양의 기생충을 죽일 수 있기 때문에 인간에게도 유사한 영향을 미칠 수 있다고 결론지었습니다. 하지만 더 많은 연구가 진행되고 있습니다.

다른 보고서에 따르면 과도한 양의 구강 철분은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 사워 솝은 철분의 원천이지만 과일의 미네랄 함량은 다른 성분만큼 많지 않으므로 위장 장애를 유발할 가능성이 낮습니다. 같은 사실이 다시 한 번 개인의 이익을 위해 작동 할 수 있습니다. 예를 들어, 철분 결핍으로 고통받는 개인은 위장 시스템의 기능 장애를 일으키는 것으로 알려진 빈혈에 취약 할 수 있습니다. soursop은 훌륭한 철분 공급원은 아니지만 철분을 함유하고 있습니다. 따라서 빈혈 (그리고 그로 인한 위장 문제)을 퇴치하기 위해 철분이 풍부한 식단에 건강에 도움이 될 수 있습니다 (21).

10. 면역 체계를 강화합니다

한국의 한 연구에 따르면 soursop을 섭취하면 면역력을 높일 수 있습니다. 이것은 과일의 생리 활성 화합물 때문일 수 있습니다. soursop 잎 추출물의 경구 섭취는 일반적으로 약한 면역 체계로 인해 발생하는 쥐 발의 부종을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다 (22). 이 연구는 soursop 잎 추출물이 면역을 자극 할 수있는 잠재력이 있으므로 면역이 약한 환자의 치료에 사용될 수 있다고 결론지었습니다. Soursop은 전반적인 라이프 스타일의 질을 향상시키기 위해 식단의 일부가 될 수도 있습니다.

사워 솝 과일 주스는 펄프보다 더 많은 미량 영양소를 제공하는 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 펄프에는 주스보다 더 많은 양의 비타민 A가 있습니다. Soursop에는 면역 체계를 강화하고 강화하는 아스코르브 산 (비타민 C)도 풍부합니다 (23). 비타민 A의 전구체 인 베타 카로틴도 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다.

The University of West Indies의 저널에 실린 또 다른 보고서는 다양한 형태의 암 환자에게 다양한 음식을 제공하는 연구에 대해 이야기합니다. 보고서에 명시된 바와 같이 실험의 목적은 환자의 면역 체계를 강화하는 것이었다 (24).

11. 통증 완화 (진통제로 작동)

미국 국립 의학 도서관에 따르면, soursop은 진통제로 작용할 수 있습니다. 연구에 사용 된 마우스는 사워 솝 추출물이 유도 된 포스트를 비틀도록 만들어졌습니다. 실험은 바람직한 결과를 낳았다 (25).

12. Soursop은 열을 치료합니다

사워 솝 열매는 전통적으로 발열 치료에 사용되었습니다. 아프리카에서는 열병 증상과 경련 발작을 조절하기 위해 사워 솝 잎을 달여서 사용합니다. 사실, Aedes aegypti 모기 (뎅기열을 전염시키는)의 유충은 soursop 추출물에 대해 큰 취약성을 보였습니다 (26).

인도 연구에 따르면 사워 솝 과일과 주스는 열을 치료할뿐만 아니라 설사와 이질에 대한 수렴제 역할도합니다 (27). 과일은 어린이의 열을 치료하는데도 도움이 될 수 있습니다. soursop은 아프리카에서 이러한 목적으로 널리 사용됩니다 (28).

13. 설사 치료

soursop 나무의 모든 부분은 일련의 질병에 대한 약으로 사용됩니다. 그리고 설사는 그중 하나입니다.

14. 고혈압 치료에 도움

Soursop은 고혈압 치료를 위해 민속학에서 사용되었습니다. 이것은 나이지리아의 한 연구에 따르면 과일에있는 페놀의 항산화 잠재력 때문일 수 있습니다 (29).

인도네시아 연구 보고서에 따르면 soursop에는 성인의 혈압 수준을 낮추는 데 도움이되는 좋은 영양소가 포함되어 있습니다 (30).

15. 류머티즘 치료에 도움

연구에 따르면, 사 우솝 잎 달 임의 내부 투여는 항 류마티스 특성을 나타내는 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 잎을 조리하고 국소 적으로 바르면 류머티즘과 농양을 완화하는 데 도움이되었습니다 (31).

아프리카에서는 미숙 한 사워 솝의 열매가 류머티즘과 관절염 통증을 치료하는 데 사용됩니다 (32). 사워 솝 나무의 으깬 잎조차도 류머티즘을 치료하기위한 습포제로 사용됩니다.

Soursop에는 항 류마티스 효과를 나타내는 안토시아닌, 타닌 및 알칼로이드도 포함되어 있습니다.

16. 피부와 모발 Healthave를 개량합니다

미국 국립 의학 도서관에 발표 된 보고서에 따르면, 사워 솝 잎 추출물은 피부에 종양 발진을 일으키는 질병 인 피부 유두종을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다 (33).

사실 soursop은 피부에 매우 좋기 때문에 식물의 잎은 아기의 피부를 진정시키는 데 사용됩니다 (34). 특정 소식통은 또한 사워 솝 페이스트가 비듬과 가려움증을 치료하고 모발을 강화함으로써 모발에 놀라운 효과를 줄 수 있다고 제안합니다. 그러나 우리는 이것에 대해 더 많은 연구가 필요합니다.

이제 soursop의 이점이 무엇인지 알았습니다. 그리고 이제 우리는 중요한 영양 프로필을 진행합니다.

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Soursop 영양 성분

여기에서 soursop 영양상의 이점이 무엇인지 자세히 확인하십시오.

Soursop에는 풍부한 양의 비타민 C와 티아민, 리보플라빈 및 니아신과 같은 여러 B 비타민은 물론 칼슘, 인 및 소량의 철분과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 과일은 펄프 67.5 %, 과일 껍질 20 %, 과일 씨앗 8.5 %, 코어 조각 4 %로 구성됩니다. 사워 솝 과일의 영양 학적 이점에 대해 알아보십시오.

100g (3.5oz) 당 영양가
에너지	276kJ (66kcal)
탄수화물	16.84g
설탕	13.54 지
식이 섬유	3.3g
지방	0.3g
단백질	1g
티아민 (vit. B1	0.07mg (6 %)
리보플라빈 (vit. B2)	0.05mg (4 %)
니아신 (vit. B3)	0.9mg (6 %)
판토텐산	0.253mg (5 %)
비타민 B6	0.059mg (5 %) g
엽산	14μg (4 %)
콜린	7.6mg (2 %)
비타민 C	20.6mg (25 %)
칼슘	14mg (1 %)
철	0.6mg (5 %)
마그네슘	21mg (6 %)
인	27mg (4 %)
칼륨	278mg (6 %)
나트륨	14mg (1 %)
아연	0.1mg (1 %)

아 글쎄, 우리는 지금까지 과일의 장미 빛 부분을 보았습니다. 이제 다른 쪽을 살펴볼 시간입니다.

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Soursop 부작용

• 눈 염증

soursop 나무의 씨앗과 껍질은 독성으로 간주됩니다. 그들은 anonaine, hydrocyanic acid 및 muricine과 같은 잠재적으로 유독 한 화합물을 포함합니다. 이들은 눈에 염증을 일으킬 수 있습니다 (35).

• 임신과 모유 수유 문제

임산부는이 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이는 발달중인 태아의 세포에있는 높은 에너지가 과일의 독성 활동을 촉발 할 수 있기 때문입니다. 이는 잠재적으로 아기와 엄마에게 해를 끼칠 수 있고 아기는 더 큰 위험에 처하게됩니다.

임신 중이거나 모유 수유 중에 soursop을 사용하는 것은 안전하지 않습니다 (36). 그러니 멀리하십시오.

• 과감한 체중 감소

한 연구에 따르면, 사워 솝을 섭취하면 실험에 참여한 쥐의 체중이 급격히 감소했습니다 (37). 인간에서도 비슷한 효과를 볼 수 있습니다. 따라서 체중과 관련된 문제에 대해 soursop을 복용하려는 경우 의사와 상담하십시오.

• 파킨슨 병

프랑스의 한 연구에 따르면 사워 솝을 섭취하면 파킨슨 병이 발생할 수 있습니다 (38).

이 모든 것은 soursop을 과도하게 섭취하는 경우에만 가능합니다. 그렇지 않으면 잘 작동합니다. 그리고 멋진 요리법에서도 사용할 수 있습니다.

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시도 할 Soursop 조리법이 있습니까?

1. 사워 솝 밀크 쉐이크

필요한 것

• 우유 한잔
• 사워 솝 펄프 1/2 컵
• 얼음 7-8 개
• 설탕 1 1/2 작은 술
• 장식용 피스타치오 1/2 티스푼

지도

1. 사워 솝 과일을 반으로 자릅니다. 펄프를 퍼 내고 씨앗을 제거하십시오.
2. 믹서기에 모든 재료를 넣고 스무디를 만드십시오.
3. 스무디를 서빙 글라스에 붓습니다.
4. 피스타치오로 장식하십시오.

다른 재료와 함께 얼음 조각을 갈아서 완벽하게 차가운 스무디를 얻을 수 있습니다. 스무디에 견과류를 추가 할 수도 있습니다. 즉석에서 영양가가 높고 맛있어집니다.

2. 식힌 Soursop 음료

필요한 것

• 껍질을 벗겨 덩어리로 자른 사워 솝 과일 1 개
• 설탕 2 큰술
• 우유 1 1/2 컵
• 계피 가루 1/2 작은 술
• 바닐라 추출물 2 작은 술
• 육두구 가루 1/4 작은 술

지도

1. 일괄 작업. 숟가락이나 국자의 뒷면을 사용하여 고운 망사 스트레이너에 대고 사워 솝 덩어리를 누르십시오. 주스를 그릇에 떨어 뜨립니다.
2. 다른 재료를 그릇에 넣고 완전히 휘젓습니다. 음료수를 투수에 붓고 냉장 보관하십시오.
3. Soursop 차

필요한 것

• 사워 솝 잎 2 ~ 3 개 (연한 초록색을 띠는 어린 잎)
• 물 1 1/2 컵

지도

1. 냄비에 물을 넣고 끓인다.
2. 잎을 더 작은 조각으로 찢습니다.
3. 차잔에 잎을 넣고 끓는 물을 부어주세요. 약 30 분 동안 그대로 두십시오.
4. 차를 따뜻하게 또는 차게 마실 수 있습니다. 조금 달고 싶다면 꿀을 넣으십시오.
5. Soursop 아이스크림

필요한 것

• 크림 1 컵
• 사워 솝 펄프 3 컵
• 거꾸로 된 설탕 시럽 1/4 컵
• 신선한 우유 1 1/2 컵
• 바닐라 추출물 1 작은 술
• 라임 주스 1/2 티스푼
• 필요에 따라 계란

지도

1. 중간 크기의 냄비에 중불로 펄프, 크림 및 우유를 놓습니다. 끓을 때까지 기다리십시오. 재료가 냄비에 달라 붙지 않도록 계속 저어주세요.
2. 열에서 제거하십시오.
3. 거꾸로 된 설탕 시럽과 함께 계란이 크림색이 될 때까지 채찍질합니다.
4. 사워 솝 크림과 달걀 크림을 섞는다. 다시 끓을 때까지 가열하십시오. 가끔씩 저어주세요. 열에서 제거하십시오.
5. 크림이 될 때까지 핸드 믹서로 전체 혼합물을 휘 저으십시오.
6. 식히십시오. 유리 용기에 넣고 냉동실에 넣으십시오.
7. 매 시간마다 냉동실에서 꺼내서 빠르게 채찍질 한 다음 냉동실에 다시 넣으십시오. 이것을 4 ~ 5 회 반복합니다. 혼합물은 아이스크림의 농도를 유지해야합니다.
8. 아이스크림은 유리 용기에 넣어 냉장 보관할 수 있습니다 (밀봉해야 함).

설탕 2 파운드, 물 2 컵, 타르타르 크림 1/4 티스푼을 사용하여 거꾸로 설탕 시럽을 만들 수 있습니다. 모든 재료를 섞어 끓입니다. 덮개를 제거하고 완전히 식히십시오.

올바른 사워 솝을 선택하면 요리법이 더 잘 나옵니다. 이것이 다음 섹션이있는 이유입니다.

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Soursop을 선택하고 저장하는 방법?

아주 간단합니다.

짙은 녹색 피부를 가진 과일을 선택하십시오. 그들은 또한 표면에 수많은 살이 많은 가시가 있어야합니다. 피부에 타박상이나 흠이있는 과일은 피하십시오.

저장이 더 간단합니다.

설 익은 과일을 실온에 보관하십시오. 과일이 익 으면 냉장고에 최대 2 일 동안 보관합니다.

그리고 과일을 먹는 것은 아주 재미 있습니다! 부엌 칼로 과일을 반으로 자르기 만하면됩니다. 숟가락으로 내부를 떠서 영광의 길을 먹으십시오!

그런데…

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Soursop 구입처

우리가 보았 듯이 soursop은 다른 형태로도 제공됩니다. 여기에서 사워 솝 주스를 구입할 수 있습니다. 그리고 soursop 보충제를 복용하려는 경우 여기에서 찾을 수 있습니다. 그리고 예, 여기에서 온라인으로 soursop을 구입할 수 있습니다.

그러나 제안 사항-과일을 구입하는 경우 가장 가까운 과일 시장으로가는 것이 가장 좋습니다. 과일을 만지고 느낄 수있는 곳입니다. 그리고 만지고 느끼고 저장하는 것에 대해 이야기하고…

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그래서 우리는 당신이 더 많은 질문이 있다는 것을 알고 있습니다. FAQ를 확인하십시오.