19 피부, 모발 및 건강을위한 파프리카 (degi mirch)의 최고의 효능

우리는 후추로 장식 된 모든 유럽식 요리를 먹는 것을 좋아합니다. 이 다채로운 채소는 짭짤한 요리의 중요한 부분을 형성합니다. 그러나 많은 사람들이 이러한 맛있는 채소가 영양과 관련하여 펀치를 포장한다는 것을 알고 있습니다.

고추는 전체 및 분말 형태로 사용됩니다. 가루 고추에 대해 말할 때 파프리카는 가치가 있습니다. 기본적으로 말린 피망과 고추를 갈아서 만든 향신료입니다. 그 맛은 매운 향신료 인 칠리와 카이엔 페퍼에 비해 상당히 부드럽습니다. 타는듯한 느낌을 유발하는 화합물 인 캡사이신의 양이 적기 때문입니다. 그 색깔은 사용하는 고추의 종류에 따라 밝은 주황색 빨간색에서 진한 빨간색까지 다양합니다.

파프리카는 무엇입니까?

파프리카는 헝가리 요리에 널리 사용되며 최고 품질의 파프리카는이 나라에서 생산됩니다. 주로 고명과 조미료로 사용됩니다. 가열되면 색상과 향이 방출되며 상업용 식품 및 화장품 제조업체에서도 제품에 색상을 추가하는 데 사용됩니다. 헝가리에서는 섬세한 맛부터 매운 맛까지 6 가지 종류의 파프리카가 있습니다. 맛을 바꾸지 않고 요리에 색을 더하고 싶다면 소량의 파프리카를 사용하는 것이 좋습니다. 접시에 파프리카를 넣기 전에 기름에 약간의 파프리카를 젓기 만하면됩니다. 파프리카는 색을 더하는 향신료 일뿐만 아니라 비타민 C와 카로티노이드가 풍부하여 다양한 건강 및 미용 혜택을 제공합니다.

파프리카는 오스트리아, 스페인, 모로코 및 인도 요리에도 사용됩니다. 다른 향신료와 달리 헝가리 산 파프리카는 약간의 단맛과 함께 따뜻하고 균형 잡힌 향이 있습니다. 스페인 파프리카는 비교적 순한 편이며 '둘스'(달콤하고 순한 품종), '아 그리 둘스'(달콤한 품종), '피칸 테'(핫 품종)의 세 가지 종류로 분류됩니다. 이 향신료는 지역 식료품 점에서 일년 내내 구할 수 있으며 쌀, 닭고기, 생선, 계란, 파스타, 코티지 치즈, 감자 및 콜리 플라워와 잘 어울립니다. 파프리카를 구매하는 동안 모든 강력한 영양소를 얻기 위해 유기농 향신료를 사용하는 것이 좋습니다.

파프리카의 피부 효능 (Degi Mirch)

파프리카는 몸의 건강을 향상시킬뿐만 아니라 피부의 외관을 개선합니다. 건강에 유익한 비타민과 항산화 성분이 풍부하여 다음과 같은 방식으로 피부에 유익합니다.

1. 안색을 밝게:

파프리카에는 주근깨와 검버섯의 발생을 예방하는 비타민, 철분, 베타 카로틴이 들어 있습니다. 피부를 더 어둡게 만드는 멜라닌 생성을 제한하여 안색을 개선합니다.

2. 노화 방지 혜택:

이미 언급했듯이 파프리카에는 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타 카로틴이 풍부합니다. 비타민 A는 건강한 피부 유지에 중요한 역할을합니다. 주름 발생을 방지하고 화사한 안색을 가꾸어줍니다.

3. 빛나는 피부를위한 파프리카:

파프리카 1 테이블 스푼과 꿀 2 테이블 스푼을 결합하여 마스크를 준비 할 수 있습니다. 얼굴 전체에 골고루 펴 바르고 20 분 동안 그대로 둡니다. 이렇게하면 피부 톤을 고르게하고 잔주름, 주름, 검버섯, 처진 피부 및 칙칙함을 줄일 수 있습니다. 또한 잡티와 블랙 헤드를 치료하여 피부를 부드럽고 윤기있게 만듭니다. 그러나 알레르기 반응이 발생하지 않도록 국소 적으로 사용하기 전에 패치 테스트를 수행하는 것이 좋습니다.

4. 피부 문제의 치료:

파프리카의 놀라운 항균 특성은 박테리아로 인한 피부 문제를 치료하는 데 효과적입니다. 여드름은 그러한 문제 중 하나입니다. 식단에 파프리카를 포함 시키면 여드름 예방에 도움이 될 수 있습니다.

5. 거미 정맥의 치료:

파프리카는 체내의 정맥과 혈액을 강화시키는 특정 특성을 가지고 있기 때문에 거미 정맥의 예방 및 치료에 유용한 것으로 밝혀졌습니다. 다리에 거미 정맥이있는 경우 식단에이 향신료를 정기적으로 사용하여 이러한 정맥을 줄이고 새로운 정맥의 형성을 방지 할 수 있습니다.

파프리카의 모발 효능

파프리카는 대부분의 비타민 알약보다 모발 건강에 유익한 영양소를 더 많이 함유하고 있습니다! 이 향신료의 풍부한 비타민과 미네랄은 머리카락에 다음과 같은 이점을 제공합니다.

6. 탈모 방지:

파프리카는 탈모 예방에 도움이되는 비타민 B6의 풍부한 공급원입니다. 파프리카는 또한 상당한 양의 철분을 함유하고있어 모낭으로의 산소 전달을 촉진합니다. 두피의 순환을 개선하여 모발 성장을 촉진합니다.

7. 머리 색깔을 유지합니다:

파프리카의 비타민 B6는 머리카락에 색을 부여하는 색소 인 멜라닌 생성에 관여합니다. 사실, 달콤한 파프리카 가루를 헤나에 첨가하여 머리카락에 붉은 색조를 부여하면서 염색 할 수 있습니다. 그러나 두피에 사용하기 전에 알레르기 반응을 피하기 위해 손목 안쪽에 패치 테스트를하는 것이 좋습니다.

파프리카의 건강상의 이점

이 순한 파프리카 향신료에는 몸을 건강하게 유지할 수있는 필수 비타민과 미네랄뿐만 아니라 항산화 물질이 들어 있습니다. 풍부한 색상은 카로티노이드의 존재 때문일 수 있습니다. 식단의 일부로 만들면 다음과 같은 파프리카 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.

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8. 항 염증 특성:

파프리카는 뛰어난 항염 기능을 가지고 있으며 특히자가 면역 및 염증성 질환으로 고통받는 사람들에게 유익합니다. 관절염으로 인한 부종은 물론 신체의 다른 통증과 통증을 완화하는 데 도움이됩니다.

9. 혈압을 낮 춥니 다:

이 품질은 다른 고추에 비해 낮지 만 파프리카에 캡사이신이 존재하기 때문일 수 있습니다. 캡사이신은 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 데 도움을줍니다.

10. 에너지 제공:

파프리카는 코엔자임 인 비타민 B6의 중요한 공급원입니다. 즉, 100 개의 다른 효소가 완벽하게 기능을 수행 할 수 있도록하는 것이 중요합니다. 그들은 에너지를 생성하고 포도당을 제공하는 동시에 신경 전달 물질과 헤모글로빈을 생성하는 신체의 생화학 반응을 시작합니다. 이 향신료에는 몸 전체에 산소를 운반하고 많은 단백질의 구성 요소 인 철분도 포함되어 있습니다. 이 단백질은 에너지 생성을 담당합니다. 파프리카는 피로, 무기력, 우울증과 같은 상태를 치료하는 데 사용할 수있는 놀라운 각성제 및 활력 제입니다.

11. 눈 건강:

비타민 A는 건강한 시력을 유지하는 데 중요한 역할을하며 기본적으로 카로티노이드라고하는 화합물 그룹을 말합니다. 파프리카에는 네 가지 카로티노이드, 즉 베타 크립토 잔틴, 베타-카로틴, 루테인 및 제아-크 산틴이 포함되어 있습니다. 이 비타민은 눈에서 빛을 시력으로 바꾸는 데 사용됩니다. 루테인과 제아-크 산틴은 노화와 관련된 황반 변성 및 백내장 발병 위험을 줄여줍니다. 카로티노이드의 이점을 충분히 누리려면 파프리카와 올리브 오일과 같은 지방 공급원을 결합하는 것이 좋습니다.

12. 소화 지원:

파프리카는 위에서 산을 정상화하여 소화를 돕습니다. 타액과 위산을 촉진하여 소화를 촉진하는 훌륭한 자극제입니다. 소화 불량을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 다량의 파프리카는 다른 약물과 상호 작용할 수 있으므로 이러한 목적으로 파프리카를 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

13. 숙면 촉진:

파프리카의 비타민 B6는 강력한 신경 학적, 심리적 효과를 가지고 있습니다. 그것은 '수면 호르몬'멜라토닌의 생성에 기여하여 정상적인 수면주기를 유지하도록 도와줍니다. 또한 신체의 세로토닌과 노르 에피네프린 수치를 높여 행복을 유지하고 스트레스를받지 않습니다.

14. 항균성:

파프리카에서 발견되는 항균 단백질 은 섭취를 통해 종종 전달 되는 살모넬라 및 대장균 과 같은 특정 박테리아의 성장을 억제하는 것으로 밝혀졌습니다. 식단에 파프리카를 포함 시키면 이러한 해로운 박테리아의 성장을 완전히 막을 수는 없습니다.

15. 괴혈병 예방:

괴혈병은 잇몸이 붓고 피가 나고 잇몸이 약해지고 뼈가 부어 오르고 호흡이 빠르며 황달, 설사, 우울증 등이 나타나는 희귀 질환입니다. 괴혈병의 주요 원인은 비타민 C의 결핍입니다. 파프리카는 비타민 C의 강국입니다.이 비타민은 다음과 같습니다. 기적의 일꾼으로 간주되며 괴혈병을 포함한 많은 질병의 발병을 예방하기 위해 매일 섭취해야합니다. 비타민 C 섭취량을 늘리기 위해 식단에 파프리카를 포함 시키십시오.

16. 빈혈 예방:

앞서 언급했듯이 파프리카에는 적혈구 형성에 관여하는 철분이 포함되어 있습니다. 또한,이 향신료에 풍부한 비타민 C가 함유되어있어 신체가 철분을 흡수 할 수 있습니다. 이런 식으로 식단에 파프리카를 포함 시키면 빈혈을 예방할 수 있습니다.

17. 심혈관 이점:

파프리카의 비타민 C는 심혈관 질환, 특히 심장 마비와 뇌졸중을 예방합니다. 비타민 E는 활성 산소에 의한 손상을 방지하여 심장 질환의 위험을 줄이는 항산화 제입니다. 철, 마그네슘, 칼륨, 인과 같은 미네랄이 풍부하여 혈액을 정화하고 심장 건강을 개선하는 데 도움이됩니다.

18. 상처 치유:

파프리카는 적혈구 생성에 도움이되는 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 또한 베인 상처와 상처의 경우 혈전 형성에 도움을 주어 빠른 상처 치유를 촉진합니다.

19. 기타 이점:

파프리카의 비타민 A는 건강한 세포 발달을 촉진합니다. 장기를 보호하고 보호하는 동시에 신경 세포를 보호하기 위해 식단에 특정 건강한 지방이 필요합니다. 지단백질은 혈류를 통해 콜레스테롤을 운반하는 지방과 단백질로 만들어진 분자입니다. 파프리카의 비타민 E는 지단백질의 지방 성분을 보호합니다. 이러한 지방은 심장 질환을 유발하는 염증을 일으킬 가능성이 적다는 점을 명심해야합니다. 파프리카에는 건강한 정맥과 모세 혈관을 유지하는 데 도움이되는 비타민 A, E, K가 풍부합니다.

지금 쯤이면 파프리카가 무엇에 사용되고 왜이 향신료를 식단에 포함해야하는지에 대한 명확한 아이디어를 얻었을 것입니다.

파프리카의 영양가

파프리카의 영양 적 이점은 주로 비타민, 미네랄, 항산화 제 및 매우 높은 수준의 카로티노이드를 포함한 풍부한 영양소가 존재하기 때문입니다. 해독, 항 염증, 통증 완화 및 의학적 특성은 풍부한 비타민 C, K, E, A 및 B 복합체에서 비롯됩니다. 칼슘, 아연, 마그네슘, 인, 칼륨 및 철과 같은 미네랄과 소량의 섬유질, 천연 설탕 및 탄수화물은 단백질, 에너지 및 건강한 지방을 제공합니다. 또한 피토스테롤의 좋은 공급원이기도합니다. 아래 표는이 순한 향신료의 심층 영양 프로필을 설명합니다.

파프리카 양: 1 tsp (파프리카 총 무게: 2g)

영양소	양
단백질	0.3g
피토스테롤	3.5mg
물	0.2g
금연 건강 증진 협회	0.1g
칼로리
총 열량	5.8
탄수화물에서 열량	2.6
지방의 칼로리	2.2
단백질에서 열량	1.0
탄수화물
총 탄수화물	1.1 지
식이 섬유	0.7g
설탕	0.2g
지방 및 지방산
총 지방	0.3g
포화 지방	0.0g
단일 불포화 지방	0.0g
다 불포화 지방	0.2g
총 오메가 -3 지방산	18.0mg
총 오메가 -6 지방산	148 mg
비타민
비타민 A	1055 IU
비타민 C	1.4mg
비타민 E (알파 토코페롤)	0.6 mg
비타민 K	1.6mcg
나이아신	0.3 mg
비타민 B6	0.1 mg
엽산	2.1mcg
판토텐산	0.0 mg
콜린	1.0 mg
탄산수
칼슘	3.5mg
철	0.5 mg
마그네슘	3.7 mg
인	6.9mg
칼륨	46.9mg
아연	0.1 mg

칼로리 및 지방: 파프리카는 19 칼로리에 불과 하고 지방 은 1g 미만입니다.

비타민 A: 카로티노이드가 풍부한 파프리카는 비타민 A가 풍부합니다. 파프리카 한 스푼은이 비타민의 일일 권장 섭취량의 100 % 이상인 약 3349 국제 단위의 비타민 A를 제공합니다.

비타민 E: 비타민 E는 혈액 건강에 중요한 역할을합니다. 파프리카는이 비타민 E 일일 권장 섭취량의 13.5 %를 차지하는 1 큰술의 훌륭한 비타민 E 공급원입니다.

비타민 B6 : 비타민 B는 지방과 단백질을 분해하고 탄수화물을 포도당으로 전환하는 데 중요한 역할을합니다. B 비타민 중 파프리카는 특히 비타민 B6가 풍부하고이 향신료 1 큰술이 일일 권장 섭취량의 11.2 %를 제공합니다.

철분: 철분은 파프리카의 중요한 미네랄입니다. 파프리카 고추 1 티스푼은 남성과 여성의 일일 권장 철분 섭취량의 6 %와 3 %를 제공합니다.

카로티노이드: 파프리카의 풍부한 색은 그 안에 포함 된 풍부한 양의 카로티노이드에서 비롯됩니다. 파프리카 1 테이블 스푼은 1.3mg의 루테인과 제아-크 산틴을 제공합니다.