21 과학

귤은 붉은 오렌지색 인 만다린 오렌지 (Citrus Reticulate)의 특정 변종입니다. 그들은 Rutaceae 계통에 속하며 주로 동남아시아 지방의 열대 우림에서 재배됩니다 (1). 귤 과수는 오렌지 나무에 비해 크기가 작고 열매는 짙은 오렌지색을 띠고 평평한 모양입니다. 쉽게 껍질을 벗길 수 있으며 영양분면에서 섬유질 과일입니다.

육즙이 많은 세그먼트에는 Tangelos, Tangors 및 Clementines와 같은 하이브리드 품종도 있습니다. 북반구의 귤 성수기는 10 월부터 4 월까지 지속됩니다. 과일은 저칼로리와 높은 영양소 함량으로 신선하고 감귤류의 맛으로 유명합니다. 과일의 비타민 함량은 동급 최고입니다. 귤은 또한 비타민 C, 엽산 및 베타 카로틴의 풍부한 공급원입니다. 귤의 맛은 오렌지보다 강합니다. 덜 시큼하고 훨씬 달콤합니다.

귤 과일의 건강상의 이점

1. 풍부한 항산화 제가 염증을 예방합니다.

오렌지는 자연적으로 인체에 좋은 비타민 공급원입니다. 풍부한 비타민 C 공급원이 몸에 필요한 완벽한 항산화 제를 제공하는 귤도 마찬가지입니다 (2). 이 항산화 제는 신체의 염증을 예방합니다.

그들은 신체에 유익하지 않을 수있는 불필요한 산화 반응을 가능하게하는 자유 라디칼의 형성을 방지하는 것으로 알려져 있습니다.

2. 피부 질환 및 관절염 퇴치

귤 과일은 피부 질환과 관절염에 효과적으로 대처하기 때문에 의료 치료에 자주 사용되었습니다.

3. 상처 및 상처 치료

그들은 사소한 상처와 상처를 치유하는 데 도움이됩니다 (3).

4. 음식에서 철을 흡수

또한 음식에서 철분을 매우 쉽게 흡수하는 데 도움이됩니다 (4).

5. 콜레스테롤 흡수 제한

귤은 장내 콜레스테롤 흡수를 제한하는 펙틴 및 헤미셀룰로오스와 같은 섬유로 구성되어 비만의 위험을 줄입니다 (5).

6. 소화 개선 및 만성 질환 예방

이 과일의식이 섬유는 또한 신체의 전반적인 활동에 좋은 소화를 개선합니다 (6). 또한 귤과 다른 오렌지 품종을 적절히 섭취하면 암과 심장병과 같은 많은 만성 질환을 예방할 수 있습니다.

7. 높은 섬유 함량은 배변을 용이하게합니다

높은 섬유질 함량은 또한 전문가가 선호하고 제안한 신체의 배변에 도움이됩니다 (7).

8. 패혈증 치료

패혈증은 무서운 감염이며 황색 포도상 구균은 일반적으로 패혈증을 유발합니다. 패혈증은 붉어지는 상처, 부기, 고름 형성 및 급성 통증을 유발할 수 있습니다. 주의하지 않으면 패혈증이 신체의 다른 부위로 퍼질 수 있습니다.

패혈증은 낮은 면역력이 박테리아에 도움이되기 때문에 어린 아이들과 아기에게 만연합니다. 귤 에센셜 오일은 황색 포도상 구균을 제거하는 강력한 살균제 및 살균제입니다.

9. 세포 분열 강화

세포질은 세포 생산을 촉진하고 세포 분열을 촉진하며 새로운 세포의 성장을 자극하는 물질입니다. 증가 된 세포 생산은 신체의 일반적인 성장을 촉진 할뿐만 아니라 신체의 정기적 인 마모를 복구하는 데 도움이됩니다. 귤 에센셜 오일은 효과적인 세포 계통입니다.

10. 정화

혈액 정화제는 정화제로도 알려져 있습니다. 귤 에센셜 오일은 효과적인 정화제입니다. 오일은 배설 시스템을 통해 과도한 요산, 여분의 소금, 오염 물질 및 물을 몸에서 제거하는 데 도움이됩니다.

11. 진정제

귤 에센셜 오일에는 진정 효과가 있습니다. 그것은 염증을 극복하고 순환계, 소화계, 신경계 및 배설 시스템의 과잉 활동을 줄이는 데 도움이됩니다. 귤 에센셜 오일은 염증을 줄이고 열, 불안, 스트레스 및 우울증을 완화하는 데 도움이됩니다. 진정제 특성으로 인해 불면증에 대한 효과적인 약제가됩니다.

12. Stomachic

귤 에센셜 오일은 헛배 부름과 같은 위장 문제를 완화하고 시스템에서 과도한 가스를 방출하는 데 도움이됩니다. 적절한 소화액 흐름과 과도한 산과 담즙 사이의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 에센셜 오일은 또한 위 상처를 치료하고 염증을 진정시키는 데 도움이됩니다.

13. 진경제

경련은 경미하거나 중증 일 수 있으며 신체에 많은 합병증과 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 호흡기, 소화기 및 신경계에 영향을 미치고 호흡 문제를 일으켜 울혈과 천식을 유발할 수 있습니다. 경련은 또한 설사, 콜레라, 심지어 신경계 장애로 이어질 수 있습니다. 귤 에센셜 오일은 효과적인 경련 방지제이며 경련 완화에 도움이됩니다.

14. 토닉

강장제는 신체 기능을 강화하고 강화하는 데 도움이됩니다. 귤 에센셜 오일은 효과적인 강장제이며 신진 대사 활동을 촉진하고 소화를 유도하며 간, 위, 내장의 영양소 흡수를 촉진합니다. 에센셜 오일은 면역력을 향상시키고 내분비 계 분비를 조절하며 신경계 건강을 촉진합니다. 귤 에센셜 오일은 감염과 싸우는 데 도움이됩니다.

15. 소화

귤 에센셜 오일은 효과적인 소화제입니다. 소화를 촉진하는 강장제로 소화력이 뛰어나 귤 에센셜 오일이 위장에 탁월합니다. 따라서 다음에 음식을 먹게 될 때 귤 에센셜 오일을 사용해 보는 것이 좋습니다.

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귤의 피부 효능

16. 피부 상태를 치료하고 노화 징후를 지연시킵니다

귤은 비타민 A의 좋은 공급원입니다 (8). 여드름, 여드름 등 피부 질환이있는 분은 비타민 A를 충분히 섭취하고 비타민 유도체 제품을 바르는 것이 좋습니다. 따라서 귤은 이러한 피부 문제를 치료하는 데 좋은 선택이 될 수 있습니다. 상처 치유 및 기타 피부 손상과 관련하여 비타민 A는 피부가 조직을 재건하는 데 도움이되기 때문에 필수입니다. 잔주름, 주름, 칙칙한 피부와 같은 피부 노화 증상을 조절하거나 제거하고 싶다면 비타민 A는 노화 방지 특성으로 인해 큰 도움이 될 수 있습니다.

17. 부드럽고 발랄한 피부 제공

귤에 함유 된 비타민 C는 노화 과정을 낮추는 데 도움이되는 놀라운 항산화 영양소입니다. 또한 항산화 제는 활성 산소로부터 피부를 보호합니다. 따라서 특정 암의 가능성을 예방합니다 (9). 부드럽고 젊은 피부를 유지하고 싶다면 비타민 C가 피부의 콜라겐 생성을 자극하고 콜라겐은 피부를 유연하게 만드는 단백질이기 때문에 도움이 될 수 있습니다.

18. 더 밝은 피부를위한 페이셜 마스크

더 밝은 피부를 위해 사용할 수있는 수제 귤 페이셜 마스크를 제안합니다. 또한,이 마스크는 여분의 기름과 유해한 박테리아를 제거하여 피부를 부드럽고 신선하며 흠이없는 상태로 유지하는 데 도움이됩니다 (10).

귤 3 ~ 4 조각을 섭취하세요. 씨앗을 버립니다. 잘 섞은 뒤 요거트와 꿀을 각각 1 테이블 스푼 씩 섞어주세요. 얼굴과 목에 바릅니다. 10-20 분 동안 그대로 두십시오. 찬물로 헹구십시오. 지성 피부에는 일주일에 두 번, 중건성 피부에는 한 번이 마스크를 바르십시오.

귤의 머리카락 장점

19. 비타민 A는 두피의 피지 보습을 도와줍니다.

건강에 가장 중요한 비타민 중 하나는 비타민 A입니다 (11). 항산화 성분이 두피의 피지를 조절하고 보습합니다. 산화 방지제는 또한 머리카락을 무겁게 만들고 머리를 약하게 만드는 오염에 맞서 싸 웁니다.

20. 모발 성장 촉진 및 모발 회색 화 지연

비타민 B12는 탈모를 줄이고 모발 성장을 촉진하며 백발 과정을 늦 춥니 다 (12).

21. 건강하고 윤기 나는 모발의 근원

앞서 언급했듯이 비타민 C는 모발 성장에 중요한 콜라겐을 만드는 데 도움이됩니다. 비타민 C는 또한 건강한 모발의 또 다른 공급 원인 철분을 분해하여 신체가 흡수 할 수 있도록 도와줍니다. 헤어 오일과 함께 귤 주스를 바르면 건강하고 윤기 나는 모발을 얻을 수 있습니다.

요리 / 식사 팁

1. 단백질 부스트를 위해 귤은 과일 샐러드에 사용됩니다.

1. 귤 주스는 국수와 파스타에 사용할 수 있습니다.

1. 컵케익을 굽는 동안 상쾌한 맛을 위해 귤 주스를 추가 할 수 있습니다.

1. 귤 주스는 닭고기 또는 생선 요리법에도 사용할 수 있습니다.

보관 팁

감귤을 선택하는 동안 항상 무거운 것을 찾으십시오. 더 많은 무게는 더 많은 주스와 같습니다. 신선도를 유지하기 위해 냉장고에 보관하십시오. 한 번에 너무 많은 귤을 사면 찬물에 헹구고면으로 된 옷으로 잘 말려 냉장고에 보관하십시오.

귤 영양 성분

다음 데이터는 USDA에서 제공합니다. 195g의 세그먼트를 포함하는 컵에 담긴 귤 1 인분에는 103 칼로리가 들어 있습니다. 구성 요소의 일일 가치 비율은 다음과 같습니다.

• 지방 1 %
• 탄수화물 14 %
• 비타민 A 27 %
• 비타민 C 87 %
• 칼슘 7 %
• 철 2 %.

감귤에는 탄수화물 26g, 단백질 1.6g, 지방 0.6g 및 455mg에 가까운 미네랄이 포함되어 있습니다. 따라서 귤은 낮은 포화 지방 함량 유형으로 비타민의 좋은 공급원이며 천연 설탕에서 나오는 칼로리의 대부분을 차지합니다.

원리	영양가	RDA 비율
에너지	53Kcal	2.5 %
탄수화물	13.34 지	10 %
단백질	0.81 지	1.5 %
총 지방	0.31 지	1%
콜레스테롤	0 mg	0 %
식이 섬유	1.8g	5 %
비타민
엽산	16 µg	4 %
나이아신	0.376 mg	2.5 %
판토텐산	0.216 mg	4 %
피리독신	0.078 mg	6 %
리보플라빈	0.036 mg	삼%
티아민	0.058 mg	5 %
비타민 C	26.7mg	44 %
비타민 A	681 아이유	23 %
비타민 E	0.20 mg	1%
비타민 K	0 µg	0 %
전해질
나트륨	2 mg	0.5 % 미만
칼륨	166 mg	3.5 %
탄산수
칼슘	37 mg	4 %
구리	42 µg	4.5 %
철	0.15 mg	2 %
마그네슘	12mg	삼%
망간	0.039 mg	1.5 %
아연	0.07 mg	<1 %
식물 영양소
카로틴 -β	155 µg	—
카로틴 -α	101 µg	—
크립토-크 산틴 -β	407 µg	—
루테인-제아잔틴	138 µg	—
리코펜	0 µg	—

귤은 직접 또는 주스를 통해 섭취 할 수 있습니다. 껍질은 아로마 목적으로도 사용됩니다. 귤은 칼로리가 적고 비타민 함량이 높기 때문에 매일 먹을 수있는 특별하고 희귀 한 과일 종류에 속합니다. 오늘 귤을 드 셨나요?