차례:
- 멜론이란 무엇입니까?
- 멜론의 종류
- 멜론의 장점
- 건강 혜택
- 피부 효능
- 헤어 혜택
- 멜론의 건강상의 이점
- 1. 면역 체계 강화
- 작동하는 이유
- 2. 심혈관 건강
- 작동하는 이유
- 3. 암 예방
- 작동하는 이유
- 4. 스트레스 해소
- 작동하는 이유
- 5. 눈 건강
- 작동하는 이유
- 6. 당뇨병 성 신 병증 예방
- 작동하는 이유
- 7. 폐에 유익
- 작동하는 이유
- 8. 불면증 치료
- 작동하는 이유
- 9. 월경 문제의 치료를 돕습니다
- 작동하는 이유
- 10. 체중 감소에 도움
- 작동하는 이유
- 11. 금단 증상이없는 금연
- 작동하는 이유
- 12. 임산부에게 유익
- 작동하는 이유
- 13. 멜론 씨앗의 약용 속성
- 14. 치통 완화
- 15. 멜론 차의 약용 가치
- 16. 관절염 치료에 도움
- 작동하는 이유
- 17. 소화 촉진
- 작동하는 이유
- 멜론의 피부 이점
- 18. 피부에 수분을 공급하고 젊어지게합니다
- 작동하는 이유
- 19. 피부 재생
- 작동하는 이유
- 사용하는 방법
- 20. 노화 방지 효과
- 작동하는 이유
- 21. 습진 및 기타 피부 문제의 치료
- 멜론의 모발 이점
- 22. 탈모 방지
- 작동하는 이유
- 23. 완벽한 컨디셔너
- 주의 사항
- 칸탈 루프를 사용한 조리법
- 1. 멜론 아이스 팝
- 필요한 것
- 만드는 방법
- 2. 멜론 스무디
- 필요한 것
- 만드는 방법
- 멜론 영양 성분
여름이 기대되는 이유 중 하나는 계절에 따라 먹을 수있는 다양한 과일입니다. 그러한 과일 중 하나는 멜론입니다. 네, 저는 멜론이라고도 알려진 육즙이 많고 과육이 많은 머스크 멜론에 대해 이야기하고 있습니다. 과일이 익을수록 강화되는 순한 단맛과 묽은 맛이 있습니다. 맛있고 수분을 공급하는 것 외에도 멜론은 비타민 A, 비타민 B6,식이 섬유 및 엽산과 같은 필수 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다.
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멜론이란 무엇입니까?
이미지: Shutterstock
학명-Cucumis melo var. Cantalupensis
가정 - 박과
Native- 페르시아
다른 Names- 머스크 멜론, 록 멜론, 달콤한 멜론, 페르시아 멜론, Kharbuja (힌디어), Alshamam (아랍어), Kænṭalūp (스리랑카)와 Cantalupo (스페인어)
멜론은 호박, 호박, 오이, 박 등과 같은 과일과 채소를 포함하는 Cucurbitaceae 계통에 속하는 멜론의 일종입니다.이 과일은 연한 노란색에서 주황색으로, 때로는 더 깊은 연 어색을 띠고 다른 멜론과 마찬가지로 땅 표면에서 후행 포도 나무로 자랍니다.
이 과일은 둥글거나 직사각형 모양, 부드러운 일관성과 육즙이 많은 질감을 가지고 있으며 완전히 익은 과일에서 가장 잘 발견되는 달콤한 사향 향이 있습니다. 중앙의 빈 구멍에는 작은 회백색 씨앗이 있습니다. 멜론은 주로 여름 과일이며 4 월에서 8 월 사이에 가장 좋습니다. 멜론이 당신에게 좋은가요? 예, 그것은 실제로 당신의 식단에 매우 건강한 추가입니다.
멜론의 종류
여러 종류의 멜론 과일이 전 세계에서 재배됩니다. 그러나 일반적으로 원산지에 따라 두 가지 일반적인 멜론 종류가 서방 국가에서 인기가 있습니다.
- 북미 Cantaloupe (Cucumis melo reticulatus): 이 유형은 미국에서 인기가 있으며 그물 모양의 (망상 모양) 피부 때문에 reticulatus로 명명되었습니다. 이 멜론은 달콤하고 옅은 녹색의 즙이 많은 과육을 가지고 있습니다.
- 유럽 칸탈 루프 (Cucumis melo cantalupensis): 이 멜론은 이탈리아 교황 마을 Cantalup에서 이름을 따 왔으며 북미 지역과는 상당히 다른 가볍게 골이있는 옅은 녹색 피부가 특징입니다. Galia 멜론과 charentais도이 범주에 속합니다.
퀴즈 -90 %의 물로 만든 캔탈 루프 한 컵은 60 칼로리에 불과합니다. 자, 그것이 우리가 맛있고 단맛이 있으며 건강한 과일이라고 부르는 것입니다! 이제 우리는 멜론에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 압니다.
멜론의 장점
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멜론은 미뢰를 달래줄뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 다음은 다양한 멜론 건강상의 이점을 살펴 봅니다.
건강 혜택
- 면역 체계를 강화합니다
- 심혈관 건강
- 암 예방
- 스트레스 해소
- 눈 건강
- 당뇨병 성 신 병증 예방
- 폐에 유익
- 불면증 치료
- 월경 문제 치료 지원
- 체중 감량에 도움
- 금연 산세 금단 증상
- 임산부에게 유익
- 멜론 씨앗의 약용 속성
- 치통 완화
- 멜론 차의 약용 가치
- 관절염 치료 지원
- 소화 촉진
피부 효능
- 피부를 수화하고 젊어지게합니다
- 피부 재생
- 노화 방지 혜택
- 습진 및 기타 피부 문제 치료
헤어 혜택
- 탈모 방지
- 완벽한 컨디셔너
멜론의 건강상의 이점
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맛있는 단맛과 유혹적인 향기 외에도 멜론 멜론은 미네랄, 프로 비타민 A, 칼륨 및식이 섬유의 훌륭한 공급원으로 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다.
1. 면역 체계 강화
정기적으로 멜론을 섭취하면 면역 체계를 개선하고 강화하여 신체가 질병에 더 쉽게 대처할 수 있습니다.
작동하는 이유
멜론에는 체내 백혈구를 자극하여 면역력을 높이는 비타민 C와 비타민 A가 풍부합니다. WBC는 이물질의 공격을 방지하고 신체를 공격하는 감염을 근절하기 때문에 신체의 자연 방어 메커니즘으로 간주됩니다 (1). 강력한 항산화 제인 비타민 C는 또한 신체의 활성 산소를 효과적으로 퇴치합니다. 이러한 자유 라디칼은 피부를 손상시키고 조기 노화를 유발합니다. 식단에 멜론을 추가하면 조기 노화를 막을 수 있습니다.
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2. 심혈관 건강
심장 관련 문제는 요즘 아주 흔합니다. 심장을 건강하게 유지하기 위해 멜론을 사용해 보는 것은 어떨까요?
작동하는 이유
이 멜론에는 혈압을 조절하는 칼륨이 풍부하여 심장을 건강하게 유지합니다. 이 미네랄은 또한 고혈압을 예방하고 나트륨이 신체에 더 해를 끼치는 것을 방지합니다 (2). 칸탈 루프에는 혈액 희석 특성이 있기 때문에 심장에 유익한 아데노신이라는 화합물이 풍부합니다. 이것은 심장 혈관계의 혈액 응고를 방지합니다. 비타민 C는 동맥 경화, 즉 동맥 경화를 예방하고 엽산은 심장 마비 예방에 도움이됩니다.
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3. 암 예방
암이라는 이름은 언제든 치명적일 수 있기 때문에 공포증입니다. 최소한 우리가 할 수있는 것은 치명적인 질병을 예방할 수있는 음식이있는 것입니다. 그러한 음식 중 하나가 멜론입니다.
작동하는 이유
칸탈 루프에는 비타민 C와 베타 카로틴이 많이 함유되어있어 신체에서 활성 산소와 효과적으로 싸우고 제거 할 수 있습니다. 이 자유 라디칼은 신체 세포를 공격하고 암 성장을 유발하므로 해 롭습니다 (3).
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4. 스트레스 해소
사무실 마감일, 아이들을 학교에 서두르고, 남편을 위해 아침 식사를 만들고, 엄마를 요가 수업에 데려가는 등 바쁜 생활은 스트레스로 이어질뿐입니다. 다음에 그런 기분이 들면 휴식을 취하고 멜론 주스 한 잔을 마셔보세요. 몇 분 안에 기분이 나아질 것입니다.
작동하는 이유
멜론에는 심장 박동을 정상화하고 뇌로의 산소 공급을 촉진하는 칼륨이 풍부하여 더 편안하고 집중력이 있습니다. 또한 혈압을 낮추고 신경을 이완시켜 스트레스와 싸우는 슈퍼 옥사이드 디스 뮤 타제를 함유하고 있습니다. 산화 스트레스로 인한 세포 사멸을 예방합니다 (4).
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5. 눈 건강
자연스럽게 좋은 시력을 가질 수있을 때 못생긴 안경이나 짜증나는 렌즈를 착용하고 싶은 사람은 누구입니까? 멜론 사용해보기.
작동하는 이유
멜론에는 건강한 시력을 유지하는 데 도움이되는 베타 카로틴이 풍부합니다. 신체에 흡수되면이 베타 카로틴은 비타민 A로 전환되어 백내장을 예방하고 시력을 개선하는 데 도움이됩니다 (5). 연구에 따르면 비타민 함량이 높은 음식을 정기적으로 섭취하면 백내장 발병 위험을 40 % 줄일 수 있습니다.
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6. 당뇨병 성 신 병증 예방
당뇨병 성 신 병증은 신장 세포가 위험하게 손상되는 신장 질환입니다.
작동하는 이유
"옥시 카인"으로 알려진 멜론 추출물은이 상태를 예방할 수 있습니다 (6). 또한, 멜론은 혈당 지수 (GI)가 낮아 멜론에 함유 된 과당과 포도당이 단당임을 의미합니다. 따라서이 과일은 당뇨병 환자와 비만으로 고통받는 사람들에게 안전합니다.
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7. 폐에 유익
멜론이 폐에 가장 좋은 과일 중 하나라는 사실을 알고 계셨습니까?
작동하는 이유
이 멜론을 정기적으로 섭취하면 지속적인 흡연 또는 간접 흡연에 대한 노출로 인해 일정 기간 동안 비타민 A가 손실되어 몸이 보충됩니다. 이것은 폐를 젊어지게하는 데 도움이되며 특히 흡연으로 인해 폐가 심하게 손상된 흡연자에게 유용합니다 (7).
8. 불면증 치료
모든 가정 요법이 당신에게 숙면을 제공하지 못했습니까? 멜론 사용해보기.
작동하는 이유
멜론은 신경을 완화하고 불안을 진정시키는 독특한 화합물을 포함하고 있기 때문에 강력한 완하제 특성을 가지고 있습니다. 따라서 불면증 환자가 신경계를 진정시켜 수면 장애를 없애는 데 도움이됩니다 (8).
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9. 월경 문제의 치료를 돕습니다
생리주기는 여성에게 가장 두려운시기 중 하나입니다. 당신이 경련과 싸우는 중 하나라면 멜론이 도움이 될 수 있습니다.
작동하는 이유
멜론의 비타민 C는 여성의 월경 흐름을 조절하고 월경 경련을 완화하는 데 효과적입니다. 월경 중 정기적으로 멜론을 섭취하면 흐름과 응고를 상당히 줄일 수 있으며 다른 월경 문제의 개선에 도움이 될 수 있습니다. 멜론은 때때로 월경을 유도하는 데 사용되기도합니다 (9).
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10. 체중 감소에 도움
멜론은 칼로리가 낮고 섬유질이 높기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다. 따라서 칼로리 섭취를 조절하면서 많은 양의 멜론을 먹을 수 있습니다.
작동하는 이유
섬유질은 위장을 떠나 소화관으로 들어가는 데 오랜 시간이 걸리므로 체중 감량에 도움이되며, 따라서 포만감을 더 오래 느끼게됩니다 (10). 이 느린 소화 과정은 과식을 방지합니다. 게다가 섬유질이 풍부한 음식은 종종 부피가 크고 위장 공간을 더 많이 차지하여 포만감을 느끼고 식사 사이에 간식을 먹지 못하게합니다.
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11. 금단 증상이없는 금연
엉덩이를 차고 싶지만 금단 증상에 대한 두려움 때문에 할 수 없습니까? 멜론 사용해보기.
작동하는 이유
멜론은 금연을 시도하는 사람들에게 유익합니다. 이는 멜론의 미네랄과 영양소가 흡연자가 니코틴 금단 증상을 효과적으로 처리하는 데 도움이되기 때문입니다. 또한 지속적인 흡연으로 인해 몸에서 잃어버린 비타민 A를 보충하여 신체가 더 빨리 회복되도록 돕습니다 (11).
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12. 임산부에게 유익
임신 중에 멜론을 생각하는 것이 안전한 선택입니까? 음, 멜론은 임산부를위한 비약과도 같습니다.
작동하는 이유
엽산은 종종 임신을 시도하는 여성과 임신중인 여성에게 권장됩니다 (12). 멜론의 엽산 함량이 높으면 특히 임산부에서 새로운 세포의 생성 및 유지에 도움이되며 태아의 중성 관 질환을 예방합니다. 멜론은 또한 체내에서 여분의 나트륨을 정기적으로 배출하여 수분 보유를 방지합니다.
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13. 멜론 씨앗의 약용 속성
으깬 멜론 씨앗을 먹으면 장내 벌레를 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 기침, 발열 및 소화 불량 치료에도 효과적입니다 (13).
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14. 치통 완화
멜론 껍질은 치통 치료에 유용합니다. 약 6g의 멜론 껍질을 취하고 물을 넣고 익을 때까지 끓입니다. 식히면 긴장을 풀고 구강 세정제로 사용합니다 (14).
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15. 멜론 차의 약용 가치
멜론 뿌리는 효과적인 이뇨제이며 구토를 유도하는 칸탈 루프 차를 만드는 데 사용됩니다 (15).
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16. 관절염 치료에 도움
식단에 적절한 양의 멜론을 추가하면 관절염과 관련된 통증과 불편 함을 없애는 데 도움이 될 수 있습니다.
작동하는 이유
멜론은 관절과 뼈의 산화 스트레스를 예방하여 염증을 감소시킬 수있는 항염 작용을합니다 (16).
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17. 소화 촉진
칸탈 루프는 위장에 완벽하고 시원하고 진정 효과가 있습니다. 배변을 조절하여 소화 시스템을 건강하게 만듭니다.
작동하는 이유
이 기적적인 과일은 적절한 배변을 조절하는 데 도움이되는 필수식이 섬유로 가득 차 있습니다. 또한 소화관에서 음식이 원활하고 원활하게 흐르도록하여 대장 암 위험을 줄입니다 (17).
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멜론의 피부 이점
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모든 종류의 멜론은 피부에 좋으며 그중에서도 가장 영양가가 높은 멜론 멜론도 예외는 아닙니다. 피부에 다음과 같은 효능을 제공합니다.
18. 피부에 수분을 공급하고 젊어지게합니다
우리 몸과 마찬가지로 묽은 열매는 우리 피부에도 금입니다. 그것은 우리의 피부를 촉촉하고 행복하게 유지합니다.
작동하는 이유
멜론에는 피부를 건강하고 빛나게 유지하는 데 중요한 역할을하는 비타민 K와 E가 포함되어 있습니다. 높은 수분 함량은 피부 내부에서 수분을 공급합니다. 멜론은 또한 B 비타민, 콜린 및 베타인의 좋은 공급원으로 피부를 보충하고 젊어지게합니다. 칸탈 루프 주스를 국소 적으로 바르면 피부를 부드럽게하고 수분을 공급하는 데 도움이됩니다 (18).
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19. 피부 재생
항상 젊고 신선하게 보이고 싶습니까? 멜론은 그렇게 할 수 있습니다.
작동하는 이유
멜론 과일에 함유 된 비타민 A와 C의 함량이 높아 피부에 유익합니다. 비타민 A는 피부 재생을 촉진하는 반면 비타민 C는 피부에 젊은 빛을 부여하는 결합 조직인 콜라겐 형성에 관여합니다 (19).
사용하는 방법
블렌더에서 약간의 멜론을 가공하고 가루 오트밀과 요거트를 펄프에 첨가하여 두껍고 매끄러운 페이스트를 만들어 페이스 팩을 준비 할 수 있습니다. 얼굴과 목에이 팩을 바르십시오. 부드럽게 원을 그리며 마사지하여 페이스트를 제거합니다. 따뜻한 물로 씻어 내십시오. 최상의 결과를 얻으려면 일주일에 세 번 적용해야합니다.
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20. 노화 방지 효과
멜론은 당신을 다시 십대로 데려 갈 수 있습니다! 멜론 샐러드를 먹어보고 젊어 보이는 피부를 되 찾으십시오!
작동하는 이유
멜론에는 세포 재생을 촉진하는 엽산이 풍부하여 피부를 건강하게 만들어줍니다. 이것은 임산부에게 특히 유익합니다. 반면 비타민 C는 자유 라디칼에 의한 손상을 방지합니다. 이러한 방식으로 멜론은 주름을 막고 피부 탄력을 유지하며 콜라겐 합성을 촉진하여 노화 방지 효과를 제공합니다 (20).
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21. 습진 및 기타 피부 문제의 치료
멜론 주스는 또한 습진 치료와 주근깨 제거에 효과적인 로션입니다. 화상과 찰과상을위한 응급 처치로도 사용할 수 있습니다 (21).
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멜론의 모발 이점
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멜론에는 건강한 모발과 두피를 유지하는 데 필요한 모든 필수 영양소와 미네랄이 포함되어 있습니다. 머리카락에 대한 이점은 다음과 같습니다.
22. 탈모 방지
매일 소수의 머리카락을 잃는 것에 지치셨습니까? 멜론을 사용한 식단은 문제를 해결할 수 있습니다.
작동하는 이유
이노시톨은 탈모를 예방하고 모발 성장을 촉진하는 데 필요한 비타민 B의 한 형태입니다. 이 비타민은 레몬을 제외한 감귤류 과일에서 주로 발견됩니다. 멜론에는 충분한 양의 이노시톨이 포함되어 있으며,이 과일을 규칙적으로 섭취하면 모발 성장을 촉진 할 수 있습니다 (22).
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23. 완벽한 컨디셔너
멜론은 여름철에 완벽한 헤어 컨디셔너가 될 수 있습니다 (23). 당신이해야 할 일은 포크로 컵 멜론을 으깨고 샴푸 후이 펄프로 머리를 마사지하는 것입니다. 10 분 후에 씻어 내십시오.
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주의 사항
멜론은 부작용이 하나도 없기 때문에이 특정 섹션을 조사하는 것이 시간 낭비라는 사실에 놀랄 것입니다. 놀랍지 않나요! 그들은 알레르기를 일으키는 것으로 거의 알려져 있지 않습니다.
칸탈 루프를 사용한 조리법
안녕하세요, 우리는 칸탈 루프를 사용한 맛있는 요리법을 언급하지 않고이 기사를 끝내지 않을 것입니다. 여기에 두 가지 멋진 요리법이 있습니다.
1. 멜론 아이스 팝
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타오르는 여름에 가장 잘 어울리는 우리가 가장 좋아하는 아이스 팝으로이 목록을 시작합시다.
필요한 것
- 깍둑 썰기 한 멜론 (3 컵)
- 라임 1 개
만드는 방법
30 초 동안 모든 재료를 혼합합니다. 믹스가 모두 부드럽고 퓌레인지 확인하십시오. 아이스크림 틀에 붓고 12 시간 동안 얼려서 차갑고 맛있는 아이스크림을 즐기세요.
2. 멜론 스무디
이미지: Shutterstock
이제 스무디 레시피를 즐겨 보겠습니다.
필요한 것
- 한 컵의 멜론 (잘게 썬 것)
- 한 컵 요구르트
- 얼음 20 개
- 맛볼 설탕
- 신선한 생강 반 티스푼 (강판)
만드는 방법
믹서기에 모든 재료를 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다. 매력적인 유리 잔에 담아 더운 여름에 시원한 음료를 즐기세요!
이제 당신은 멜론이 무엇에 좋고 얼마나 많은 방법 으로이 육즙이 많은 과일을 맛볼 수 있는지 알게되었습니다. 이제 멜론 영양 정보에 대해 이야기 해 보겠습니다.
멜론 영양 성분
건강에 대한 다양한 멜론 혜택은 비타민 A, B, C 및 마그네슘, 나트륨 및 칼륨과 같은 미네랄로 구성된 풍부한 영양가 때문일 수 있습니다. 또한 콜레스테롤이없고 B1 (티아민), B3 (니아신), B5 (판토텐산), B6 (피리독신)과 같은 고농도 비타민 B 복합체가 있습니다. 여기에서 멜론의 영양가를 확인하세요.
Cantaloupe ( Cucumis melo ), 신선함, 100g 당
영양가 (출처: USDA National Nutrient 데이터베이스) |
||
---|---|---|
원리 | 영양가 | RDA 비율 |
에너지 | 34Kcal | 1.5 % |
탄수화물 | 8.6g | 6.5 % |
단백질 | 0.84 지 | 1.5 % |
총 지방 | 0.19 지 | <1 % |
콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
식이 섬유 | 0.9g | 2.25 % |
비타민 | ||
엽산 | 21 µg | 5 % |
나이아신 | 0.734 mg | 4.5 % |
판토텐산 | 0.105 mg | 2 % |
피리독신 | 0.072 mg | 5.5 % |
리보플라빈 | 0.026 mg | 2 % |
티아민 | 0.017 mg | 1% |
비타민 A | 3382 IU | 112 % |
비타민 C | 36.7mg | 61 % |
비타민 E | 0.05mg | 0.5 % |
비타민 K | 2.5mcg | 2 % |
전해질 | ||
나트륨 | 1 mg | 0 % |
칼륨 | 267 mg | 6 % |
탄산수 | ||
칼슘 | 9mg | 1% |
구리 | 41 µg | 4.5 % |
철 | 0.21 mg | 2.5 % |
마그네슘 | 12mg | 삼% |
망간 | 0.041 mg | 2 % |
아연 | 0.18 mg | 1.5 % |
식물 영양소 | ||
카로틴-알파 | 2020 µg | — |
크립토 크 산틴 베타 | 1 µg | — |
루테인-제아잔틴 | 26 µg | — |
- 비타민 A: 주황색 색소 인 베타 카로틴은 멜론에 들어있는 비타민 A의 주요 공급원입니다. 볼드 멜론 한잔은이 비타민의 5986 국제 단위 (IU)를 제공하며, 이는 성인 남성과 여성에게 권장되는 일일 섭취량보다 많습니다.
Original text
- 비타민 C: 신선한 멜론은 비타민 C 또는 아스코르브 산이 풍부합니다. 이 필수 수용성 비타민은 체내 조직의 성장과 회복에 중요한 역할을하며 활성 산소의 작용을 차단하는 항산화 제이기도합니다. 볼드 멜론 한 컵은 비타민 C 65mg을 제공합니다. 이는 비타민 C의 87 %와 72 %에 해당합니다.