28 통밀이 피부, 모발 및 건강에 미치는 놀라운 이점

통밀의 이점은 수년 동안 알려져 왔습니다. 그러나 그 건강상의 이점은 섭취하는 형태에 따라 다릅니다. 가공 된 밀에는 곡물의 가장 좋은 부분이 포함되어 있지 않습니다. 곡물을 가공하는 동안 원래 함량의 40 %가 제거되어 영양가가 떨어집니다.

100 % 통밀 식품에는 밀 배아와 밀기울이 포함되어 있습니다. 따라서 통밀 식품을 섭취하면 곡물과 함께 제공되는 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 원래 형태의 통밀은식이 섬유, 망간 및 마그네슘의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다.

통밀의 많은 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

통밀의 피부 효능

통밀을 포함한 통 곡물 식품은 피부에 제공하는 많은 놀라운 이점으로 잘 알려져 있습니다. 곡물은 정제되지 않았으며 아름답고 건강한 피부에 기여하는 모든 필수 영양소를 포함하고 있습니다. 통 밀가루가 피부에 어떤 유익을 주는지 살펴 보겠습니다.

1. 영양 제공

통밀을 포함한 통 곡물에 존재하는 셀레늄은 피부에 놀라운 일을합니다. 통밀을 먹을 때 얻을 수있는 피부 이점 중 하나는 셀레늄의 항산화 특성에 의해 가능해진 영양이 풍부한 피부입니다.

2. 태양 손상으로부터 보호

통밀의 항산화 특성은 태양의 손상으로부터 피부를 보호합니다. 또한 다른 환경 적 손상으로부터 피부를 보호합니다.

3. 아름다운 피부 제공

아름답고 빛나는 피부를 원하지 않는 사람은 누구입니까? 글쎄, 통밀 식품으로 바로 얻을 수 있습니다! 통밀에 함유 된 비타민 E와 아연은 아름답고 건강하며 빛나는 피부를 선사합니다.

4. 피부 탄력 촉진

셀레늄은 피부에 놀라운 효과를 제공하는 미네랄입니다. 천연 노화 방지제로 작용하는 셀레늄은 빛나는 피부를 제공합니다. 또한 피부의 탄력을 유지합니다.

5. 여드름 퇴치

통밀에는 섬유질이 풍부하여 유해한 독소를 제거하여 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 이러한 독소가 제거되면 피부에 여드름이 발생하는 경향이 줄어 듭니다.

6. 피부암 예방

통밀 및 기타 통 곡물에서 발견되는 셀레늄은 특정 피부암으로부터 당신을 보호하는 것으로 믿어집니다.

통밀의 모발 효능

피부와 마찬가지로 머리카락도 튼튼하고 문제가없는 건강하고 영양이 풍부한 음식이 필요합니다. 통밀에 존재하는 미네랄과 비타민으로 머리카락도 이점을 얻을 수 있습니다.

7. 머리카락을 윤기있게 만듭니다.

통밀에는 아연 함량이 있습니다. 이 미네랄의 많은 힘 중 하나는 건강하고 윤기있는 모발을 제공하는 능력입니다.

8. 손상으로부터 모발을 보호합니다

아연은 또한 머리카락에 영양을 공급하여 환경 및 기타 건강 관련 요인으로 인한 손상으로부터 머리카락을 안전하게 보호합니다.

통밀의 건강상의 이점

식단에 통밀을 추가하는 것은 건강을 위해 내리는 최선의 결정 중 하나가 될 수 있습니다. 전반적인 건강을 향상시킬 수있는 필수 영양소가 풍부합니다. 또한 많은 질병과 질병을 예방하고 치료할 수 있습니다.

통밀의 건강상의 이점에 대해 간략하게 살펴 보겠습니다.

9. 에너지 제공

통밀에 들어있는 비타민 B는 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 에너지를 제공합니다. 이것은 당신의 몸이 더 효율적으로 기능한다는 것을 의미합니다.

10. 적절한 배변 촉진

통밀은식이 섬유의 풍부한 공급원입니다. 신체에 적절한 양의 섬유질이 공급되면 배변에 영향을 미칩니다. 통밀의 밀기울은 더 나은 배변을 촉진하여 과민성 대장 증후군 (IBS)을 예방하고 완화합니다.

11. 심장병 위험 감소

통밀과 기타 통 곡물을 만드는 것은 일상적인 식단의 일부로 관상 동맥 심장 질환을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 전문가들은 여성의 경우 하루에 6 온스의 통 곡물을 권장하고 남성은 매일 약 8 온스를 섭취해야합니다.

12. 눈 건강 증진

통밀의 비타민 E, 니아신 및 아연은 황반 및 백내장 변성의 위험을 낮 춥니 다. 또한 시력 상실의 진행을 늦추는 데 도움이됩니다. 이것은 통밀의 놀라운 이점입니다.

13. 당뇨병 환자를 돕습니다

통밀의 섬유질 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자에게 이상적인 곡물입니다. 당뇨병 환자의 신체에서 혈당 수치를 유지하는 데 도움이됩니다.

14. 시스템 정리

통밀 식품 섭취가 증가하면 변비 치료에 도움이됩니다. 곡물의 섬유질은 시스템을 해독하고 결장과 장을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다.

15. 유방암 예방

연구에 따르면 고 섬유질 식단을 섭취하는 여성은 유방암을 예방할 수 있습니다. 밀 플레이크와 같은 통 곡물에서 생산되는 식품은 폐경기 전 여성을 이러한 유형의 암으로부터 보호합니다. 이것은 당신이 아직 그렇게하지 않았다면 확실히 밀 플레이크로 전환하는 좋은 이유입니다.

16. 체중 증가 감소

통밀은 체중 증가를 예방하는 데 도움이되므로 체중 관찰자들에게 인기있는 곡물입니다. 통밀 식품을 섭취하면 신진 대사를 개선하는 데 도움이되어 원하지 않는 여분의 파운드를 더 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그들은 또한 섬유질 함량이 더 많기 때문에 다른 식품 유형보다 더 오래 포만감을 유지합니다.

17. 정신 건강 향상

메릴랜드 대학 의료 센터의 연구자들이 실시한 연구에 따르면, 통밀에 존재하는 비타민 E와 B 비타민은 알츠하이머 병과 같은 정신적 쇠퇴를 유발하는 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

18. PMS 증상 조절

통밀 및 기타 통곡 물의 비타민 B는 PMS 증상을 완화하는 것으로 알려져 있습니다. 통 곡물에서 발견되는 마그네슘도 PMS 관련 증상에 유익한 것으로 알려져 있습니다.

19. 뇌졸중 방지

뇌졸중의 가능성이 높으면 다른 아침 시리얼보다 밀 플레이크를 선택해야합니다. 고 섬유질 아침 시리얼을 선택하면 뇌졸중 및 심혈관 질환의 위험을 최소화 할 수 있습니다. 이러한 만성 질환을 예방하려면 요거트 또는 무 지방 우유와 함께 밀 플레이크를 먹고 과일 조각도 추가하십시오.

20. 소화 보조

밀기울 플레이크의 밀기울에는 항균성이 포함되어있어 박테리아로 인한 소화관의 부작용을 줄이는 데 도움이됩니다. 밀 플레이크를 정기적으로 섭취하면 장 건강도 향상됩니다. 이 모든 것이 전반적인 웰빙에 기여합니다.

21. 낮은 만성 염증

밀에서 발견되는 베타인은 만성 염증을 최소화하는 데 도움이됩니다. 따라서 밀 플레이크를 먹으면이 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있으며인지 기능 저하, 골다공증, 알츠하이머 병 등과 같은 다른 상태의 위험을 낮추는데도 도움이됩니다.

22. 결장암 예방

대부분의 밀 플레이크 혜택은 섬유질 함량이 높기 때문에 신체에서 규칙적이고 적절한 폐기물 제거를 촉진합니다. 이것이 대장 암 예방에 중요한 것으로 밝혀진 이유입니다. 전문가들은 남성과 여성에게 매일 20 ~ 25g의식이 섬유를 권장합니다.

23. 영양분으로 포장

밀 플레이크에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그들은 비타민 A, B1, B2, B3, B6, D 및 E뿐만 아니라 철, 칼슘, 인, 아연, 구리, 망간 및 마그네슘을 포함한 미네랄을 포함합니다. 즉, 매일 식단에 밀 플레이크를 추가하면 신체가 제대로 기능하고 건강을 유지하는 데 필요한 모든 필수 영양소를 얻을 수 있습니다.

24. 지방의 재분배

통 곡물을 먹는 것이 반드시 체중 감량을 의미하는 것은 아니지만 연구에 따르면 체지방량을 줄이는 데 도움이되고 더 건강한 지방 분포로 이어집니다. 통 곡물 빵을 먹으면 당뇨병을 비롯한 다양한 건강 문제의 위험을 증가시키는 상태 인 복부 지방이나 중추 지방이 증가 할 위험이 줄어 듭니다.

25. 콜레스테롤을 낮 춥니 다

통 곡물은 몸이 나쁜 콜레스테롤을 흡수하는 것을 방지하고 중성 지방을 낮추어 심장 질환을 유발합니다. 오히려 통 곡물로 만든 음식은 심장병의 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 한 조사에 따르면, 통밀 빵과 같은 통 곡물 식품을 3 회 섭취 한 여성은 일주일에 통밀 제품을 적게 섭취 한 여성에 비해 심장병에 걸리거나 심장 마비로 사망 할 위험이 30 % 적었습니다.

26. 혈압을 낮 춥니 다.

통밀 빵은 심장병의 주요 원인 중 하나 인 혈압을 낮추는 것으로도 알려져 있습니다. 한 연구에 따르면 통밀 아침 식사를 더 많이 섭취 한 남성은 고혈압 위험이 19 % 감소했습니다. 여성을 대상으로 실시 된 또 다른 연구에 따르면 통밀 빵과 기타 통 곡물 식품을 섭취하면 혈중 콜레스테롤, 인슐린 수치 및 혈압이 크게 감소하여 심장병 위험이 최소화됩니다.

27. 충만 함의 느낌

통밀 빵은 정제 된 밀가루로 만든 흰빵이나 쿠키에 비해 포만감을 오래 유지하여 체중 증가를 조절할 수 있습니다. 통 곡물은 소화하는 데 더 많은 시간이 필요하기 때문에 포만감 효과가 더 오래 지속됩니다. The Small Change Diet의 저자 인 Gans에 따르면, 통밀 빵은 부분을 통제 할 수 있도록 도와줍니다. 최대한의 포만감과 추가 단백질을 위해 빵을 준비하는 동안 참깨를 추가 할 수 있습니다.

28. 풍부한 비타민 B 공급원

통 곡물에는 티아민, 니아신, 리보플라빈을 포함한 모든 유형의 비타민 B가 들어있어 신진 대사를 촉진하는 데 매우 도움이됩니다. 엽산 또는 엽산으로 알려진 또 다른 유형의 비타민 B는 아기의 일반적인 선천적 결함을 예방하는 데 중요한 적혈구 형성을 돕는 것으로 알려져 있습니다.

매일 통밀 섭취량을 늘릴 때 얻는 혜택은 끝이 없습니다. 선택할 수있는 통밀로 만든 식품이 많이 있습니다. 식단에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 통밀 식품을 더 많이 섭취하고 싶다면 다양한 종류의 통밀 빵, 파스타, 시리얼 등을 이용할 수 있습니다. 온 가족에게 더 나은 건강을 제공하기 위해 통 밀가루로 좋아하는 디저트와 달콤한 간식을 만들 수도 있습니다!

요리 / 사용 팁

통밀로 식사 시간을 늘리는 방법이 궁금하십니까? 여기에 도움이 될 몇 가지 레시피 아이디어가 있습니다!

1. 무화과, 호두, 대추를 곁들인 맛있는 빵

통밀, 무화과, 호두, 대추 야자의 맛이 좋은 빵보다 더 좋은 소리는 무엇입니까? 이것은 어렵지 않은 간단한 레시피입니다. 그러니 한번 시도해보세요!

성분

• 통 밀가루 3/4 컵
• 다용도 밀가루 3/4 컵
• 베이킹 소다 1 1/2 작은 술
• 소금 1/8 작은 술
• 요리 용 스프레이
• 잘게 썬 호두 1/3 컵
• 저지방 버터 밀크 3/4 컵
• 잘게 간 레몬 껍질 1/2 작은 술
• 육두구 가루 1/4 작은 술
• 정향 가루 1/8 작은 술
• 잘게 잘린 말린 무화과 2/3 컵
• 다진 대추 1/3 컵
• 흑설탕 1/2 컵
• 카놀라유 2 큰술
• 큰 달걀 2 개

예비

1. 오븐을 350 도로 예열하세요.

1. 저지방 버터 밀크, 레몬 껍질, 육두구, 정향을 냄비에 넣고 중불로 가열합니다. 끓이지 않도록하십시오. 열에서 팬을 꺼낼 때 무화과와 대추를 넣고 부드러워 질 때까지 그대로 두십시오.

1. 그릇에 기름, 설탕, 계란을 거품기로 잘 섞는다. 식힌 버터 밀크 혼합물을 그릇에 넣습니다.

1. 이제 밀가루와 소금, 베이킹 파우더를 큰 그릇에 넣고 섞습니다. 버터 밀크 믹스를 넣고 촉촉해질 때까지 저어줍니다. 다음으로, 반죽을 8 × 4 조리 용 스프레이로 코팅 된 덩어리 팬에 숟가락으로 숟가락을 얹고 잘게 썬 호두를 뿌립니다.

1. 350도에서 약 40 분 동안 굽습니다.

1. 구워지면 팬을 식히고 빵을 제거하십시오. 빵을 선반에 다시 식히고 원할 때 제공하십시오!

2. 영광스러운 아침 머핀

건강에 좋은 아침 식사로 하루를 시작하는 것만 큼 좋은 것은 없습니다.이 머핀은 바로 그입니다!

성분

• 요리 용 스프레이
• 통 밀가루 1 컵
• 다용도 밀가루 1/2 컵
• 일반 귀리 1 컵
• 흑설탕 3/4 컵
• 밀기울 1 큰술
• 베이킹 소다 2 작은 술
• 소금 1/4 작은 술
• 무 지방 플레인 요거트 1 컵
• 잘 익은 바나나 으깬 1 ​​컵
• 다진 대추 1 컵
• 잘게 잘린 호두 3/4 컵
• 잘게 잘린 말린 파인애플 1/2 컵
• 아마씨 가루 3 큰술
• 큰 달걀 1 개

예비

1. 오븐을 350 도로 예열하세요.

1. 18 개의 머핀 라이너와 머핀 컵을 가져다가 요리 용 스프레이를 뿌립니다.

1. 밀가루를 함께 섞고 큰 그릇에 귀리, 설탕, 밀기울, 소다 및 소금을 넣고 털어냅니다.

1. 계란, 바나나, 요거트를 섞어 밀가루 믹스에 넣고 약간 촉촉해질 때까지 저어줍니다.

1. 자, 파인애플, 호두, 대추를 넣고 섞어주세요.

1. 다음으로 반죽을 머핀 컵에 숟가락으로 넣고 아마씨를 뿌립니다.

1. 약 20 분 동안 350도에서 굽습니다.

1. 구워지면 베이킹 팬에서 머핀을 꺼내 선반에서 식 힙니다.

1. 식히면 맛있고 풍성한 머핀의 장점을 맛볼 수 있습니다!

3. 죄 많은 다크 초콜릿 비스코티

통 밀가루의 건강에 좋은 맛이 가득한 맛없고 맛있는 다크 초콜릿을 즐기세요!

성분

• 통 밀가루 9.5 온스
• 아마씨 2 큰술
• 베이킹 소다 1/2 작은 술
• 소금 1/4 작은 술
• 과립 설탕 1/3 컵
• 흑설탕 1/3 컵
• 큰 달걀 흰자 2 개
• 큰 달걀 1 개
• 바닐라 추출물 1 1/2 작은 술
• 다크 초콜릿 칩 2/3 컵
• 무염 아몬드 3/4 컵

예비

1. 오븐을 350 도로 예열하세요.

1. 밀가루, 베이킹 소다, 아마씨, 소금을 섞어 휘젓습니다.

1. 계란, 달걀 흰자, 설탕을 그릇에 넣고 믹서기에서 고속으로 2 분 동안 저어줍니다.

1. 이제 밀가루와 계란 혼합물을 함께 넣고 초콜릿과 아몬드를 접습니다.

1. 반죽을 세 부분으로 균등하게 나누고 각 부분을 굴려 6 인치 롤을 만듭니다.

1. 롤을 가져다가 3 인치 간격으로 양피지 위에 놓고 약 1 인치 두께로 두드려줍니다.

1. 350도에서 28 분 동안 굽습니다.

1. 단단하면 꺼내서 선반에서 식히십시오.

1. 식 으면 대각선으로 ½ 인치 조각으로 자릅니다.

1. 베이킹 시트에 올려 놓고 오븐의 열을 325도까지 낮 춥니 다.

1. 양쪽에서 각각 7 분 동안 굽습니다.

1. 이제 오븐에서 꺼내서 선반에서 식히십시오.

1. 쿠키가 준비되면 언제든지 원할 때 쿠키를 씹어 먹을 수 있으며 통밀의 맛이 몸을 가득 채울 수 있습니다!

통 밀가루로 준비 할 수있는 맛있는 음식이 많이 있습니다. 쉽게 만들 수 있으며 가족 모두가 좋아할 것이라고 확신 할 수 있습니다. 그것을 매일 식단에 추가하고 통 밀가루의 많은 이점을 즐기십시오.

일일 식단에 통밀이 포함되어 있습니까? 흥미로운 요리법이 있습니까? 아래 댓글 섹션에서 우리와 공유하십시오.