31 홍차의 인상적인 건강상의 이점

홍차는 약 4000 년 전에 중국에서 발견되었습니다. 오늘날 그것은 세계에서 가장 널리 소비되는 음료 중 하나입니다. 차에는 독소를 제거하고 신체를 치유하는 데 도움이되는 항산화 제와 기타 식물성 영양소가 들어 있습니다 (1). 커피보다 카페인이 적습니다 (2).

이 기사에서는 31 가지 중요한 홍차 혜택을 나열했습니다. 차는 전반적인 건강, 피부 및 머리카락을 향상시킬 수 있습니다. 계속 읽으세요.

홍차 란?

홍차는 Camellia sinensis 식물의 잎을 산화시켜 생산됩니다. '홍차'라는 이름은 차의 색 때문일 수 있습니다. 그러나 기술적으로는 어두운 호박색 또는 주황색입니다. 따라서 중국인들은 그것을 홍차라고 불렀습니다. 홍차 생산 방법은 녹차, 우롱 차와 같은 다른 종류의 차와 다릅니다.

뽑은 후 찻잎은 시들 어서 수분을 방출합니다. 최대 수분량을 잃으면 잎은 고온에 노출되어 수동으로 또는 기계의 도움으로 말립니다. 잎이 완전히 산화되면 크기에 따라 분류됩니다. 모든 차의 카페인 함량은 종종 우려의 원인입니다. 홍차에 관한 한, 차 한 잔에는 커피 한 잔에 들어있는 카페인 양의 약 절반이 들어 있습니다.

홍차의 건강상의 이점

홍차는 심장 건강을 증진하고, 설사와 기타 소화 문제를 치료하고, 혈압을 조절하고, 제 2 형 당뇨병의 위험을 낮출 수 있습니다. 모든 혜택을 누리려면 우유 나 설탕과 같은 첨가물없이 섭취해야합니다.

1. 심장 건강 증진

홍차의 플라본은 심장 건강을 촉진 할 수 있습니다. 과학자들은 하루에 3 잔 이상의 홍차를 마시면 관상 동맥 심장병의 위험을 줄일 수 있음을 확인했습니다. 또한 홍차는 심근 경색, 허혈 및 심혈관 사망 위험 감소와 관련이 있습니다 (3), (4).

2. 난소 암 위험을 낮출 수 있습니다

홍차의 테 아플 라빈은 난소 암 세포의 증식을 억제 할 수 있습니다 (5). 미국 로스웰 파크 암 연구소 (Roswell Park Cancer Institute) 연구진이 실시한 연구에서 하루에 2 잔 이상의 홍차를 마신 환자에게서 난소 암 위험이 30 % 감소한 것으로 나타났습니다 (6).

3. 당뇨병 위험을 낮출 수 있습니다

과학자들은 차를 마시는 것이 제 2 형 당뇨병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 홍차에는 카테킨과 테아 플라 빈이 포함되어 있습니다 (1). 이 음료는 신체를 인슐린에 더 민감하게 만들고 베타 세포 기능 장애를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다 (베타 세포는 혈당 수치를 조절합니다) (7).

4. 면역력을 높일 수 있습니다

홍차에는 활성 산소를 제거하는 데 도움이되는 항산화 제가 풍부합니다. 이러한 자유 라디칼은 DNA를 돌연변이시키고 정상적인 세포 기능을 방해하는 경향이 있습니다. 이것은 염증을 유발하고 신체를 스트레스 상태로 만들 수 있습니다. 홍차는 산소 라디칼을 제거하는 데 도움이됩니다. 그것은 정상적인 세포 및 신체 기능을 회복시키고 면역력을 향상시킵니다 (8), (9).

5. 혈압을 낮출 수 있습니다.

홍차를 마시면 혈압을 낮출 수 있습니다. 네덜란드, 독일, 영국, 이탈리아의 과학자들은 한 그룹의 사람들에게 일주일 동안 홍차를 제공하고 수축기 및 이완기 혈압 수치를 확인하는 실험을 수행했습니다. 이 실험이 끝날 무렵 홍차를 마신 참가자는 대조군에 비해 혈압이 낮은 것으로 나타났습니다 (10).

6. 정신 경보를 향상시킬 수 있습니다

네덜란드의 연구원들은 홍차를 마신 연구 참가자가 가장 강한 주의력과 더 나은 청각 및 시각 주의력을 가졌다는 것을 발견했습니다 (11). 일반적으로 차에는 뇌 기능과 인간의주의 과정을 조절하는 l- 테아닌이 포함되어 있습니다 (12). 홍차의 카페인도 주의력을 향상시킬 수 있습니다.

7. 뼈 건강을 향상시킬 수 있습니다

나이가 들어감에 따라 뼈의 힘이 감소하기 시작합니다. 그러나 과학자들은 홍차를 마시는 사람들이 골밀도를 상당히 회복시킬 수 있음을 관찰했습니다. 이러한 이유로 홍차를 마시면 골다공증으로 인해 노인에게 가장 흔하게 발생하는 골절 위험을 줄일 수 있습니다. 홍차 추출물을 투여 한 쥐는 골밀도가 더 좋은 것으로 나타났습니다 (13). 그러므로 30 세라면 홍차를 식단의 일부로 만들어 골밀도를 유지하고 골다공증과 골절 위험을 예방하십시오. 일반적으로 차를 마시는 것도 고관절 골절 위험을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다 (14).

8. 파킨슨 병 위험 감소

파킨슨 병은 주로 노인에게 영향을 미치는 신경 퇴행성 질환입니다. 연구에 따르면 홍차 폴리 페놀은 뇌에 신경 보호 효과가 있다고합니다 (15). 싱가포르 국립 대학교에서 수행 된 연구에서 과학자들은 홍차의 카페인이 파킨슨 병과 역으로 연관되어 있음을 발견했습니다 (16).

9. 소화기 건강을 향상시킬 수 있습니다

건강한 장은 다양한 질병과 장애로부터 당신을 보호 할 수 있습니다. 홍차를 섭취하면 좋은 장내 미생물의 수와 다양성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 차 폴리 페놀은 프리 바이오 틱스로 작용하고 좋은 장내 박테리아의 사료로 작용할 수 있습니다. 이 폴리 페놀은 또한 장에서 다른 해로운 박테리아의 성장을 방지 할 수 있습니다. 홍차는 또한 위궤양을 치료하는 데 도움이 될 수 있으며 잠재적으로 대장 암 및 식도 / 위암의 위험을 줄일 수 있습니다 (17), (18). 그러나 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

10. 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.

건강에 해로운 생활 방식과 불규칙한 식습관은 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있습니다. 높은 LDL 콜레스테롤 (나쁜 콜레스테롤)은 동맥벽에 플라그가 축적 될 수 있습니다. 이것은 혈류를 제한하고 심장 마비, 뇌졸중 및 허혈 발작으로 이어질 수 있습니다. 한 연구에서 홍차는 LDL 콜레스테롤을 11.1 %까지 감소시키는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 또한 홍차 (중국 변종 포함)가 비만이고 심장병에 걸리기 쉬운 사람에게 항 콜레스테롤 혈증 효과가 있음을 발견했습니다 (19), (20).

11. 체중 감량을 도울 수 있습니다.

비만은 당뇨병, 심장병, PCOS, 고 콜레스테롤 등 다양한 질병의 근본 원인입니다. 녹차와 마찬가지로 홍차도 적절한 생활 습관 변화를 도입하는 것 외에도 섭취하면 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 미국 캘리포니아 주 데이비드 게펜 의과 대학의 과학자들은 홍차가 염증을 유발하는 유전자를 감소시켜 내장 지방을 줄이는 데 도움이된다는 사실을 발견했습니다. 장기간의 신체 염증은 비만을 유발할 수 있으므로 이론적으로 홍차를 마시는 것은 염증 유발 비만을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 홍차는 트리글리세리드 수치를 낮출 수도 있습니다 (21), (22).

12. 신장 결석의 위험을 줄일 수 있습니다

신장 결석은 고통스럽고 만연합니다. 이는 옥살산 염, 칼슘 및 요산과 같은 결정 형성 물질이 신체에서 배설 증가하기 때문에 발생합니다. 홍차는 다른 허브 차와 비교할 때 훨씬 낮은 수준의 수산염을 함유하고있는 것으로 보입니다 (23), (24). 홍차가 신장 결석의 위험을 줄일 수 있다는 일화적인 증거가 있지만 이와 관련하여 충분한 연구가 없습니다. 이를 위해 홍차를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.

13. 천식 증상 완화

천식은기도 또는 기관지의 염증과 부종으로 인해 발생합니다. 이것은들이 쉬고 내쉬기를 어렵게 만듭니다. 일화적인 증거에 따르면 홍차 나 녹차를 마시면 천식 증상을 완화하는 데 도움이됩니다. 특정 연구는 또한 차의 카페인이 폐 기능에 도움이 될 수 있음을 입증했습니다 (25). 차의 플라보노이드는 천식 환자에게도 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다 (26).

14. 자유 라디칼과 싸울 수 있음

자유 산소 라디칼은 오염, 흡연 및 스트레스와 같은 요인에 의해 발생합니다. 그들은 신체에 유독합니다. 특정 화합물 그룹 인 항산화 제는 이러한 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이됩니다. 홍차에는 항산화 제가 풍부하며 이와 관련하여 역할을합니다 (1). 레몬과 함께 홍차를 마시는 것도 도움이 될 수 있습니다.

15. 박테리아를 죽일 수 있음

대부분의 박테리아는 감염을 일으킬 수 있으며 사망으로 이어질 수도 있습니다. 홍차의 항산화 제 및 기타 식물성 영양소는 항균성을 가질 수 있습니다 (27). 또 다른 연구에 따르면 홍차를 포함한 차는 원인이되는 박테리아에 대해 작용할 수 있습니다 (28).

16. 스트레스 해소에 도움

University College London에서 실시한 연구에 따르면 차는 신체의 스트레스 호르몬을 줄이고 신경을 이완시킬 수 있습니다 (29). 단맛 (또는 담배)을 잡아 천천히 홍차 한 잔을 마시는 대신 스트레스 수준을 완화 할 수 있습니다.

17. 알츠하이머 병의 위험을 줄일 수 있습니다

알츠하이머 병은 기억 상실을 유발하고 행동과 사고 과정에 영향을 미칩니다. 홍차 산화 방지제는 질병의 위험을 줄일 수 있지만 이와 관련하여 구체적인 증거는 없습니다.

18. 구강 건강을 개선 할 수 있습니다

홍차를 마시면 치석, 충치 및 충치로부터 보호 할 수 있습니다 (30). 그것은 또한 당신의 호흡을 상쾌하게 할 수 있습니다. 홍차는 포도상 구균 감염을 예방하는 항균 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 홍차의 불소는 또한 충치를 억제합니다 (32). 더욱이 연구에 따르면 홍차가 구강암 환자의 구강 백반증을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고보고했습니다 (33).

그러나 홍차는 에나멜을 더럽힐 수 있습니다. 이와 관련하여 치과 의사와 상담하십시오.

19. 설사 치료 가능

홍차를 마시면 설사 치료에 도움이 될 수 있습니다. 연구에서 홍차를 포함한 식단은 설사 유병률을 20 %까지 줄일 수 있습니다 (34). 그러나 이와 관련하여 더 많은 연구가 필요합니다.

20. 전체적인 분위기를 홍보 할 수 있습니다.

여기에는 매우 제한된 연구가 있습니다. 홍차의 항산화 제는 스트레스와 싸울 수 있습니다. 이것은 전반적인 기분을 향상시킬 수 있습니다. 차는 혈중 콜레스테롤과 혈압 수치를 조절할 수 있습니다. 이것은 또한 기분에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다.

이제 홍차를 마시는 것이 피부에 어떻게 도움이되는지 살펴 보겠습니다.

피부를위한 홍차의 이점

홍차도 건강한 피부를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 피부 감염 및 잡티와 싸울 수 있고 피부 노화를 지연시키고 눈의 붓기를 줄일 수 있습니다. 홍차의 폴리 페놀과 탄닌은 피부 세포 재생과 관련이 있습니다. 그러나 피부에 홍차를 사용하기 전에 피부과 전문의와 상담하십시오.

21. 피부 감염을 예방할 수 있습니다

피부는 신체에서 가장 큰 기관입니다. 그러나 그것은 섬세하고 적절한 관리가 필요합니다. 대부분의 피부 감염은 미생물 군집으로 인해 발생합니다. 차 카테킨과 플라보노이드는 피부 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 피부 감염이 자주 발생하는 경우 약과 함께 홍차를 복용하면 치유 과정이 가속화 될 수 있습니다 (35). 그러나 이와 관련하여 더 많은 연구가 필요합니다.

22. 붓기를 줄일 수 있습니다

눈 밑의 붓기는 여성과 남성 모두에게 심각한 문제입니다. 그것은 피곤해 보이고 조기 주름의 가능성을 높일 수 있습니다. 홍차에서 사용할 수있는 탄닌과 항산화 제는 항염 작용을합니다 (36). 피부를 조이고 눈 밑의 붓기를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

홍차 백을 사용하거나 단순히 차가운 홍차에 면봉을 담그고 매일 20 분 동안 눈 밑에 두어도됩니다. 단 몇 주 만에 눈 밑의 붓기가 눈에 띄게 감소하는 것을 볼 수 있습니다.

23. 조기 노화를 늦출 수 있음

홍차에 함유 된 항산화 제와 폴리 페놀은 피부를 조기 노화와 주름 형성으로부터 보호 할 수 있습니다. 털이없는 실험용 쥐를 대상으로 한 연구에서 과학자들은 홍차가 콜라겐 분해 효소를 생성하는 유전자의 발현을 감소 시킨다는 사실을 발견했습니다. 또한 홍차는 다른 차에 비해 더 효과적인 주름 개선제였다 (37).

24. 피부암의 위험을 줄일 수 있습니다

홍차에는 항산화 제가 풍부하며 대부분의 유형의 암 (피부 암 포함)에 효과적 일 수 있습니다. 레바논 과학자들은 생쥐 연구에서 홍차를 마시는 것이 피부암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 확인했습니다 (38). 그러나 아직 인간에 대한 중요한 데이터는 없습니다.

25. 자외선으로부터 보호 할 수 있습니다.

자외선은 피부 색소 침착, 피부암 및 기타 피부 관련 문제의 주요 원인 중 하나입니다. 연구자들은 홍차를 마시는 것이 피부를 보호하고 과도한 자외선 노출로 인한 피부 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다 (39), (40). 피부 손상을 방지하기 위해 홍차를 마시는 것 외에도 국소 적으로 적용 할 수도 있습니다. 그러나 그렇게하기 전에 의사와 상담하십시오.

26. 피부 재생 촉진

말레이시아의 연구원들은 실험실 쥐의 상처 입은 피부에 홍차 추출물을 바르면 치유를 가속화 할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 추출물은 또한 염증을 줄이고 더 많은 콜라겐 생성을 유발했습니다 (41). 그러나 홍차를 상처에 직접 바르지 마십시오. 안전하다는 연구는 없습니다. 대신 홍차를 마셔도됩니다.

27. 결점을 줄일 수 있습니다

결점은 심각한 자신감 문제를 일으킬 수 있습니다. 약초를 사용하여 잡티를 치료하는 것이 항상 좋습니다. 그들은 대부분의 가혹한 화학 물질과 강력한 약물보다 안전합니다. 홍차는 허브 음료 중 하나 일 수 있습니다.

한 연구에서 과학자들은 홍차가 갈색 실험실 기니피그에 피부 미백 효과가 있음을 발견했습니다 (42).

또한 홍차에는 잡티를 유발하는 독소를 제거 할 수있는 항산화 물질이 있습니다. 그러나 이와 관련하여 제한된 연구가 있습니다. 홍차를 마시거나 깨끗한 면봉을 사용하여 흠집에 차갑게 두드려도됩니다.

모발용 홍차의 장점

홍차의 항산화 제와 카페인은 머리카락에 도움이 될 수 있습니다. 차는 모발 성장을 촉진하고 모발에 자연스러운 광택을 줄 수 있습니다.

28. 탈모 방지

홍차를 마시면 탈모를 예방할 수 있습니다. 활성 산소를 제거하고 스트레스를 해소하는 데 도움이되는 항산화 제가 풍부합니다. 이 두 가지 요인은 오늘날 여성의 탈모의 주요 원인입니다 (43). 따라서 홍차를 마시면 탈모 예방에 도움이 될 수 있습니다.

29. 모발 성장 촉진

쥐 연구에서 Aspergillus sp. 로 발효 된 중국 홍차 . (특정 유형의 곰팡이)는 2 주 동안 국소 적용 후 모발 성장을 자극하는 것으로 밝혀졌습니다 (44). 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다. 여전히 의사와 상담하고 두피와 머리카락 길이를 따라 홍차 (실온에서)를 바를 수 있습니다. 이것은 모발 성장을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

30. 머리카락에 윤기와 광택을 더할 수 있습니다.

이와 관련하여 제한된 연구가 있습니다. 일부 일화적인 증거는 홍차가 머리카락에 빛을 더할 수 있음을 보여줍니다. 머리를 감은 후 (순한 샴푸로) 홍차 주류 (실온)를 사용하여 머리를 마지막으로 헹굽니다. 몇 주 동안 그렇게하면 머리카락이 더 부드럽고 빛날 수 있습니다.

31. 천연 염색제 역할을 할 수 있음

일화적인 증거에 따르면 홍차의 붉은 빛이 도는 검은 색이 우수한 천연 염모제 (특히 갈색 머리)를 만듭니다. 헤나와 홍차를 섞어 두피와 모발 전체에 바릅니다. 1-2 시간 동안 그대로두고 순한 샴푸로 씻어냅니다. 즉각적인 결과를 볼 수 있습니다.

이것이 홍차의 장점입니다. 대부분은 아직 연구 중입니다. 그러나 일상적인 일과에 차를 포함시킬 수 있습니다. 다음 섹션에서는 홍차에 대해 자세히 설명합니다.

홍차의 기원

홍차는 1590 년 명나라 후기와 청나라 초기 중국에서 시작되었습니다. 이전에는 중국인이 녹차 나 우롱 차 만 마 셨습니다. 전설에 따르면 군인들이 푸젠 성을 지나가는 동안 녹차 나 우롱 차 생산을 중단 한 차 공장에서 피난처를 찾았습니다. 한편 찻잎은 햇볕에 말라서 산화되었습니다. 군대가 떠났을 때 공장은 차를 다시 만들기 시작했지만 차의 색은 빨갛거나 검은 색이었고 더 활기차고 향긋했습니다.

이로 인해 랍상 수종으로 알려진 최초의 홍차가 탄생했습니다.“랍상”은 높은 산을 의미하고“수종”은 차나무의 작은 잎을 의미합니다. “홍차”라는 용어는 영국과 네덜란드 상인에 의해 만들어졌습니다. 1610 년 네덜란드 인은 홍차를 유럽으로 가져 왔고 1658 년에는 영국으로 들어 왔습니다. 홍차가 인기를 끌기 시작하자 영국인은 인도의 다르 질링과 아삼에서 홍차를 재배하기로 결정했습니다.

중국과 인도에서 재배되는 다양한 홍차가 있습니다. 다음 섹션에서는 다양한 종류의 홍차에 대해 설명합니다.

홍차의 종류는 무엇입니까?

녹차, 황차, 백차, 우롱 차 등 모든 종류의 차를 홍차로 만들 수 있습니다. 유일한 차이점은 홍차 처리에 있습니다. 중국의 모든 종류의 홍차는 Camellia sinensis 식물에서 생산되지만 인도의 홍차는 Camellia assamica 로 알려진 다양한 차 식물에서 생산됩니다. Camellia assamica의 홍차 는 Camellia sinensis 변종 보다 더 강한 풍미와 더 큰 잎을 가지고 있습니다. 시도해야 할 다양한 유형의 홍차 목록이 있습니다.

생산 지역별 홍차 목록

• Lapsang Souchong
• 푸젠 민홍
• 안후이 키문
• 윈난 디안 홍
• 다르 질링 홍차
• 아삼 홍차
• 실론 홍차
• 닐 기리 홍차
• 케냐 홍차

인기있는 블렌드에 따른 홍차 목록

• 얼 그레이 홍차
• 영국식 아침 식사
• 아일랜드 조식
• 차이 티
• 애프터눈 티
• 로즈 홍차
• 러시아 캐러밴

홍차 영양 성분

홍차에는 주로 폴리 페놀로 알려진 항산화 제가 풍부합니다. 또한 최소한의 나트륨, 단백질 및 탄수화물이 있습니다. 다음은 홍차 (45), (46)의 영양 차트입니다.

서빙 사이즈 – 100g

칼로리 1

아플 라빈 -3 3'- 디갈 레이트 (홍차 항산화 제) 0.06 – 4.96

총 지방 0

포화 지방산 0

단일 불포화 지방산 0

고도 불포화 지방산 0

오메가 -3- 지방산 3mg

오메가 -6- 지방산 1mg

트랜스 지방 0

콜레스테롤 0

비타민 A 0

비타민 C 0

나트륨 5mg

칼륨 37mg

불소 373 mcg

식이 섬유 0

총 탄수화물 0

설탕 0

단백질 0

칼슘 0

검정, 녹색 및 흰색 차는 동일한 식물 Camellia sinensis 에서 나옵니다 . 그러나이 세 종류의 차에는 몇 가지 차이점이 있습니다. 다음 섹션에서 이에 대해 논의했습니다.

홍차 대. 녹차 대. 백차

홍차는 완전히 산화되고 백차 잎은 어린 나이에 수확됩니다. 녹차는 백차보다 가공이 조금 더 많고 홍차는 녹차보다 가공이 더 많습니다. 차를 처리하면 항산화 물질이 파괴됩니다. 따라서 백차에는 항산화 물질이 가장 많고 홍차에는 가장 적은 양이 들어 있습니다. 그러나 모두의 이점을 활용하기 위해 다양한 차를 마시는 것이 가장 좋습니다.

백차는 녹차와 홍차에 비해 미묘하고 단맛이 있습니다. 홍차는 인도인과 영국인에게 더 인기가 있으며 녹차와 백차는 중국인에게 인기가 있습니다.

홍차는 백차와 녹차에 비해 카페인 함량이 가장 높습니다.

홍차를 선택하고 저장하는 방법?

홍차 선택

• 차잎에는 수분이 없어야합니다.
• 은색 또는 황금색 팁이있는 긴 잎이 달린 차를 선택하십시오.
• 가벼운 변형에는 중국 홍차를 선택하고 더 강한 변형에는 Darjeeling 또는 Assam 홍차를 선택하십시오.
• 맥주의 색은 밝아 야하며 향이 좋아야합니다.
• 우유와 함께 진한 홍차를 마시고 싶다면 CTC (크러쉬, 티어, 컬) 홍차를 선택하십시오.

홍차 저장

• 홍차를 저장하는 가장 좋은 방법은 습기와 공기가없는 곳에 보관하는 것입니다. 태양 또는 온도 변동에 과다 노출을 방지하십시오.
• 차를 주석 용기에 보관하십시오.
• 홍차를 1 년 동안 보관하려면 지퍼백에 넣고이 백을 깡통에 넣으십시오. 깡통을 냉장고에 넣으십시오.
• 홍차를 진공 플라스크에 보관할 수도 있습니다.
• 숯 한 장을 천에 싸서 차가 담긴 통에 넣으십시오. 여분의 수분을 흡수하는 데 도움이됩니다.
• 작은 석회 가루 봉지와 함께 흙 냄비에 홍차를 보관하십시오. 이것은 또한 여분의 수분을 흡수하는 데 도움이됩니다.

이제 홍차를 선택하고 저장하는 방법을 알았습니다. 그러나 그것을 준비하는 올바른 방법은 무엇입니까? 다음을 알아보십시오.

느슨한 잎 홍차를 양조하는 방법?

홍차를 끓이는 간단한 방법이 있습니다.

필요한 것

• 차 주입기 – 홍차 잎을 적시려면이 기능이 필요합니다. 주입기는 찻잎이 자유롭게 떠 다니는 것을 방지합니다.
• 주전자 – 끓인 물이 담긴 냄비에 주입기를 넣을 때 필요합니다.
• 차 주전자 – 물을 끓일 때 필요합니다.
• Loose Leaf Black Tea – 차분하고 향기로운 홍차 한잔을 준비합니다.

준비하는 방법

1. 1 인당 물 1 컵을 찻 주전자에 넣고 끓입니다.
2. 한편, 차 주입기에 1 인당 ¼ 티스푼의 느슨한 잎차를 넣으십시오.
3. 주전자에 차 주입기를 놓습니다.
4. 끓인 물을 주전자에 붓고 덮으십시오.
5. 4 ~ 5 분 동안 차를 끓입니다.
6. 주전자에서 주입기를 제거하고 두 번째 가파른 동안 옆에 두십시오.
7. 한 모금 마시기 전에 차를 컵에 붓고 향기를들이 마십시오.

이것이 기본적인 홍차를 만드는 방법입니다. 그러나 매일 같은 차를 마시는 것이 지루해지면 약간의 혁신을 얻고 몇 가지 다른 홍차 레시피를 준비 할 수 있습니다. 다음 홍차 레시피를 살펴보십시오.

홍차 조리법

1. 홍차에 아사이 베리를 곁들인 아일랜드 죽

성분

죽을 위해

• 홍차 봉지 2 개
• 인스턴트 플레인 귀리 ½ 컵
• 아몬드 우유 1 ½ 컵
• 유기농 꿀 2 큰술
• 바닐라 빈 씨앗 1 작은 술
• 토핑 용 베리와 견과류

Acai 베리 리플

• 냉동 베리 ½ 컵
• 유기농 꿀 1 큰술
• 아카이 가루 2 큰술

피스타치오 크림

• ⅔ 전 지방 코코넛 밀크 컵
• 구운 피스타치오 ¼ 컵

준비하는 방법

1. 중불에 냄비를 놓습니다. ½ 컵의 물, 귀리, 아몬드 우유, 바닐라 콩 씨앗, 소금 한 꼬 집을 넣은 티백을 추가합니다.
2. 혼합물을 끓입니다. 20 ~ 30 분 동안 저어 요리합니다.
3. 티백과 바닐라 빈을 제거합니다.
4. 꿀과 아몬드 우유를 추가하여 혼합물을 죽의 일관성을 유지하십시오.
5. 아사이 잔물결을 만들려면 냉동 베리, 아사이 가루, 유기농 꿀을 섞습니다.
6. 피스타치오 크림을 만들려면 피스타치오와 전 지방 코코넛 밀크를 푸드 프로세서에서 부드러워 질 때까지 섞습니다.
7. 서빙하려면 유리 병에 넉넉한 양의 죽을 넣고 그 위에 아카이 베리 잔물결을 얹습니다.
8. 피스타치오 크림 한두 개를 추가합니다.
9. 마지막으로 베리와 견과류를 얹고 즐기십시오.

2. 차이 티 레시피

성분

• ½ 카 다몬 포드
• 정향 3 개
• ½ 인치 계피 껍질
• 검은 후추 4 개
• ½ 인치 신선한 생강
• 다르 질링 티백 2 개
• 전 지방 우유 1 ½ 컵
• 코코넛 설탕 2 큰술

준비하는 방법

1. 절구와 유봉을 사용하여 정향, 카 다몬, 생강, 검은 후추 열매 및 계피를 으깨십시오.
2. 냄비에 우유를 넣고 으깬 향신료를 넣습니다.
3. 우유가 끓게하십시오. 5 분 동안 끓입니다.
4. 한편, 티백을 두 개의 별도 컵에 넣으십시오.
5. 불에서 우유를 꺼내 티백이 담긴 컵에 붓는다.
6. 컵을 덮고 티백을 4 ~ 5 분 동안 담그십시오.
7. 티백을 제거하고 설탕을 넣고 잘 저은 다음 마시십시오.

다양한 레시피에서 홍차를 사용하는 방법이 놀랍습니다. 그러나 조리법이 잘 나오려면 홍차를 올바른 방법으로 사용하는 방법을 알아야합니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

홍차 사용을위한 팁

• 1 인당 ¼ ~ ½ 티스푼의 루스 리프 홍차를 사용하여 좋은 향기로운 홍차를 끓입니다.
• 홍차의 건강, 모발 및 피부 이점을 모두 누리고 싶다면 우유와 설탕없이 마셔야합니다.
• 4 ~ 5 분 동안 차를 끓입니다.
• 침지하면서 차를 덮으십시오.
• 잎을 끓이지 마십시오.

홍차를 어디에서 사나?

• 중국이나 인도 차 판매자로부터 좋은 홍차를 살 수 있습니다.
• 온라인으로 홍차를 구입할 수도 있습니다. 정품 판매자와 알려진 브랜드에서 구매해야합니다.

홍차를 사러 나가기 전에 잠재적 인 부작용을 알고 싶을 수 있습니다. 다음 섹션에서는 이에 대해 간략하게 설명합니다.

홍차 부작용

초과하는 것은 당신에게 좋지 않습니다. 과량의 홍차를 마시면 다음과 같은 방식으로 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.

• 설사를 일으킬 수 있음

홍차의 카페인은 소화계를 자극 할 수 있습니다. 과도한 카페인은 설사를 유발할 수 있습니다 (47).

• 변비를 일으킬 수 있음

홍차는 변비를 유발할 수 있습니다 (48). 홍차의 타닌이이 효과의 원인 일 수 있습니다. 그러나 이와 관련하여 더 많은 연구가 필요합니다.

• 불안을 유발할 수 있음

과도한 홍차는 불안과 빠른 호흡을 유발할 수 있습니다. 차의 카페인이 이러한 문제를 일으킬 수 있습니다. 카페인은 신경계를 자극하는 것으로도 알려져 있습니다. 이것은 불면증과 안절부절로 이어질 수 있습니다.

• 잦은 배뇨로 이어질 수 있음

카페인은 방광을 과도하게 활동적으로 만들어 화장실을 자주 사용하고 싶은 충동을 느낄 수 있습니다 (50).

• 발작의 위험을 증가시킬 수 있습니다

홍차의 카페인은 발작의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한 발작 예방에 도움이되는 약물의 효과를 감소시킬 수 있습니다 (51).

• 녹내장을 일으킬 수 있음

카페인은 눈의 압력을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 일부 일화 증거에 따르면 이러한 압력 증가는 30 분 이내에 발생할 수 있으며 홍차를 마신 후 90 분까지 유지됩니다. 따라서 시력 문제가있는 경우 홍차를 마시기 전에 안과 의사와상의하십시오.

결론

홍차는 여러 가지 이점을 제공합니다. 그러나 부작용과 건강상의 합병증을 예방하기 위해 적당히 섭취해야합니다. 신뢰할 수있는 브랜드에서 오늘 홍차 팩을 받으십시오. 하루에 한두 잔의 차를 마시고 그것이 제공하는 많은 건강상의 이점을 거두십시오.

독자 질문에 대한 전문가의 답변

하루에 몇 잔의 홍차가 안전합니까?

대부분의 사람들은 하루에 3-4 잔의 홍차를 마시는 것을 견딜 수 있습니다. 하루에 5 잔 이상의 홍차를 마시지 마십시오. 과도한 양의 카페인은 위험 할 수 있습니다. 또한 처방약을 복용하는 경우 홍차를 마시지 마십시오. 차는 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다.

홍차 한잔에는 카페인이 얼마나 들어 있습니까?

홍차 한잔에는 47.4mg의 카페인이 들어 있습니다. 이것은 블랙 커피 (95mg 카페인 포함) 한 잔에 존재하는 것의 거의 절반입니다.

홍차 린스를 머리에 남길 수 있습니까?

예, 머리카락에 홍차 린스를 남길 수 있습니다. 모발 성장과 굵기를 자극 할 수 있습니다. 그러나 이와 관련하여 연구는 제한적입니다.

우롱 차는 홍차와 같은가요?

녹차, 홍차 및 우롱 차는 Camellia sinensis 또는 Camellia assamica 의 식물 종에서 나옵니다 . 우롱 차와 홍차의 유일한 차이점은 홍차는 완전히 산화되고 우롱 차는 반 산화된다는 것입니다.

발효 홍차 란?

발효 홍차는 찻잎을 미생물과 함께 몇 달 또는 몇 년 동안 발효시켜 생산되는 차입니다. 발효 차는 맛이 부드럽고 뒷맛이 씁쓸합니다. 발효 차의 유명한 예는 중국 윈난성에서 생산되는 푸얼입니다.

홍차는 지방을 태우나요?

이론적으로는 그렇습니다. 홍차의 폴리 페놀과 테 아플 라빈은 콜레스테롤을 줄이고 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 지방 대사에 간접적으로 도움이 될 수 있습니다. 그러나 차만으로는 상당한 체중 감소 또는 지방 연소를 느낄 가능성이 거의 없습니다.

우유가 들어간 홍차가 당신에게 좋은가요?

우유와 홍차는 홍차에있는 항산화 제의 흡수를 방해 할 수 있습니다. 따라서 홍차의 모든 이점을 누리고 싶다면 우유 나 설탕을 첨가하지 마십시오. 그러나 우유 차를 좋아하고 건강 문제가 없다면 우유와 함께 홍차를 마실 수 있습니다.

어떤 홍차가 최고입니까?

이것은 취향에 따라 다릅니다.

얼굴에 홍차를 바르면 어떤 이점이 있습니까?

얼굴에 홍차를 바르면 항산화 제가 피부를 조기 노화, 광 손상, 주름, 여드름으로부터 보호 할 수 있습니다. 그러나 이러한 목적으로 홍차를 사용하기 전에 피부과 전문의와 상담하십시오.

머리카락에 홍차 가루를 사용하는 방법?

머리카락에 홍차 가루를 사용하려면 끓인 물에 5 분 동안 담가 둡니다. 두피에 두드리기 전에 차를 식히십시오. 홍차로 머리를 헹굴 수도 있습니다. 그러나 이러한 목적으로 홍차를 사용하기 전에 모발 관리 전문가와상의하십시오.

소금과 함께 홍차를 마시면 어떤 이점이 있습니까?

소금과 함께 홍차를 섭취하는 것의 추가적인 이점은 없습니다. 사실 소금은 고혈압 환자에게 문제를 일으킬 수 있습니다.

레몬 홍차가 좋은가요?

레몬은 항산화 제인 비타민 C의 풍부한 공급원입니다. 따라서 레몬과 함께 홍차를 마시는 것이 좋을 수 있습니다.

홍차를 스킨 토너로 사용해도 되나요?

네, 스킨 토너로 홍차를 사용할 수 있습니다. 홍차의 폴리 페놀은 피부를 젊어지게하고, 조이고, 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 피부과 전문의에게 문의하십시오.

백발에 홍차를 사용하면 도움이됩니까?

홍차는 천연 염료입니다. 그러나 헤나와 함께 사용하면 회색 머리카락에 효과적이고 즉각적인 결과를 얻을 수 있습니다. 피부과 전문의에게 문의하십시오.

홍차를 세안제로 사용할 수 있습니까?

홍차를 얼굴 토너로 사용할 수 있지만 세안제는 사용할 수 없습니다. 자세한 내용은 피부과 전문의에게 문의하십시오.

민트 잎으로 홍차를 마실 수 있습니까?

예, 민트 잎으로 홍차를 마실 수 있습니다. 차에 민트 잎 몇 개를 넣고 드세요.

52 출처

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