차례:
- 목차
- 꿀이 좋은 이유는 무엇입니까?
- 꿀의 종류는 무엇입니까?
- 허니 대. 설탕 – 어느 것이 더 낫습니까?
- 역사는 어떻습니까?
- 꿀의 영양소는 무엇입니까?
- 건강상의 이점은 무엇입니까?
- 1. 콜레스테롤 수치 조절
- 2. 기침 및 감기 치료에 도움
- 3. 혈압 유지
- 4. 화상 및 상처 치료
- 5. 심장 건강 향상
- 6. 당뇨병 위험 감소
- 7. 치통 치료
- 8. 암 퇴치를 도울 수있다
- 9. 산성 역류 완화
- 10. 위장 문제 치료
- 11. 알레르기 치료
- 12. 감염 퇴치
- 13. 에너지 향상
- 14. 면역력 향상
- 15. 편도선염 치료에 도움
- 16. 체중 감소에 도움
- 17. 수면 촉진
- 18. 메스꺼움 치료
- 19. 숙취 완화
- 20. 손톱 건강 개선
- 21. 천식 치료
- 22. 불안 완화
- 23. 흡연의 유해한 영향을 줄입니다
- 피부에 대한 이점
- 24. 여드름 퇴치
- 25. 주름 치료에 도움
- 26. 여드름 흉터 퇴색
- 27. 갈라진 입술을 부드럽게
- 28. 건성 피부 치료
- 29. 피부 정화
- 30. 사마귀 제거
- 31. 피부 미백에 도움
- 모발의 이점은 무엇입니까?
- 32. 모발 성장 촉진
- 33. 비듬 제거
- 34. 두피 정화
- 더 많은 꿀을 식단에 포함시키는 방법?
- 어떤 요리법?
- 1. 허니 시럽
- 필요한 것
- 지도
- 2. 바질 허니 망고 셔벗
- 필요한 것
- 지도
- 부작용이 있습니까?
- 꿀을 어디서 어떻게 구입합니까?
- 결론
- 독자의 질문에 대한 전문가의 답변
- 참조 :
이 세상에 꿀을 싫어하는 사람은 없습니다. 적어도 많지는 않습니다. 달콤 해요. 그것은 당신의 음식에 훌륭한 맛을 더합니다. 그리고 우리가 먹는 것에 버리는 모든 인공 감미료보다 훨씬 낫습니다. 그리고 이점이 있습니다. 글쎄, 많이. 이 게시물에서 보게 될 내용입니다. 꿀의 놀라운 이점에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.
목차
- 꿀이 좋은 이유는 무엇입니까?
- 꿀의 종류는 무엇입니까?
- 허니 대. 설탕 – 어느 것이 더 낫습니까?
- 역사는 어떻습니까?
- 꿀의 영양소는 무엇입니까?
- 건강상의 이점은 무엇입니까?
- 피부에 대한 이점
- 모발의 이점은 무엇입니까?
- 더 많은 꿀을 식단에 포함시키는 방법?
- 어떤 요리법?
- 부작용이 있습니까?
- 꿀을 어디서 어떻게 구입합니까?
꿀이 좋은 이유는 무엇입니까?
꿀은 힌디어로 'Shahad', 텔루구 어로 'Thene', 타밀어로 'Then', 말라 얄람 어로 'Thean', 칸나다어로 'Jenu', (Gujarati 및 Marathi)의 'Madh', 벵골어로 'Madhu'라고도합니다. 사실, 신화에서 그 중요성을 감안할 때 종종 신의 꿀이라고도 불립니다.
꿀은 설탕이 16 세기에 상용화되기 훨씬 전부터 천연 감미료로 평가되었습니다. 그리고 우리가 보았 듯이, 그것은 최적의 건강에 필수적인 수많은 영양소가 풍부한 놀라운 물질입니다.
그러나 꿀은 과당 함량이 높기 때문에 (약 53 %) 적당히 섭취해야합니다. 꿀 1 티스푼에는 약 4g의 과당이 포함되어있어 인슐린 저항성과 같은 상태를 악화시킬 수 있습니다. 따라서 합병증을 피하기 위해 하루에 과당을 25g 미만으로 섭취하십시오.
어떤 경우에는 생꿀 (또는 저온 살균되지 않은 꿀)이 선호되지만 일부 전문가는 이에 대해 권장하지 않습니다. 특정 연구에 따르면 생꿀은 식중독을 유발할 수 있습니다.
꿀과 계피의 조합은 꿀만 사용하는 것보다 더 건강 할 수 있습니다. 계피는 또한 염증과 암과 싸울 수 있기 때문에 꿀과 결합하면 유익한 효과를 높일 수 있습니다. 이 조합은 또한 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
어떤 사람들은 벌집을 섭취하는 것이 꿀을 섭취하는 가장 좋은 방법이라고 생각합니다. Honeycomb은 가장 순수하고 날것 인 꿀이며 간과 신진 대사에 도움이됩니다. 그러나 다시 말하지만, 그것은 날 것이므로 조심하십시오. 먼저 의사와 상담하십시오.
마늘과 꿀의 조합조차도 큰 이점을 제공 할 수 있습니다. 다진 마늘 2 ~ 3 쪽과 꿀 1 큰술을 섞어 드세요.
그리고 지금…
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꿀의 종류는 무엇입니까?
꿀은 다양한 종류가 있습니다. 가장 인기있는 유형은 다음과 같습니다.
- 마누카
- 메밀
- 야생화
- 알팔파
- 블루 베리
- 오렌지 꽃
- 클로버
이 중 마누카 꿀은 종종 최고로 간주됩니다.
중요한 질문이 있습니다…
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허니 대. 설탕 – 어느 것이 더 낫습니까?
꿀은 확실히 더 좋은 평판을 가지고 있지만 포함 된 추가 영양소를 고려할 때 꿀이나 설탕을 과도하게 섭취해서는 안됩니다.
그러나 꿀이 더 나은 선택입니다. 식단에서 설탕을 꿀로 대체 할 수 있습니다. 배 밖으로 가지 마세요.
역사에 온다…
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역사는 어떻습니까?
인간은 약 8,000 년 전에 꿀을 사냥하기 시작했습니다. 그리고 가장 오래된 꿀 유적은 조지아에서 발견되었습니다. 고고학자들은 약 5,000 년 전으로 거슬러 올라가는 고대 무덤에서 발굴 된 점토 그릇의 내부 표면에서 꿀 잔해를 발견했습니다.
꿀은 고대 이집트와 그리스에서 광범위하게 사용되었습니다. 그리고 몇 년이지나면서 아유르베 다와 중국 전통 의학에서도 그 자리를 찾았습니다.
작곡에 대해 이야기하는 중…
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꿀의 영양소는 무엇입니까?
영양소 | 1 Tbsp 당 평균 금액. 서빙 (21g) | 평균 량 100g 당 |
물 | 3.6g | 17.1g |
총 탄수화물 | 17.3g | 82.4g |
과당 | 8.1g | 38.5g |
포도당 | 6.5g | 31.0g |
말토오스 | 1.5g | 7.2g |
영양 표시 정보 * | ||
---|---|---|
총 칼로리 (kilocalories) | 64 | 304 |
총 칼로리 (kilocalories) (지방에서) | 0 | 0 |
총 지방 | 0 | 0 |
포화 지방 | 0 | 0 |
콜레스테롤 | 0 | 0 |
나트륨 | 0.6 mg | 2.85 mg |
총 탄수화물 | 17g | 81 지 |
식이 섬유 | 0 | 0 |
단백질 | 0.15 mg | 0.7mg |
비타민 | ||
티아민 | 0.002mg 미만 | 0.01mg |
Ribofl avin | 0.06 mg | 0.3 mg |
나이아신 | 0.06 mg | 0.3 mg |
비오틴 | 해당 없음 | 해당 없음 |
판토텐산 | <0.05mg | 0.25 mg |
비타민 B-12 | 해당 없음 | 해당 없음 |
비타민 C | 0.1 mg | 0.5 mg |
비타민 D | 0 | 0 |
비타민 E | 0 | 0 |
탄산수 | ||
칼슘 | 1.0 mg | 4.8 mg |
철 | 0.05mg | 0.25 mg |
아연 | 0.03 mg | 0.15 mg |
칼륨 | 11.0mg | 50.0 mg |
인의 | 1.0 mg | 5.0 mg |
마그네슘 | 0.4 mg | 2.0 mg |
셀렌 | 0.002 mg | 0.01mg |
크롬 | 0.005 mg | 0.02 mg |
망간 | 0.03 mg | 0.15 mg |
금연 건강 증진 협회 | 0.04 지 | 0.2g |
* 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼슘 일일 섭취량의 2 % 미만 함유 |
꿀 1 티스푼에는 약 21 칼로리와 6g의 탄수화물이 들어 있습니다.
이러한 훌륭한 영양소는 몇 가지 큰 이점을 제공합니다.
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건강상의 이점은 무엇입니까?
유익한 식물 화합물이 풍부하기 때문에 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 그중 일부에는 혈중 콜레스테롤 및 설탕 수치 조절과 심장 질환 및 암과 같은 치명적인 질병 예방이 포함됩니다. 꿀과 레몬의 조합조차도 많은 치료 특성을 가지고 있습니다. 꿀물도 마찬가지입니다.
1. 콜레스테롤 수치 조절
한 연구에서 30 일 동안 70g의 꿀을 섭취하면 콜레스테롤 수치가 3 % 감소한 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 8 % 감소한 것으로 나타났습니다. 더 흥미롭게도 꿀은 좋은 콜레스테롤 수치를 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다.
독일의 한 연구에 따르면 여성은 식단에서 설탕 대신 꿀을 사용하여 혜택을 볼 수 있습니다 (총 콜레스테롤 수치 측면에서) (1). 또 다른 BBC 보고서에 따르면 꿀은 콜레스테롤과 싸울 수 있습니다 (2). 꿀의 항산화 제는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호 할 수 있습니다.
꿀은 또한 기존의 심장 건강식의 효과를 높이고 콜레스테롤 수치를 조절할 수 있습니다. 꿀을 식단에 포함시키는 현명한 방법 중 하나는 설탕 대신 꿀을 사용하는 것입니다 (3).
2. 기침 및 감기 치료에 도움
연구에 따르면 꿀은 효과적인 기침 억제제가 될 수 있습니다. 한 연구에서 꿀은 야간 기침을 줄이고 아이들의 수면을 개선하는 것으로 밝혀졌습니다. 이 연구는 또한 꿀이 기침 억제제의 일반적인 성분 인 덱스 트로 메 토르 판만큼 효과적 일 수 있다고 밝혔습니다. 그러나 1 세 미만의 어린이에게 영향을 미치는 심각한 식중독 인 보툴리누스 중독에주의하십시오. 기침이나 감기에 대해 아이에게 꿀을주기 전에 의사와상의하십시오.
또 다른 연구에서 꿀을받은 아이들은 기침 빈도가 적고 덜 심했습니다 (5). 또한 밝은 꿀보다 어두운 꿀을 선택하십시오. 연구에 따르면 전자에 항산화 제가 더 많이 포함되어 있습니다. 또 다른 연구에 따르면 한 숟가락의 꿀이 기침하는 어린이의 수면에 도움이 될 수 있습니다.
따뜻한 레몬 물과 꿀을 섞으면 감기 치료에도 도움이됩니다. 목의 울혈을 없애고 탈수를 예방할 수 있습니다 (6). 꿀을 섭취하는 것도 감기를 2 일 단축시키는 것으로 나타났습니다 (7).
3. 혈압 유지
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2011 년에 발표 된 한 연구에서는 꿀이 고혈압에 대한 보호 효과가 있다고 제안했습니다. 과도한 칼로리를 섭취 한 쥐에서 바람직한 효과가 나타났습니다.
말레이시아의 또 다른 연구에서도 비슷한 결과가 나왔습니다 (8).
4. 화상 및 상처 치료
상처와 특히 화상에서 꿀을 조기에 바르면 자유 라디칼을 제거하고 흉터와 수축 (관절의 변형 또는 강성) 위험을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다 (9). 경미한 화상의 경우에는 먼저 수돗물을 바로 붓고 온도가 내려 가면 환부에 꿀을 바를 수 있습니다.
또 다른 연구에 따르면 꿀이 상처 치료에 효과적 일 수 있다고합니다. 이것은 꿀의 항 감염성 때문일 수 있습니다. 꿀은 또한 대부분의 다른 항균 요법이 실패했을 때 상처에 호의적으로 작용했습니다. 꿀은 또한 치유 속도를 높이는 것으로 밝혀졌습니다 (10). 꿀 드레싱은 또한 상처를 더 적은 시간에 살균하는 것으로 밝혀졌습니다 (11).
꿀은 또한 궤양 및 만성 상처 치료에 도움이 될 수 있습니다 (12).
5. 심장 건강 향상
꿀의 항산화 제는 심장을 보호합니다. 꿀은 또한 산화를 통해 생성되고 혈액 내 나쁜 콜레스테롤과 관련된 복합 디엔의 형성을 감소시킵니다. 이것은 기본적으로 심장 건강을 향상시킵니다.
꿀은 또한 동맥을 좁히고 심장 마비를 일으키는 플라크의 형성을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다 (13). 꿀의 폴리 페놀조차 심장 건강에 중요한 역할을합니다. 많은 연구에 따르면 폴리 페놀 섭취가 증가하면 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다 (14).
6. 당뇨병 위험 감소
당뇨병 환자가 꿀을 섭취 할 수 있는지 궁금한 경우 여기에 답변이 있습니다. 꿀의 혈당 지수는 45에서 64 사이로 적당합니다.
수많은 연구에 따르면 꿀 섭취는 인슐린 수치를 높이고 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다. 꿀은 또한 공복 혈당을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다 (최소 8 시간 금식 후 포도당 수치). 또한 인슐린을 안정시키고 동등하게 만드는 화합물 인 공복 C- 펩티드를 증가시킬 수 있습니다. 그러나 연구에서는 꿀 섭취에주의 할 것을 권장합니다. 즉, 차나 오트밀 또는 플레인 요거트에 꿀 반 티스푼을 추가 할 수 있습니다.
이란 연구에 따르면 꿀 섭취는 당뇨병 환자의 체중과 혈중 지질에 유익한 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다 (15). 또 다른 연구에서는 항 당뇨병 약물을 꿀과 함께 사용하면 당뇨병 환자에게 더 많은 유익한 효과를 나타 냈습니다 (16).
특정 다른 연구에 따르면 혈당 수치에 부정적인 영향을 미칠 때 꿀과 설탕 사이에 큰 차이가 없다고합니다. 그러므로이 목적으로 꿀을 섭취하기 전에 의사와상의하십시오 (17).
7. 치통 치료
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한 국제 저널에 따르면 꿀은 치통을 치료할 수 있습니다 (18). 그 외에는 그 진술을 입증하는 연구가 많지 않습니다. 따라서 이에 대해 치과 의사와 상담하십시오.
8. 암 퇴치를 도울 수있다
꿀에 들어있는 페놀 화합물은 항암 특성을 가지고 있으며 다양한 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 꿀은 또한 항염 작용을 나타내어 암 예방에 가장 좋은 식품 중 하나입니다. 꿀은 몸의 면역 체계를 조절하여 암 치료에 더욱 효과적입니다 (19).
꿀은 또한 암이 더 퍼지는 것을 방지하는 항 증식 성질을 가지고 있습니다. 더 흥미롭게도 꿀은 선택적으로 작용합니다. 건강한 세포는 손상되지 않은 채로 유지하면서 암세포를 파괴하는 경향이 있습니다 (20).
일부 연구에서는 암 치료 중 생꿀 섭취를 금지하고 대신 열처리 꿀 섭취를 권장합니다 (21). 의사와상의하십시오.
재미있는 꿀 사실: 꿀은 설탕 80 %와 물 20 %로 만들어져 있습니다. 그리고 1 큰술에는 64 칼로리가 들어 있습니다.
9. 산성 역류 완화
꿀에는 항산화 제가 풍부하고 자유 라디칼과 싸울 수 있기 때문에 위산 역류를 완화 할 수 있습니다 (부분적으로는 자유 라디칼이 소화관의 세포 내벽을 손상시키기 때문에 발생 함). 꿀은 식도의 염증 치료에도 효과가 있습니다. 그리고 그 질감은 식도의 점막을 코팅하는 데 도움이됩니다.
꿀은 또한 구강 점막염 환자의 빠른 치유를 촉진하는 것으로 밝혀졌습니다. 또한 기존 치료와 함께 역류성 식도염 치료에도 사용할 수 있습니다. 꿀은 인후통을 진정시킬 수도 있으며, 보통 따뜻한 허브 차에 첨가하여 상태를 치료하기 위해 섭취합니다.
특정 연구에 따르면 대부분 설탕으로 구성된 꿀은 산 생성을 촉진하고 위산 역류 증상을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 이러한 목적으로 꿀을 섭취하기 전에 먼저 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
10. 위장 문제 치료
꿀의 항산화 및 항균 특성은 다양한 위장 문제를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 더 나은 효과를 위해 꿀과 레몬 즙 (둘 다 따뜻한 물)을 섞을 수도 있습니다.
다른 연구에서는 다른 종류의 꿀보다 마누카 꿀을 선호합니다. 대부분의 꿀은 일반적으로 항균제 인 과산화수소를 생성하지만 위액에 희석되면 효과가 없기 때문입니다. 그러나 마누카 꿀에는 메틸 글리 옥살 (methylglyoxal)이라는 추가 항균제가 포함되어있어 소화관에서 항균 특성을 유지하여 위장 문제를 치료할 수 있습니다.
생꿀 한 숟가락은 과도한 위장 가스를 예방할 수도 있습니다. 꿀은 또한 곰팡이 독소 (곰팡이에 의해 생성되는 독성 물질)의 유해한 영향을 억제하고 장내 세균의 건강을 개선 할 수 있습니다. 이것은 또한 모든 위장 문제를 예방하는 데 도움이됩니다 (23).
마누카 꿀은 또한 산으로 유발 된 위궤양을 치료할 수있는 항 염증 활성을 나타냅니다 (24).
11. 알레르기 치료
한 이론에 따르면 꿀을 섭취하는 것은 꽃가루를 섭취하는 것과 유사하며, 이는 기본적으로 개인이 꽃가루에 덜 민감 해 지므로 결과적으로 알레르기 증상이 감소합니다.
연구에 따르면 8 주 동안 꿀을 많이 섭취하면 알레르기 증상이 호전 될 수 있습니다 (25). 그러나주의해야 할 것이 있습니다. 연구에 따르면 지역 꽃가루는 알레르기를 거의 일으키지 않습니다. 그러나 어떤 경우에는 꿀이 도움이 될 수 있습니다.
또 다른 연구에서는 꿀이 단지 달콤한 위약이라는 것을 암시합니다 (우리는 그것을 말하지 않았 으면합니다). 그러나 여전히 계속해서 식단에 포함시킬 수 있습니다. 일반적으로 알레르기 증상을 일으키지는 않습니다 (26). New York Times에 발표 된 또 다른 연구에서도 비슷한 결과가 나왔습니다. 꿀을 알레르기 치료제로 묘사하는 연구는 많지 않습니다 (27).
12. 감염 퇴치
꿀의 항균 활성은 감염 치료에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 꿀은 촉촉한 상처 상태를 유지하며 높은 점도는 감염을 예방하는 보호막을 제공합니다. 사실, 꿀은 감염된 상처를 치료하기 위해 고대부터 사용되어 왔습니다 (28). 그러나 꿀은 보충제로만 사용할 수 있고 대체물로는 사용할 수 없다는 것이 중요합니다. 꿀 사용은 감염에 대한 다른 치료 절차가 실패한 경우에만 고려할 수 있습니다 (29).
다른 연구에 따르면 꿀에서 발견 된 박테리아가 감염 치료에 도움이 될 수 있습니다. 이 박테리아는 항생제의 대안으로 사용될 수 있습니다. 연구에서 꿀에 들어있는이 박테리아 (꿀벌의 위장에서 유래)는 효모 및 인간의 상처에 존재하는 다른 형태의 박테리아에 대해 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
13. 에너지 향상
순수한 꿀에는 소량의 효소, 단백질, 미네랄 및 아미노산이 포함되어있어 개인의 전반적인 에너지 수준에 기여할 수 있습니다.
또한 꿀에 들어있는 당은 인공 감미료보다 더 많은 에너지를 제공하고 더 건강합니다. 한 연구에 따르면 꿀은 운동 중 에너지 수준을 보충하기 위해 포도당 대신 효과적으로 사용될 수 있습니다 (30).
14. 면역력 향상
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꿀, 특히 마누카 꿀에는 꿀의 항균 작용을 담당하는 화합물 인 메틸 글리 옥살이 더 많이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 또한 면역 강화에 기여할 수 있습니다.
이 화합물은 또한 면역 반응을 조직하기 위해 면역 세포에서 분비되는 메신저 인 사이토 카인의 생성을 자극합니다.
15. 편도선염 치료에 도움
데이터에 따르면 마누카 꿀은 편도선염에 대한 유망한 치료법이 될 수 있습니다. 이는 편도선염을 일으키는 Streptococcus 박테리아를 죽이는 메틸 글리 옥살 함량이 높기 때문입니다.
꿀을 넣은 따뜻한 물은 편도선염에 좋은 치료법이 될 수 있습니다 (31).
16. 체중 감소에 도움
꿀에 함유 된 천연 설탕의 독특한 조합은 이상적인 체중 감량 식품이 될 수 있습니다. 낮에는 설탕을 꿀로 대체하고 잠자리에 들기 전에 뜨거운 음료와 함께 꿀 한 스푼을 섭취하면 뇌의 설탕 갈망을 차단할 수 있습니다. 연구에 따르면 꿀의 설탕은 백설탕과 다른 방식으로 작용합니다 (32).
17. 수면 촉진
구체적인 연구는 아직 수행되지 않았지만 예비 연구에 따르면 잠자리에 들기 직전에 꿀 한 스푼이 숙면을 촉진 할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 아마도 간 글리코겐이 가득 차 있기 때문일 것입니다 (간에 저장된 글리코겐이 고갈되면 간이 지방과 단백질은 에너지를 위해 포도당을 형성하며이 전체 과정은 곧 잠들지 않도록 할 수 있습니다.)
18. 메스꺼움 치료
레몬 주스와 꿀을 섞으면 메스꺼움을 치료하고 구토를 예방할 수 있습니다. 잠자리에 들기 전에 사과 식초 1 테이블 스푼을 꿀과 함께 (그리고 찬물과 섞어) 복용해도 상태를 치료할 수 있습니다.
재미있는 꿀 사실: 꿀은 곤충에 의해 생산되는 인간을위한 유일한 식품 공급원입니다.
19. 숙취 완화
꿀의 과당은 알코올을 무해한 부산물로 분해하는 데 필요합니다. 토스트에 꿀을 뿌릴 수도 있습니다. 이렇게하면 식사에 칼륨과 나트륨이 추가되어 신체가 알코올에 대처하는 데 도움이됩니다 (33).
꿀에 들어있는 과당은 신체의 대사를 돕고 신체의 알코올을 태우는데도 도움이됩니다. 그리고 중국 연구에 따르면 꿀은 항 중독 효과가 있습니다. 꿀의 과당은 혈중 알코올 농도를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다 (34).
20. 손톱 건강 개선
증거가 충분하지 않지만 한 연구에 따르면 꿀이 손톱 건강을 개선하고 발톱 곰팡이 치료에 도움이 될 수 있다고합니다 (35).
21. 천식 치료
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꿀은 천식 중 기침 및 관련 천명을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 기도의 점막을 진정시킵니다. 기관지에 점액이 축적되는 것은 천식의 주요 증상 중 하나입니다 (꿀이 완화 할 수 있음).
또 다른 연구에 따르면 꿀은 천식에 대한 유망한 치료법이 될 수 있습니다 (36).
22. 불안 완화
꿀은 더 나은 수면을 촉진 할 수 있기 때문에 불안의 증상 중 하나 인 불면증에 좋은 치료법이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 취침 전에 꿀과 함께 따뜻한 차를 마시면 불안감을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
꿀의 영양소는 특히 상당한 양을 섭취 할 때 진정 효과가 있습니다. 불안을 줄이는 것 외에도 꿀을 섭취하면 중년에 공간 기억력을 향상시킬 수 있습니다 (37).
23. 흡연의 유해한 영향을 줄입니다
한 연구에 따르면 꿀을 섭취하면 담배 흡연으로 인한 고환 손상을 줄일 수 있습니다. 또한 그로 인한 산화 스트레스에도 대처합니다 (38).
일부 전문가들은 꿀이 금연에 도움이 될 수 있다고 말합니다.하지만 이와 관련하여 더 많은 연구가 필요합니다.
재미있는 꿀 사실: 1 파운드의 꿀을 만들기 위해서는 꿀벌 한 마리가 약 90,000 마일 (또는 전 세계 3 번)을 날 아야합니다.
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피부에 대한 이점
매일 얼굴에 꿀을 바르면 큰 도움이 될 수 있습니다. 꿀 마스크를 사용하면 여드름과 검은 반점을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 건성 피부와 같은 다른 문제를 치료합니다.
24. 여드름 퇴치
꿀은 피부 모공의 불순물을 흡수하고 클렌징 작용을합니다. 천연 방부제이기 때문에 피부를 진정시키고 치유합니다. 꿀이 목 전체에 떨어지지 않도록 얼굴에 꿀을 얇게 발라 주면됩니다. 약 30 분 동안 그대로 두었다가 일반 물로 세안 할 수 있습니다.
그러나 일부 개인은 꿀에 알레르기가 있으므로 꿀을 얼굴에 바르기 전에 패치 테스트를 수행하십시오. 턱에 소량을 바르고 30 분 동안 그대로 두십시오. 반응이 없으면 가셔도 좋습니다.
또한 꿀이 박테리아 감염으로 인한 경우에만 여드름을 치료할 수 있다는 사실을 아는 것이 중요합니다.
25. 주름 치료에 도움
꿀은 천연 보습제로서 피부의 최상층에 수분을 공급합니다. 이 여분의 수분은 주름 개선에 도움이 될 수 있습니다. 또한 건조하고 자극적이며 민감한 부위를 진정시킵니다. 또한 꿀의 항산화 특성은 피부 노화를 지연시키는 데 도움이됩니다.
노화 방지 꿀 마스크의 경우 꿀 한 스푼을 같은 양의 파파야, 전유 또는 요구르트와 섞을 수 있습니다. 혼합물을 얼굴에 바르고 30 분 동안 그대로 두십시오. 혈액 순환을 개선하고 피부를 팽팽하게 만들기 때문에 혼합물을 바르면서 마사지 할 수도 있습니다. 따뜻한 물로 마스크를 제거하고 수건으로 피부를 두드려 건조시킵니다.
꿀은 또한 피부를 부드럽고 촉촉하게 만들어 주름과 잔주름을 줄여줍니다. 그러나 허니 마스크는 주름에 대한 영구적 인 치료법이 아닙니다. 또한 모든 종류의 꿀 마스크가 모두에게 동일한 방식으로 작동하는 것은 아닙니다. 그러니 의사에게 확인하고 가장 적합한 것을 시도하십시오.
26. 여드름 흉터 퇴색
꿀은 천연 보습제이기 때문에 여드름 흉터 치료에 도움이 될 수 있습니다. 그러나이를 입증 할 구체적인 연구는 없습니다.
27. 갈라진 입술을 부드럽게
입술에 순수한 꿀만 사용하면 도움이 될 수 있습니다. 잠자리에 들기 전에 입술에 꿀을 살짝 두드려 밤새 그대로 두십시오. 꿀이 피부에 흡수되어 매일 바르면 입술이 매끄럽고 유연 해집니다.
꿀은 갈라진 입술에도 효과적입니다. 그러나 입술에 꿀을 사용하고 밤새도록 방치하면 보툴리누스 중독의 위험이 있으므로 먼저 의사에게 문의하십시오.
28. 건성 피부 치료
꿀과 요구르트의 조합은 건조하고 벗겨지는 피부를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 둘 다 피부를 깊게 정화하는 항균성을 가지고 있습니다. 그리고 항산화 제 (또한 보습제)가 풍부한 꿀은 피부의 수분 수준을 향상시킵니다.
무가당 및 무향 요구르트 1 큰술과 꿀 1 큰술을 섞습니다. 혼합물을 얼굴에 바르고 15 분 동안 그대로 두십시오. 따뜻한 물로 헹굽니다.
29. 피부 정화
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꿀은 피부의 먼지와 때를 제거하는 데 도움이됩니다. 그리고 그것은 천연 오일을 제거하지 않고 그것을합니다. 손가락에 꿀 반 티스푼 정도만 드세요. 손가락 사이를 문질러 따뜻하게합니다. 원하는 일관성을 위해 몇 방울의 물을 추가 할 수도 있습니다. 얼굴 전체에 부드럽게 펴 바르고 따뜻한 물로 헹굽니다. 얼굴을 말리십시오. 그런 다음 토너를 사용하여 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.
재미있는 꿀 사실: 꿀은 히브리어 단어로 '매혹'을 의미합니다.
30. 사마귀 제거
마누카 꿀은 이러한 목적에 매우 효과적입니다. 사마귀에 꿀을 두껍게 바르고 24 시간 동안 유지하면됩니다.
31. 피부 미백에 도움
꿀은 다양한 방법으로 피부를 하얗게하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그 항균성은 염증을 진정시키고 세균으로부터 피부를 보호합니다. 또한 피부에 수분을 공급합니다.
꿀과 요구르트를 함께 사용하면 효과가 좋습니다. 신선한 요거트 1 큰술과 꿀 1⁄2 큰술을 섞습니다. 혼합물을 얼굴에 바르고 15 분 동안 그대로 두십시오. 따뜻한 물로 씻어 내십시오. 매일 반복하십시오.
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모발의 이점은 무엇입니까?
꿀의 특성은 수많은 두피 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 꿀은 또한 모발 성장을 촉진 할 수 있습니다.
32. 모발 성장 촉진
이에 대한 증거는 거의 없지만 시도해도 해가되지 않습니다. 꿀과 올리브 오일을 결합하여 탈모를 예방하고 모발을 강화할 수 있습니다. 올리브 오일이 따뜻해질 때까지 가열하기 만하면됩니다. 여기에 꿀 2 큰술을 넣으십시오 (달걀 흰자 하나를 추가 할 수도 있습니다). 이 혼합물을 잘 섞어 젖은 머리카락으로 부드럽게 만드십시오. 약 15 분 동안 그대로 두었다가 평소처럼 머리를 감는다.
이 혼합물은 또한 건조한 모발을 치료할 수 있습니다.
33. 비듬 제거
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생꿀이 더 효과적 일 수 있습니다. 생꿀을 물과 섞기 만하면됩니다 (9: 1 비율). 이 용액을 두피에 마사지하고 약 3 시간 동안 그대로 두십시오. 일주일에 한 번 반복하십시오.
34. 두피 정화
생꿀 1 큰술과 여과수 3 큰술을 섞는다. 머리카락을 적시고이 혼합물 몇 방울을 두피에 마사지하십시오. 잘 헹구어. 컨디셔너를 따르십시오.
꿀의 장점은 큽니다. 그러나 당신이 알아야 할 꿀에 대해 더 많은 것이 있습니다 – 당신의 식단에 꿀을 더 많이 포함시킬 수있는 방법입니다.
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더 많은 꿀을 식단에 포함시키는 방법?
꿀을 매일 식단의 일부로 만드는 것은 아주 간단합니다.
- 꿀을 샐러드 드레싱으로 간단히 추가 할 수 있습니다.
- 설탕 대신 차에 꿀을 넣을 수 있습니다.
- 취침 전에 꿀과 우유를 마시고 의식으로 만들 수도 있습니다.
아니면이 맛있는 요리법을 시도해 볼 수 있습니다…
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어떤 요리법?
1. 허니 시럽
필요한 것
- 꿀 1.5 컵
- 물 ½ 컵
- 강판 레몬 제스트 ½ 작은 술
- 신선한 레몬 주스 ¼ 컵
지도
- 냄비에 모든 재료를 합친다.
- 끓을 때까지 중불로 요리하십시오. 가끔 저어주세요.
- 혼합물이 4 분의 1로 줄어들 때까지 계속 끓입니다.
- 서빙하기 몇 분 전에 따뜻한 시럽을 케이크 위에 붓습니다.
2. 바질 허니 망고 셔벗
필요한 것
- 냉동 망고 덩어리 1 컵
- 꿀 ½ 작은 술
- 물 ¼ 컵
- 바질 잎 4 장
지도
- 모든 재료를 결합하고 원하는 농도가 될 때까지 블렌딩합니다.
- 원하는 경우 더 많은 바질 잎으로 장식 할 수 있습니다.
또 다른 간단한 요리법은 생강, 레몬, 꿀의 조합입니다. 세 가지를 물에 섞고 액체를 마시십시오. 아침이나 저녁에 매일 복용하면 건강에 놀라운 일을 할 수 있습니다.
꿀의 효능은 맛만큼 달콤 할 수 있습니다. 하지만 부작용도 알아야합니다. 맞죠?
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부작용이 있습니까?
- 알레르기
셀러리, 꽃가루 또는 기타 꿀벌 관련 알레르기에 민감한 사람은 꿀을 피해야합니다. 꿀에 대한 알레르기 반응에는 두드러기, 입술이나 혀의 염증, 숨가쁨, 목소리 변화, 천명음 등이 있습니다.
- 기타 부작용
꿀은 또한 비정상적인 심장 박동, 시야 흐림, 졸음, 설사, 피로, 발열, 심지어 특정 개인에게 꿀 중독을 유발할 수 있습니다. 꿀은 또한 출혈의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
- 임산부와 모유 수유 여성의 문제
임신 또는 모유 수유 중 꿀 사용에 대한 증거가 충분하지 않습니다. 꿀에는 해를 끼칠 수있는 오염 물질이 포함되어있을 수 있습니다. 따라서 임신 중이거나 모유 수유중인 경우 사용을 피하는 것이 가장 좋습니다.
궁금 하시다면…
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꿀을 어디서 어떻게 구입합니까?
가까운 슈퍼마켓으로 걸어가십시오. 꿀을 온라인으로 살 수도 있습니다.
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결론
어쨌든 우리 모두 좋아하지 않습니까? 꿀을 일상의 일부로 만들어 봅시다. 물론, 그것이 당신에게 좋은 일이 될 때 왜 안됩니까?
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독자의 질문에 대한 전문가의 답변
양질의 꿀은 무엇입니까?
다른 물질 (옥수수 시럽 등)과 혼합되지 않은 꿀은 양질의 꿀로 간주됩니다. 양질의 꿀은 수분 함량이 18 %를 넘지 않아야합니다.
꿀은 아기에게 좋은가요?
1 세 미만의 아기에게는 해당되지 않습니다. 나이가 많은 아기에게는 좋을 수 있습니다. 그러나 의사와 상담하십시오.
어떤 꿀이 최고입니까?
마누카 꿀은 일반적으로 최고로 간주됩니다.
꿀이 들어간 홍차가 체중 감량에 도움이 되나요?
그럴 수 있습니다. 그러나 이에 대한 연구는 적습니다.
꿀이 머리카락을 하얗게 만들까요?
꿀이 머리카락을 하얗게 만들려면 (효소 합성으로 인해) 다량의 과산화수소를 생성해야합니다. 그리고 과산화수소는 표백제입니다. 그러나 꿀은 정상적으로 사용하면 과산화수소를 많이 생산하지 않습니다. 따라서 정상적인 사용으로 머리카락이 회색 또는 흰색으로 변하지 않습니다.
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