차례:
버터 콩으로도 알려진 리마 콩은 부드러운 버터 향과 고기 질감으로 유명한 인기 콩과 식물입니다. 예를 들어 힌디어의 리마 콩은 '셈 팔리', 타밀어의 리마 콩은 '모 차이'라고 불립니다. 리마 콩과 관련된 건강, 피부 및 모발 이점이 많이 있습니다. 리마 콩의 몇 가지 건강상의 이점을 알아 보려면 계속 읽으십시오. 일반적으로 리마 콩은 연한 녹색 또는 크림색입니다. 그들은 감자 같은 전분 맛을 가지고 있습니다. 이 씨앗은 신선하거나 건조하거나 통조림 형태로 시장에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 이 콩은 본질적으로 영양가가 높으며 다양한 질병과 질병으로부터 보호합니다. 그래서, 여기 리마 콩의 다양한 건강상의 이점 목록이 있습니다.
리마 콩의 장점
1. 혈당
리마 콩은 수용성 섬유질이 풍부합니다. 이 섬유는 위에서 물을 흡수하여 젤을 형성합니다. 따라서 식사 후 혈당 수치가 급격히 상승하는 것을 방지합니다. 리마 콩은 저혈당증, 당뇨병 및 인슐린 저항성을 가진 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
2. 뼈 발달
리마 콩은 망간, 칼슘, 마그네슘이 풍부합니다. 이 미네랄은 적절한 뼈 발달을 촉진합니다. 또한 뼈를 강화하는 데 도움이됩니다.
3. 모발 성장
리마 콩은 최고의 철분 공급원 중 하나로 간주됩니다. 철분이 건강한 모발을 얻는 데 중요한 역할을한다는 것은 알려진 사실입니다. 철분은 머리카락에 산소를 전달하는 데 도움이됩니다. 몸에 철분이 부족하면 머리카락이 산소를 굶기 시작합니다. 따라서 리마 콩은 모발 성장을 촉진하는 것으로 입증되었습니다.
4. 소화
리마 콩에 존재하는 칼륨은 소화 과정에서 중요한 역할을합니다. 칼륨은 좋은 소화를 유지하는 데 중요합니다. 칼륨은 또한 심장 건강을 개선하는 데 도움이됩니다.
5. 빛나는 피부
리마 콩은 풍부한 구리 공급원입니다. 구리는 주로 간에서 발견되고 저장되는 원소입니다. 그것은 우리 피부의 건강에 좋은 항산화 제 역할을합니다. 피부를 건강하고 자연스럽게 빛나게합니다. 또한 세포 손상, 질병 및 기타 건강 및 피부 관련 문제를 예방합니다.
6. 에너지 부스터
리마 콩은 훌륭한 에너지 부스터입니다. 그들은 천천히 연소되는 복합 탄수화물이 풍부합니다. 따라서 에너지 수준이 높아집니다. 그들은 칼로리가 낮고 지방이 없으므로 신체의 활동성을 유지하는 경향이 있습니다. 이것은 리마 콩과 관련된 가장 일반적인 이점 중 일부였습니다. 그러나 리마 콩을 섭취하는 동안 취해야 할 몇 가지 예방 조치가 있습니다. 신장 결석과 통풍으로 고통받는 사람들은 리마 콩을 먹지 않아야합니다. 그 안에 존재하는 퓨린은 체내에서 분해되어 요산을 형성하는 경향이 있습니다. 콩과 식물을 과도하게 섭취하면 퓨린 관련 문제에 취약한 사람들에게 다른 건강 문제를 일으킬 수도 있습니다.
이제 리마 콩을 최대한 활용하는 데 도움이 될 몇 가지 요리 팁을 알려 드리겠습니다. 요리하는 동안 리마 콩에 대한 가장 중요한 사실은 다음과 같습니다. 1. 우선, 리마 콩에있는 모든 돌, 손상된 콩 및 부스러기를 제거합니다. 옅은 색의 접시에 리마 콩을 펴 바르고 모든 콩을 세밀하게 보면 쉽게 할 수 있습니다. 2. 리마 콩은 요리하기 전에 깨끗이 씻어야합니다. 흐르는 시원한 물에 콩을 제대로 헹구십시오. 3. 리마 콩은 압력솥이나 간단한 냄비에서 조리해야합니다. 콩의 영양소를 보존하는 좋은 방법입니다. 리마 콩과 관련된 이러한 이점은 훌륭하지 않습니까? 희망, 당신은 기사를 좋아했습니다. 아래 댓글 섹션에서 의견과 피드백을 공유하십시오. 우리는 여러분의 의견을 듣고 싶습니다.