차례:
- 시장에 나와있는 상위 6 개의 Roti Maker 기계
- 1. 브렌트 우드 전기 또띠야 메이커
- 2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
- 3. 웨스팅 하우스 WKRM293 로티 메이커
- 4. 프레스티지 로티 메이커
- 5. Brentwood TS-127 스테인리스 붙지 않는 전기 또띠야 제작자
- 6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
- Roti 제작자의 유형
- 최고의 Roti Maker 기계 구매 가이드
- 다른 특징들
- Roti Maker에서 Rotis를 만드는 동안 명심해야 할 사항
- 독자의 질문에 대한 전문가의 답변
부엌에서 수고하고 수동으로 로티스를 구르고 구워야했던 시대는 지났습니다. 부엌 신이 당신의기도에 응답하셨습니다! 시장에 출시 된 새로운 로티 메이커 기계를 사용하면 완벽한 로티를 빠르고 쉽게 만들 수있는 새로운 자유를 누릴 수 있습니다. 어느 것을 구매해야할지 혼란 스러우십니까? 다음은 소비자에게 사랑받는 최고의 로티 메이커의 포괄적 인 목록입니다. 살펴보고 자신에게 선물하십시오!
시장에 나와있는 상위 6 개의 Roti Maker 기계
1. 브렌트 우드 전기 또띠야 메이커
아마존에서 구매Brentwood Nonstick Electric Tortilla Maker는 완벽하게 둥글고 부드러운 10 인치 로티스 또는 또띠야를 요리합니다. 열을 조절할 수 있으므로 부드럽고 바삭한 또띠아를 만들 수 있습니다. 이 장치는 붙지 않는 알루미늄 판으로 밀가루가 달라 붙지 않기 때문에 청소가 쉽습니다. 이 로티 / 또띠야 메이커에는 기계에 전원이 공급되고 접시가 뜨거워 요리 할 준비가되면 불이 들어오는 표시등이 있습니다. 이 기기를 사용하여 차 파티, 플랫 브레드 및 만다린 팬케이크를 만들 수도 있습니다.
명세서
- 크기: 8 x 9 x 2 inches
- 무게: 3.7 파운드
- 철판 재질: 스테인레스 스틸
- 와트 수: 1200W
장점
- 튼튼한
- 손쉬운 청소
- 붙지 않는 표면
- 쿨 터치 핸들
- 전원 / 준비 표시 등
- 빠르고 균일 한 가열
단점
- 두꺼운 또띠아를 만듭니다.
2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
아마존에서 구매Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker는 가볍고 컴팩트 한 디자인입니다. 열 조절을위한 온도 조절 손잡이가있어 요리를 맞춤 설정할 수 있습니다. 본체는 강화 플라스틱으로 만들어져있어 사용하기에 안전합니다. 이 로티 메이커는 고급스러운 블랙 색상으로 제공되며 또띠아와 함께 로티스, 퓨리 스 또는 차 파티를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 자동 켜짐 / 준비 표시등이 제공되며 청소가 쉽습니다.
명세서
- 크기: 15.1 x 11.5 x 9 inches
- 무게: 6.34 파운드
- 철판 재질: 플라스틱
- 와트: 1000W
장점
- 빛
- 콤팩트
- 조정 가능한 온도
- 자동 켜짐 / 준비 표시 등
단점
- 쉽게 긁힐 수 있음
3. 웨스팅 하우스 WKRM293 로티 메이커
Westinghouse Roti Maker는 몇 분 만에 피타, 차 파티, 토틸라 랩, 로티스 및 기타 플랫 브레드를 만드는 데 놀랍습니다. 맞춤 요리를 위해 요리판의 열을 높이거나 낮출 수있는 온도 조절기가 함께 제공됩니다. 두 요리 접시는 로티의 방출 과정을 매끄럽게 만드는 붙지 않는 재료로 코팅되어 있습니다.
이 로티 메이커는 아름다운 크롬 마감과 컴팩트 한 디자인을 가지고 있습니다. 시원한 터치 탑 핸들 프레스로 반죽을 쉽게 평평하게 할 수 있습니다. 빨간색 표시등은 기기에 전원이 공급되었음을 나타내고 녹색 표시등은 어플라이언스를 사용할 준비가되었음을 나타냅니다. 장치는 매우 쉽게 청소할 수 있습니다. 헝겊으로 붙어있는 이물질을 닦기 만하면됩니다.
명세서
- 크기: 12.25 x 9 x 7.75 inches
- 무게: 3.99 파운드
- 철판 재질: 스테인레스 스틸
- 와트: 1000W
장점
- 손쉬운 청소
- 전원 및 준비 표시 등 있음
- 사용하기 쉬운
단점
- 작고 두꺼운 로티스를 만듭니다.
4. 프레스티지 로티 메이커
Prestige Roti Maker PRM 3.0은 둥글고 푹신한 넓은 로티스를 원하는 경우 완벽합니다. 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 직경 8 인치의 넓은 플레이트가 있습니다. 로티 메이커에는 바 핸들과 만나는 철판 끝 부분에 조절 가능한 온도 조절 손잡이가 있습니다. 최소 및 최대 온도는 손잡이 표시등에 녹색과 빨간색으로 표시됩니다. 이 장치에는 고품질 플라스틱 섬유로 만든 시원한 손잡이가있어 화상이나 감전을 방지합니다. 작은 uttapams, dosas 및 khakras 요리에도 사용할 수 있습니다.
명세서
- 크기: 11.81 x 7.87 x 8.27 inches
- 무게: 4 파운드
- 철판 재질: 스테인레스 스틸
- 와트: 900W
장점
- 조절 가능한 온도 조절 손잡이
- 넓은 붙지 않는 철판
- 튼튼한
- 충격 방지 섬유 플라스틱 본체
단점
- 깨지기 쉬운 핸들
5. Brentwood TS-127 스테인리스 붙지 않는 전기 또띠야 제작자
아마존에서 구매Brentwood TS-127 스테인리스 스틸 붙지 않는 전기 또띠야 메이커에는 요리를 맞춤화 할 수있는 조절 가능한 열 설정이 있습니다. 부드럽고 바삭한 또띠아 중에서 선택할 수 있습니다. 붙지 않는 알루미늄 판은 쉽게 청소할 수 있습니다. 표시등은 기기에 전원이 공급되고 조리 준비가되면 켜집니다. 이 로티 메이커를 사용하여 chapattis, rotis, mandarin pancakes 및 flatbread를 만들 수도 있습니다.
명세서
- 크기: 10 x 6 x 7 inches
- 무게: 2.6 파운드
- 철판 재질: 스테인레스 스틸
- 와트: 1000W
장점
- 경량
- 손쉬운 청소
- 사용하기 쉬운
- 빠르게 가열 됨
단점
- 품질 문제
6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
아마존에서 구매Revel CTM-680 Flatbread Maker는 인체 공학적으로 설계된 기기입니다. 온도 조절 옵션이있어 요리를 쉽게 맞춤 설정할 수 있습니다. 청소가 매우 쉽습니다. Revel Tortilla Flat Bread Maker에는 크롬 마감 본체와 내장 코드 보관함이 있습니다.
명세서
- 크기: 12.5 x 8.5 x 9.5 inches
- 무게: 3.5 파운드
- 철판 재질: 크롬
- 와트: 1000W
장점
- 내장 코드 랩
- 가격 대비 가치
단점
- 내구성이 없음
- 품질 문제
이제 시장에서 사용 가능한 최고의 로티 제조업체에 대해 알았으므로 유형을 살펴 보겠습니다.
Roti 제작자의 유형
로티 메이커에는 두 가지 주요 유형이 있습니다.
- 전기 로티 메이커: 전기 로티 메이커에는 전기 압착기와 전기로 가열 된 두 개의 가열 된 핫 플레이트가 있습니다. 이들은 로티 또는 또띠아를 요리하기 위해 서로를 누릅니다. 전기 로티 메이커는 주방에서 사용되는 가장 일반적인 유형의 가전 제품입니다. 이 로티 메이커 중 일부는 khakras, dosas 및 parathas와 같은 다른 플랫 브레드 항목을 요리하는 데 사용할 수도 있습니다.
- 자동 로티 메이커: 자동 로티 메이커는 로티스를 요리하는 데 최소한의 도움이 필요합니다. 당신이해야 할 일은 그 안에 모든 재료를 넣고 (지정된 곳에서) 집안일을하는 것입니다. 완성 된 제품으로 돌아올 것입니다. 자동 로티 메이커의 한 가지 예는 로티 매틱입니다. 여러 가지 로티와 다양한 종류의 빵을 만들 수 있습니다.
로티 메이커 기계에 투자하기 전에 구매에 만족하는지 확인하기 위해 몇 가지 사항을 염두에 두는 것이 중요합니다.
최고의 Roti Maker 기계 구매 가이드
- 크기 및 무게: 대부분의 로티 제조업체는 플랫폼이나 조리대 등 주방에 쉽게 보관할 수 있도록 설계되었습니다. 크기는 실제로 문제가되지 않습니다. 가장 중요한 것은 무게입니다. 윗 뚜껑을 들어 올리고 눌러서 균일하게 둥글고 얇은 로티를 만듭니다. 윗 뚜껑이 너무 무거워 들어 올릴 수 없다면 처음 몇 번의 로티스 이후 문제가 될 것입니다. 따라서 경량 로티 메이커를 구입하십시오.
- 철판 재료: 타와라고도하는 철판은 알루미늄 또는 스테인리스 강으로 만들어져 균일 한 가열이 가능해야합니다. 로티 메이커는 붙지 않는 재료로 만들어 져야 기름을 추가 할 필요가 줄어 듭니다. 완벽한 로티스를 만들려면 8 ~ 10 인치 철판 크기를 선택하십시오. 일부 철판 재료는 다른 재료보다 빠르게 요리 할 수 있으며 일관된 크기와 품질로 요리 할 수 있습니다.
- 와트 수: 로티 메이커의 전력이 많을수록 로티 나 토르티야를 더 빨리 요리 할 수 있습니다. 최소 800W의 전력을 가진 제품을 찾으십시오.
- 보증: 최소 1 년의 보증을 제공하는 로티 메이커를 구입하십시오.
다른 특징들
- 온도 조절: 로티 메이커는 일반적으로 낮음, 중간, 높음의 세 가지 온도 설정을 제공합니다. 온도 조절이 가능한 모델을 구입하면 퓨리 스, 오믈렛 또는 파파 드와 같은 로티스 이외의 다른 항목을 요리 할 수 있습니다.
- 내진성 바디: 로티 메이커는 단락이나 전압 변동이있는 경우 감전으로부터 보호하기 위해 내진성이 있어야합니다.
- 비가 열 핸들: 소비자는 핸들이 너무 뜨거워 져 만질 수 없다고 불평합니다. 구입 한 로티 메이커가 절연되어 있는지 확인하여 고온에서도 핸들이 시원하게 유지되도록하십시오. 이렇게하면 실수로 화상을 입지 않도록 손을 보호 할 수 있습니다.
- 켜기 / 끄기 표시기: 이 표시기는 로티 메이커를 사용할 준비가되면 알려줍니다. 일부 브랜드에는 로티 메이커가 필요한 온도에 도달하면 깜박이는 녹색 또는 빨간색 표시등이 있습니다. 일부 모델에는이 기능이 없으므로 구매하기 전에 확인해야합니다.
로티 메이커에서 로티스를 만들 때 염두에 두어야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
Roti Maker에서 Rotis를 만드는 동안 명심해야 할 사항
- 반죽하는 동안 더 많은 물 추가
로티 메이커를 위해 만드는 반죽은 가스 로티를 위해 만드는 반죽과 다릅니다. 아타를 너무 많이 반죽하지 마십시오. 눌러서 쉽게 평평해질 수 있도록 더 부드럽고 끈적하게 만드십시오. 반죽을 만들기 위해 물을 15-20 % 더 추가합니다.
- 잠시 기다려
반죽을 반죽 한 후 약 30-60 분 동안 그대로 두십시오. 이것은 반죽 된 반죽에서 글루텐 가닥이 형성되기 시작하고 로티스를 부드럽고 부드럽게 만듭니다. 급한 경우에는 반죽을 최소 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
- 항상 신선한 반죽을 준비하십시오
냉장고에 보관 된 반죽은 부드럽고 부드러운 로티스를 만들 수 없습니다. 그들은 결국 단단하고 바삭해질 것입니다. 로티 메이커로 로티스를 만들어야 할 때마다 신선한 반죽을 반죽하십시오.
- 기름이나 버터 몇 방울을 사용하십시오
반죽에 버터 기름이나 기름 몇 방울을 넣으면 로티스가 더 부드러워지고 로티 메이커에 달라 붙지 않습니다. 지방을 추가하면 열이 표면에 고르게 퍼지고 로티스는 중앙에서 모서리까지 고르게 익습니다. 반죽에 기름을 많이 넣을 필요없이 반죽 볼을 만들 때 손가락을 담그면됩니다.
- 가능한 한 빨리 먹어라
로티 메이커로 만든 로티스는 일반 로티보다 빨리 단단 해지는 경향이 있습니다. 씹기 힘들어지지 않도록 만든 즉시 드세요.
그것은 시장에서 최고의 로티 메이커 목록이었습니다. 부엌에서 일하지 말고 열심히 일하는 대신 현명하게 일하십시오. 이 제품 중 하나를 선물하십시오. 행복한 로티 만들기!
독자의 질문에 대한 전문가의 답변
로티 메이커를 사용하기 전에 먼저 접시에 기름을 넣어야하나요?
로티 메이커에 붙지 않는 코팅 된 플레이트가있는 경우 오일이 필요하지 않습니다. 그러나 paratha와 같은 rotis를 얻고 싶다면 접시에 기름을 넣을 수 있습니다.
로티 메이커로 푹신한 로티스를 만드는 방법?
로티 메이커를 사용하여 로티스를 만드는 것은 매우 간단합니다. 푹신한 로티스를 만들기 위해해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 밀가루를 체에 넣어 단단한 입자 나 곡물을 제거합니다.
- 그것에 물을 넣으십시오. 맛에 소금을 넣을 수도 있습니다.
- 반죽에 버터 기름 / 기름 / 녹인 버터를 몇 방울 떨어 뜨려 맛과 부드러움을 더합니다.
- 반죽이 부드럽고 끈적해질 때까지 반죽하십시오.
- 30 분에서 1 시간 동안 그대로 두십시오.
- 한 시간 후에 작은 둥근 반죽 공을 만들기 시작하십시오.
- 로티 메이커를 켭니다.
- 가장 높은 온도에 두십시오. 표시등이 녹색으로 바뀝니다.
- 반죽 볼을 약간 평평하게 펴십시오. 그러나 매우 얇거나 둥글게 만들 필요는 없습니다.
- 도우 볼을 핸들을 향해 중심에서 약간 벗어납니다.
- 상단 플레이트를 닫습니다. 반죽 볼을 부드럽게 눌러 평평하게 만듭니다.
- 즉시 엽니 다.
- 로티의 한쪽을 몇 초 동안 요리하십시오.
- 거품이 생기면 로티를 뒤집습니다.
- 다시 뒤집어 양면을 골고루 익 힙니다. 로티가 저절로 부풀어 오르기 시작합니다.
로티가 아직 부풀어지지 않았다면 뚜껑을 살짝 닫고 그대로 두세요. 그것을 누르지 마십시오. 로티가 스스로 윗 뚜껑을 부풀리고 들어 올립니다.
가열 할 때 위 뚜껑과 아래 뚜껑의 와트 차이는 무엇입니까?
그것은 로티 메이커 기계에 완전히 의존하지만 일반적으로 하단 뚜껑은 상단 뚜껑보다 온도가 높습니다. 예를 들어 900W 모델의 경우 상단 덮개는 300W이고 하단 덮개는 600W입니다.
로티 메이커를 청소할 수 있습니까?
그래 넌 할수있어. 깨끗한 천으로 표면을 닦으십시오. 흐르는 물에 넣거나 식기 세척기에 넣지 마십시오. 젖은 천을 사용하여 기름 자국, 얼룩 또는 잔여 물을 제거하십시오.
로티 메이커를 구입해야하는 이유는 무엇입니까?
하루에 6 ~ 30 개의 로티를 만들면 로티 메이커가이 매뉴얼 작업을 훨씬 쉽게 만들어 줄 것입니다. 로티 메이커의 장점은 다음과 같습니다.
- 시간과 노력 절약: 얼마나 빨리 로티를 만들 수 있습니까? 공을 굴리는 데 얼마나 걸리나요? 로티 메이커는이 모든 것을 몇 초 안에 처리합니다.
- 당신을 건강 하게 만들 것입니다 : 아주 적은 양의 기 또는 기름을 사용하여 파라다 나 차 파티를 만들 수 있습니다. 이는 적은 칼로리와 건강한 식습관을 의미합니다. 또한 테이크 아웃 로티스를 사지 않기 때문에 식품 관련 질병에 걸릴 가능성이 적습니다.
- No Mess: rotis를 만드는 것은 정말 지저분해질 수 있습니다. 아무리 조심하든간에 항상 조리대 위에 밀가루가 남아 있으며, 로티를 만들 때마다 청소해야합니다. 이것은 로티 메이커의 경우가 아닙니다. 로티 메이커로 요리하면 엉망이되지 않으므로 끈적 끈적한 밀가루 부분을 청소하는 데 시간을 낭비하지 않아도됩니다.
- 원터치 프로그램: 최고의 로티 메이커 기계에는 단 한 번의 터치로 작업을 가능하게하는 원터치 프로그램이 있습니다. 따라서 다른 주방 작업을 수행 할 시간이 더 많아집니다.
일부 로티 제조업체에 온도 조절 손잡이가있는 이유는 무엇입니까?
일반적으로 고급 로티 메이커 모델에는 온도 조절 손잡이가 있습니다. 요리하려는 요리에 따라 원하는 온도를 사용자 지정, 선택 및 설정할 수 있습니다.
로티 메이커가 전압 변동을 처리 할 수 있습니까?
네, 물론입니다. 거의 모든 로티 제조업체는 충격에 강합니다. 전압 변동을 처리하도록 제작되었습니다. 그러나 사용 된 코드 재료가 고품질인지 확인하십시오. 또한 항상 로티 메이커를 안전하고 적절한 소켓에 꽂아 단락되지 않도록하십시오.
로티 메이커가 왜 로티를 요리하지 않은 상태로 만들고 있습니까?
당신은 약간의 실수를 할 수 있습니다. 가장 일반적인 것은 기계 제조업체가 최고 온도에 도달 할 때까지 기다리지 않는 것입니다. 어떤 사람들은 반죽 볼을 놓기 전에 열을 느끼기 위해 표면 위로 손을 댄다. 작동하지 않습니다. 로티 메이커가 필요한 온도에 도달하거나 '사용 준비 완료'표시등이 깜박일 때까지 참을성있게 기다려야합니다. 또한 윗 뚜껑을 열고 닫는 데 너무 많은 또는 너무 적은 시간이 걸리고, 핸들을 너무 가볍게 또는 너무 세게 누르거나, 부적합한 반죽, 로티스를 뒤집기 위해 매우 날카로운 주걱을 사용하는 것은 로티스가 요리되지 않은 다른 이유입니다. 이러한 실수를 수정 한 후에도 문제가 지속되면 로티 메이커를 서비스 센터로 가져 가십시오.
전기 로티 메이커 또는 수동 로티 메이커 중 어느 것이 더 낫습니까?
선호도에 따라 다릅니다. 전기 로티 메이커는 비싸지 만 사용하기 쉽습니다. 수동 로티 메이커는 약간의 노력이 필요합니다. 그러나 실외에서 사용할 계획이라면 수동으로 사용하십시오.
로티 메이커를 이용하여 카 크라 등의 요리를 만들 수 있나요?
예, 대부분의 로티 메이커는 paranthas, kulchas, papads 및 khakhras를 만드는 데 사용할 수 있습니다.