7 최고의 베이킹 팬 – 2020

베이킹 팬은 부엌에서 필수적인 장비입니다. 일상적인 빵에서 축제 디저트까지 대부분의 베이킹 레시피에는 양질의 베이킹 팬이 필요합니다. 요리를 만들거나 깨뜨릴 수 있습니다! 매번 일관된 결과를 얻으려면 안정적이고 내구성있는 베이킹 팬을 선택하는 것이 좋습니다. 논 스틱 코팅은 음식이나 쿠키 반죽이 달라 붙어 엉망이되는 것을 방지합니다. 베이킹 팬은 크기와 모델이 다르며 올바른 것을 선택하는 것이 혼란 스러울 수 있습니다.

시작하는 데 도움이되는 7 가지 최고의 베이킹 팬을 선택했습니다. 또한이 기사 끝에 좋은 베이킹 팬을 선택할 때 고려해야 할 중요한 요소를 포함했습니다. 아래에서 확인하세요!

베이킹 게임을 향상시키는 7 가지 최고의 베이킹 팬

1. 최고의 스퀘어 베이킹 팬: Wilton Performance 알루미늄 스퀘어 케이크 및 브라우니 팬

Wilton Performance Aluminium Square Pan은 페이스트리 셰프부터 홈 베이커까지 모두가 사용할 수있을만큼 다재다능합니다. 알루미늄으로 제작되어 균일 한 열 분배가 가능합니다. 이 균일 한 전도는 아름답게 고르고 밝은 황금색 마감을 얻는 데 도움이됩니다. 팬은 튼튼하고 쉽게 휘지 않습니다. 또한 녹에 강합니다. 이 고성능 팬의 또 다른 흥미로운 용도는 아이스크림 케이크를 만드는 데 사용할 수 있다는 것입니다!

풍모

• 재료: 알루미늄
• 치수: 10 ″ x 10“x 2”

장점

• 고품질 알루미늄
• 열 분배
• 튼튼한
• 뒤틀림 방지
• 녹 방지
• 상업용 등급
• 손쉬운 청소
• 경량

단점

• 식기 세척기로 씻을 수 없습니다

2. 노르딕웨어 누수 방지 스프링 폼 팬

Nordic Ware Leakproof Springform Pan은 논 스틱 코팅으로 만들어졌습니다. 이 붙지 않는 표면은 쉽게 풀고 깔끔한 청소에 도움이됩니다. 누수없이 케이크 반죽 (10 컵 용량)을 밀봉하는 데 도움이되는 부드러운 잠금 메커니즘이 함께 제공됩니다. 이 팬은 치즈 케이크를 굽는 용도로 특별히 설계되었습니다. 이 전문 베이킹 팬은 신뢰할 수 있고 내구성이 있습니다.

풍모

• 자료: 강철
• 크기: 12 ″ x 9.12 ″ x 3.13 ″

장점

• 저렴한
• 간편한 조립
• 손쉬운 청소
• 붙지 않는 코팅
• 누수 방지 씰
• 10 컵 용량
• 오래 지속되는
• 치즈 케이크에 적합

단점

• 완전히 녹에 강하지 않음

3. 미국 팬 Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan

USA Pan Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan은 내구성이 뛰어나고 다양한 빵, 디저트 및 케이크를 쉽게 구울 수 있습니다. 견고한 성능을 제공하는 알루미늄 처리 된 강철로 만들어졌습니다. 베이킹에 필요한 열을 고르게 분배하는 데 도움이됩니다. 림의 강철 와이어는 추가지지를 제공하고 뒤틀림을 방지합니다. 그것은 쉽게 구워진 음식의 방출과 쉬운 청소를 돕는 붙지 않는 코팅이 있습니다. 이 다용도 미트 로프 팬에는 PTFE, PFOA 및 BPA가 없습니다.

풍모

• 자료: 알루미늄 처리 된 강철
• 치수: 5 ″ x 4.5 ″ x 2.75 ″

장점

• 튼튼한 알루미늄 처리 된 강철
• 변하기 쉬운
• 손쉬운 청소
• 테두리가있는 가장자리
• 빠른 릴리스 제공
• 얼룩 없음
• 안정된
• 열을 더 오래 유지
• 베이킹 시간 단축

단점

• 녹에 강하지 않음

4. 최고의 베이킹 팬 세트: Calphalon 붙지 않는 Bakeware 세트

Calphalon Non-Stick Bakeware 세트는 휘지 않는 헤비 게이지 강철 코어로 만들어집니다. 열을 균일하게 분배하여 구운 케이크와 다른 달콤한 간식이 고르게 조리됩니다. 붙지 않는 코팅은 음식물을 쉽게 배출하고 청소하는 데 도움이됩니다. 매일 사용하기에 완벽한 아름답고 실용적인 마감 처리가되어 있습니다. 이 6 개 세트에는 8 인치 원형 케이크 팬 2 개, 9 인치 x 13 인치 케이크 팬, 중간 덩어리 팬, 12 컵 머핀 팬 및 10 인치 x 15 인치 쿠키 시트가 포함되어 있습니다. 이 베이킹 팬은 개별적으로 구입할 수도 있습니다. 식기 세척기 사용이 가능하며 10 년 보증이 제공됩니다. 이 다용도 베이킹 팬 세트는 매번 완벽한 구운 제품을 제공합니다!

풍모

• 재질: 헤비 게이지 스틸
• 크기: 8 인치 원형 케이크 팬, 9 인치 x 13 인치 케이크 팬, 중간 덩어리 팬, 12 컵 머핀 팬 및 10 인치 x 15 인치 쿠키 시트

장점

• 튼튼한
• 기능의
• 뒤틀림 방지
• 최대 450 ° F의 오븐 사용 가능
• 붙지 않는 코팅
• 브라우닝을 촉진합니다.
• 식기 세척기 사용 가능

단점

• 평균 품질

5. AmazonBasics 붙지 않는 탄소강 베이킹 빵 팬

AmazonBasics 붙지 않는 탄소강 베이킹 빵 팬의 크기는 9.25 인치 x 5 인치입니다. 이 직사각형 팬은 벽이 깊기 때문에 빵, 캐서롤, 라자냐 및 미트 로프를 굽는 데 적합합니다. 이 편리한 베이킹 팬은 빠르고 고르게 가열되며 내구성이 뛰어납니다. 붙지 않는 코팅은 음식을 쉽게 배출하고 쉽게 청소할 수 있도록 도와줍니다. 최대 500 ° F의 오븐 온도를 견딜 수 있습니다. 또한 1 년 보증이 제공됩니다.

풍모

• 재료: 탄소강
• 크기: 25 ″ x 5 ″

장점

• 무거운 탄소강으로 제작
• 붙지 않는 코팅은
• 손쉬운 릴리스 제공
• 최대 500 ° F의 오븐 안전
• 1 년 제한 보증

단점

• 녹슬지 않음
• 식기 세척기 사용 불가

6. Farberware 47742 붙지 않는 12 컵 머핀 주석

Farberware 47742 붙지 않는 12 컵 머핀 주석은 내구성이 뛰어나고 붙지 않으며 뒤틀림이 없습니다. 고르게 가열되어 핫스팟을 방지합니다. 청소가 쉬우 며 논 스틱 코팅으로 음식물을 쉽게 배출 할 수 있습니다. 최대 450 ° F의 온도를 견딜 수 있습니다. 플라스틱으로 만들어진 보호 덮개가 함께 제공됩니다.

풍모

자료: 강철

크기: 15.5 인치 x 10.5 인치 x 1.75 인치

장점

• 무거운 책임
• 신뢰성
• 뒤틀림 방지
• 고르게 가열 됨
• 쉬운 음식 방출 제공
• 손쉬운 청소
• 최대 450 ° F의 오븐 사용 가능
• 고품질

단점

• 녹에 강하지 않음

7. 윌튼 퍼펙트 결과 논 스틱 미니 로프 팬

Wilton Perfect Results Non-Stick Mini Loaf Pan은 고강도 냉간 압연 강철로 만들어졌습니다. 이 튼튼한 붙지 않는 팬에는 사용하기 편리한 특 대형 손잡이가 있습니다. 또한 식기 세척기 사용이 가능합니다. 이 베이킹 팬은 레이어 케이크 및 기타 구운 제품을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 10 년 보증이 제공됩니다.

풍모

자료: 강철

크기: 10 ″ x 15 ″

캐비티 크기: 3.8 ″ x 2.5 ″

장점

• 변하기 쉬운
• 안전한 그립
• 강철 제
• 손쉬운 릴리스 제공
• 손쉬운 청소
• 식기 세척기 사용 가능

단점

없음

현재 이용 가능한 7 가지 최고의 베이킹 팬입니다. 이제 베이킹 팬을 구입하기 전에 염두에 두어야 할 몇 가지 중요한 기능을 살펴 보겠습니다.

베이킹 팬을 구입할 때 고려해야 할 주요 요소

• 열전도율: 열을 균일하게 전도 할뿐만 아니라 고온에 강한 재료를 선택하는 것이 중요합니다. 이것은 베이킹에도 도움이됩니다. 알루미늄은 좋은 선택이지만 부식되기 쉽습니다. 강철은 가볍고 견고하지만 고온에 도달하는 데 시간이 걸립니다. 탄소강은 좋은 열 전도체이기 때문에 사용되는 또 다른 인기있는 재료입니다. 그러나 쉽게 휘고 녹슬 게됩니다. 알루미늄 처리 된 강철은 녹에 강하기 때문에 탁월한 선택입니다.
• 팬 크기: 팬 의 외부 및 내부 치수를 모두 측정하여 크기를 정확하게 결정하십시오. 오븐 선반과 호환되고 보관하기 쉬워야합니다. 필요에 맞는 크기를 선택하십시오.
• 다목적 성: 대부분의 베이킹 장비는 서로 바꿔 사용할 수 있습니다. 그러나 최상의 결과를 얻으려면 제조업체의 지침을 따르는 것이 현명하다는 점을 명심하십시오.
• 성능: 절연 베이킹 팬 또는 이중 레이어 팬은 균일 한 베이킹에 도움이됩니다. 돌출 된베이스 및 림과 같은 추가 기능은 베이킹 과정을 개선하는 데 도움이됩니다. 베이킹 시간은 여기서 고려해야 할 또 다른 중요한 요소입니다.
• 핸들 디자인: 좋은 핸들 디자인은 강한 그립을 보장합니다. 인체 공학적으로 설계된 손잡이로 베이킹 팬을 휴대하고 사용하는 것이 편리합니다.
• 원피스 또는 베이크웨어 세트: 요구 사항에 따라 개별 베이킹 팬과 세트 중에서 선택하는 것이 중요합니다. 고성능을 위해 개별 제품이 선호됩니다. 베이크웨어 세트를 사용하면 다양한 유형의 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.
• 유지 관리 용이성: 유지 관리 가 쉽고 내구성이 뛰어난 베이킹 팬을 찾으십시오.
• 베이킹 경험: 가능한 한 적은 준비 시간이 필요한 베이킹 팬을 선택하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 양피지 나 식용유를 사용하여 팬에 기름칠을하는 시간과 노력을 절약 할 수 있습니다.
• 손쉬운 세척: 베이킹 팬을 선택할 때 식기 세척기 사용이 가능한 재료를 찾으십시오. 붙지 않는 팬은 음식을 쉽게 배출하고 음식이 달라 붙는 것을 방지하기 때문에 더 좋습니다. 따라서 문지르는 번거 로움을 덜어주고 손으로 쉽게 씻을 수 있습니다.
• 비용: 베이킹 팬의 비용을 결정하는 크기, 재질 및 성능과 같은 다양한 요소가 있습니다. 예산 내에서 내구성있는 베이킹 팬을 찾으십시오.

베이킹은 올바른 장비로 연마 할 수있는 기술입니다. 올바른 재료로 만들어지고 열을 고르게 분배하는 베이킹 팬을 선택하는 것이 중요합니다. 내구성, 다용도, 녹 방지, 뒤틀림 방지, 청소 및 유지 관리가 용이해야합니다.

독자 질문에 대한 전문가의 답변

유리 팬이나 금속 팬에 케이크를 굽는 것이 더 낫습니까?

금속으로 만든 베이킹 팬은 유리 팬보다 고온을 견딜 수 있고 열을 더 잘 전달합니다. 고르게 구운 케이크의 경우 금속 팬을 사용하는 것이 좋습니다.

알루미늄 베이킹 팬은 안전한가요?

알루미늄 팬은 베이킹에 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 처리되지 않은 알루미늄은 산성 식품과 반응하여 부식 될 수 있습니다.

알루미늄이나 스테인리스 스틸이 베이킹에 더 좋습니까?

알루미늄 팬은 열전도율이 뛰어나며 스테인리스 스틸은 내구성이 뛰어나고 녹과 뒤틀림에 강합니다.