차례:
- 기사의 하이라이트
- 방탄 커피는 무엇입니까?
- 방탄 커피 레시피
- 성분
- 준비하는 방법
- 방탄 커피의 작동 원리
- 방탄 커피가 체중 감소를 돕는 방법
- 방탄 커피가 당신에게 나쁜 5 가지 이유
- 1. 방탄 커피는 영양 학적으로 건전하지 않습니다.
- 2. 팔레오나 지중해 식단에 적합하지 않습니다.
- 3. 과도한 양의 지방은 건강에 해로울 수 있습니다.
- 4. 나쁜 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다.
- 5. 카페인을 용납하지 않을 수 있습니다.
- 누가 방탄 커피를 피해야합니까?
- 결론
- 독자의 질문에 대한 전문가의 답변
- 참고 문헌
방탄 커피는 유행하는 체중 감량 음료입니다. 그것은 엄청난 양의 체중을 줄이고 더 활력을 느꼈으 며 커피를 마신 후 집중력과 기억력이 향상 된 바이오 해커이자 기업가 인 Dave Asprey가 홍보합니다. Mr.Asprey에 따르면, "이것은 자신의 생물학을 통제하기위한 관문 약물입니다." 하지만 정말입니까?
방탄 커피의 장기적인 건강 효과에 대한 몇 가지 심각한 우려가 최근 떠오르고 있습니다. 그럼 방탄 커피를 마셔야하나요? "예"또는 "아니오"라고 말하기 전에이 게시물을 읽어보십시오. 정보에 입각 한 결정을 내리는 데 도움이됩니다. 위로 스 와이프하세요!
기사의 하이라이트
- 방탄 커피는 무엇입니까?
- 방탄 커피 레시피
- 방탄 커피의 작동 원리
- 방탄 커피가 체중 감소를 돕는 방법
- 방탄 커피가 당신에게 나쁜 5 가지 이유
- 누가 방탄 커피를 피해야합니까?
방탄 커피는 무엇입니까?
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방탄 커피는 커피, 버터, MCT 오일을 혼합하여 만든 커피입니다. 티베트에서 인기있는 에너지 음료 인 버터 커피 또는 버터 (야크 버터) 차의 새롭고 업그레이드 된 버전입니다.
사실, 버터 나 다른 지방 공급원으로 커피를 마시는 관행은 커피가 음료로 소비되기 전부터있었습니다. 서기 575 ~ 850 년경 에티오피아 갈라 부족의 유목민 산악 전사들은 으깬 커피 콩을 동물성 지방과 결합하여 전쟁과 장거리 여행 중에 간식과 에너지 원으로 소비했습니다. 그래서 이것은 정말로 새로운 개념이 아닙니다.
전 세계의 소그룹 사람들이 이미 그것에 대해 알고 있었지만 이제는 전 세계가 많은 건강상의 이점이 있다고 생각되는이 지방 음료의 존재를 알고 있습니다. 방탄 커피의 장점이나 부작용에 대해 알아보기 전에 집에서 방탄 커피를 5 분 안에 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.
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방탄 커피 레시피
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방탄 커피를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
성분
- 갓 내린 뜨거운 커피 1 컵
- MCT 오일 또는 코코넛 오일 1 큰술
- 풀을 먹인 무염 버터 2 큰술
준비하는 방법
- 모든 재료를 믹서기에 넣습니다.
- 약간 거품이 생길 때까지 잘 섞는다.
- 즉시 봉사하십시오.
매우 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 맛있습니다. 그러나 방탄 커피가 식단에 마법처럼 추가되는 이유는 무엇입니까? 어떻게 작동합니까? 알아 보자!
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방탄 커피의 작동 원리
방탄 커피는 몸을 지방 연소 모드로 밀어 냄으로써 작동합니다. 이는 신체가 저장된 지방과식이 지방을 케톤으로 전환하도록 유도함으로써 그렇게합니다. 이 과정을 케토시스라고합니다.
탄수화물 섭취를 충분히 오래 제한하고 탄수화물 또는 포도당 보유량이 비어있을 때 발생합니다 (1). 결과적으로 신체는 포도당 (설탕) 대신 케톤을 연료 공급원으로 사용하고 지방 연소를 시작하고 배고픔을 줄입니다 (2).
동물 연구에 따르면 케토시스는 수명을 늘릴 수 있습니다 (3). 케토시스는 또한 기억력과인지 능력을 향상시킬 수 있습니다 (4), (5). 그러나 지방 연소에 도움이되는 것은 버터 또는 MCT 오일입니까? 수백만 명의 다이어트하는 사람들이 체중을 줄이는 데 도움이되는 마법 성분이 무엇인지 알아 봅시다.
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방탄 커피가 체중 감소를 돕는 방법
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방탄 커피는 다양한 방법으로 체중 감량을 돕습니다. 그리고 그 비밀은 커피를 만드는 데 사용되는 재료에 있습니다. 체중 감량에 도움이되는 각 성분이 어떻게 작용하는지 알아 보겠습니다.
- 커피 – 커피는 카페인의 창고입니다. 그리고 카페인은 에너지를 높이고 배고픔을 억제함으로써 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다 (6). 과학자들은 카페인이 혈장 케톤을 증가시켜 케톤증을 유발할 수 있음을 발견했습니다 (7).
- MCT 오일 – MCT는 중쇄 트리글리세리드를 나타냅니다. MCT는 장쇄 트리글리세리드에 비해 더 빨리 흡수되고 에너지로 변환됩니다. 이로 인해 지방 증가가 감소하고 포만감이 증가하며 케톤 생성이 증가합니다 (8). 연구원들은 MCT의 케톤이 알츠하이머 병 환자의 기억력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있다는 증거도 발견했습니다 (9). MCT에는 몇 가지 유형이 있습니다 – C6, C8, C10 및 C12 – 체인 길이로 명명됩니다. 체인이 짧을수록 케톤으로 더 빨리 변환됩니다. 위장 장애없이 최적의 케토시스를 위해 C8과 C10을 혼합 한 MCT를 섭취하십시오.
- 풀을 먹인 버터 – 풀을 먹인 버터는 비타민 A, K2, E의 훌륭한 공급원입니다. 오메가 -3 지방산이 풍부하고 항산화 제인 글루타티온과 슈퍼 옥사이드 디스 뮤 타제를 함유하고 있습니다 (10), (11). 케토시스와 방탄 커피가 체중 감량과 간질, 암, 알츠하이머와 같은 질병을 치료하는 데 어떻게 도움이되는지에 대해 계속 설명합니다. 이야기에는 또 다른 측면이 있습니다. 아래로 스크롤하여 방탄 커피가 왜 나쁜 생각인지 알아보십시오.
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방탄 커피가 당신에게 나쁜 5 가지 이유
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버터와 중간 사슬 트리글리세리드와 같은 방탄 커피의 성분은 오랫동안 우리의 적으로 여겨져 왔으며 이는 완전히 사실이 아닙니다. 우리 몸이 제대로 기능하려면 일정량의 포화 지방과 중간 사슬 중성 지방이 필요합니다. 방탄 커피가 원하지 않는 이유는 다음과 같습니다.
1. 방탄 커피는 영양 학적으로 건전하지 않습니다.
방탄 커피는 몸을 지방 연소 모드로 전환하지만 반드시 섭취하는 것이 영양소 밀도가 높다는 것을 의미하지는 않습니다. 많은 다이어트하는 사람들은 식사 대용으로 방탄 커피를 마시 며, 이로 인해 모든 필수 영양소가 시스템에 들어 가지 못할 수 있습니다. 방탄 커피에는 신체가 정상적으로 기능하는 데 도움이되는 충분한 비타민, 미네랄, 기타 매크로 및 미량 영양소가 포함되어 있지 않습니다.
2. 팔레오나 지중해 식단에 적합하지 않습니다.
방탄 커피는 케톤식이 요법과 같은 고지방, 저탄수화물 다이어트를하는 사람들에게만 효과가 있습니다. 지중해와 팔 레오와 같은 다른 식단을 섭취하는 사람들은 더 많은 탄수화물 (야채, 과일 및 통 곡물에서 좋은 탄수화물)을 섭취하는 데 익숙합니다. 고지방, 고 탄수화물 식단은 체중 감량에 효과가 없습니다.
3. 과도한 양의 지방은 건강에 해로울 수 있습니다.
신체의 정상적인 기능을 위해서는 필요한 양의 버터와 포화 지방을 섭취해야합니다. 오일과 버터와 같은 가공 식품에서 포화 지방을 너무 많이 섭취하는 것은 과일과 정제 설탕에서 과일 당을 섭취하는 것과 유사합니다. 영양소의 공급원이 중요하며, 더 많은 전체 식품을 섭취할수록 좋습니다.
4. 나쁜 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다.
고지방 식단이 LDL (나쁜) 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있음을 보여주는 많은 연구가 있습니다 (12), (13). 따라서 체중 감량을 위해 한 달 이상 고지방 식단을 유지하기로 결정했다면 콜레스테롤 수치를 계속 확인하기 위해 혈중 지질 프로필을 정기적으로 확인해야합니다.
5. 카페인을 용납하지 않을 수 있습니다.
요약하자면 방탄 커피를 피해야하는 사람이 있습니다.
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누가 방탄 커피를 피해야합니까?
다음과 같은 경우 방탄 커피를 피하십시오.
- 저지방, 저탄수화물 및 적당한 단백질 식단을 따릅니다.
- 당신은 팔 레오 또는 지중해 식단을하고 있습니다.
- 고지 방식이를 방해하는 질병이 있습니다.
- BMI가 30 이상입니다.
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결론
방탄 커피는 케토 제닉 다이어트를하고 있다면 놀라운 일을 할 수 있습니다. 하지만 다른 다이어트를하고 있다면 그렇지 않습니다.
방탄 커피를 마시는 것만으로는 체중 감량에 도움이되지 않습니다. 고지방, 저탄수화물 다이어트와 함께 케토 규칙을 고수하고 운동을하고 탄수화물 사이클링을하여 최상의 방탄 커피를 마셔야합니다. 정보를주의 깊게 사용하고, 생활 방식과 식단을 살펴보고, 방탄 커피 또는 말차 등 자신에게 가장 적합한 것을 결정하십시오. 조심해!
독자의 질문에 대한 전문가의 답변
방탄 커피는 식사 대용입니까?
네, 방탄 커피를 아침으로 드실 수 있습니다.
방탄 커피에는 몇 칼로리가 있습니까?
방탄 커피에는 약 441 칼로리가 들어 있습니다.
MCT 오일이 당신에게 좋은가요?
예, MCT 오일은 특히 고지방 저탄수화물 다이어트를하는 경우 건강에 좋습니다. 트리글리세리드와 저장된 체지방을 케톤으로 전환하는 데 도움이됩니다.
일반 커피로 방탄 커피를 만들 수 있습니까?
네, 일반 커피로 방탄 커피를 만들 수 있습니다.
참고 문헌
1. "케톤체: 생리학, 병리 생리학 및 당뇨병 모니터링 적용에 대한 검토.", 미국 국립 의학 도서관
2. "케토시스, 케톤 생성 식단 및 음식 섭취 조절: 복잡한 관계", 미국 국립 의학 도서관
3. "Ketogenic 다이어트는 성인 마우스의 수명과 건강 기간을 연장합니다.", 미국 국립 의학 도서관
4. "식이 케토시스는 경미한인지 장애의 기억력을 향상시킵니다.", 미국 국립 의학 도서관 5. " 케토 제닉
식단이 행동과인지에 미치는 영향 ", 미국 국립 의학 도서관
6."카페인 섭취는 성공적인 체중 감량 유지와 관련이 있습니다. ", 미국 국립 의학 도서관
7."카페인 섭취는 혈장 케톤을 증가시킵니다: 인간의 급성 대사 연구. ", 미국 국립 의학 도서관
8. "중쇄 트리글리세리드 함량이 높은 식단이 장 절제 및 정상 쥐의 혈장 케톤, 포도당 및 인슐린 농도에 미치는 영향.", 미국 국립 의학 도서관
9. "알츠하이머 치매의 영양 및 예방", 미국 국립 의학 도서관
10. "풀을 먹인 소와 곡물을 먹인 쇠고기의 지방산 프로필 및 항산화 함량 검토", 미국 국립 의학 도서관
11. "풀을 먹인 젖소의 우유 및 혈소판이 풍부한 혈장에서 오메가 -3 지방산 농도 증가.”, 미국 국립 의학 도서관
12. "혈장 지단백의 콜레스테롤 분포, 백혈구의 콜레스테롤 에스테르 화 활성 및 적혈구 막 구성 요소에 대한 고지방 식단의 영향: 체중의 중요성.", 미국 국립 의학 도서관
13. "정규 지질 혈증 환자의 저밀도 지단백 입자 크기에 대한 단기 저지방 및 고지방 식단의 효과.", 미국 국립 의학 도서관