차례:
- 레몬 껍질의 10 가지 잠재적 건강상의 이점
- 1. 여드름과 색소 침착과 싸우고 노화 방지에 도움
- 2. 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다
- 3. 구강 건강과 위생을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다
- 4. 뼈 건강을 향상시킬 수 있습니다
- 5. 산화 스트레스를 치료하고 몸을 해독 할 수 있습니다.
- 6. 항암 특성이있을 수 있습니다
- 7. 심장 상태를 예방하고 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.
- 8. 박테리아 및 곰팡이 감염을 치료할 수 있습니다.
- 9. 담석을 치료하고 소화를 개선 할 수 있습니다
- 10. 면역력 향상
일반적으로 레몬에서 주스를 짜낸 후 껍질을 버립니다. 레몬 껍질을 버리면 레몬 껍질이 제공하는 많은 이점과 용도를 놓치고 있습니다. 레몬 껍질이 레몬보다 영양 학적으로 더 조밀하다는 사실에 놀랄 것입니다! 식단, 미용 루틴 및 가정 요법에 레몬 껍질을 포함하는 이점과 흥미로운 방법을 배우려면 계속 읽으십시오.
연구에 따르면 레몬 껍질은 구강 위생, 체중 감소, 피부, 심장 및 뼈 건강 및 면역에 좋습니다. 천연 무독성 세정제, 탈취제, 방충제로 사용할 수있어 집안 곳곳에 편리합니다.
섬유질, 비타민 C, AHA, 칼륨, 칼슘, 펙틴, 그리고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 d- 리모넨과 같은 생리 활성 플라보노이드가 풍부합니다. 이 기사에서는 레몬 껍질의 다양한 용도와 건강상의 이점에 대해 자세히 설명합니다.
레몬 껍질의 10 가지 잠재적 건강상의 이점
레몬 껍질의 몇 가지 건강상의 이점을 살펴 보겠습니다.
1. 여드름과 색소 침착과 싸우고 노화 방지에 도움
레몬 껍질에는 아스코르브 산과 비타민 C가 다량 함유되어 있습니다 (1). 또한 해독에 도움이되는 고농도의 항산화 제를 함유하고 있습니다. 이 성분들은 주름의 시작을 늦추고, 잡티를 줄이며, 노화 과정을 늦추는 데 도움이되므로 피부에 좋습니다 (2), (3).
레몬 껍질의 비타민 C는 피부를 밝게하고 검버섯을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 자극하여 피부를 탄력있게하는데 도움을줍니다 (4).
레몬 껍질에는 구연산도 포함되어 있습니다. 구연산은 피부 회춘을 돕고 죽은 피부 세포를 제거합니다. 햇볕에 손상된 피부 바깥층을 부드럽게 벗겨내어 갈색 반점, 잔주름 및 주름을 줄일 수 있습니다 (5).
알파-하이드 록시 산은 피부의 내층에 작용하여 여드름을 치료하고 여드름이 나는 피부를 개선합니다 (5).
민간 요법 에서는 레몬과 오렌지 껍질로 만든 전통적인 우탄 (인도 스킨 케어 스크럽)이 셀룰 라이트와 여드름을 줄이는 데 도움이 된다고 주장합니다. 그러나 이러한 약초 조성물은 과학적으로 공식화되고 규제되지 않기 때문에 이러한 주장을 뒷받침하는 과학적 연구는 없습니다.
2. 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다
레몬 껍질에는 항산화 제, 바이오 플라보노이드, 다양한 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 레몬 껍질의 펙틴은 체중 감소와 비만 퇴치에 도움이됩니다 (6).
시트 릭 펙틴은 SHIME (Simulator of the Human Intestinal Microbial Ecosystem)를 사용한 자극 연구에서 비만 퇴치와 관련된 특정 장내 세균에 항 염증 효과를 나타내는 것으로 밝혀졌습니다. Lactobacillus 및 Megamonas 와 같은이 유익한 박테리아 는 레몬 껍질 추출물에 긍정적으로 반응했습니다 (6).
University of Southern California Medical Center에서 수행 된 연구에 따르면 수용성 섬유질 인 펙틴이 비만 환자의 위 배출을 줄이고 포만감을 증가시키는 것으로 나타났습니다 (7). 이러한 요인은 또한 체중을 유지하고 비만을 줄이는 데 중요한 역할을합니다. 실제로 쥐를 대상으로 한 최근 연구에 따르면 펙틴은 소화 효소와 호르몬 (GLP-1) 생성을 증가시켜 음식 섭취, 지방 함량 및 체중을 감소시킵니다 (8). 이러한 주장을 더욱 검증하려면 인간에 대한 실험적 증거가 필요합니다.
3. 구강 건강과 위생을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다
레몬 껍질은 또한 구강 건강과 구강 위생 유지에 좋습니다. 비타민 C의 결핍은 출혈성 잇몸, 괴혈병, 치은염과 관련이 있습니다 (9). 레몬 껍질은 비타민 C가 풍부하기 때문에 레몬 껍질 물이나 레몬 껍질 차와 같은 다양한 방법으로 섭취하면 치아 농양 및 충치와 같은 치아 문제를 해결할 수 있습니다.
레몬 껍질의 강력한 항균 특성은 Streptococcus mutans 와 같은 박테리아로 인한 잇몸 감염을 줄일 수 있습니다 (10), (11) .
일본 도카이 가쿠 엔 대학에서 실시한 연구에 따르면 레몬 껍질은 8- 게라 닐 옥시 솔라 렌, 5- 게라 닐 옥시 솔라 렌, 5- 게라 닐 옥시 -7- 메 톡시 쿠마린, 플로로 글 루시놀 1-β-D- 글루 코피 라노 사이드 (플로린) (12). 이러한 화합물과 레몬 껍질로 인한 항균 활성 사이의 상관 관계를 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
4. 뼈 건강을 향상시킬 수 있습니다
레몬 껍질은 뼈와 골격 구조의 필수 구성 요소 인 칼슘과 비타민 C를 다량 함유하고 있기 때문에 뼈 건강을 개선하는 데 도움이됩니다 (1), (13).
생쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 골다공증은 특정 유전자에 아스코르브 산을 투여하여 관리 할 수 있습니다 (14). 따라서 아스코르브 산이 풍부한 레몬 껍질은 뼈 질환을 관리하고 뼈 건강을 개선 할 수 있습니다. 이러한 관찰은 또한이 방향에 대한 추가 연구를위한 유망한 리드입니다.
앞서 언급했듯이 레몬 껍질에는 항산화 제가 풍부합니다. 항산화 제는 류마티스 관절염과 같은자가 면역 질환의 관리에 도움이 될 수있는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 산화 스트레스를 치료하고 몸을 해독 할 수 있습니다.
레몬 껍질에는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 스트레스 또는 세포 사멸 및 노화와 관련된 특정 생물학적 과정에서 방출되는 자유 라디칼 또는 독소를 제거하여 세포 손상을 제어하는 항산화 제입니다 (16).
이러한 유해한 독소를 제거하면 신체를 해독하고 대사 수준에서 스트레스를 줄이는 데 도움이됩니다 (15). 특정 감귤류 바이오 플라보노이드는 산화 스트레스를 줄이는데도 도움이되며, 치료하지 않으면 암을 유발할 수 있습니다 (17, 18).
쥐를 대상으로 한 실험 연구에 따르면 레몬 껍질에서 발견되는 리모넨은 효소 활동과 점액 생성을 가속화하여 조직 손상과 관련된 산화 스트레스를 감소시킵니다 (19).
실제로 이집트에서 실시 된 연구에 따르면 레몬 껍질의 항산화 활성이 자몽과 귤 껍질보다 강해 신체 해독에 탁월한 선택이됩니다 (20). 따라서 세포 손상을 예방하고 유해한 화학 물질로부터 시스템을 해독 할 수 있습니다.
6. 항암 특성이있을 수 있습니다
레몬 껍질은 살베스트롤 Q40 및 리모넨과 같은 성분을 함유하고 있기 때문에 암 예방 및 치료와 관련이 있습니다. D-limonene은 돌연변이 세포의 사망률을 높이고 쥐에서 위암의 암세포 증식을 억제하는 데 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다 (21), (22).
레몬 껍질에서 발견되는 다른 항암 물질은 플라보노이드입니다. 플라보노이드 섭취는 유방암 및 위암의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다 (23), (24). 폴리 메 톡시 플라본 (PMF)이라고하는 감귤류 플라보노이드는 암세포 이동성을 억제하는 전이 캐스케이드를 차단하여 항암 활성을 나타냅니다 (25).
이러한 연구에도 불구하고 레몬 껍질은 이러한 발견을 검증하기 위해 더 많은 연구가 필요하기 때문에 암 치료제로 간주되어서는 안됩니다.
7. 심장 상태를 예방하고 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.
레몬 껍질은 플라보노이드, 비타민 C 및 펙틴의 존재로 인해 심장 질환, 당뇨병을 예방하고 혈액 순환을 개선하여 심혈관 질환을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다 (4), (18), (23), (26).
혈압을 조절하려면 칼륨이 필요하며, 이는 레몬 껍질에서 많이 발견됩니다 (1), (27).
레몬 껍질에 존재하는 펙틴과 d- 리모넨은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다 (26). 햄스터에 대한 연구에 따르면 레몬 껍질에서 발견되는 펙틴이 콜레스테롤에 결합하여 혈장 및 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다 (28, 29). 콜레스테롤 수치를 조절하면 심혈관 질환, 당뇨병 및 비만의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
비만 마우스를 대상으로 한 연구에 따르면 d- 리모넨이 혈당과 LDL 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다 (30). 레몬 껍질을 분쇄 한 과체중 아동을 대상으로 한 단기 실험에서 LDL과 혈압 수치가 낮았습니다 (26). 여러 연구에 대한 체계적인 검토에 따르면 인간의 플라보노이드 섭취가 증가하면 심장 질환의 위험이 감소합니다 (31), (32).
임상 실험의 실험 데이터는 인간의 레몬 껍질에 존재하는 d-limonene 및 기타 화합물의 이점에 대한보다 정확한 분석을 제공 할 수 있습니다.
8. 박테리아 및 곰팡이 감염을 치료할 수 있습니다.
일화적인 증거에 따르면 레몬 껍질 차를 섭취하면 감기, 독감, 귀 감염 및 요로 감염 (UTI)과 같은 감염을 예방할 수 있습니다. 이것은 레몬 껍질의 항균 특성 때문일 수 있습니다 (33).
연구에 따르면 레몬 껍질은 항생제 내성 박테리아와 약물 내성 곰팡이의 성장을 감소시킵니다 (34), (35). 이러한 유망한 발견에도 불구하고 인간에게 이러한 이점을 입증하려면 연구가 필요합니다.
9. 담석을 치료하고 소화를 개선 할 수 있습니다
전통적으로 레몬 향이나 껍질은 애피타이저 또는 좋은 소화제로 작용하는 것으로 생각되었습니다. 이에 대한 과학적 근거는 변비와 소화 불량을 완화하고 담즙 분비를 증가시키는 레몬 껍질의 높은 펙틴 (수용성 섬유질) 함량 때문일 수 있습니다 (28), (29). 이것은 소화 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 레몬 껍질은 담석 치료에 도움이 될 수 있습니다. 콜레스테롤의 용매 인 레몬 껍질의 d- 리모넨은 콜레스테롤 함유 담석을 녹이는 것으로 밝혀졌습니다 (36), (37), (38). 따라서 의료 감독하에 레몬 껍질은 담석 치료를위한 수술의 대안으로 사용될 가능성이 있습니다.
10. 면역력 향상
레몬 껍질에 함유 된 고농도의 플라보노이드와 비타민 C는 면역력을 높일 수 있습니다 (20). 백혈구 또는 B 세포와 T 세포로 구성된 우리 몸의 방어 체계의 주요 구성 요소입니다. 체외 연구에 따르면 비타민 C는 T 세포 또는 림프구의 발달과 증식에 필수적입니다 (39).
비타민 C는 또한 호중구 (백혈구의 일종)에도 존재하며, 식균 작용, 즉 신체의 면역 세포가 독소 또는 박테리아와 같은 유해하거나 외부 세포를 삼켜 파괴하는 과정을 돕습니다. 비타민 C는 또한 조직 손상을 줄이는 데 필수적입니다 (40).
레몬 껍질 분말은 생선의 면역력을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다 (41). 생선은 레몬 껍질을 탈수 된 형태로 먹여 면역 글로불린과 과산화 효소 활성을 증가 시켰습니다. 면역 글로불린은 면역 체계가 항원이나 이물질에 결합하기 위해 생성하는 단백질입니다. 이 복합체는 신체에 의해 안전하게 분해되어 항원이 신체에 해를 끼치 지 않습니다 (42).
82 개의 연구 연구에서 나온 데이터에 대한 메타 연구에 따르면 비타민 C를 섭취하면 성인과 어린이 모두 감기 증상을 줄이는 데 도움이된다고합니다 (43). 추가 실험 연구는 레몬 껍질에서 발견되는 화합물이 면역력을 향상시키는 방법에 대한 확실한 결론을 제공 할 수 있습니다.
심각한 비타민 C 결핍은 면역 체계를 심각하게 손상시킬 수 있으므로