차례:
- 체중 감량을위한 적 양파의 장점
- 1. 낮은 칼로리
- 2. 상당히 좋은 섬유질 공급원
- 3. 케르세틴의 항 비만 효과
- 체중 감량을 위해 양파를 사용하는 방법
- 1. 양파 주스
- 성분
- 2. 양파 수프
- 성분
- 준비하는 방법
- 3. 생 양파
- 성분
- 준비하는 방법
양파는 요리에 널리 사용되는 다용도 야채입니다. 하지만이 매운 야채가 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 양파에는 케르세틴이라는 플라보노이드가 포함되어 있기 때문입니다. 케르세틴은 지방 축적을 방지하고 신진 대사를 촉진합니다 (1), (2).
이 기사에서는 양파가 체중 감량에 좋은 이유와이 다용도 야채를 식단에 통합하는 방법에 대해 설명합니다. 의 시작하자!
체중 감량을위한 적 양파의 장점
1. 낮은 칼로리
양파는 칼로리가 매우 낮습니다. 다진 양파 1 컵 (160g)은 64kcal의 에너지를 제공합니다 (3).
과일과 채소 섭취를 늘리는 저칼로리 식단은 체중 감량에 효과적입니다 (4).
2. 상당히 좋은 섬유질 공급원
양파 1 컵에는 섬유질 3g이 들어 있습니다. 따라서 식사에 부피를 더합니다 (2).
양파에서 발견되는 수용성 점성 섬유질은 포만감 (포만감)을 개선하고 추가 칼로리 섭취를 방지하여 체중 감소를 돕습니다 (5).
3. 케르세틴의 항 비만 효과
양파에는 케르세틴이라는 식물성 화합물이 풍부합니다. 이 플라보노이드는 Anti-Obesity 속성 (6), (7)을 가지고 있습니다.
지방을 많이 섭취 한 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 케르세틴이 풍부한 양파 껍질은 비만 방지 효과가있을 수 있습니다 (8). 그러나이 주장을 입증하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
이제 양파와 체중 감소의 관계에 대해 모두 알았으니, 양파를 식단에 포함시키는 세 가지 방법을 살펴 보겠습니다.
체중 감량을 위해 양파를 사용하는 방법
1. 양파 주스
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양파 주스를 마시는 것이이 야채를 식단에 추가하는 가장 좋은 방법입니다. 튀김은 영양분을 파괴 할 수 있습니다. 따라서 모든 건강상의 이점을 얻으려면 양파 주스를 마시십시오. 체중 감량을 위해 양파 주스를 준비하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.
준비 시간 – 5 분; 요리 시간 – 7 분 제공량 – 2
성분
- 신선한 흰 양파 1 개
- 물 3 컵
준비하는 방법
- 양파 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
- 냄비에 물 한 컵을 넣고 끓입니다.
- 4 분 후 불에서 꺼내 블렌더로 옮깁니다.
- 잘 섞고 물 2 컵을 더 넣으세요.
- 양파 즙을 유리 잔에 붓고 마신다.
2. 양파 수프
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수프는 체중 감량과 관련하여 놀랍습니다. 그들은 당신을 채우고 영양으로 가득 차 있습니다. 점심이나 저녁으로 수프를 먹을 수 있습니다. 맛이 좋고 체중 감량에 도움이되는 양파 수프를 준비하는 좋은 방법이 있습니다.
준비 시간 – 15 분; 요리 시간 – 15 분; 제공량 – 2
성분
- 껍질을 벗기고 다진 4-5 큰 적 양파
- 다진 토마토 1 컵
- 잘게 썬 양배추 1 컵
- 야채 또는 닭고기 육수 3 컵
- 다진 마늘 3 쪽
- 강판 생강 뿌리 ½ 인치
- 후추 ¼ 작은 술
- 올리브 오일 1 작은 술
- 맛볼 소금
- 장식 할 고수 한 줌
준비하는 방법
- 수프 냄비에 올리브 오일을 넣으십시오.
- 생강과 마늘을 넣고 2 분간 볶습니다.
- 양파와 채소를 추가합니다. 30 초 동안 저어 요리합니다.
- 이제 야채 또는 닭고기 육수를 추가하십시오.
- 후추와 소금을 넣으십시오. 약동하고 덮으십시오. 10-15 분 동안 요리하십시오.
- 수프를 그릇에 옮기고 고수로 장식합니다.
3. 생 양파
삶은 양파가 건강에 좋다면 생 양파가 더 좋다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 양파의 식물성 영양소는 날로 먹을 때 열로 인한 분해를 겪지 않습니다. 따라서 양파에 함유 된 영양소를 최대한 활용하여 효과적으로 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 체중 감량을 위해 생 양파를 먹는 것이 좋습니다.
준비 시간 – 5 분; 요리 시간 – 5 분 제공량 – 2
성분
- 얇게 썬 중간 크기의 적 양파 1 개
- 라임 웨지 1 개
- 핑크 히말라야 소금 한 꼬집
준비하는 방법
- 얇게 썬 양파를 그릇에 버립니다.
- 양파 조각에 라임 주스를 짜십시오.
- 약간의 분홍색 히말라야 소금을 뿌린다.
- 점심이나 저녁에 옆으로 먹습니다.
이것이 지방 감소를 위해 양파를 섭취하는 가장 좋은 세 가지 방법이었습니다. 자, 여기에 몇 가지