차례:
- 왜 칼슘이 필요한가요?
- 칼슘이 풍부한 7 가지 식품군
- 1. 야채
- 2. 과일, 주스 및 말린 과일
- 3. 유제품 및 유제품
- 4. 콩류, 콩류 제품 및 렌즈 콩
- 5. 견과류와 씨앗
- 6. 생선, 계란 및 육류 제품
- 7. 아침 시리얼, 곡물 및 파스타
- 얼마나 많은 칼슘이 필요합니까?
- 칼슘이 너무 적 으면 어떻게됩니까?
- 믿을 수있는 칼슘 보충제
- 요약하자면
웨이트로 스쿼트를하는 동안 근육이 수축하고 이완되는 데 무엇이 도움이됩니까? 뜨거운 것을 만질 때 빠른 반사 신호를 전달하는 것은 무엇입니까?
칼슘
신체의 칼슘 매장량을 유지하는 것이 중요합니다. 다음은 칼슘이 풍부한 식품 목록입니다. 좋아하는 것을 골라 폭풍을 요리하십시오.
왜 칼슘이 필요한가요?
칼슘은 전체 골격계와 근육을 유지하고 신경계의 기능을 지원하며 순환계의 필수 구성 요소입니다 (1).
그것 없이는 비타민 A, D, E 및 K와 같은 지용성 영양소가 신체에 동화되지 않습니다. 이러한 불균형은 일련의 장애와 결핍을 유발할 수 있습니다 (1).
칼슘이 풍부한 식품군 목록을 찾으려면 계속 읽으십시오.
칼슘이 풍부한 7 가지 식품군
1. 야채
야채 | 서빙 사이즈 | 칼슘 함량 (mg) |
---|---|---|
콜라 드 채소, 조리 | ½ 컵 | 178 |
와사비 | 1 컵 | 166 |
시금치 | ½ 컵 | 146 |
신선한 순무 채소 | ½ 컵 | 124 |
케일, 신선, 조리 | 1 컵 | 94 |
오크라, 요리 | ½ 컵 | 88 |
조리 된 비트 채소 | ½ 컵 | 82 |
배추 (청경채) | 1 컵 | 79 |
브로콜리 | 1 컵 | 42.8 |
양배추 | 1 컵 | 35.6 |
양 고추 냉이 | 1 컵 | 30 |
무 | 1 컵 | 29.0 |
콜리 플라워 | 1 컵 | 22.0 |
2. 과일, 주스 및 말린 과일
과일 | 서빙 사이즈 | 칼슘 함량 (mg) |
---|---|---|
오렌지 주스 (칼슘과 비타민 D 강화) | 100 그램 | 201 |
대황, 냉동, 익히지 않은 것 | 100 그램 | 194 |
무화과 (말린) | 100 그램 | 162 |
커 란타, 잔테, 건조 | 100 그램 | 86 |
자두, 탈수, 요리하지 않음 | 100 | 72 |
껍질을 벗긴 오렌지 | 100 | 70 |
날짜, medjool | 100 | 64 |
살구, 말린 것, 요리하지 않은 것 | 100 | 55 |
건포도, 씨없는 | 100 | 50 |
멀 베리 | 100 | 39 |
엘더베리 | 100 | 38 |
Jackfruit | 100 | 34 |
라이치, 건조 | 100 | 33 |
블랙 베리 | 100 | 29 |
키위 과일 | 100 | 26 |
라즈베리 | 100 | 25 |
파파야 | 100 | 24 |
3. 유제품 및 유제품
유제품 / 우유 제품 | 서빙 사이즈 | 칼슘 함량 (mg) |
---|---|---|
유청, 단맛, 건조 | 100 그램 | 796 |
로마노 치즈 | 1.5 온스 | 452 |
요거트, 플레인, 저지방 | 8 온스 | 415 |
스위스 치즈 | 1.5 온스 | 336 |
모짜렐라 | 1.5 온스 | 333 |
체다 치즈 | 1.5 온스 | 307 |
무 지방 우유 | 8 온스 | 299 |
저지방 버터 밀크 | 8 온스 | 284 |
전유 (3.25 % 지방) | 8 온스 | 276 |
페타 치즈 | 1.5 온스 | 210 |
코티지 치즈, 1 % 유지방 | 1 컵 | 138 |
냉동 요거트, 바닐라 | ½ 컵 | 103 |
아이스크림, 바닐라, | ½ 컵 | 84 |
사워 크림, 저지방 | 2 큰술 | 31 |
크림 치즈, 레귤러 | 1 큰술 | 14 |
4. 콩류, 콩류 제품 및 렌즈 콩
콩과 식물 / 렌틸 | 서빙 사이즈 | 칼슘 함량 (mg) |
---|---|---|
날개 달린 콩, 숙성 | 100 그램 | 440 |
두유, 칼슘 강화 | 8 온스 | 299 |
황산 칼슘 함유 두부 | ½ 컵 | 253 |
부드러운 두부, 황산 칼슘 | ½ 컵 | 138 |
탈지, 생 콩 식사 | 100 그램 | 244 |
흰 콩, 숙성 | 100 그램 | 240 |
낫토 | 100 그램 | 217 |
강낭콩, 빨강, 성숙 | 100 그램 | 195 |
콩가루, 전체 지방 구이 | 100 그램 | 188 |
콩, 녹색, 조리 | ½ 컵 | 130 |
요리 한 Cowpeas | ½ 컵 | 106 |
통조림 된 흰 콩 | ½ 컵 | 96 |
숙성시킨 대두 | ½ 컵 | 88 |
숙성 된 팥 | 100 그램 | 66 |
숙성 된 프랑스 콩 | 100 그램 | 63 |
노란 콩, 숙성 | 100 그램 | 62 |
구운 콩, 집에서 만든 | 100 그램 | 61 |
된장 | 100 그램 | 57 |
렌즈 콩, 날것 | 100 그램 | 56 |
땅콩, 삶은, 소금에 절인 | 100 그램 | 55 |
완두콩, 성숙 | 100 그램 | 55 |
녹두, 숙성, 조리, | 100 그램 | 53 |
숙성 된 파바 콩 | 100 그램 | 36 |
5. 견과류와 씨앗
견과류 / 씨앗 | 서빙 사이즈 | 칼슘 함량 (mg) |
---|---|---|
참깨, 통째로 말린 것 | 100 그램 | 975 |
치아 씨앗, 건조 | 100 그램 | 631 |
아몬드 | 100 그램 | 264 |
아마 씨앗들 | 100 그램 | 255 |
말린 연꽃 씨앗 | 100 그램 | 163 |
말린, 데 치지 않은 브라질 너트 | 100 그램 | 160 |
헤이즐넛 또는 filberts | 100 그램 | 114 |
피스타치오, 날것 | 100 그램 | 107 |
호두, 영어 | 100 그램 | 98 |
해바라기 씨 커널 | 100 그램 | 78 |
피칸, 드라이 로스트 | 100 그램 | 72 |
호박씨, 건조 구이 | 100 그램 | 55 |
캐슈넛, 날것 | 100 그램 | 37 |
밤 (일본 산), 건조 | 100 그램 | 31 |
코코넛 고기, 건조 | 100 그램 | 26 |
잣, 말린 | 100 그램 | 8 |
6. 생선, 계란 및 육류 제품
생선 / 달걀 / 육류 제품 | 서빙 사이즈 | 칼슘 함량 (mg) |
---|---|---|
쇠고기, 다양한 고기, 날것 | 100 그램 | 485 |
뼈가있는 기름 통조림 정어리 | 3 온스 | 325 |
돼지 고기, 신선한, 다양한 고기, 날것 | 100 그램 | 315 |
캐비어, 검정 및 빨강 | 100 그램 | 275 |
성숙한 암탉, 날것, 뼈가 벗겨진 | 100 그램 | 187 |
연어, 핑크, 통조림, 뼈 포함 | 3 온스 | 181 |
양고기, 다양한 고기, 날것 | 100 그램 | 162 |
새우 통조림 | 100 그램 | 145 |
터키, 뼈 제거, 생 | 100 그램 | 145 |
바다 농어, 대서양, 요리 | 3 온스 | 116 |
태평양 청어, 요리, 건열 | 100 그램 | 106 |
꽃게 통조림 | 3 온스 | 86 |
조개 통조림 | 3 온스 | 78 |
무지개 송어, 양식, 요리 | 3 온스 | 73 |
요리 한 랍스터 | 100 그램 | 61 |
오리, 고기 및 껍질, 생고기 | 100 그램 | 11 |
7. 아침 시리얼, 곡물 및 파스타
시리얼 / 곡물 / 파스타 | 서빙 사이즈 | 칼슘 함량 (mg) |
---|---|---|
바로 먹을 수있는 시리얼, 칼슘 강화 | 1 컵 | 100-1000 |
오트밀, 일반 및 맛, 인스턴트, 강화 | 1 포 준비 | 99-110 |
빵, 흰색 | 1 조각 | 73 |
바로 먹을 수있는 냉장 된 초콜릿 푸딩 | 4 온스. | 55 |
빵, 통밀 | 1 조각 | 30 |
다용도 밀가루, 농축 | 100 그램 | 338 |
요리하지 않은 테프 | 100 그램 | 180 |
아마란스, 요리하지 않은 | 100 그램 | 159 |
농축 옥수수 가루 | 100 그램 | 141 |
밀기울, 원유 | 100 그램 | 73 |
흰 쌀, 반숙 | 100 그램 | 55 |
귀리 | 100 그램 | 54 |
익히지 않은 퀴 노아 | 100 그램 | 47 |
메밀 가루 | 100 그램 | 41 |
마카로니, 통밀 | 100 그램 | 40 |
생 현미 | 100 그램 | 33 |
스파게티, 드라이 | 100 그램 | 21 |
그것은 칼슘이 풍부한 식품의 독점 목록이었습니다. 이 목록에서 몇 가지 항목을 선택하고 칼슘이 풍부한 폭풍을 요리하기 만하면됩니다.
일을 시작하기 전에 필요한 칼슘의 양을 아는 것이 중요합니다. 자세한 내용은 다음 섹션을 확인하세요.
얼마나 많은 칼슘이 필요합니까?
요구 사항은 연령과 성별에 따라 변경됩니다.
나이 | 남성 | 여자 | 충만한 | 수유 |
---|---|---|---|---|
0 ~ 6 개월 * | 200mg | 200mg | ||
7 ~ 12 개월 * | 260 mg | 260 mg | ||
1 ~ 3 년 | 700 mg | 700 mg | ||
4 ~ 8 세 | 1,000mg | 1,000mg | ||
9 ~ 13 세 | 1,300mg | 1,300mg | ||
14 ~ 18 세 | 1,300mg | 1,300mg | 1,300mg | 1,300mg |
19 ~ 50 세 | 1,000mg | 1,000mg | 1,000mg | 1,000mg |
51 ~ 70 세 | 1,000mg | 1,200mg | ||
71 세 이상 | 1,200mg | 1,200mg |
평균 성인 여성 (19-50 세)은 매일 1,000mg 의 칼슘을 섭취해야 합니다. 여아 (14-18 세)는 1,300mg을 더 많이 섭취해야하며, 나이가 많은 폐경 후 여성 은 하루 에 약 1,200mg 의 칼슘이 필요 합니다 (1).
보충제의 허용 가능한 상위 섭취 수준 (UL)은 대부분의 사람들이 안전하게 섭취 할 수있는 가장 높은 양입니다. 칼슘의 경우 다음과 같습니다.
나이 | UL |
유아 | |
---|---|
0-12 개월 | 설정할 수 없음 |
어린이와 청소년 | |
1-3 년 | 2,500mg / 일 |
4 ~ 8 세 | 2,500mg / 일 |
9 ~ 13 세 | 2,500mg / 일 |
14-18 세 | 2,500mg / 일 |
19 세 이상 성인 | |
남자들 | 2,500mg / 일 |
여자들 | 2,500mg / 일 |
임신 | |
14-18 세 | 2,500mg / 일 |
19 ~ 50 세 | 2,500mg / 일 |
젖 분비 | |
14-18 세 | 2,500mg / 일 |
19 ~ 50 세 | 2,500mg / 일 |
그러나 이러한 구성 요소를 사용할 수 없거나 일일 섭취량 표시를 충족하기에 충분하지 않으면 어떻게됩니까? 칼슘 결핍이 있으면 어떻게됩니까?
칼슘이 너무 적 으면 어떻게됩니까?
칼슘 결핍은 신체의 신진 대사와 유지에 중요한 역할을하므로 다기능 장애를 유발할 수 있습니다. 다음은 칼슘 결핍 또는 저 칼슘 혈증 의 증상입니다 (12).
- 손끝과 발가락의 무감각
- 근육 경련
- 경련
- 혼수
- 식욕 부진
- 부정맥
- 구루병 (비타민 D 결핍과 결합 된 경우)
- 무작위 신경근 과민성
- 만성 신부전
- 췌장염
- 심혈관 질환 및 최악의 경우
- 죽음
이러한 영향을 피하려면 칼슘이 풍부한 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 가장 좋습니다. 조치를 취 했음에도 불구하고 저 칼슘 혈증 진단을 받으면 의료 서비스 제공자가 칼슘 보충제를 처방 할 수 있습니다.
칼슘 보충제 는 칼슘 화합물의 합성 제제입니다. 이들 대부분은 인간이 섭취하기에 안전합니다.
그러나 의료 감독 하에서 만 사용하는 것이 좋습니다.
믿을 수있는 칼슘 보충제
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- 탄산 칼슘: 체내에서 가장 빠르게 흡수됩니다. 캡슐, 액체, 분말 및 처방전없이 구입할 수있는 정제 형태로 제공됩니다.
- 칼슘 구연산염: 더 비싼 형태의 칼슘. 그것은 공복 또는 배불리에 잘 흡수됩니다.
- 기타 공급원: 글루 콘산 칼슘, 젖산 칼슘, 인산 칼슘, 아세트산 칼슘, 말산 칼슘, 젖산 칼슘, 인산 삼 칼슘 등 종합 비타민-미네랄 보충제를 사용할 수 있습니다 (13).
올바른 보충제를 선택하기 전에 제품 진위 기호, 서빙 크기, 사용 지침 및 권장 복용량을 확인하십시오.
무엇보다 의학적 동의가있을 때만 사용하십시오.
요약하자면
취득하는 것은 필수입니다